Выпечка в пост

Выпечка в пост
В пост можно приготовить множество вкусных печеных изделий. Тесто, разумеется, не должно быть сдобным, то есть содержать яиц, сливочного масла и молочных продуктов. И, тем не менее, отличная выпечка получается и из пресного теста, которое может быть замешано на воде с содой или приготовлено на дрожжах.

Рецепты

Кофейные булочки с шоколадно-банановым соусом // постныеКофейные булочки с шоколадно-банановым соусом // постные

Каталог: Постные булочки

для булочек:
1 ч.л. кофе в зернах (эспрессо арабика)
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого кардамона
1 ч.л. цедры лимона
1 шт. гвоздики
2 шт. душистого перца
чили на кончике ножа
5 ст.л. сахара (100 гр)
350 мл. минеральной воды
12 гр. ванильного сахара
350 гр. муки + 60 гр. для замеса
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
50 мл. постного масла (любое растительное)
в т.ч. немного постного масла для смазывания изделий
1 ст.л. мака
для шоколадно-бананового соуса:
40 гр. какао
50 гр. сахара
50 мл. постного масла
1 коф.л. молотой корицы
1 банан

467360 мин.3764

MissJoker

05 апреля 2011, 15:09


Монастырские лепёшкиМонастырские лепёшки

Каталог: Другая выпечка

рассол( любой, у меня-помидорный)-05 ст.
мука-1.5 ст.
сахар-1 ст л
сода-1 чл( без горки)
тмин( или любые ароматные травки-приправки)-1-2 чл
растит масло-3 ст л+ для жарки

1387720 мин.3575

ambrinna

29 февраля 2012, 10:30


Галета из цельнозерновой муки с фруктовым ассорти и пряностями.Галета из цельнозерновой муки с фруктовым ассорти и пряностями.

Каталог: Сладкие пироги

для теста:
вода 150 мл.
масло растительное 100 мл.
сахарный песок 1 ст.л.
соль 1 ч.л. без горки.
сода пол ч.ложки.
сок лимона 1 ст.л.
мука пшеничная 100 гр.
мука цельнозерновая обойная 220-250 гр.
виноград зелёный без косточек веточка.
яблоки 2 шт. (у меня гольден)
груши 2 шт.
корица 1 ч.л.
крахмал 1 ст.л.
панировочные сухари 2 ст.ложки.
сахарный песок 3 ст.ложки + 1 ч.л.
бумага для выпечки

246330 мин.6879

mama tasi

05 апреля 2011, 17:04


Морковно-финиковый кекс, для тех кто поститсяМорковно-финиковый кекс, для тех кто постится

Каталог: Кекс без яиц

морковный сок - 350 мл.
финики(очищенные) - 150 гр
оливковое масло -200 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
мука - 2 ст
цельнозерновая мука - 1 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
орехи - 100 гр

231270 мин.3458

lira_s

28 февраля 2012, 14:37


Ржаные хлебцы,постные.Ржаные хлебцы,постные.

Каталог: Другая выпечка

мука ржаная — 2 ст. ( ст. 250 г.)
масло оливковое — 4 ст.л.
вода -100 мл.
щепотка соли
щепотка тмина
бумага для выпечки

692720 мин.4777

принцесса специй

01 февраля 2011, 15:28


Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто
пол ст. растительного масла
пол ст. воды
2 ст. муки
щепотка соли
начинка
1 вариант- для поста - 2 ст. квашеной капусты (отжать сок и обжарить в растительном масле).
2 вариант- не для поста – я готовила его
свежая молодая капуста
1 луковица
2 вареных яйца
соль
перец

2655100 мин.65153

allenka(alarm clock)

29 июня 2010, 23:18


Постные картофельные булочкиПостные картофельные булочки

Каталог: Постные булочки

на 10 булочек:
175 мл. воды
40 гр. живых дрожжей или пакетик (7 г) сухих
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 гр. картошки отваренной в мундире (лучше всего сваренной накануне)
300 гр. муки
2 ст.л. оливкового масла
растительное масло для смазки формочек
кунжут для посыпки

1646410 мин.50109

passion1963

14 марта 2010, 18:00


Негламурный постный пирог с фруктовым наполнителем "экспромт"Негламурный постный пирог с фруктовым  наполнителем "экспромт"

Каталог: Сладкие пироги

тесто:
тёплая вода-120 мл.+150 мл.
растит (оливковое) масло-50 мл.
дрожжи живые-20 гр
соль-щепотка
сахар-1ст л+4ст л
ванилин-1 пак
мука-350 гр+2ст л
начинка:
сливово-банановый мусс от dolhe vita- 3стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83928
апельсиновый конфи/для выпечки/-1-2стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83716

2396180 мин.3434

ambrinna

15 декабря 2010, 12:32


Постные пирожки из тыквыПостные пирожки из тыквы

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тыква очищенная 400 г
мука 500 г
дрожжи сухие 1/2 пакетика
сахар 3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
начинка: густое яблочное повидло

65898120 мин.3163

pantera

30 марта 2010, 00:13


Оладьи "синьор помидор"Оладьи "синьор помидор"

Каталог: Блины

700 гр. помидор
1 средняя луковица
3 пера зеленого лука - мелко нарезать
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
2 ст.л. мелко нарезанной мяты
соль
перец
1,5 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
растительное масло для жарки.

1057030 мин.4053

glaros

19 июня 2011, 16:14


Пирог "солнечное настроение" без яиц и жиров!Пирог "солнечное настроение" без яиц и жиров!

Каталог: Сладкие пироги

2 средних апельсина
1 лимон
150 гр. молотых в муку орехов
250 гр. кукурузной крупы
коричневый сахар 150 гр. (он не очень сладкий)
сухой пудинг (можно взять немного крахмала)
разрыхлитель для теста (можно соду погасить уксусом)

77082120 мин.3965

lirsa

20 февраля 2010, 01:29


Апельсиновый кекс (постный).Апельсиновый кекс (постный).

Каталог: Кексы и маффины

2 стак. муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 стак. сахара
1 стак. апельсинового сока
1/2 стак. оливкового масла
цедра 1 апельсина
100 гр. светлого изюма
50 гр. темного изюма
75 гр. апельсиновых цукатов
50 гр. колотых орехов (любых)
ваниль.
форма №24.

4542660 мин.83864

glaros

26 декабря 2011, 17:13


Овсяное печенье в лимонной глазури и с карамельной корочкой // псевдо овсяное, постноеОвсяное печенье в лимонной глазури и с карамельной корочкой // псевдо овсяное, постное

Каталог: Печенье из геркулеса

овсяные хлопья «геркулес» 2 ст. (обжарить на сухой сковородке до орехового аромата, один ст. измельчить в блендере в муку)
масло растительное 125мл.
сахарный песок 3 ст.л.
мёд 1 ст.л.
смесь «настюша» каштановая мука и лесные орехи 3-4 полные ложки (можно взять простую пшеничную муку)
изюм 2 щедрые горсти.
корица пол ч.л. ки.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
кипяток 100 мл.
для лимонной глазури на 5 шт. :
сахарная пудра 50 гр.
лимонный сок из четвертинки лимона.
вода 1. ч.л. (по необходимости)
рубленный фундук для украшения.
коричневый сахар для карамели.

2153990 мин.5088

mama tasi

17 февраля 2010, 15:32


По мотивам карельских пироговПо мотивам карельских пирогов

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
мука ржаная обдирная – 500 гр.
вода ~ 300 гр. (в зависимости от качества муки, смотреть по консистенции теста)
соль - неполная ч.л. (или )
основная начинка :
рис круглый. ~ 1 ст.
молоко (у меня для поста растительные сливки) 800 г.
сахар и соль .
для яичной пасты:(для поста этот пункт не использовать)
яйца-2 шт.
масло слив. – 35 гр.
дополнительные начинки:(для поста рыба и морепрод. в разрешенные дни)
семга с/с 100 гр.
морской коктейль в/замороженный 400 гр.
клубника 5 шт.
киви 1/2 шт.
джем сливово- вишневый 100 гр.
для смазки пирогов :
перед выпечкой- 1,5 ст.л. оливкового масла
после выпечки- 1,5 ст.л. оливкового масла

133520 мин.126271

ма-ма

18 апреля 2011, 00:59


Постный медовикПостный медовик

Каталог: Другая выпечка

сахар - чуть меньше чем 0.5 ст.
масло растительное - чуть меньше чем 0.5 ст.
3 ст.л. меда
1 ст. теплой воды
2 чайных ложки разрыхлителя
1.5-2 ст. муки
0.5 ст. изюма
0.5-1 ст. измельченных грецких орехов
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли

1903710 мин.2067

оля-в

12 марта 2010, 18:26


Внимание! сейчас вылетит птичка! жаворонки.Внимание! сейчас вылетит птичка! жаворонки.

Каталог: Другая выпечка

1,5 ст. воды
1,5 чай. лож. сухих дрожжей
5 ст. муки
2-3 ст. лож. сахара
0,5 чай. лож. соли
3-4 ст. лож. растительного масла
ванилин на кончике ножа
изюм и мак для украшения

93020 мин.3972

Okos

22 марта 2011, 20:32


Лепешки медово-ржаные (постные)Лепешки медово-ржаные (постные)

Каталог: Медовые лепешки

мука ржаная 2 ст.
отвар шиповника 1 ст.
масло растительное 2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л
мед гречишный 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
тмин 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.

7969220 мин.32138

lola45

26 декабря 2010, 15:38


Постные пирожки с картофелем и грибами.Постные пирожки с картофелем и грибами.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
500 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 п.(8гр) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
200 мл. теплой воды.
начинка:
3-4 шт. среднего картофеля
2 ст.л. растительного масла
1 средняя луковица
20 гр. сушеных белых грибов
соль
перец
зелень укропа.
растительное масло для жарки.

388040 мин.3463

glaros

10 марта 2011, 02:17


Если ты родился в пост, то отведай этот торт!Если ты родился в пост, то отведай этот торт!

Каталог: Торты

для теста:
1 ст. сока "красный апельсин"
2 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
для прослойки:
2 ст. сока "красный апельсин"
2 ст л с горкой манки
агар-агар для желирования
несколько ягод смородины
глазурь:
1 плитка горького шоколада
разъемная форма 20 7

2258780 мин.3289

krisenok

07 марта 2010, 18:26


Веганское печенье-трубочки с курагой, черносливом и изюмомВеганское печенье-трубочки с курагой, черносливом и изюмом

Каталог: Печенье с изюмом

тесто:
1. мука - 350 г
2. минеральная вода (сильногазированная) - 175 мл. (0,5 ст. )
3. рафинированное растительное масло - 175 мл. (0,5 ст. ) (можно чуть меньше)
4. сахар - 1/3 ст. (примерно 70 мл. )
начинка:
1. курага - 100 г
2. изюм - 100 г
3. чернослив - 100 г

27217100 мин.24835

maru :d

28 мая 2011, 04:36


Маринованный сыр тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добромМаринованный сыр тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром

Каталог: Пицца

сыр тофу прим. 350 гр.
маслины - прим. 100 гр
чеснок 4 зубчика (можно больше!).
кайенский перец 3 ч.л.
паприка 2 ч.л.
семена горчицы 3 ч.л.
растительное масло 100 гр.
уксус бальзамический 30 гр.
соевый соус 30 гр.
сироп канадского клена 1 ст.л
(для тофу еще надо добавить соль!)
-
тесто дрожжевое постное - 400-500 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 - прим. 1/4 того, что получается по этому рецепту)
помидоры - 2 шт
соль, черный молотый перец
укроп, петрушка
растительное масло

259300 мин.3846

Nathalya

12 июля 2010, 04:46


Торт "black forest" - постный.Торт "black forest" - постный.

Каталог: Торты

420 гр. муки
100 гр. сахара
6 ст.л. какао
щепотка соли
400 гр. минеральной газированной воды
1,5 ч.л. соды
75 мл. раст. масла
крем:
750 мл. растительных сливок
9 ст.л. сах.пудры
400 гр. вишни в собственном соку
пропитка:
60 мл. вишневого сока
30 мл. ликера (коньяка, бренди).
оформление:
100 гр. черного шоколада (55-70% )
коктейльные черешни.

395370 мин.3859

glaros

14 апреля 2011, 00:24


Наполеон "постный"Наполеон "постный"

Каталог: Торты

продукты:
мука - 3,5 ст. (не крутое)
вода минеральная очень холодная - 1 ст.
лимонный сок - сколько выдавие 1-3 ст.л.
водка - 1 ст.ложка
растительное масло - 1 ст.
соль - 1/2 ч.л.
для крема:
миндальный орех я купила пакетик - 125 гр.
вода - 1,3 литра
манная крупа - 1 ст.
сарах - 1,5 ст. (сладко не будет! но нежно)
лимон

694420 мин.2942

rokirovka

15 марта 2011, 00:23


Шоколадный кексШоколадный кекс

Каталог: Кексы и маффины

280 гр. муки
70 гр. сахара
4 ст.л. какао
соль
250 гр. минеральной газированной воды
1 ч.л. соды
50 мл. раст. масла
2 ст.л. меда

1090460 мин.3450

glaros

17 марта 2011, 02:55


Тосканский пирог - "панфорте"Тосканский пирог - "панфорте"

Каталог: Сладкие пироги

1 ст. (200 г) сахара
1 ст. жидкого меда
3/4 ст. рубленых крупно грецких орехов
3/4 стакаа рубленого крупно миндаля
курага - 0,5 ст.
инжир - 0,5 ст.
финики - 0,5 ст.
чернослив - 1/3 ст.
изюм - 0,5 ст.
муки -150 гр. разрыхлитель -0,5 ч.л.
какао-порошок - 1 ст.л.
1 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. мускатного ореха

199020 мин.2453

ellisa

11 апреля 2011, 14:45


Пирог постный "нетужик!" / дуэльПирог постный "нетужик!" / дуэль

Каталог: Пицца

тесто постное:
сухие дрожжи - 1,5 ст.л.
вода (теплая) - 2 ст.
масло растительное нерафинированное - 1/2 ст.
сахар - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
мука - 4,5 ст.
начинка:
1. луковая начинка
3 крупные луковицы
1 ст.л. нераф. раст. масла
5 ст.л. овощного отвара
мука 1 ст.л.
зелень петрушки, укропа
2. гречневая начинка
½ ст. гречневой крупы
овощной отвар – 1,5 ст.
½ ст. кедровых орехов
3. начинка из чернослива
чернослив без косточек – 200 г
0,5 л кипятка
зеленый чай с жасмином – 3 ст.л.
смесь для обмазывания:
2 ст.л. растительного масла
сок лимона 1 ч.л
рубленая зелень петрушки
луковые цветы:
3 луковицы
зеленый лук
тимьян сухой 1 щепотка
сок лимона
клюквенный морс:
вода – 1 л
клюква – 1 ст.
мед – 2 ст.л.

18088180 мин.84971

светинька

20 марта 2011, 10:12


Солёные картофельные печенюхи для тех, кто на посту, и не только...Солёные картофельные печенюхи для тех, кто на посту, и не только...

Каталог: Другая выпечка

картофель средних размеров-10 шт
растит масло без запаха-0.5 ст. ( 200 мл.)
соль-2 ч.л. без горки
сода-1 ч л-погасить уксусом
тмин-1.5. чл
кунжут-для посыпки
мука-2 ст.

231590 мин.703857

ambrinna

14 декабря 2010, 15:56


Постные шоколадные кексикиПостные шоколадные кексики

Каталог: Кексы и маффины

какао порошок — 40 г
мука — 110 г
сахаp - 60 г
сода гашеная — 0,5 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
масло растителное — 2,5 ст.л.
вода — 0,5 стак.
варенье (любое) — 6 ч.л.
орех грецкий (мелко порезанный) — 1 ст.л.

903140 мин.1141

yulia1

03 марта 2010, 19:06


Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)

Каталог: Кексы и маффины

яблочный отвар - 250 мл. ,
растительное масло - 100 мл. ,
сахар - 160 гр.
мука - 280 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молотая корица - 0,5-1 ч.л.
соль на кончике ножа,
изюм - 0,5 ст.
грецкие орехи - 0,5 ст.
цукаты

1195160 мин.52035

lola45

19 марта 2011, 17:49


Орехово-ванильный кекс с какаоОрехово-ванильный кекс с какао

Каталог: Кекс на майонезе

мука - 1,5-2 ст
сода - 1/2 ч.л
орехи грецкие молотые - 2 ст
сахар - 1 ст
майонез - 200 гр
молоко - 1/2 ст
какао - 1 ч.л
яйцо куриное - 1 шт
ваниль (ванилин)
сахарная пудра
растительное масло для смазки

97770 мин.3640

Nathalya

07 марта 2011, 02:43


Булочки с тимьяном и сольюБулочки с тимьяном и солью

Каталог: Другая выпечка

420 гр. муки,
200 гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли тонкого помола без верха,
60 гр. сливочного масла,
тимьян,
¼ луковицы мелко нарезать,
6 гр. сухих дрожжей,
крупная соль и белок для смазывания.

60570 мин.926

ушки

16 октября 2011, 22:56


Чебуреки с фасолевой начинкой ( в пост)Чебуреки с фасолевой  начинкой ( в пост)

Каталог: Другая выпечка

тесто
мука - 600-700 гр.
газированная вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
масло растительное -3 ст.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
водка -1 ст.л.
начинка
фасоль консервированная - 2 б.
лук репчатый - 3-4 шт. крупные.
кориандр - 2 ч.л.
масло растительное для обжарки лука + для жарки чебуреков
соль -

812550 мин.4491

Inna_2107

27 марта 2010, 20:11


Пончики из тыквы "рыжики"Пончики из тыквы "рыжики"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
тыква - 500 г
мука пшеничная - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи живые - 15г
масло растительное - 1 ст.л.
масло растительное для фритюра- 200 мл.
сахарная пудра для посыпки
физалис по желанию для украшения

4381050 мин.253558

krisenok

12 марта 2010, 02:20


Постный пирог из овсянки с ягодной заливкойПостный пирог из овсянки с ягодной заливкой

Каталог: Сладкие пироги

2 ст. (250 мл. ) геркулесовых хлопьев (лучше мелких)
100 мл. воды (кипяток)
100 мл. растит.масла
4 ст.л. сахара
5-6 ст.л. с верхом муки
1 ч.л разрыхлителя
заливка
ягода любая 250 мл. (у меня голубика и черника)
крахмал 1 десертная ложка (10 гр)

2073230 мин.201432

anna r

16 июня 2010, 23:47


Постные пирожки с квашеной капустой и яблокамиПостные пирожки с квашеной капустой и яблоками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

капуста кислая квашеная- прим. 500 гр
яблоко (крупные) - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
соль, сахар
растительное масло
-
тесто дрожжевое постное - прим. 800 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )

157440 мин.3646

Nathalya

20 марта 2011, 21:23


Милопитакья (пирожки с яблоками).Милопитакья (пирожки с яблоками).

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
400 гр. самовосходяшей муки
100 мл. растительного масла без запаха
100 мл. свеже-выжатого апельсинового сока
цедра 1 апельсина
40 мл. коньяка, бренди
60 гр. сахара
2 шт. ванили
1/4 ч.л. соли.
начинка:
500 гр. яблок (предпочтительно кислых)
100 гр. сахара
40 гр. грецких орехов (крупно порубить)
40 гр. светлого изюма
цедра 1 апельсина.
сахарная пудра для обсыпки.

140300 мин.4357

glaros

27 марта 2011, 00:19


Монастырский пирогМонастырский пирог

Каталог: Другая выпечка

мука-2,5 ст.
сахар-1 ст.
сода-1 чайн.л.(гашёная),
растит.масло-2 стол.л.
варенье(любое)-2-3 стол.л.
крепко заваренный чай-1 ст.
ванилин - по-вкусу.

276800 мин.1953

lenusja2008

31 марта 2011, 23:16


Торт "апельсиновый шок" (постный)Торт "апельсиновый шок" (постный)

Каталог: Торты

корж:
280 гр. муки
70 гр. сахара
4 ст.л. какао порошок
цедра с 0,5 апельсина
щепотка кайенского перца
250 мл. апельсинового сока
1 ст.л. разрыхлителя
50 гр. раст. масла.
кольцо 22 см в диаметре.
крем:
400 мл. апельсинового сока
400 гр. шоколада (55%)
400 гр. тхины
50 гр. меда
цедра с одного апельсина
щепотка кайенского перца.

32339120 мин.3861

glaros

13 марта 2011, 05:17


Кокосово-миндальное печенье с маком постноеКокосово-миндальное  печенье с маком постное

Каталог: Постное печенье

кокосовая стружка белая — 4 ст.л.
мука — 4 ст.л.
миндаль (хлопья) — 2 ст.л.
мак — 1 ст.л.
кунжутное масло ((или другое растительное, кроме оливкового)) — 1 ст.л.
корица молотая (щепотка)
мускатный орех молотый (щепотка)
соль (щепотка)
сахарная пудра — 1 ст.л.

1590630 мин.1626

yulia1

16 марта 2010, 19:59


Постная шоколадная коврижкаПостная шоколадная коврижка

Каталог: Сладкие пироги

1 ст. воды
50 мл. растительного масла без запаха
2 ст.л. варенья (у меня апельсиновый джем)
2 ст.л. какао
1\\4 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. мёда
1 маленькое яблоко (очистить и порезать маленькими кубиками)
0.5 ст. измельченных орехов
1 ч.л. соды
1.5-2 ст. муки
0.5 ч.л. соли

350910 мин.1537

bloody-minded

13 марта 2011, 19:32


Поделись с друзьями

Похожие рецепты

По мотивам карельских пироговПо мотивам карельских пирогов

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
мука ржаная обдирная – 500 гр.
вода ~ 300 гр. (в зависимости от качества муки, смотреть по консистенции теста)
соль - неполная ч.л. (или )
основная начинка :
рис круглый. ~ 1 ст.
молоко (у меня для поста растительные сливки) 800 г.
сахар и соль .
для яичной пасты:(для поста этот пункт не использовать)
яйца-2 шт.
масло слив. – 35 гр.
дополнительные начинки:(для поста рыба и морепрод. в разрешенные дни)
семга с/с 100 гр.
морской коктейль в/замороженный 400 гр.
клубника 5 шт.
киви 1/2 шт.
джем сливово- вишневый 100 гр.
для смазки пирогов :
перед выпечкой- 1,5 ст.л. оливкового масла
после выпечки- 1,5 ст.л. оливкового масла

133520 мин.126271

ма-ма

18 апреля 2011, 00:59


Постный манник с бананом в карамелиПостный манник с бананом в карамели

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

манная крупа "мистраль" — 50 гр.
сахар — 150 гр. (100 - для карамели, 50 - в тесто)
банан — 3 шт.
мука пшеничная — 100 г
разрыхлитель для теста — 8 г
вода — 150 г
масло растительное — 50 г
соль — 1 щепотка

128430 мин.667

Марисолька

11 апреля 2016, 11:08


Воздушные булочки без яиц и молокаВоздушные булочки без яиц и молока

Каталог: Булочки

мука – 300 гр.
дрожжи – 7 гр.
вода – 125 мл.,
сахар – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
масло растительное – 20 мл. + 20 мл. (начинка),
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок.

50240 мин.01

Анастасия Ецкало

12 марта 2018, 10:28


Самый вкусный шоколадный манникСамый вкусный шоколадный манник

Каталог: Другие десерты

манная крупа "мистраль" — 1 ст.
сахар — 1 ст.
вода — 1 ст.
мука — 1 ст.
разрыхлитель — 10 г
ванилин — 1 г
какао — 3 ст.л.
масло растительное рафинированное — 100 мл.
орехи (любые) — 1/3 ст.
сахарная пудра для посыпки

2022760 мин.62422

Марисолька

08 апреля 2016, 10:18


Шоколадный постный кекс на рассоле #постныйстолШоколадный постный кекс на рассоле #постныйстол

Каталог: Кексы и маффины

рассол (из-под консервированных огурцов с помидорами, где есть уксус) - 125 мл.
сода - 0,75 ч.л.
сахар коричневый ((ёмкость ст. 250 мл, можно заменить на белый) - 0,5 ст.
корица - 0,25 ч.л.
цедра мандарина (можно взять апельсиновую) - 1 ч.л.
масло подсолнечное ((у меня масло подсолнечное с оливковым) - 5 ст.л.
мука пшеничная (ёмкость ст. 250 мл) - 1 ст.
какао-порошок (1,5 ст.л. в тесто, 0,5 ст.л. посыпать готовый кекс) - 2 ст.л.
малина замороженная (любые ягоды) для подачи

162540 мин.442

Наталья Курникова

12 марта 2022, 11:19


Сумасшедший пирог "crazy cake". постный пирог без яиц и молокаСумасшедший пирог "crazy cake". постный пирог без яиц и молока

Каталог: Пироги

мука 190 г
сахар 120 г
какао 30 г
растительное масло 70 г
уксус 6% яблочный 1 ст л
водя горячая 240 мл.
сода 1 ч л
ванильный сахар 1 ч л
глазурь:
сметана 3 ст л
сахар 3 ст л
какао 3 ст л
сливочное масло 1 ст л

5963150 мин.606

AnnaCooks

06 марта 2018, 17:45


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru