Сухое кокосовое молоко
Купила в Таиланде пакет сухого кокосового молока-так,на всякий случай.Теперь не могу придумать,что с ним делать,куда добавить.Поделитесь идеями ,если есть
- kroshka-kartoshka
- 11 октября 2007, 19:23
- 4
- 4838
- 0Мне нравится
Комментарии
dafna44
Ответить11.10.2007 21:43
Добрый вечер kroshka-kartoshka!Хочу поделиться с вами одним вот таким рецептиком возможно он вам понравится.
"Курочка в молочно-кокосовой заливке"
Нарезать кусками и измельчить в блендере следующие ингридиенты:
-немного зелёного лук
-5 зелёных перцев
-корешок имбиря
-цедру одного лимона
-3 дольки чеснока
-пучок кинзы
-пучок базилика
-горсть листьев мяты
-3 ложки раст.масла
-половинка выжитого лимона
-щепотка соли
-щепотка кориандра(кинза)
Потом нарезать курочку небольшими кусочками и добавить 2-3 ложки вот той смеси что мы делали и оставить мариноваться на 30 мин.
В скородочку разогреть масло добавить курочку и сотавшуюся пасту и обжарить слегка потом добавить кокосовое молоко 300гр и потомить ещё мин 10,подавать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
dafna44
Ответить11.10.2007 21:45
Я забыла добавить, молоко то у вас сухое так вы его разбавьте с водой до хорошего жидкого состояния молока.
dafna44
Ответить11.10.2007 23:21
Это не мой рецепт,это плагиат с целью помощи.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты