Международный день детей
Международный день детей — один из самых старых международных праздников. Решение о его проведении было принято в 1925 году на Всемирной конференции, посвященной вопросам благополучия детей, в Женеве. История умалчивает, почему это детский праздник было решено отмечать именно 1 июня.
По одной из версий, в 1925 году Генеральный консул Китая в Сан-Франциско собрал группу китайских детей-сирот и устроил для них празднование Дуань-у цзе (Фестиваля лодок-драконов), дата которого как раз пришлась на 1 июня. По счастливой случайности, день совпал и со временем проведения «детской» конференцией в Женеве.
У Международного дня детей есть флаг. На зеленом фоне, символизирующем рост, гармонию, свежесть и плодородие, вокруг знака Земли размещены стилизованные фигурки — красная, желтая, синяя, белая и черная. Эти человеческие фигурки символизируют разнообразие и терпимость. Знак Земли, размещенный в центре, — это символ нашего общего дома.
Интересно, что этот праздник активно поддержали в странах, избравших социалистический путь развития. В эпоху существования Советского Союза 1 июня в школах начинались летние каникулы. Международный день защиты детей отмечали речами и дискуссиями о правах и благополучии детей, проводили показы новых детских художественных фильмов и телепередач, устраивали спортивные соревнования для детей, часто приглашая к участию и родителей.
- 02 июня 2011, 03:52
- 3757
- 2be_girl
Похожие статьи
Рецепты
Каталог: Рецепты для школьников
17921120 мин.106127
13 марта 2011, 20:05
маисовые бледнолицые
для шляп (8 шт. ):
120 гр. муки
2 яйца
50 гр. 20% сметаны
50 гр. сыра пармезан (или другого твёрдых сортов)
50 гр. оливкового масла
150 гр. цуккини
1 зубчик чеснока
5гр разрыхлителя теста
соль
сливочное масло (для смазывания форм)
немного муки (для припыления форм)
перья зелёного лука (для "ленточек" на шляпы)
для человечков (4 шт. ):
4 початка кукурузы
2 большие моркови
4 редиски
1 зелёная редька
1 красный сладкий перец
1 зелёный сладкий перец
4 оливки (без косточек)
1 маслина (без косточек)
4 ломтя цельнозернового хлеба (у меня ржаной на закваске)
200 мл. молока (для варки кукурузы)
800 мл. воды (для варки кукурузы)
соль (для варки кукурузы)
4 платка или салфетки
__________
чертята
для 4 котлет:
400 гр. отварного круглозерного риса
220 гр. размороженных креветок 31/40 (вес в панцире без голов)
2 яйца
маленький пучок петрушки (10 гр)
пучок перьевого лука (50 гр)
1 ст.л. картофельного крахмала
8 стол.ложек панировочных сухарей
соль
растительное масло для жарки
4 деревянные палочки
для оформления:
4 маленьких шарика сыра моцарелла
4 помидора черри
1 оранжевый сладкий перец
1 жёлтый сладкий перец
4 маслины (без косточек)
1 оливка (без косточек)
свежий тимьян
__________
кексы-зебрики
для 10 кексов:
200 гр. муки
2 яйца
200 мл. 3,2% кефира
120 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. какао-порошка
5гр ванильного сахара
10 гр. разрыхлителя теста
10шт свежей или замороженной вишни без косточки
сливочное масло (для смазывания форм)
для декора:
350 мл. 33% сливок
3 ст.л. сахарной пудры
1 чайн.ложка какао-порошка
30 гр. тёмного шоколада
20 пластин миндаля
20шт изюма без косточек
Каталог: Готовим с детьми
3856830 мин.571127
30 апреля 2010, 17:50
печенье "юбилейное" 200 гр.
масса творожная ванильная 200 гр.
сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 щепотка.
орехи миндаль 2 горсти.
Каталог: От 3-х лет до 6
3170145 мин.351104
21 сентября 2010, 04:08
яйца - 1 шт.
сливки 22% - 150 мл.
миндаль - 50 г
сыр домашний (зерненый творог) - 200 г
творог - 100 г
сахар - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Каталог: От рождения до 1 года
1402020 мин.11640
24 ноября 2010, 03:40
2 яйца
75 гр. молока
1 ч.л. муки
щепотка соли
200 гр. брокколи
100 гр. куриной грудки
1 ч.л. оливкового масла
Каталог: От 3-х лет до 6
365870 мин.49112
27 мая 2011, 18:45
бисквит:
2 яйца
1 ст. сахара
0.5 б.сгущ. молока
200 гр. сметаны
10 гр. разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1.5 ст. муки
крем:
500 гр. слив. масла
400 гр. сгущ. молока
1 пакетик ванилина
клубника
мастика:
маршмелоо 200 г
сах. пудра около 400 г
масло слив. 3 ст. лож.
лимонный сок или вода 2 ст.лож.
Каталог: Рецепты для школьников
234660 мин.98160
13 марта 2011, 20:30
для торта:
для основы:
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
варенье (джем) (у меня клубничный)
-
для крема:
1 литр молока
7 ст.л. муки
9 ст.л. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 гр. сливочного масла комнатной температуры
4 - 6 бананов
-
для крема-2:
200 мл. сливок(33-35%)
1 ст.л. сахарной пудры
-
банан,киви,мандарин для украшения
-
-
для закуски:
12 -15 сушек
½ - 3/4 ст. молока
200 гр. мясного фарша (у меня говяжий)
1 (50 г) маленькая луковица
1 (50 г) морковка
50 гр. сыра (у меня гауда)
1 яйцо
2 ст.л. раст. масла
огурец,помидоры черри для сервировки
-
-
для манты «восточные сказки» (такие манты готовят на ближнем востоке)
для теста:
2 яйца
1 ч.л. соли
0,5 ст.теплой воды
2-2,5 ст. муки
-
для начинки:
500 гр. говядины или баранины (можно смесь,у меня говядина)
2 луковицы
соль,красный и черный перцы
зелень петрушки
-
80-100 гр. сливочного масла
-
мясного бульона или воды
-
для соуса:
1-1,5 ст. мацуна (мацони, натурального йогурта)
2-3 зубчика чеснока
соль
-
2-3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. паприки
-
всякие декоративные шпажки (детки любят)
Каталог: Украшение и сервировка
1830730 мин.105285
14 марта 2011, 14:41
ингридиенты: мюсли "фруктовый сад" - 500 г
фруктовый сок - 250 г
сметана - 500 г
сгущеное молоко - 1/2 банки
грейпфрут - 1 шт.
яблоко зеленое
яблоко красное
гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви, пищевой желатин.
Каталог: Готовим с детьми
5523315 мин.5594
22 декабря 2010, 17:45
сахарный песок - 120 гр.
вода - 20 мл.
морковный сок - 20 мл. (сок может быль любой, на ваш выбор!)
уксус 9% - 2 ч.л. у меня красный винный 5%
кунжут
мак
сахарные карандаши для декора
палочки для шашлычков (шпажки)
бумага для выпечки.
Каталог: Торты
194860 мин.103660
21 мая 2011, 16:05
бисквит (все естественно в гр. ах):
форма 28 см.
7 желтков + 1 яйцо (отборных или в.с.)
сахар 100
мука пшеничная в.с. 150
крахмал картофельный 20
ванилин 1
разрыхлитель 3 (или пол пакетика)
суфле:
7 белков (хорошо охлажденных)
щепока соли
сахар 200+40
сливочное масло 180
сгущенка 120
желатин 30
желе для тортов 1 пак
вода 100+100
сливки растительные (у меня декор ап) 200
сгущенка вареная 100
шоколад белый 20
ванилин (капельку)
лимонная кислота на кончике ножа
консервированные персики
сахарные бусинки
Каталог: Чипсы из лаваша
2001115 мин.3659
19 февраля 2011, 22:50
лаваш армянский (у меня обрезки от 6 лавашей)
оливковое масло extra virgin (у меня monini)-1 ст.л.
соус песто - 1 ст.л.
морская соль крупная - щепотка
Каталог: От 3-х лет до 6
130720 мин.1332
30 сентября 2010, 22:52
2 ст. сухой фасоли
2-3 морковки
1-2 луковицы
2 яйца
3-4 ст.ложки муки
соль и специи умеренно, .
постное масло для жарки
панировочные сухари
Каталог: Рецепты для школьников
3124330 мин.405695
20 ноября 2010, 21:03
масло сливочное – 100 г
молоко сгущенное вареное – 1 банка (400 г)
сироп кленовый – 2 ст.л.
сахар коричневый крупный – 100 г
шоколад белый – 100 г
смесь из молотых орехов и сухофруктов (по желанию) – 50 гр. или больше,
вафли тонкие готовые – по желанию
сахарная пудра, какао для обсыпки – по желанию
Каталог: От 3-х лет до 6
1485645 мин.44482
15 сентября 2010, 16:33
бананы – 2шт
лайм (сок) – 1 ст.л.
мед жидкий светлый – 20 мл.
творог – 200 г
йогурт – 100 г
яйцо – 1шт
печенье «юбилейное» - 4шт
масло для смазывания формы
пудра сахарная (по желанию)
Каталог: Чипсы из лаваша
1241860 мин.3950
30 апреля 2011, 01:10
лаваш армянский - 2 листа
мёд пчелиный растопленный - 3 ст.л.
пломбир - 2-3 шарика на порцию
простокваша (у меня "мечниковская от "милава")- 0,5 л.
посыпка кондитерская - по 1 ч.л. каждого вида и цвета
клюква сушеная - горсть
шоколадный конфеты ассорти (у меня милка)- по 1 шт. на порцию
доппринадлежности:
ножницы кухонные - 1 шт.
ножницы маникюрные (или для карвинга)- 1 шт.
тайский нож - 1 шт.
кисточка для намазывания мёда (у меня силиконовая)-1 шт.
пергамент для выпечки - 1 лист
зубочистка деревянная (для розочек) -2 шт. на изделие
Каталог: От 3-х лет до 6
10740215 мин.14282
21 октября 2010, 01:44
мастика
красители
длинная шпажка
фото мишки
и самое главное - ваши руки
Каталог: От 3-х лет до 6
1214345 мин.32347
09 сентября 2010, 02:55
творог - 300 г
яйца - 2 шт.
сахарная пудра - 1/4 ст.
панировочные сухари - 2 ст.л. + 1 (для обсыпки формы)
орехи грецкие (миндаль) - 30 г
изюм без косточек - 1,5 ст.л.
цедра лимона тертая - 1/2 ст.л.
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Каталог: Готовим с детьми
1687130 мин.3859
21 апреля 2011, 02:23
лаваш армянский-1 лист
кокосовая стружка-3 ст.л. (или сколько нужно вам)
тархун - 1\\4 ст.
тыквенный сок - 3 ст.л. (или больше)
чай каркадэ заваренный с сахаром охлажденный - 3 ст.л.
доппринадлежности:
дырокол - 1 шт.
фен - 1 шт.
чайное ситечко - 1 шт.
Каталог: Готовим с детьми
91390 мин.64102
09 августа 2010, 05:04
1/2 кг. моркови
100 г. сахара
5 ст.л. воды
2 ст.л. крахмала
10 ст.л. воды (для крахмала)
200 мл. сливок
2 ч.л. загустителя для сливок (san-apart)
1 пач. ванильного сахара
100 гр. обжарен. грецких орехов
Каталог: Батончики
240360 мин.3854
20 августа 2010, 04:59
ст. 250 мл.
20/30 см протвень для выпечки( у меня пайрекс) нонстик
1 ст. протеинового( белкового) порошка
1/2 ст. цельной или льняной муки( у меня цельная. я поленилась молоть льняные семена :))
2 ст. овсянных хлопьев( не быстро готовящехся)
1/2 ст. овсяных отрубей( у меня рисовые)
1 ч.л. молотой корицы
3/4 ч.л. соли
1/2 ст. хорошего мёда
1 ст. горького шоколада- около 200 гр
1 1/2 ст. натурального обезжиреного йогурта
1/4 ст. натурального яблочного пюре
1.5 ст.л. растительного масла( у меня саффроловое, можно виноградных косточек или ореховое)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. дробленных орехов( у меня грецкие)
Каталог: Другие основные блюда
54890 мин.13544
28 мая 2011, 20:36
куриные бёдрышки - 2 шт.
одна морковка
одна картофелина
пучок укропа
соль
помидорки черри и свежий огурчик.
д е с е р т
сушки детские -140 гр.
одно яблоко
пачка 9% творога -200 гр.
сахара - 1 столовая ложка
яйцо -1
курага - шт. 5-6
Каталог: Готовим с детьми
131970 мин.4148
03 сентября 2010, 02:18
тесто
100 гр. мягкого сливочного масла
пол ст. подсолнечного масла
0.5 ст. сахара
2 яйца
2 ст. муки
1 ч.л. рыхлителя или соды
четверть ч.л. соли
покрытие
150-200 гр. белого шоколада
пол ст. сливок
250 гр. крем-чиза
свежие фрукты и ягоды
Каталог: От 3-х лет до 6
1220315 мин.51637
01 октября 2010, 15:06
ст. овсяных хлопьев
1 яблоко
1 яйцо
100 гр. творога(или 2 маленьких ванильных сырка)
соль, сахар
Каталог: Готовим с детьми
278090 мин.3769
07 января 2010, 22:01
3 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. рыхлителя
2 ст.л. шоколадных чипсов или наломанного шоколада
1 яйцо
1 ст.л. подсолнечного масла
3 ст.л. молока
ваниль
щепотка соли
Каталог: От 3-х лет до 6
109460 мин.3661
16 марта 2011, 14:06
микс салатов романо, фрисе, красный мангольд (у меня party mix от белой дачи)
перепелиные яйца - по количеству едоков из расчёта 3-4 шт. на человека
упаковка маленьких шариков (у меня-сердечки) моцареллы (по-моему там шт. 15)
помидорики черри
маслины, оливки (с косточками, или без - по желанию).
Каталог: От 3-х лет до 6
129451240 мин.101952
17 февраля 2011, 04:25
белый корж:
3 яйца
1 ст. сахара
ванилин на кончике ножа
1 ст. муки
1/2 ч.л соды
2 ст.л. сметаны
темный корж:
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст.л. какао порошка
1 ст. муки
1/2 ч.л соды
2 ст.л. сметаны
крем:
0,5 л молока
2 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л. муки (без горки)
200 гр. сливочного масла
50 гр. шоколада
2 ст.л. морковного сока
ванилин на кончике ножа
пропитка для светлого коржа:
сок мандариновый или апельсиновый
пропитка для темного коржа:
натуральный кофе, чуть подслащённый
глазурь:
150 гр. шоколада
украшение:
орехи грецки
фундук
Каталог: Украшение и сервировка
788760 мин.43557
04 апреля 2011, 10:44
картофель отварной 4-5 шт.
½ отварной свеклы
1-1,5 ст.л. свекольного сока
1 яблоко
цедра ½ лимона
сливочное масло 50 г
2 яйца
1 конфета
сахар 1 ½ -2 ст.л.
соль ½ ч.л.
Каталог: Готовим с детьми
1225415 мин.1128
19 апреля 2011, 22:25
творог 9% - 200 г
сахар - 3 ст.л
кокосовая стружка
грильяж в шоколаде
посыпка кондитерская
Каталог: Творожный мусс
161170 мин.55290
09 августа 2010, 16:29
для мусса:
творог 0,2% жирности 150 гр.
сметана 20% жирности 3 ст.л.
голубика свежая и сладкая 200 гр.
сахарный песок 3,5 - 4 ст.л.
желатин - гранулы 15 гр.
вода холодная 0,3 ст. (250 мл. ).
для основы:
печенье юбилейное (или любое другое) 6 шт.
орехи лесные (фундук) 2 горсти 7-и летнего ребенка.
сливки 33% 2-3 ст.л.
для декора:
белый шоколад 20 гр.
голубика 15 крупных ягод.
еще понадобятся форма для террина и пищевая пленка.
Каталог: Готовим с детьми
69620 мин.2031
18 января 2011, 15:32
молочные продукты (ацидолакт) — 350 г
йогурт (детский) — 2 ч.л.
киви (средний) — 0,5 шт
изюм (мелкий без косточек) — 1 ч.л.
стружка кокосовая (для украшения) — 1 ст.л.
яблоко (красное, маленький кусочек для украшения)
Каталог: Готовим с детьми
107610 мин.3252
23 августа 2010, 04:20
тесто на блины:
у каждого есть свой, проверенный
разноцветный пищевой краситель
Каталог: От 3-х лет до 6
798115 мин.33336
16 сентября 2010, 19:20
хлеб с отрубями (или любой со злаками) 5-7 ломтиков.
яйцо куриное 3 шт.
малина свежая 1 горсть.
миндаль жареный 1 горсть.
молоко 100 гр.
сахарный песок 3 ст.л.
карица 1 щепотка.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль по-вкусу.
сливочное масло для жарки.
Каталог: Яичница с колбасой
1213610 мин.12014
10 января 2011, 22:57
яйцо сырое 1 шт.
колбаса ветчинная 2 кружочка
масло слив 30 гр.
форма для яичницы "цветошек" :)
укроп
соль,перчик
Каталог: От 3-х лет до 6
765260 мин.434
29 сентября 2010, 02:19
100 гр. овсяных хлопьев,
50 гр. хлопьев 3 злака
50 гр. ржаных хлопьев
175 гр. масла сливочного
200 гр. сахара,
100 гр. грецких орехов,
3-4 ложки муки,
100 гр. овая плитка шоколад,
цедра и сок 1 апельсина
Каталог: От 3-х лет до 6
1211920 мин.11632
28 ноября 2010, 21:34
1.фарш телячий(100-150 г),
2.луковица маленькая,
3.морковь(не большая),
4.зелень(1 ч.л. ),
5.рис (1 ст.л),
6.сметана(1ч.л),
7.соль,
8.пол.чайной ложечки масла сливочного
Каталог: Готовим с детьми
129310 мин.2124
23 ноября 2010, 16:36
овощи отварные:
картофель- 1 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кроме того (по желанию):
огурец свежий - 2 шт.
маслинки,оливки - неограниченно
колбаса вареная - несколько кружков
сыр - пару ломтиков..
кусочки яблока - по желанию
майонез (если сочтете необходимым)
зубочистки
Каталог: От 3-х лет до 6
216810 мин.1122
04 мая 2011, 17:27
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 средняя
луковица - 1 средняя
картофель - 2 средних
сливочный плавленый сыр
Каталог: Готовим с детьми
9918120 мин.62237
22 июля 2010, 04:40
1 ст. манной крупы, 1 ст. сметаны или кефира, 1 ст. сахара, 100 гр. сливочного масла, 0,5 ч.л. соды(погасить уксусом), 3 яйца, ванилин.
Каталог: От 3-х лет до 6
802210 мин.42538
20 мая 2011, 20:49
4 крупных яйца
2 ст.л. пюре из бананов, или из ананасов
½ ч.л. корицы
4 кусочка хлеба из цельнозерновой муки
кулинарный спрей
2 ч.л. обезжиренного маргарина
кленовый сироп
сахарная пудра
свежие фрукты
мука из льняного семени