ПОСТные супы
В этом подвижническом усилии особо значительное место занимает пост. Он представляет собой одно ив самых действенных орудий в нашей духовной борьбе. Об этом свидетельствует слово Божие. Это открывается нам из жизни святых. Так верит и учит наша Церковь, воспринимающая пост как одно из своих древнейших и священнейших установлений.
Однако пост, как и другие церковные установления, в особенности в наши дни, находится в опасности потерять свой смысл или стать бесполезным! И, к сожалению, это случается и среди многих из тех христиан, которые ревностно хранят и в точности исполняют установления Церкви.
Итак, одни христиане - или по незнанию, или по небрежности - недооценивают значение поста и не соблюдают его. Другие до какой-то степени хранят его, но делают это формально. У них нет необходимого понятия о его глубинном значении, нет знаний о том, что касается поста и что нужно знать сознательному верующему. Таким образом, соблюдение поста превращается в формальное действие, не имеющее того глубокого смысла, который вложен в него верой и опытом Церкви.
- 19 марта 2012, 14:35
- 4639
- irusya.by
Похожие статьи
Рецепты
Каталог: Овощные и грибные супы
4270630 мин.22550
16 августа 2011, 21:19
красная чечевица 100 г
вода 800 мл.
чеснок 4 небольших зубчика
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 1 шт
помидор 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
карри, паприка, соль, зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
1800535 мин.104669
03 декабря 2010, 02:44
баклажан 300 г
грибы белые 150-200 г
картофель 200 г
лук 1 шт.
фасоль стручковая зелёная 150 г
помидор 2 шт.
рис 2 ст.л.
орехи грецкие 10 г
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
Каталог: Овощные и грибные супы
1541430 мин.42350
11 марта 2012, 11:46
1 баночка консервированных шампиньонов или 300 гр. свежих
10 гр. сушеных лесных грибов
1 луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
3 ст.л. оливкового масла
1 л овощного бульона или воды
50 мл. белого сухого вина (опционально, но можно и исключить)
100 гр. мелких макаронных изделий (у меня рисоно)
пучок зеленого лука
зелень по наличию и сезону
соль, молотый перец
Каталог: Овощные и грибные супы
348780 мин.3886
16 февраля 2010, 14:24
помидоры, консервированные в собственном соку - 800 гр. ( у меня рубленный кубиками pomito)
перец сладкий болгарский -2-3 шт. ( желательно разного цвета)
кабачок или цукини - 1 шт.
картофель-2-3 клубня
баклажан -1-2 шт. в зависимости от размера
фасоль стручковая - большая горсть ( у меня замороженная романо)
фасоль консервированная белая - 1 банка
лук репчатый- 2 шт
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
перец горошком - 5-6 шт.
соль
для не соблюдающих пост:
или бульон ( мясной или куриный)- 1 ст.
или вино белое сухое - 1 ст.
Каталог: Суп с клецками
889430 мин.42342
14 марта 2012, 16:51
тесто:мука,вода,соль.
маш-1 ст.
лук репчатый-1 шт. (по желанию).
масло растительное-2-3 ст.ложки
вода-2 литра.
пряности любимые.
зелень кинзы.
соль,мурч (черный перец).
Каталог: Овощные и грибные супы
1172530 мин.3457
31 августа 2010, 00:06
3 моркови
1 луковица
2 картошины
1 небольшая кольраби
1 небольшая брокколи
несколько перьев зеленого лука
150 гр. красной чечевицы
100 гр. сливок
петрушка, укроп
соль
перец, порошок чили
Каталог: Грибная солянка
498000 мин.64778
15 марта 2011, 20:28
шампиньоны - 300 гр.
солёные грибы - 200 гр.
сушёные грибы - 20 гр. (залить водой на 3-4 часа)
морковь - 2 шт. (125 гр)
лук репчатый - 1 шт. (100 гр. )
огурцы солёные - 2 шт.
оливки - 100 гр.
маслины - 60 гр.
томатная паста - 2 ст.л. (полные)
масло сливочное(растительное) - 60 гр.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
перец свежемолотый - .
зелень и сметана - для подачи.
Каталог: Постные щи
4573445 мин.71433
25 августа 2009, 14:23
капуста 1/4 среднего кочана
картошка 2 шт.
морковь 2 шт.
луковица 1 шт.
щавель 1 пучок( гр. 100-150)
стебли петрушки и укропа
помидор 1 шт.
мука 1 ст.л.
масло растительное
приправы
Каталог: Борщ из квашеной капусты
1344845 мин.81625
01 сентября 2009, 20:01
свекла 1 шт.
морковь 2 шт.
луковица 1 шт.
картошка 2 шт.
капуста кваш. 250 г
капуста свежая 1/8 среднего кочана
помидоры 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
сухари белые толченые 2 ст.л.
соус ткемали стандартный красный 2 ст.ложки
чеснок 1/2 головки
зелень петрушки 1/2 пучка
зелень укропа 1/2 пучка
приправы
соль
сахар
масло раст. для обжарки
Каталог: Супы-пюре
113140 мин.1223
15 апреля 2011, 21:30
кабачок - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
яблоко - 1 шт.
овощной бульон - 0,5л
кукуруза консервированная - 4 ст.л.
орехи молотые - 3 ст.л.
масло раст. - 2 ст.л.
аджика - 2 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
имбирь сушеный молотый - 1/3 ч.л.
соль
перец, зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
104300 мин.2943
10 марта 2011, 15:13
3 крупные свеклы
2 см.корня имбиря
2 ст.ложки лимонного сока
1 ст. (200 г.)чёрной смородины
1 ст.ложка сахара
пол пучка зелёного лука
соль
чёрный перец
для заправок:
заправка №1
2 ст. чика натурального йогурта
1 зубчик чеснока
пол пучка кинзы
щепотка молотых семян кориандра
соль
заправка №2
горсть ядер грецкого ореха
1 зубчик чеснока
пол пучка кинзы
2 ст.ложки оливкового масла
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
262110 мин.2755
27 февраля 2010, 17:20
1 ст. (250 г.) сухого нута, который нужно замочить в воде не менее чем на 10-12 часов.
3 ст.л. растительного масла
1 столовая ложка тертого имбиря
2 щепотки тмина(в идеале зиры,но я её не нашла:()
2 зубчика чеснока
3-4 ст.л. либо кондитерской кокосовой стружки (есть в магазинах)), либо свеженатертого кокосового ореха.
4 крупных свежих помидоров
лимон
2 лавровых листа.
соль
перец , зелень для украшения.
Каталог: Суп из цветной капусты
4626330 мин.2334
17 августа 2011, 14:44
на 2,5 - 3 л воды
600 гр. цветной капусты
2 средние картофелины
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
2 ст л риса
соль
растительное масло
зелень (2-3 веточки)
Каталог: Суп с галушками
3476020 мин.51553
17 марта 2009, 21:55
1,5 литра воды
1 головка лука
1 морковь
350 гр. шампиньонов
3 ср.картофеля
пучок укропа
лавровый лист
подсолнечное масло для жарки
соль
перец черный, перец красный, перец белый.
на галушки:
1 ст. муки
1/3 ст. воды
4 ст.л. масла подсолнечного
1/2 ч.л. соли.
Каталог: Другие и нестандартные супы
126360 мин.2837
01 мая 2010, 06:01
100 гр. - сухого нута
250 гр. зеленого горошка (замороженного)
8 шт. долек чеснока
200 - 350 гр. хлеба
3 больших луковицы, порезанные на большие кубики
70 гр. воки
3 шт. лаврового листа
6-8 шт. черного перца - горошек
2 ст.л. сухого тимьяна
соль -
Каталог: Овощные и грибные супы
252100 мин.1834
04 февраля 2010, 18:33
100 г. растительного масла масла
2 репчатые луковицы, нарезанные полукольцами
2 средние моркови, очищенные и порезанные тонко
1 ч.л. семян кориандра
1 ч.л. мускатного ореха молотого
овощной бульон или вода
3-4 отварные свеклы(кусочек свеклы оставить)
100 г.гранатового сока(или 1 гранат)
соль,чёрный перец
зелень для украшения
кунжутные семечки для украшения
Каталог: Овощные и грибные супы
894440 мин.81430
30 января 2010, 16:21
1 ст.л. оливкового масла
1 ст. красной чечевицы
1 банка консервированных томатовв с/с
1 большая луковица
3 морковки
1 корень сельдерея (у меня черешковый)
1 кабачок
1 перец сладкий
1 ч.л. куркумы
0,5 ч.л тмина
сок 1 лимона
соль
перец , вода.
Каталог: Овощные и грибные супы
2296130 мин.81327
07 июля 2011, 19:18
250 гр. чечевицы
1 большая луковица
3 крупных помидора
2 зубчика чеснока
1 морковь
сельдерей черешковый
перец чили
паприка 1 ст. л
тмин 1 ч.л
кориандр 1 ч.л
зелень кинзы и укропа
Каталог: Постный рассольник
994560 мин.61630
19 марта 2011, 14:15
грибы (сушеные, у меня смешанные) — 50-100 г
вода — 2 л
масло растительное — 50 мл.
лук репчатый — 1 шт
лук-порей — 0,5 шт
морковь — 1 шт
сельдерей корневой — 200 г
петрушка (корень, по желанию) — 1 шт
картофель (небольшой) — 4-5 шт
огурец (соленый, маленький) — 4-5 шт
соль
рассол (огуречный, если понадобится) — 100 мл.
зелень
перец черный
Каталог: Овощные и грибные супы
72930 мин.2937
04 декабря 2009, 20:37
чечевица - 1/2 поллитровой банки
картошка - 3 шт
лук - 1 шт
болгарский перец (оранжевый) - 1/2 шт
имбирь - 1 см толстой части
чернослив - 3 шт
укроп и петрушка с корнями
лавровый лист
растительное масло
Каталог: Овощные и грибные супы
166780 мин.3855
13 марта 2010, 15:18
рис - 1/2 ст
капуста белокачанная - 600 гр
шампиньоны - 100 гр
картошка - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
зелень: лук, укроп, петрушка
соль
душистый горошек, лавровый лист
растительное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
1436840 мин.42960
19 марта 2009, 11:44
на 1,5 л воды:
1 картошина
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока
небольшой кусочек (50 г) корня сельдерея
2-3 ст.л. оливкового масла
1 баночка помидоров без шкурки
1 небольшой цукини
100 гр. гречки (так же можно использовать оставшуюся с предыдущего дня кашу)
соль
перец молотый, чили
базилик, петрушка
Каталог: Супы-пюре
835040 мин.81127
06 февраля 2010, 03:17
картофель 5 шт.
брокколи 300 г
морковь 1 крупная
лук репчатый 1 крупный
чеснок 2 зубка
зелень
креветки варено-замороженные 300 гр. (или 12-15 шт. крупных)
соль
перец
Каталог: Тыквенный суп
7014540 мин.1626
16 февраля 2010, 18:43
тыква - 750 г
картофель - 2-3 шт
оливковое масло - 2 ст.л.
вода 1 л(кто любит погуще,брать меньше воды)
лимонный сок - 1 ст.л.
зелень,тыквенные семечки
Каталог: Овощные и грибные супы
61650 мин.1531
31 июля 2009, 18:57
на 400 мл. супа(2 порции)
тыква 250 гр
лук репчатый 1 шт
сливки 100 мл.(для тех кто постится,можно заменит тыквенным соком)
растительное или оливковое масло 2ч.ложки
кунжутные или тыквенные семечки
соль
перец
Каталог: Постный рассольник
376180 мин.3341
20 марта 2011, 16:05
300 г замороженных маслят
0,5 ст. перловки
1 морковь
3 солёных огурца
4 средних картофелины
1 головка репчатого лука
соль
перец горошком
лавровый лист
растительное масло
Каталог: Постный рассольник
126130 мин.3565
04 марта 2009, 20:52
грибы соленые (не маринованные, а засоленные в бочонках) - 250 мл.
перловка (вымоченная за ночь)- 1 ст.
лук репчатый - 2 шт
смесь овощей "итальянская"
(морковь, стручковая фасоль, помидоры, цветная капуста, кукуруза, репчатый лук) - 400 гр. (пакет)
замороженный зеленый горошек - 1 ст.л
чернослив - 3 шт
лавровый лист, соль
растительное масло
керамическая посуда
Каталог: Овощные и грибные супы
493740 мин.2140
06 января 2011, 22:34
на 2 литра овощного или куриного бульона:
200 г.сухого нута
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 стебель лука-порея
2 помидора
2 моркови
2 картофелины
3 ст.ложки оливкового масла
соль,чёрный перец
лимонный сук
зелень пл желанию
Каталог: Блюда из фасоли
135020 мин.3536
05 сентября 2009, 07:04
4-5 палочек зелёного сельдерея (мелко нашинкованные)
2 большие луковицы (нарезанные 1/4 колец)
4 морковки (тёртые на мелкой тёрке)
2 зубчика чеснока мелко нарезанные
2 ч.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
450 гр. резанных грибов кремини (мелкие портобелло-типа белых грибов)
3 крупных гриба портобелло (нарезанных крупно)
3 ст. гороха нут (замоченного на ночь в холодной воде)
2 ст. белой фасоли (замоченной на ночь в холодной воде)
4 ст.л. каперсов
4-5 ст.л. пармезана
свежая зелень(мелко шинкованная):
по 1/2 пучка петрушки и укропа
7-8 листиков базилика
3 веточки тимьяна
4 листика орегано
3 лавровых листа
морская соль
перец
молотые паприка
чили
Каталог: Борщ из свежей капусты
101710 мин.3049
14 марта 2009, 12:02
капуста на глаз
свекла 2 шт.
лук 2шт
морковь 2 шт.
лечо на вкус
корень сельдерея(можно листовой)
корень петрушки
зелень
зеленый лук
перец душистый
чеснок 4зуб.
соль
перец чер.мол.
сливочное масло
Каталог: Постный рассольник
123670 мин.3950
23 марта 2009, 13:46
перловая крупа, вымоченная около 2-х часов,- 1,5 ст.
картошка - 5-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт. крупная
соленые огурцы - 10 средних шт.
кетчуп кисло-сладкий - 6 ст.л.
приправа "болгарский перец дробленый" - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 шт.
душистый перец
соль
лавровый лист
растительное масло
Каталог: Овощные и грибные супы
181950 мин.2053
13 марта 2010, 13:49
на 2 литра воды:
пол ст. (125г.)пшена
1 банкочка шампиньонов
4 картофелины
450 гр. овая заморозка"овощное рагу"-нам понадобится пол пакета
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
пол ч.л. куркумы
зелень,соль
Каталог: Украинский борщ
268150 мин.3454
12 марта 2008, 16:14
все инградиенты берутся в произвольном количестве, главное борщ -должен быть достаточо густым. у нас на украине говорят:“она добра (хорошая ) хозяйка, борщ варит такой, что ложка стоит.“
фасоль
картошка
морковка
болгарский перец
свекла
капуста
помидоры (томатный сок или паста)
лук
оливковое (подойдет любое растительное) масло
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
соль, чили , лавровый лист
Каталог: Суп-лапша
1423360 мин.2748
16 марта 2008, 21:15
80-100 г сушенных грибов
1 луковица
1 морковь
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
укроп
орегано
150 г холодной воды
12 ст.л. (с горкой) муки
соль
Каталог: Старинные рецепты
829530 мин.41535
12 марта 2009, 18:48
400 гр. простого гороха
5 луковиц
100 гр. постного масла
1 ст.л. муки
Каталог: Тыквенный суп
519630 мин.21324
30 ноября 2007, 22:33
400 гр. тыквы
1-2 яблока(очистить от кожуры)
половинка апельсина
100 гр. ананасового сока
сахар,ваниль,по желанию чернослив
Каталог: Вегетарианский борщ
902340 мин.2955
09 марта 2011, 15:21
морковь
капуста
картошка
лук репчатый
свёкла
помидоры или томатная паста
перец чёрный горошек
перец чёрный молотый
паприка
перчик сладкий
зелень: петрушка, зелёный лук
сахар
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
49910 мин.4229
12 ноября 2008, 21:23
2 головки чеснока
1 луковица
1 ст.л. тмина(или кориандра)
800 гр. замороженого зеленого горошка(или 350 гр. сухого зеленого сладкого гороха)
1 л бульона(овощного или мясного)
50 гр. масла(слив.,а для поста-раст.)
соль
перец,зелень
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Овощные и грибные супы
898930 мин.41218
16 марта 2012, 20:14
чечевица красная -250 г.
лук репчатый - 1 шт.
перец красный сладкий - 1/2 шт.
грибы -150 г.
цукини - 1 шт. (небольшой,молоденький)
черри - 7 шт.
масло оливковое
зелень свежая
соль морская, перец черный молотый
кастрюля 2л.
Поделись с друзьями
Похожие статьи
Похожие рецепты
Каталог: Суп с перловкой
26259100 мин.81412
15 июня 2016, 16:38
грибы сушеные — 150 г
говядина — 350 г
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — кусочек
лавровый лист — 1 шт.
душистый перец — пара горошин
перловая крупа мистраль — 1 чашка
соль
растительное масло — 2 ст.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
106040 мин.300
27 марта 2023, 13:02
шампиньоны средней величины - 7 шт.
масло оливковое pure (или подсолнечное) - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель (мелкий) - 2 шт.
вода горячая - 1,2 л.
сухая грибная приправа с травами и солью - 1 ст.л.
лапша пшеничная - 50 г
масло оливковое extra virgin (или подсолнечное) - 1 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
47060 мин.11
27 февраля 2020, 19:53
грибы шампиньоны - 300 гр.
картофель - 3-4 шт. (средние)
лук - 1 шт.
вода - 1,5 л. (можно куриный или овощной бульон)
сливки жирные 33% - 200 мл.
соль
перец
сухарики
масло растительное для жарки - 2 ст.л.
можно убрать сливки, тогда суп будет постным.
Каталог: Супы-пюре
95075 мин.301
29 марта 2023, 14:59
для овощного бульона:
вода - 1 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 черенок
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
для ржаных сухариков:
хлеб ржаной - 3 ломтика
соль морская - 0,25 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
для супа:
краснокочанная капуста - 300 гр.
яблоко - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
бадьян - 1 звёздочка
корица - 1 палочка
бульон овощной - 0,8 л.
дополнительно для подачи:
ржаные сухари
семена тыквы
Каталог: Диетические супы
738220 мин.502
05 ноября 2017, 22:39
1.5 л воды
1 ст. замороженного горошка
1 лук
1 морковь
2 ст.л. растительного масло
3-4 шт. картофеля
соль 1.5 ч.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
839060 мин.824
02 апреля 2016, 18:17
квашеная капуста — 800 гр.
грибы сушеные (у меня шиитаке) — 80 гр.
картофель — 1 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
дикий рис мистраль — 4 ст.л.
лук зеленый — 1 пуч.
растительное масло — 2 ст.л.