Как встречать Новый год 2011 (год кролика/кота)?

Как встречать Новый год 2011 (год кролика/кота)?
Уже предновогоднее настроение витает в воздухе, и я решила, что в самый раз в общих чертах рассказать, как же подготовиться к Новому Году 2011 году! Самое время подумать о том, как, где, с кем его встретить, а также какие новогодние кулинарные рецепты, следует готовить к празднику.

Наступающий 2011 год по восточному календарю будет годом Кота или Белого Металлического Кролика. Задобрить в новогоднюю ночь нам предстоит двух животных сразу – исходя из этого, нужно подбирать наряды, составлять меню новогодних блюд и украшать дом. Кроме традиционных новогодних рецептов салатов, напитков и горячих блюд на стол следует поставить продукты, которыми могли бы полакомиться Кот и Кролик.

В современности празднование Нового года является во многих странах очень широким мероприятием. Оно сопровождается разнообразными различными мероприятиями на работе, застольем дома или в кругу друзей, массовыми народными гуляниями. Обязательными атрибутами Нового года являются новогодняя елка, новогодний стол, новогоднее обращение президента и конечно же подарки к Новому году. Ни один Новый год в России не обходиться без Дед Мороза и его внучки Снегурочки. Дед Мороз и Снегурочка всегда являются желанными гостями под Новый год, так как они дарят подарки.



Скорее всего, именно поэтому Новый год является одним из самых любимых праздников для людей всей планеты. Новый год имеет особенную атмосферу, которая сильно отличается от атмосферы других праздников - это атмосфера всеобщего праздника, массового веселья. Новый год - это праздник, который объединяет людей, вносит в жизнь много радости и позитива. Но если бы только это... В Новый год принято дарить подарки и сувениры, украшать помещение различными игрушками и украшениями в тему нового года, поздравлять с Новым годом родных и близких, друзей и знакомых, отправлять им поздравительные открытки. Также ни одно празднование не обойдется без покупки или шитья нового костюма к новому году, придумывания сценария праздника для корпоративного Нового года на работе, а также размышлений о том, с кем встретить новый год 2011 - год кролика и так далее. В этой праздничной суматохе нужно еще позаботиться и о себе, ведь Новый год бывает раз в году, а Новый год 2011 вообще раз в жизни, и нужно встретить его во всей красе.



Итак, По китайскому (восточному) лунно-солнечному календарю 12-летнего животного цикла 2011 год считается годом белого металлического Кролика (Кота или Зайца).

b>Год Кролика (Кота) — характеристика знака

• Китайское название Кролика: Ту
• Четвертый знак китайского Зодиака
• Элемент: Металл в 2011 году
• Цвет: Белый в 2011 году
• Полярность: Отрицательная

Этот год несет в себе уют, дипломатию, гостеприимство и теплоту.

Позитивные качества: умный, наблюдательный, развитой, миролюбивый, дружелюбный, романтичный и очень предан тем, кого любит.

Негативные качества: беспокоен, боязлив, педантичен и слишком занят собой.

Год Кролика (по другим версиям – Кота или Зайца) – замечательное время для тех, кто устал от активности Тигра и напряжения года 2010. Кролик (как и другие две его ипостаси) ценит мягкость, уют, дипломатию и простые человеческие отношения. Именно поэтому 2011 год идеально подходит для свадеб и пополнений в семьях.

Символ 2011 года Кролик (Кот. Заяц.) — что он несет людям?



Кролик чрезвычайно робок, но, несмотря на свою робость, он очень гостеприимен, ценит домашний уют и красоту. Поэтому в год Кролика приглашайте к себе самых дорогих друзей и сами навещайте их почаще. Кролик дипломатичен, поэтому не стоит стремиться показать себя выскочкой в 2011 году. Лучше попробовать заслужить уважение Кролика, понравиться ему. Среди позитивных качеств Кролика присутствует неуемная романтичность и преданность. Поэтому браки, заключенные в этот год, обещают быть особенно удачными.

Кроме того, в восточных гороскопах сказано о том, что, так как Кролик очень умен, развит во многих сферах деятельности. Он будет покровительствовать в 2011 году всем, имеющим отношение к науке, да и просто специалистам, которые болеют за свое дело.

Но следует помнить, что Кролику присущи не только позитивные качества. Например, он боязлив. Поэтому многим, особенно людям, рожденным в год Кролика, может оказаться сложным принимать в этот год ответственные решения. Кроме того, Кролик слишком педантичен, он не выносит беспорядка в вещах, делах, мыслях.

Особенно хорошим и удачным должен стать год для людей, которые занимаются дипломатической деятельностью. Также это касается священников, профессоров, людей творческих профессий — им Кролик покровительствует больше всего.



Кролик — животное семейное, символ плодовитости, потомства и спокойствия. После 2010 года неугомонного Тигра, придет пора более спокойной жизни. Год Кролика — для талантливых людей искусства, интеллигентных людей. Вообще, люди, символ которых Кролик, пользуются доверием окружающих, к ним часто прибегают за советом, консультируются.

Кролик — открытый знак. В этот год ждите множество дружеских посиделок. Хорошие плоды дадут совместные поездки и времяпровождение. Год, символом которого является Кролик, располагает к общению, постоянным коммуникациям, переговорам, сделкам и встречам. При этом конфликты будут сведены к минимуму, так как Кролик — большой дипломат и без труда договорится обо всем.

Так же в этот год любая помощь возвратится сторицей и обязательно окупится. При этом в этот год лучше держать свои планы и намерения в секрете, чтобы никто не посмел нарушить их. На всякий случай, чтобы потом не кусать себе локти.

Дети, родившиеся в этот год, будут одаренными и доброжелательными, но легкомысленными; вдобавок, у них уже в раннем возрасте проявится стремление "гулять самим по себе" и они будут всячески добиваться независимости.
Это год не столько действия, сколько раздумий и подготовки к будущему. Чтобы начать действовать, нужно иметь некий фундамент, который лучше всего заложить именно сейчас!

Как украсить дом к Новому 2011 году



Знатоки советуют, встречая год Кролика, украсить свой дом в светлые и теплые тона, по возможности украсьте дом белыми украшениями (шарами, мишурой, снежинками и т.п.). Праздничный стол можно накрыть бежевой, желтой или оранжевой скатертью или использовать салфетки этого цвета. Ароматизированные свечи, металлические подсвечники, мишура и сувениры в виде кролика, все это поможет создать благоприятную атмосферу при встрече Нового 2011 года.



Так как стихия 2011 год — металл (год белого металлического Кролика) , расставьте по квартире металлические украшения (например, металлические вазы, подставки для свечей, украшения стен) и используйте красивые металлические столовые приборы. Не стесняйтесь выложить на Новогодний стол весь арсенал столовых приборов, тем самым показывая, что Вы хорошая хозяйка (или хозяин) и цените уют, который немыслим без вкусных трапез. Все это привлечет внимание Кролика к вашему дому и он не поскупиться на приятные сюрпризы.



Не забудьте купить фигурки с символом этого 2011 года и подарить их близким. Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году. Небольшой еловый венок повесьте на входную дверь снаружи, прямо под глазком. Это будет создавать праздничное настроение с самого входа в квартиру.



Без ёлочки обойтись нельзя. Это понятно и взрослым, и детям. Ведь именно к ней так часто в новогоднюю ночь мы обращаем свои взгляды. Но при этом она должна гармонировать с общим оформлением интерьера помещения, дополняя его яркой ноткой праздника и подчёркивая значимость происходящего события. Вместе с новогодними подарками под елку стоит положить пучок моркови и яблоки, чтобы порадовать символ 2011 года. А под бой часов, загадав заветное желание, можно и помяукать.



Прорастите первоцветы из луковиц нарциссов, тюльпанов и т.п.). Позаботиться о посадке надо за 3-4 недели до Нового года.

Прекрасно, если новогоднюю елку Вы украсите серебристыми игрушками с изображением милого крольчонка, а еще лучше если на елке будет красоваться маленькая сувенирная игрушка в виде Кролика - хозяина этого года.



Срежьте несколько веток вербы, вишни, тополя и поставьте их в воду. Ветки с ярко выраженными почками надо принести домой примерно за 2 недели. Тогда к Новому году на них появится первая зелень, которую так любят кролики.



2011-му году Металлического Белого Кролика (Зайца или Кота) соответствуют такие цвета: белый, золотой, жёлтый. Стихия — металл, которому присущ блеск. Цвета сезона 2011 — все оттенки красного: коралловый, бордо, оранжевый, багряный. Красный — это цвет страсти, очень яркий, тёплый, «вкусный» цвет. Также актуальны цвета моря: цвет морской волны, голубой, бирюзовый, синий.



Что приготовить и поставить на стол на Новый 2011 год



На праздничном новогоднем столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра! Поэтому, следует исключить из меню блюда из кролика, и мясо неизвестного происхождения – а вдруг кот? :). Лучше всего по возможности отказаться от мясных блюд, ведь кролик вегетарианец, что, правда, не скажешь о котах. Вообще, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки — зеленого лука, укропа, петрушки, салата.



Так как Кролик – вегетарианец, сделайте акцент на вегетарианских блюдах, овощах и фруктах. По возможности составьте меню рецептов на Новый год, таким образом, чтобы вся еда была здоровой и нежирной. На Новогоднем столе обязательно должны присутствовать капуста, морковь, листовой салат, яблоки, рыба (последнее – для Кота). Насчёт капусты и моркови не бойтесь: достаточно чисто символически поставить пиалу с квашеной капустой. Хотя Кролику, несомненно, будет приятно, если Вы не поленитесь приготовить для него блюдечко с капустным листом и парочкой очищенных морковок.

Если есть возможность, побалуйте себя и своих гостей в эту ночь новым изысканным блюдом домашнего приготовления: Кролик и Котик убедятся в том, что их в этом доме любят и ждут.



Кроме того, праздничный новогодний стол можно украсить жёлтой скатертью или, на крайняк, разложить салфетки этого оттенка. Для декорирования стола и интерьера пригодятся лимоны и апельсины, и не забывайте про зелень всех видов на столе. Определяющая Стихия наступающего года – металл, посему на столе желательно поставить что-нибудь металлическое, например подсвечник или канделябр, если у Вас от дедушки графа остался, ваза тоже подойдет, в крайнем случае - железные кружки или ложки. В центре праздничного стола желательно поместить блюдо с капустой и желтыми яблоками. Запомните, яблоки обязательно должны присутствовать на Вашем новогоднем столе – новый хозяин года по достоинству оценит и отблагодарит за такую заботу! Если Вы оптимист и хотите, чтобы год кролика принес Вам Удачу, то лучше добавить в Новогоднее меню морковку и лимоны – почему-то считается, что они непременно понравятся кролику, видимо китайские кролики заедают морковку лимоном!



Почти все Новогодние рецепты на 2011 год,состоят из вегетарианских блюд. Но, не стоит забывать, что 2011 год – год еще и кота. Поэтому, когда будете выбирать праздничные рецепты, учитывайте и предпочтения кота. На стол, вместо мяса и буженины, можно поставить рыбу – в разных видах и вариантах, которую так обожает Кот. Отличным дополнением к Вашей рыбе будут салаты из зелени и овощей – кролику, объевшемуся лимонов, они как раз придутся по вкусу. Рыба – подарок для Кота – может стать основой для вкусных закусок, из нее готовят роллы, суши.

В канун праздничного вечера не стоит забывать и о хозяине уходящего года – Тигре. Отдавая дань традициям, стоит отдать должное и Тигру, чтобы оставить проблемы и неприятности в уходящем году. Устройте ему достойные проводы, приготовив несколько блюд прошлого нового года. Приготовьте небольшие мясные блюда. Такие угощения должны понравиться и любителям обильного и сытного застолья и Тигру. Получив удовольствие от вкусных мясных угощений, и не нарушая традиций, в 2011 году можно будет полакомиться вегетарианскими блюдами!



Тем, кто не представляет торжественного застолья без отбивных котлет и мясных салатов, следует готовить эти блюда как благодарность Тигру, который нас покидает в это время. В любом случае, на столе должно быть много зелени, овощей, рыбные деликатесы и салаты, морепродукты.

В создании праздничного меню поможет молоко – на его основе можно приготовить множество десертов, а молочные и сливочные ликеры станут самым удачным решением в ночь на 2011 год. Естественно, не обойтись в новогоднюю ночь и без шампанского, можно подать его как самостоятельный напиток, а можно приготовить на его основе вкусные и оригинальные коктейли. Чтобы порадовать Кота, подайте гостям молочные шейки, а Кролик будет рад напиткам с добавлением морковного сока.

На праздничном, новогоднем столе обязательно должны присутствовать те продукты, которые любит Кролик.



Мандарины, апельсины и яблоки должны стоять в центре вашего стола. Шпинат, петрушка, укроп и салат, могут быть использованы для украшения праздничных блюд. Овощные салаты, будут не только украшением вашего стола, но и помогут не набрать лишних килограммов при встрече Нового года. Ну а если вы хотите по-настоящему задобрить Кролика, угостите его вкусной морковкой.
Понятно, что не стоит использовать мясо кролика в приготовлении новогодних блюд. Употребление алкоголя нужно свести к минимуму, так как стихия Металла - враг стихии Воды, а значит и спиртного.



Поздравления с Новым 2011 годом должны быть милыми и смешными, как и само животное, символизирующее этот год. У него много положительных качеств, которые можно пожелать своим близким. Даже если поздравления будут содержать некоторые подтрунивания, о трусости, пугливости этого животного, ничего страшного, Кролик не злопамятен, он умеет посмеяться над собой.

Что надеть на Новый 2011 год



Задолго до праздника нужно продумать свой наряд, который будет зависеть от того, где и с кем проходит встреча Нового года. Для того чтобы Кот с Кроликом вам благоприятствовали, надо стать такими же добродушными, спокойными, несуетливыми. И тогда, падая в прямом и переносном смысле, всегда будете счастливо приземляться на четыре лапы. Наиболее известен белый кролик с красными или синими глазами, но есть также чёрные, коричневые, синие или голубоватые, черно-бурые, серебристые и жёлтые кролики.
Встречая Новый год 2011, помните, что это год белого металлического Кролика, поэтому в одежде обязательно должен присутствовать белый цвет и украшения из металла серебристого цвета. Желательно не надевать золото, так как оно особо любимо Тигром – покровителем уходящего года. А тигры и кролики, как известно, не очень ладят.



Украшений должно быть не очень много: Кролик не любит лишнего блеска. Опять-таки лучше отдать предпочтение элегантному набору, проигнорировав весёлые, но слишком уж вызывающие бусы или массивные серёжки.
Так как коты и кролики бывают самых разных мастей, новогодний наряд может быть практически любого цвета, какой встречается в окрасе шкурок братьев наших меньших. Особенно к месту будет классическое сочетание чёрного и белого, а также серые и бежевые тона в одежде. Ну и, естественно, по возможности воздержитесь от полосатых нарядов, а также нарядов рыжего и оранжевого цветов: Удача – дама капризная, и очень не хочется её вспугнуть.

Покрой одежды может быть практически любой, но желательно без эпатажа и излишеств: Кролику нравится простота и изящество. В фаворе будет романтический стиль.
Из тканей лучше отдать предпочтение натуральным материалам: хлопку, льну, шерсти, – и отказаться от синтетики. И никаких мехов!

Макияж должен быть естественным и неагрессивным.



В 2011 году (а по восточному календарю это год Белого Металлического Кролика) лучше приобрести наряды из натуральных тканей: льна, хлопка, шерсти. Не стоит украшать себя натуральными мехами (это не лучшее решение и оно может обидеть хозяина 2011 года), можно обойтись искусственными, также в одежде стоит использовать бархат или ворсистую пряжу.



Необходимо продумать наряд, который будет соответствовать цветам Кролика. Если Вы верите в то, что цвет новогоднего платья принесёт вам удачу в будущем году, то отдайте предпочтения платьям белого, золотого (жёлтого) цветов, а так же тканям с блеском или расшитым бисером и пайетками. Наиболее известен белый кролик с красными или синими глазами, но есть также чёрные, коричневые, синие или голубоватые, черно-бурые, серебристые и жёлтые кролики.

Так как стихия этого года Металл, пусть в вашей одежде присутствуют металлические украшения: бляшки, пуговицы и т.д. Золотые или серебряные кольца, серьги, цепи и браслеты не должны залеживаться в ваших шкатулках.
Все дорогое, яркое и блестящее будет приветствоваться годом Кролика.

Белые и оранжевые, желтые и бежевые тона являются наилучшим решением. Дамы в этом году смогут надеть вечерние платья серебристого или золотого цвета. . Конечно же, все должно иметь чувство меры, не стоит все самое яркое и дорогое вешать на себя без разбору, дабы не выглядеть в этом году сорокой. Стоит со вкусом подойти к своему выбору. А лучше всего нарядиться в костюм зайца или кота.



Новый год знаменует начало нового периода в жизни. Поэтому, как всегда, будет удачно встретить Новый год в новых одеждах.

Самое же главное при встрече нового 2011 года – это настроение, постарайтесь оставаться в позитивном расположении духа, будьте добродушны, гостеприимны и милы, тогда этот 2001 год будет для вас удачным!

Что дарить на Новый 2011 год



В этот Новый 2011 год приветствуются романтичные подарки «хозяйственного» назначения: блюда, чашки, удобные баночки и контейнеры для всякой всячины, шкатулки, полочки, коробочки для аксессуаров и вообще всё, что делает наш быт красивым и комфортным.

По возможности лучше не дарить того, что может быть расценено как проявление агрессии: ножи, штопоры, шаржи и карикатуры, сюрпризы с насмешкой. И некоторые астрологи не советуют дарить статуэтки и мягкие игрушки в виде собак: всё-таки собаки гоняют котов, кроликов и зайцев.

Не важно, что вы подарите друг другу, главное чтобы подарок был от всего сердца.

Где встретить Новый 2011 год



Новый год 2011 лучше встретить дома, в кругу родственником или близких друзей, без экстремальностей и показного шума. Не заглушайте для себя вкус праздника, не превращайте встречу Нового года в банальную пирушку. Чуть больше изящества, чуть больше внимания к самому покровителю наступающего года – Кролику. Ведь он не Тигр, и завоёвывать все взгляды и помыслы не будет. Просто «упрыгает» дальше – и всё.



Чтобы этого не случилось, и удача в Новом году не «упрыгала» вместе с Кроликом, помните, что Кролик (как и Кот и Заяц) боится резких шумов и потенциальных опасностей, предпочитая не выяснять отношения, а удалиться. Астрологи рекомендуют в этот Новый год отказаться от петард и хлопушек (или хотя бы запускать их поменьше), окружить себя красивыми и со вкусом подобранными вещами и в целом руководствоваться принципом «лучше меньше да лучше».



Как вести себя в новогоднюю ночь? Радушно! В первую очередь, Кот и Кролик – это домашние животные, дружелюбные и гостеприимные. При этом сами они из родных стен уходят редко, наступающий 2011 год как раз лучше встречать дома и пригласить друзей к себе, а не ходить куда-то. Будьте милы, добры, скромны, в беседах придерживайтесь правил дипломатии.
Особо стоит отметить верность Кролика и привязанность Кота к домашнему очагу. На Востоке уверены, что браки, заключенные в этот год, будут счастливыми и прочными. Покровительствует Кролик людям, занимающимся научной деятельностью, в 2011 году будут вознаграждены все те, кто зарабатывает собственным умом, усердием и трудолюбием. Но есть у Кроликов и негативные черты – они немного трусоваты, а это значит, что в 2011 году ответственные решения будут даваться тяжело, а авантюры будут редкостью.



Обязательно наведите дома порядок, помните, что Кролики – невероятные педанты во всем. Уделите внимание мелочам, не забудьте о красивой посуде на столах, украсьте бокалы и тарелки соответствующим образом, продумайте дизайн стола и интерьера так, чтобы они гармонично сочетались. Похлопочите немного, встречая Кота и Кролика, и они непременно принесут вам в своих пушистых лапах удачу и везение.

Приметы и примечания на Новый 2011 год



Чтобы сказать «спасибо» уходящему году (году Тигра), проследите, чтобы на столе до 12 часов было хоть что-то мясное, даже если Вы убеждённые вегетарианцы.
Так как Тигр запросто может обидеть Кролика, не ставьте рядом фигурки этих животных.

Для тех, кто верит даже в самые необычные приметы , в Новый год 2011, после того, как куранты пробьют двенадцать раз, нужно сказать «мяу» и побарабанить по столу руками 11 раз. На счастье.



Существует великое множество новогодних примет. Некоторые из них- очень даже забавные и интересные. Есть примета, что ни в коем случае нельзя, в Новый год, быть без финансов, иначе весь год у вас будет царить безденежье. Так что, если денег у вас нет- можете взять в долг. Ну, хотя бы, символическую сумму. Но отдавать деньги перед самим праздником не стоит, так как весь год будете одалживать что- то у кого-то. Отмечать праздник лучше во всем новом: «Новый год войдешь с обновкой - год будешь в обновках». Опутайте веревками ножки праздничного стола, если хотите жить с семьей в мире и согласии. Если, на столе, в Новогоднюю ночь, будет много вкусных блюд значит, круглый год у вас будет всего в достатке. А хлеб и соль на столе символ благополучия. Помните о том, что нужно задобрить животное (являющееся символом года) во время боя курантов. 2011 год- год кролика. Угостите его чем-нибудь вкусненьким, если он живет у вас дома. Поставьте, рядышком со столом, клеточку с пушистым милашкой. Если же у вас не живет кролик, то вовсе необязательно его покупать ради праздника. Можно просто повесить на стену картину с изображением этого зверька. Есть одна совершенно нелепая примета: «Если Новый год празднуешь один - значит, весь год будешь одиноким». Те, кто очень верит в приметы, придерживается мнения, что лучше отметить праздник хоть с кем- то, чем одному. Ерунда! Если праздник встречаешь не с тем, кто дорог - праздник, наверняка, будет испорчен.
  • 01 декабря 2010, 15:54
  • 64418

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru