De Cecco – ни с чем несравнимо!

De Cecco – ни с чем несравнимо!
Эта история началась более 100 лет назад, в Абруццо, одной из областей Италии, побережье которой омывается теплыми водами Адриатического моря и, в то же время, на ее территории находится самая высокая часть Аппеннийских гор. Запах моря, аромат высокогорных цветов, обширные заповедные зоны, все это Абруццо право называется «легкими Италии».

В 1886 году в этом удивительном месте, в котором соединялись высокое качество жизни, культура, история, экологическая чистота – Дон Филиппо Де Чекко основал семейный завод по производству пасты. И вот уже более 120 лет De Cecco является синонимом высочайшего качества и вкуса, завоевав доверие потребителей по всему миру.

Сегодня De Cecco – это клиенты во многих странах мира; это более 170 форм пасты; широкий ассортимент оливкового масла и соусов; ассортиментная линейка продукции в категории «Органик»; собственный зарегистрированный источник воды, и как результат – высочайшее качество продукта, удостоившееся получения Продуктового Сертификата.

Высокое качество макарон De Cecco гарантировано:

• Высоким содержанием протеина
• Замешиванием теста на чистой холодной ключевой воде из собственного источника Sorgente De Cecco, что придает пасте сладковатый вкус, а также сохраняет структуру глютена во время перемешивания
• Формовка пасты идет с помощью бронзовой матрицы, что придает макаронам шероховатую поверхность, которая так хорошо удерживает соус
• Медленным и низкотемпературным процессом сушки (для Зита - до 36 часов), что сохраняет питательные свойства продукта.
! Даже при переваривании сохраняется, по крайней мере 80% структуры пасты De Cecco.
!!! Паста De Cecco всегда готовиться al dente.

Высокое качество соусов De Cecco гарантированно:

• Использованием только натурального томатного пюре, а не томатной пасты
• Использованием только итальянских томатов (из солнечного района Апулиа, славящегося своими помидорами с натуральным сладким вкусом)
• Пастеризацией (вместо стерилизации), которая позволяет сохранить натуральные качества продукта.

Высокое качество масел De Cecco гарантировано:

• Тщательной селекцией нерафенированных оливковых масел
• Использованием эксклюзивных итальянских оливок
• Следованием итальянским традициям в производстве.


ТМ «De Cecco»
  • 15 февраля 2011, 21:04
  • 7593
koolinar.ru

Делись с друзьями

Интересное