31 марта - День Цезаря Чавеса

31 марта - День Цезаря Чавеса
Ежегодно 31 марта во многих штатах США отмечается День Цезаря Чавеса (César Chávez Day), а в восьми штатах этот день является государственным праздником. Это день рождения борца за социальные права Цезаря Эстрады Чавеса (César Estrada Chávez, 31 марта 1927 — 23 апреля 1993). Усилия Чавеса, прежде всего, были направлены на улучшение положения и условий труда сельскохозяйственных рабочих.

Цезарь Чавес родился недалеко от Юма в штате Аризона. В возрасте 10 лет он начал работать месте с остальными членами его семьи на чужой ферме — семья потеряла собственную ферму во время Великой Депрессии. Он учился более чем в 30 школах, а завершил свое образование в восьмом классе.

В 1946 году Чавес поступил в ВМС США и служил в западной части Тихого океана. После службы он вернулся в центральную Калифорнию и женился на Хелен Фабела. Трудовую деятельность начал в 1952 году, работая в общественной организации в группе гражданских прав латиноамериканцев. В конце 1950-х годов он стал их национальным директором, но ушел в отставку в 1962 году для формирования профсоюза — Национальной ассоциации сельскохозяйственных рабочих (National Farm Workers Association, NFWA).


Сад Национального Центра Чавеса (Фото: The Cesar E. Chavez Foundation, chavezfoundation.org)
В 1965 году Чавес и NFWA возглавили в Калифорнии забастовку сборщиков винограда, требующих более высокую заработную плату, организовав национальный бойкот калифорнийского столового винограда, что, в результате, стало первой крупной победой американских трудящихся-мигрантов. Затем Чавес продолжает вести борьбу против крупных производителей, в том числе, проводит три голодовки по поводу заработной платы и условий труда. Возвращается к учебе, в его офисе появляются сотни книг по философии, экономике, о кооперативах и союзах.

Цезарь Чавес стал американским героем борьбы за трудовые права мексиканских сельскохозяйственных рабочих-мигрантов. Интересный факт, что Чавес был также вегетарианцем.

Многие города переименовали улицы или школы в честь Чавеса: Сан-Франциско, Лос-Анджелес, Санта-Барбара, Хьюстон, Альбукерке, Остин, Милуоки, Вашингтон, Канзас-Сити, Миссури, Сент-Пол, Солт-Лейк-Сити и Финикс. Калифорнийские города - Сакраменто, Сан Диего, Беркли и Сан-Хосе - также переименовали парки в его честь. В 2004 году почтовая служба Соединенных Штатов выпустила почтовую марку с портретом Чавеса.

День Цезаря Чавеса является выходным днем в Калифорнии; в 2000 году законодательные органы штата одобрили законопроект об установлении государственного праздника в честь национального героя в день его рождения. В Техасе, Аризоне и Колорадо это дополнительный праздник.

День Цезаря Чавеса является первым в истории Соединенных Штатов праздником, установленным в честь американских и мексиканских руководителей трудящихся.
____________________________________________________

А так же в этот день Международный день резервного копирования (День бэкапа)
В наш век компьютеров и электроники обеспечение сохранности значимой информации приобретает все большее значение. Потеря финансовых сведений, баз данных или информации сайта может привести к большим проблемам в организации и ощутимо «ударить по кошельку». Да и каждый отдельный пользователь домашнего компьютера, коммуникатора или простого сотового телефона может получить немало огорчений, потеряв нужные данные — от любимых фотографий, домашних видеозаписей или необходимых статей до контактных телефонов и адресов.

Международный день резервного копирования (англ. World Backup Day) призван привлечь общественное внимание к вопросам обеспечения сохранения информации, а также распространить информацию о необходимости защиты от потери данных. День резервного копирования или День бэкапа (от англ. backup) проводится ежегодно 31 марта.

Резервное копирование — это создание копии данных на носителе (жёстком диске, флеш-карте, CD-диске и других носителях), предназначенном для восстановления данных в случае их повреждения или потери на основном носителе.

День бэкапа был установлен по инициативе пользователей сайта социальных новостей Реддит и неслучайно был назначен на 31 марта. В компьютерной среде известны случаи потери информации именно 1 апреля (вот такие «шуточки») — существует даже целая группа первоапрельских вирусов, которые активизируются именно в этот день. Результат их нещадного действия — сбой в работе системы или потеря информации.

Сегодня существует множество различных подходов и программ, обеспечивающих грамотную систему резервного копирования. Как организовать этот процесс — дело каждого пользователя. Вы можете осуществить соответствующие действия самостоятельно или обратиться к специалистам по данному вопросу.

Но не стоит пускать ситуацию на самотек и считать, что эта проблема вас никогда не коснется. Все возможно — от проблем техногенного характера, технических сбоев и выхода аппаратуры из строя до случайного удаления файлов или внедрения вредоносного вируса.

Защититесь от форс-мажора, проведите резервное копирование значимой информации сегодня!

koolinar.ru

Делись с друзьями

Загрузка...
Загрузка...

Интересное

Рецепты

Террин из рыбы с креветками.
Террин из рыбы с креветками.
хек филе 1,5к,г.лучше использовать более жирную рыбу.
яйца 2 шт.
лосось копчёный 100 гр.
кокосовое молоко 100 мл.(можно заменить на сливки 20%)
перец белый молотый 0,5 ч.л.
имбирь сухой о,5 ч.л. (порошок)
Каталог: Роллы картофельныеирусик-88
  • 31 января 2011, 04:51
Чили кон карне
Чили кон карне
говядина б/к 700 гр.
лук репч. 2 шт.
чеснок св. 3 зубчика
перец сл.крас. 1 шт.
перец чили св. 1 шт.
фасоль красн.конс. 1 б.(400 гр. )
Каталог: Блюда из мясного фаршаazzurro07
  • 03 февраля 2012, 14:25
Фантазии на тему салата „вальдорф“
Фантазии на тему салата „вальдорф“
кусочек корня сельдерея ок. 200 г
1 большое кисло-сладкое яблоко
2 мандарина
горсть ядер грецких орехов
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
Каталог: Другие салатыpassion1963
  • 13 февраля 2012, 12:34
Whoopie pie
Whoopie pie
на 15 шт.
мука-230 гр
какао-60 гр
разрыхлитель-1/4 чл
сода-1/4 ч л
масло сливочное(комн.тем-ры)-170 гр
Каталог: Печеньеlanusya
  • 26 декабря 2011, 12:49
Сфинцуни  на чесночном тесте с курицей, моцареллой и сыром пекорино
Сфинцуни на чесночном тесте с курицей, моцареллой и сыром пекорино
для чесночного теста с сыром :
мука пшеничная – 500 гр.
дрожжи сухие – чуть больше 1 ч.л. ~ 7г
вода теплая – 150 мл.
чеснок – 2 зубчика, измельченный
сыр пекорино свеженатертый ( или пармезан) – 70 г
Каталог: ПиццаSvettt
  • 22 ноября 2011, 15:01
Фахитос с говядиной
Фахитос с говядиной
говядина, мякоть - 300 г
лук красный - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор крупный - 1 шт.
смесь перцев молотая - 1/4 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясаfanny
  • 16 июня 2011, 03:24
Мини закуска  из баклажан,бекона и сыра в стаканчиках из теста фило.
Мини закуска из баклажан,бекона и сыра в стаканчиках из теста фило.
тесто фило-10 листов.
сливочное масло для промазки теста-100/150 гр.
для заливки:
сыр моззарелла+чеддар- 100 гр
сыр мягкий филадельфия-300 гр.
йогурт натуральный густой-3 ст.л.
Каталог: Мясныеирусик-88
  • 22 ноября 2011, 01:48
Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)
Шоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)
мука самовосходящая – 2 ст. (300 гр. ) или - мука пшеничная + 1 ч.л. разрыхлителя.
какао - 1/3 ст. (35 гр. )
сахар – 1/3 ст. (75 гр. )
соль - 1/3 ч.л.
шоколадный чипсы (капли) – 1/2 ст. (95 гр. )
орехи фисташки – 1/2 ст. (75 гр. ) рубленые.
Каталог: Маффины шоколадныеalyakeyk
  • 30 января 2012, 13:57
Рулет из говяжего фарша с авокадо " ирландец"
Рулет из говяжего фарша с авокадо " ирландец"
бекон 150-200 гр.
фарш говяжий постный 700 гр.
авокадо 1 шт.
бальзамический красный винный уксус 60 мл.
чеснок 2-3 зубца.
чёрный перец
Каталог: Мясныеирусик-88
  • 24 ноября 2010, 06:24
Holiday mushroom cheese ball / праздничный грибной шар.
Holiday mushroom cheese ball / праздничный грибной шар.
сыр филадельфия 250 гр.
сыр маззарелла 300 гр.
вино марсала 3 ст.л. +100 мл.для жарки.
лук зелёный 4-5 пёрышка.
тимьян сухой 0,5-1 ч.л.
лисички 300 гр. или шампиньоны.
Каталог: Из сыра и яицирусик-88
  • 14 ноября 2010, 19:21
Тортильи с мясной начинкой
Тортильи с мясной начинкой
для лепешек:
3 ст. муки
1,5 ч.л. соды
¾ ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
1,5 ст. воды
Каталог: Другие горячие закускиMil@_Mil@
  • 15 марта 2010, 19:04
Лосось запечёный с папайей.
Лосось запечёный с папайей.
лосось - 1,500 кг.
папайя половина- 500 гр. (лучше использовать не зрелую,слегка твёрдую)
лимон 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
мёд 1 ст.л.
горчица готовая в зёрнах 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбыирусик-88
  • 25 октября 2011, 00:40
« салат кобба» (cobb salad) (дуэль)
« салат кобба» (cobb salad) (дуэль)
1.грудка индейки (курицы) ~ 200-300 гр.
2.бекон ~ 250 гр.
3.яйца кур.-2 шт.
4.помидоры – 1-2 шт.
5.авокадо (очень спелое)- 1 шт.
6.салат листовой – 1 пучок
Торт "рубин"
Торт "рубин"
лимонно-малиновый курд:
1 ст. малины(размолоть в блендере и протереть через сито, чтобы не было семечек)
сок 2 небольших лимонов
3/4 ст. (200 мл. ) сахара
3 яйца
40 гр. сливочного масла
Каталог: Тортыnatapit
  • 31 октября 2011, 00:05
Рис из луизианны или "грязный рис" каджунской кухни (сша)
Рис из луизианны или "грязный рис" каджунской кухни (сша)
фарш (свиной или смешаный) — 200 г
масло (кукурузное или подсолнечное) — 4 ст.л.
баклажан — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый — 1 шт
перец болгарский (желательно - зелёный) — 1 шт
Каталог: Другие основные блюдаbarska
  • 06 января 2012, 21:26
Вкуснейший соус-дип  к  креветкам и ракам.
Вкуснейший соус-дип к креветкам и ракам.
кетчуп- 1 1/2 ст.
хрен готовый - 1 1/2 ст.л.
соус воустерский 2 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
кайенский перец(любой острый) чуть-чуть.
соль- 0,5 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыирусик-88
  • 25 августа 2011, 07:13
Голливудский салат с курицей и беконом
Голливудский салат с курицей и беконом
для заправки:
чеснок - 2-3 зубчика
уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль, черный перец
Каталог: Салат с авокадо и помидорамиfanny
  • 11 ноября 2010, 02:22
Салат с темпурой из лосося и коктейль "санрайз" по-русски - ужин в стиле "фьюжн"
Салат с темпурой из лосося и коктейль "санрайз" по-русски - ужин в стиле "фьюжн"
для салата:
лосось - 150 г
салат листовой - пучок
кресс-салат - 50 г
корень сельдерея - 50 г
грибы еноки - 100 г
Каталог: Коктейли с текилой fanny
  • 21 июня 2010, 00:33
Кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле".
Кукурузные чипсы с соусом "гуакамоле".
1 большой пакет кукурузных чипсов "carambas".
2 спелых авокадо.
2 крупных помидора (у меня был 1 средний и 3 маленьких). :)
1/2 перчика чили.
1 стебель сельдерея.
1/2 красной луковицы.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыstrelec148
  • 22 января 2008, 23:43
Спагетти  с мясными "шариками".
Спагетти с мясными "шариками".
для "шариков"
фарш говяжий постный 500 гр.
яйца 2 шт.
майран сухой 1 ч.л.
тимьян сухой 1 ч.л.
розмарин 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из мясаирусик-88
  • 08 февраля 2011, 03:53
Мини пирожное с фудже начинкой
Мини пирожное с фудже начинкой
1 ст. = 240 мл.
220 гр. сливочного масла
1 и 3/4 ст. сахара
2 яйца
ванилин на кончике ножа
2 ст. муки
Каталог: Печеньеavise
  • 21 апреля 2011, 00:19
Быстрая закуска "креветки в беконе"
Быстрая закуска "креветки в беконе"
креветки крупные 6шт
бекон 3 полоски
сок половинки лимона
перец,соль
Каталог: Другие горячие закускиflower84
  • 19 декабря 2008, 03:21
Салат "мексика" с гренками.
Салат "мексика" с гренками.
куриная голень 5 шт.
картофель 5 шт.
фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
листья салата.
соус "red devil" 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
Каталог: Салат с мясомstrelec148
  • 27 февраля 2008, 01:09
Глазированные на гриле свиные отбивные с манго-black bean-зеленым луком сальса
Глазированные на гриле свиные отбивные с манго-black bean-зеленым луком сальса
1/3 ст. красного винного уксуса
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. черного перца горошек
1/2 большого манго, очистить и протереть
3 свиные отбивные на кости по 400 гр. каждая
оливковое масло
Каталог: Блюда из мясаnatapit
  • 10 сентября 2011, 00:13
Мексиканские колбаски chorizo !!!
Мексиканские колбаски chorizo !!!
мясо свинина 3 кг.(задняя часть).
уксус светлый 100 мл.
текила 150 мл.
соль 2 ст.л.
паприка 2 ст.л.
красный перец 2 ст.л. (молотый).
Каталог: Мясныеandreytsibulski
  • 06 июля 2010, 12:19
Острый мексиканский томатный суп-пюре
Острый мексиканский томатный суп-пюре
1 литр мясного бульона
400 гр. красной фасоли
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 сладких болгарских перца
2 перчика чили
Каталог: Супы-пюреya-xont
  • 11 мая 2009, 12:39
Мексиканские тамалис с говядиной ! ! !
Мексиканские тамалис с говядиной ! ! !
говядина 2 кг. (не жирная,без кости)!
для варки мяса: лавровый лист 2 листка, чёрный перец 1 ч.л. (горошек), соль !
для фарша: кукурузное масло 50 мл., чили перец 3 ст.л. тмин 1.1/2 ст.л. чёрный перец 1 ст.л. соль 1 ст.л. !
для теста: кукурузная мука 500 гр. паприка 1.1/2 ст.л. соль 1.1/2 ст.л. семена тмина 1 ч.л. чили перец 1.1/2 ст.л. (молотый), чеснок 1.1/2 ст.л. (порошок), кукурузное масло 200 мл., бульон говяжий 1 литр!
сухие листья кукурузных початков!
Каталог: Блюда из мясаandreytsibulski
  • 31 августа 2011, 11:42
Суп с рёбрышками и папайей ! ! !
Суп с рёбрышками и папайей ! ! !
рёбра говяжьи 1 кг.600 гр. !
перец крупный красный сухой 100 гр. (chile guajillo)!
лук репчатый 1 головка (400 гр. )!
папайя 1 шт. (500 гр. зелёная)!
помидоры 2 шт. (600 гр. )!
чеснок 4 зубка!
Каталог: Мясные супыandreytsibulski
  • 01 ноября 2011, 08:50
Тортилья,тортийя-мексиканский хлеб(домашний)
Тортилья,тортийя-мексиканский хлеб(домашний)
2 ст. муки( ст. 250 гр. )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст.теплой воды
Каталог: Другая выпечкаfavila
  • 28 января 2009, 13:38
Карнитас с арахисом острым.
Карнитас с арахисом острым.
свинина не жирная 400-500 гр
немного сала свиного.
бульон свиной отваренный на кости 2 литра
1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 чилли перца.
10 зёрен чёрного перца, 10 зерен кориандра, майоран, соль.
арахис 80 гр. сметана, соус сальса, сыр.
Каталог: Мясныеkrion
  • 19 марта 2011, 15:49
Эмпанадиты по-мексикански
Эмпанадиты по-мексикански
для теста:
600 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. без горки соли
300 гр. маргарина
для начинки:
Каталог: Пирожкиpuellula
  • 22 августа 2009, 03:03
Вегетарианская энчилада
Вегетарианская энчилада
6 лепешек тортилья
1 банка красной фасоли
100 гр. сыра фета натертого
100 гр. сыра чеддер натертого
1 ст.л. оливкового масла
мексиканская томатная приправа:
Каталог: Из овощей и грибовlola45
  • 12 мая 2010, 22:48
Мексиканский салат
Мексиканский салат
150-200 гр. черри(помидоры)
1/2 банки консерв красной фасоли
1/2 банки консерв сладкой кукурузы
1/2 красной луковицы
1/2 желтой паприки
1/2 стручка острого кр перца
Каталог: Постный салат с фасольюваруник
  • 26 февраля 2010, 14:49
Мексиканский пирог arroz con pollo (рис и курица)
Мексиканский пирог arroz con pollo (рис и курица)
для начинки:
1 курица (1,2 кг)
1,5 ст. риса
1 крупный сладкий перец
2 средние луковицы
2 крупных помидора
Каталог: Пиццаkoshka_1983
  • 05 ноября 2009, 17:25
Quesadillas с грибами
Quesadillas с грибами
для мягких пшенично-кукурузных тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
Каталог: Из овощей и грибовsister_chaos
  • 27 ноября 2009, 06:24
Кейсадиас с помидорами луком и соусом
Кейсадиас с помидорами луком и соусом
для приготовления лепешек:
2 ст. муки около 500 гр.
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
Каталог: Другие горячие закускиpurplefly
  • 16 июня 2009, 21:48
Флан
Флан
5 яиц
1/2 ст. сахара
2+1/2 ст. молока
10 гр. ванильного сахара
4 ст.л. кленового сиропа
Рыба и креветки на мексиканский манер с кукурзными тортилья
Рыба и креветки на мексиканский манер с кукурзными тортилья
репчатый лук-2 средние луковицы
зелёный лук-4 пера
помидоры-4-5
паприка (болгарский перец,у меня красная,но можно и зелёную)-2
перчики-чили-2 (у меня опять же,красные,в книжном рецепте предлагались замаринованные чили-холопеньо,но они для меня слишком острые)
растительное масло-3-4 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктовsister_chaos
  • 12 ноября 2009, 04:48
Тарталетки для вечеринки в стиле "латино"
Тарталетки для вечеринки в стиле "латино"
лаваш — 2 шт
масло растительное — 2 ст.л.
фарш говяжий — 250 г
лук репчатый (2 щт. - в фарш, 0,5 шт. - в гуакамоле) — 2,5 шт
хлеб белый — 100 г
молоко — 100 мл.
Каталог: Мясныефрося педалькина
  • 08 февраля 2010, 17:48
Свиной шашлык по мексикански
Свиной шашлык по мексикански
свинина не жирная
ананас, чилли перец, лук
масло, соль, приправы, томат паста, сметана, масло растительное
Каталог: Блюда из мясаkrion
  • 14 марта 2010, 17:18