Лучшие кулинарные гаджеты в подарок к Новому году!

Что нужно человеку на кухне? Удобство в приготовлении еды? Красота и оригинальность? А может, что-то настолько необычное, чтобы удивить и шокировать своих гостей? Или просто не знаете, что подарить на Новый 2011 год? Для любого клиента найдется то, что он хочет. Да, не все самые интересные кухонные гаджеты можно купить в России или даже Европе - многие новинки создаются в Японии, и только через какое-то время попадают в открытую продажу. Впрочем, некоторые так и остаются достоянием японской культуры, что не мешает действительно увлеченным людям заехать в страну Восходящего солнца и подобрать себе пару кухонных новинок. Итак, представляем вашему вниманию, подборку лучших кухонных гаджетов, которым обрадуется любая хозяйка!

Дезинфицируем кухонные ножи

Всем давным-давно известно, что на разделочной доске собирается больше микробов, чем на стульчаке унитаза. Но доску в принципе можно менять хоть после каждой готовки, благо одноразовая продукция лежит на прилавках горами, а что делать с ножами? Если вы боитесь микробов, то лучше всего их продезинфицировать. Не беспокойтесь, речь не идет о кипячении в течение 45 минут, как это теоретически должно делаться в случае стерилизации. Можно просто-напросто использовать гаджет, способный уничтожить 99,99% бактерий и вирусов за 20 секунд.
Принцип действия этого гаджета такой же, как и у портативного очистителя воды – ультрафиолет. Этот же принцип используется в современных больницах для стерилизации инструментов. Гаджет может включаться автоматически каждые 3 часа, или же быть настроен на автоматическое включение при появлении нового ножа в отверстиях. Доступны пять отверстий для ножей различных размеров.

Весы для взвешивания идеальной порции

Одним из принципов здорового рационального питания является потребление определенных порций продуктов. Но для большинства из нас, которые стремятся не только похудеть, но и просто правильно питаться, бывает несколько сложно определить размер нужной нам порции еды. Особенно, если эта еда так аппетитно выглядит! Если же у вас все же присутствует сила воли, и главной проблемой остается отмеривание нужной вам порции, то в этом случае вам помогут эти новые весы.
На самом деле эта новинка представляет собой не обычные кухонные весы, а комбинацию из калькулятора здорового питания и весов. Эти весы отличаются наличием встроенной базы данных, включающей 1.999 различных продуктов питания вместе с возможностью запоминать еще 99 записей пользователя. Это очень полезная функция, так как в разных странах различные предпочтения в еде, которые могут быть не так распространены в остальной части мира. Пользователю нужно выставить весы на ноль, положить на них еду и ввести правильный код еды, чтобы весы распознали, что именно за продукт лежит на них. Затем на ЖК экране высветится вся информация относительно пищевой ценности и общего веса продукта.

Яйцетостер

Необычное устройство для приготовления яиц вкрутую или всмятку. Достаточно залить в него немного воды, выбрать режим работы, установить яйца в предназначенные для них “гнезда” и надавить на них, как на хлеб в обычном тостере. Когда яйца будут готовы, они “выщелкнутся” из своих мест вверх, чтобы можно было достать. Автор идеи – Еще один китаец Ло Чи Ди, а называется такой яйцетостер – Bang Bang Egg Steamer.

Пистолет для придания блюдам «дымка»

Летом многие предпочитают выбираться на природу и готовить разнообразные блюда на костре. При этом еда приобретает запах костра, от чего она кажется еще более вкусной. Если в ближайшие дни поездка на природу не входит в ваши планы, а все домашние просто жаждут еды, приготовленной на костре, можно пойти на небольшую уловку. Эта новинка легко и быстро придаст приготовленным вами блюдам аромат костра, при этом, не внося свой вклад в сам процесс приготовления пищи. То есть, теперь вы сможете поставить на стол даже сырые овощи, которые будут пахнуть так, как будто они только что готовились на настоящем костре.
Пользователю нужно просто выбрать сорт дерева, а затем направить этот «пистолет» на выбранное блюдо. Так как дым проходит некоторое расстояние, то готовить еду он не будет. Особенно актуальна эта новинка будет для придания аромата нежным фруктам и овощам, и, конечно же, любому виду мяса. Размер удлиняющей трубки составляет 45см, а в самом пистолете есть съемный фильтр.

Устройство для приготовления жареного картофеля

Безусловно, жареный картофель – это вкусная, но очень неполезная еда. Главным минусом этого блюда является использование значительного количества масла во время его приготовления. Итак, эта новинка от всемирно известной компании Philips получила название Airfryer и отличается именно тем, что в процессе приготовления жареного картофеля не используется либо используется незначительное количество масла.
Согласно утверждениям производителя, новинка под названием Airfryer будет в состоянии приготовить определенные блюда с минимальным количеством масла, тем не менее, какие именно блюда имеются ввиду, не уточняется. Процесс приготовления заключается в обработке блюд горячим воздухом, благодаря чему будет использоваться до 80% меньше масла. Что ж, осталось дождаться поступления этой новинки в продажу, чтобы получить возможность оценить все ее достоинства по заслугам.

Электронная мерная чаша

Помните концепт электронной мерной чаши SmartMeasure Cup? Как оказалось, концепт был гораздо ближе к реальности, чем мы думали. Слова “этой осенью в магазинах”, произнесенные в августе о концепте, крайне редко означают действительно появление гаджета в продаже через месяц-два. В этот раз все именно так.
SmartMeasure Cup способна измерять вес и объем огромного множества ингредиентов. К примеру, для воды, молока, растительного масла, сахара и муки возможна автоматическая конвертация отображения веса в объем.
Всего чаша выдержит до 2 килограмм ингредиентов объемом в 1 литр. Возможные единицы измерения: миллилитры, чашки, унции(для жидкостей), граммы и фунты.
Работает гаджет от одной литиевой батареи (которая включена в комплект поставки).

Защита при нарезке

Еще один гаджет для безопасной нарезки, в данном случае морковки. Посмотрев на него любая наша домохозяйка разрежет пол-литровую пластиковую бутылку пополам, вырежет кусочек по размеру из днища и получит данное приспособление бесплатно.

Дисплей кухонного стола предлагает рецепты

Многие наверняка читали статью о холодильнике, который сам определяет и предлагает своему пользователю блюда, которые можно приготовить из находящихся в нем продуктов. Этот дисплей для кухонного стола работает по схожему принципу. Новая система получила название Оазис (Oasis). Пользователю нужно достать из холодильника какой-либо продукт и положить его на кухонный стол, после чего вы сразу же получите данные о его питательных свойствах. Конечно, высвечиваются данные не на самой поверхности кухонного стола, а лишь отображаются там благодаря пико-проектору, закрепленному над столом.
Если поместить зеленую бумагу рядом с проектором, то вы получите список всех рецептов, которые можно применить к находящемуся на столе продукту. Было бы еще очень неплохо, если бы благодаря такой технологии можно было бы сразу определять, насколько свежим является тот или иной продукт.

Гаджет для автоматической чистки картошки

Все домохозяйки должны просто прыгать от счастья, ведь высокие технологии наконец пришли к ним на помощь. Теперь можно забыть про опасность испортить маникюр и долгие часы, проведенные за чисткой картофеля, ведь, вместо того чтобы своими руками заниматься этим грязным делом, можно воспользоваться великолепным гаджетом Rotato Express.
Для использования Rotato Express достаточно зажать в нем картофелину и нажать на кнопку. Устройство само аккуратно снимет кожуру и выключится по окончании процесса. Стоит отметить, что таким образом можно очищать не только картошку, но другие овощи или фрукты.

Чай или кофе из объектива камеры

Чашка - наверное, одно из самых значительных изобретений человечества. С этим элементом домашней утвари в руках мы проводим огромную часть времени: в холодную погоду человек «обнимает» горячую кружку в надежде получить хоть чуть-чуть тепла, чтобы согреться; в жару этот предмет посуды используют как сосуд для прохладительной жидкости. Учитывая всё разнообразие использования чашек, для каждого случая был найден свой особый материал, из которого изготавливаются подобные изделия: керамика, фарфор, метал, дерево и т.д.
В зависимости от случая, по которому в руки берётся чашка, она имеет различную форму и объём: для кофе используют специальные маленькие кофейные чашечки, для чая отлично подойдёт фарфоровое изделие средних размеров и т. д.

Кроме различий в материале, из которого изготавливаются чашки, их формах и размерах, каждая кружка имеет ещё и своё стилистическое решение. Одним нравятся одноцветные чашки, другим - с природным орнаментом, третьи предпочитают яркие рисунки - в общем, сколько людей - столько и вкусов. Но, тем ни менее, каждый находит именно «свою» кружку, к которой начинает ревностно относиться.

Учитывая этот факт, дизайнеры решили, что фотографов обошли стороной. Специально для людей, которые не мыслят себя без фотографий, была разработана и стилизована под объектив камеры кружка. Основной цвет чашки - чёрный, что не рассредоточивает внимание «гения снимка» от работы, а наоборот, помогает сконцентрироваться на проекте.

Гаджет для готовки хотдогов

Нельзя сказать, что люди очень сильно нуждались в таком устройстве, но оно появилось и, несмотря на кажушуюся глупость, действительно может быть полезным. Это гаджет для готовки хотдогов, который выполняет сразу 4 функции.
Кроме того, чтобы просто сварить сосиськи, 4 in 1 Hotdog Maker, а именно так называется это устроство, может подогреть булочки или еще какие-то продукты, сварить яйца и, представьте себе, сделать попкорн. Сомневаюсь, чтобы это все можно было делать одновременно, но зато на кухне бы понадобилась такая вещь.
Гаджет занимает не очень много места и при этом совмещает в себе несколько нужных функций. А еще, как показано на картинке, таким образом можно еще больше сэкономить место, сложив все нужное для хотдогов внутри (очень полезно, если вы часто их едите).

Лучший детский гаджет

Коль скоро молодые мамы и папы так любят почитать о новых кухонных гаджетах, вместе посмеяться над необычными творениями современных дизайнеров и даже приобрести парочку-другую оригинальных кухонных вещиц, пора бы уже обратить внимание и на детские гаджеты. Некоторые из них способны серьезно облегчить жизнь молодых родителей и помогают наладить максимально эффективное общение с малышом.
Задайте себе вопрос: «Как часто в процессе кормления малыша вам приходится прибегать к различным ухищрениям, чтобы донести ложку с пюре до его маленького капризного ротика? А сколько игрушек окружает ваше любимое чадо во время кормления?». Выход есть. Благодаря набору для детского кормления JebBib можно будет кормить ребенка играючи.

В комплект JebBib входит:
- слюнявчик с изображением взлетной полосы;
- ручка-крепление в виде авиалайнера для детских ложек;
- 3 сменные ложечки.

Встроенные люминесцентные огоньки на крыльях самолета и по бокам взлетной полосы на слюнявчике развлекут ребенка, пока вы будете отправлять очередную ложку ему в рот. Красное LED-свечение авиалайнера регулируется кнопкой «ВКЛ/ВЫКЛ».
Детский гаджет JebBib рекомендован для детей от 1 года и старше. В англоязычных детских магазинах сети Интернет его можно приобрести по цене 14 EURO. Много это или мало за возможность играть с малышом во время кормления, решать вам.
Понравилось? Тогда срочно ищите детский магазин, в котором есть нечто подобное. Пусть кормление малыша перестанет быть мукой и превратиться в забавную игру, а ложка превратится в игрушку.

Инструмент для вырезания яблочной сердцевины