Вход | Регистрация
"ШАРИКИ" - на любой вкус
- 19 марта 2010, 19:34
- 9691
- elitna
Рецепты
Каталог: Из сыра и яиц
27891120 мин.15140366
20 апреля 2010, 03:45
виноград сладкий крупный
творожный сыр (у меня карат с зеленью) 140 г
сыр с плесенью (дор-блю) 40 г
фисташки ( вес со скорлупой) 120 г
Каталог: Мясные
793210 мин.85282
22 декабря 2007, 16:34
150 гр. отварного куриного филе
150 гр. твердого сыра + 150 твердого сыра для украшения
2-3 дольки чеснока
100 гр. майонеза
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3679330 мин.2039121
21 января 2009, 01:41
лосось консерв. - 1 банка
сливочный сыр - 1 пачка
("рама крем бонжур")
лук репч. -1/2
хрен тертый - 1 ч.л.
орехи грецкие рубленые - 1/2 ст.
петрушка - небольшой пучок
соль
Каталог: Другие холодные закуски
1118060 мин.54160
25 января 2010, 12:25
свекла вареная
яйца вареные (только желтки)
сыр тёртый твёрдых сортов
филе малосольной сельди
соль
перец, зубок чеснока или лук(мелко нарезанный)
молотый фундук (по желанию) 2 ч.л.
зелень для украшения (укроп или петрушка)
майонез или ремулад (для украшения)
Каталог: Другая выпечка
9321140 мин.651116
15 января 2010, 18:48
мясной фарш свинина + говядина 500 г
упаковка слоеного теста 500 г
растительное масло для смазывания противня.
Каталог: Другие холодные закуски
250950 мин.4078
25 января 2010, 21:56
морковь вареная
яйца вареные (только белки)
сыр тёртый твёрдых сортов
соль
перец, зубок чеснока
рубленный миндаль 1 ст.л.
молотый миндаль (для посыпки)
для украшения:
зелень - укроп или петрушка, зелёный горошек
орехи (грецкие, фундук..)
сухофрукты (чернослив, изюм, вишня..)
Каталог: Блюда из фасоли
151340 мин.362118
18 февраля 2010, 02:14
фасоль 200 гр.
картофель (очищенный) 200 гр.
чеснок 2 зубчика
молотый кориандр
соль
перец
мука для обваливания
растительное масло для жарки
Каталог: Из сыра и яиц
1769460 мин.82263
27 февраля 2008, 01:48
100 гр. швейцарского сыра
100 гр. пармезана
100 гр. мягкого козьего сыра
250 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
3 ломтя ржаного хлеба
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2038830 мин.73193
20 ноября 2007, 17:20
сыр деревенский (зернистый творог) 0,5 кг.
укроп 0,5 пучка
сыр полутвёрдый 150-200 гр.
крабовые палочки или мясо 250 гр.
оливки без косточек (не гигант) 1 банка
маринованный огурчик 1 шт.
Каталог: Другие десерты
2473910 мин.2068140
28 июня 2009, 06:08
150 гр. mascarpone
200 гр. молотого кекса
1 ст.л. сахарной пудры
2-4 ст.л. сильного кофе
какао без сахара- обвалять шарики
Каталог: Другие горячие закуски
3624060 мин.4596
28 апреля 2009, 19:44
500 гр. риса аборио (можно взять более доступный и дешевый круглый рис)
½ ч.л. порошка куркумы ( в идеале шафран)
2 яйца
50 гр. тертого сыра, например, гауда
для начинки:
200 гр. мясного фарша
200 гр. зеленого горошка
1 баночка помидоров без кожицы (только помидоры)
1 луковица
соль
перец
панировочные сухари
масло для жарения
Каталог: Другие холодные закуски
316300 мин.4894
03 января 2010, 23:01
для сырной закуски №1.
сыр твёрдых сортов 100 гр.
сыр голубой (с плесенью) 50 гр.
сыр филадельфия 50-70 гр.
орех миндальный 50-60 гр. (жареный,промолотый)
для сырной закуски "2.
сыр твёрдых сортов 100 гр.
козий сыр 70-80 гр.
сыр филадельфия 50 гр.
творог 5% 1 ст.л.
оливки ..
фисташки 50-60 гр. (жареный,промолотый)
для сырной закуски №3.
сыр твёрдых сортов 100р.
сыр бри 100 гр.
сыр филадельфия 1 ст.л.
сельдерей чуть-чуть черенковый или листочки.
шампиньоны свежие 2 шт.
кунжут жареный 2-3 ст.л.
Каталог: Мясные
1334640 мин.58124
29 сентября 2009, 18:52
мясо курицы (3 окорочка)
чеснок 3 зубчика
грибы 1 пакет (450 гр. )
лук 1 головка
плавленный сырок 1 шт.
соль
перец
зелень
орехи кешью (горсть)
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
637900 мин.51183
05 ноября 2007, 12:28
400 гр. вареного куриного филе
200 гр. твердого сыра
200 гр. грецких орехов
2 дольки чеснока
2 ст.л. майонеза
Каталог: Другие рецепты
95880 мин.3973
18 января 2010, 03:10
сырок плавленный 100 г
лосось(или сёмга) малосольный, подкопчённый 100 г
яйца варенные 2-3 шт
перец красный/чёрный
приличный пучёк укропа
орех-фундук
Каталог: Печенье
79030 мин.1060
07 января 2010, 01:15
тесто:
2 ст. муки,
1 пачка сливочного масла,
4 желтка, отваренные в крутую,
3 ложки сметаны, грецкий орех,
0,5 чайной ложечки соды,
1 чайная ложечка уксуса.
глазурь:
1 ст. сахара
10 ст.л. молока
3 ч.л. какао
30 гр. сливочного масла
300 гр. вафель
Каталог: Вторые блюда из круп
232010 мин.63125
01 декабря 2009, 17:39
100 гр. круглого риса
~200-300 мл. бульона
50-70 мл. белого вина
50 гр. моцареллы
1/2 реп лука
1/2 ч.л. куркумы
2 зб чеснока
по 1 ст л тертого пармезана и муки
по 2 ст л сливочного и растит масла
соль
3 ст л сухарей
2 ст л муки
1 ст л измельченной петрушки
1 ч.л. сухих трав(майоран,орегано,базилик)
1 маленькое яйцо
растит масло
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
83010 мин.3760
26 ноября 2009, 22:31
миндаль 100 г
финики без косточки 500 г
курага 100 г
коньяк 2 ст л
мед 1 ст л
цедра 1 небольшого лимона
семена кунжута 100 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
59240 мин.153277
28 ноября 2009, 14:19
400 гр. креветок
50 гр. сыра
1 ложка крахмала
1 сырое яйцо
панировочные сухари панко
соль, белый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3340515 мин.54105
12 октября 2007, 15:11
банка ананасов в легком сиропе,
4 плавленных сырка,
150 гр. крабового мяса,
цветная кокосовая стружка,
красная икра.
Каталог: Другие основные блюда
55280 мин.42952
23 октября 2009, 20:53
картофель,сваренный в шкурке-500 гр.
цуккини(кабачки тёмно-зелёного цвета)-300-350 гр.
чеснок-2 зубчика(по желанию)
моцарелла-50 гр.
яичный желток-1
яйцо-1
тёртый пармезан-1 столовая ложка
мука
петрушка-лисочки с двух веточек
белый винный уксус
белые панировачные сухарики
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
114200 мин.4480
05 ноября 2009, 07:00
рис для суши 300 гр.
уксус для суши 4 ст.л.
сливочное масло 100-150 гр. или оливковое.(для риса)
грибы опята 500 гр. отварные.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
кунжут чуть меньше ст. (жареный)
чеснок 2 зубца.
соевый соус 1 ст. 200 мл.
гранатовый соус половина ст. 100 мл.
чили 1 стручёк или табаско
оливковое масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
187090 мин.3384
06 февраля 2010, 20:22
творог-700 гр. (домашний)
яйца-3 шт.
мука-3 ст.л.
ванильный сахар-1пакетик
сахар-4 ст.л.
изюм-0.5 ст.
панировочные сухари
растительное масло без запаха
для жарки-500 мл.л.
Каталог: Другие десерты
141640 мин.49105
13 ноября 2007, 15:30
1 банка сгущёнки (395 гр)
2 желтка
2 ст.л. слив. масла
100 гр. кокоса (сухая кокосовая стружка)
Каталог: Из сыра и яиц
846030 мин.153167
05 января 2010, 16:59
творог 250 гр.
масло сливочное 100 гр.
яйца вареные 2 шт.
хрен
соль
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
1333615 мин.2669
05 октября 2009, 01:50
сыр 100 г
яйцо 1шт(только белок)
масло для жарки
Каталог: Из сыра и яиц
311390 мин.3176
18 февраля 2009, 21:24
продукты подаю произвольно:
сыр (тертый)
чеснок (через чеснокодавку)
майонез
чернослив
перец красный
зелень рубленая(укроп или петрушка)
ореховая крошка
Каталог: Другие десерты
66730 мин.2156
22 ноября 2009, 01:21
2 ст. вафельной крошки
0.5 ст. грецких орехов
пол ст. ямайкского темного рома
4 ложки меда
2 ст.л. какао
сахарная пудра или крокант (орешки в карамели) для обсыпки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1294130 мин.43198
29 августа 2008, 02:49
горбуша горячего копчения – 200 гр.
(можно другую рыбу)
твердый сыр (эдам) – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
горчица – 2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
115570 мин.4779
14 октября 2009, 00:06
отварная горбуша 500 гр
яйца отварные 4 шт
майонез 3 ст.л
укроп 1 маленький пучок
чеснок 2 зубчика (маленьких)
соль
перец,перечная мята
Каталог: Другие десерты
98710 мин.46107
05 февраля 2008, 21:07
1 пачка кукурузных палочек (90 гр. )
1 банка сгущенного молока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. меда
200 гр. сливочного масла
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
345230 мин.372496
28 декабря 2008, 19:28
творог 400 г.
яйца 4 шт.
сахар 7-8 ст.л.
ваниль-сахар 8 г.
сода 1 ч.л. + уксус
соль 1/2 ч.л.
мука 2 ст.
манная крупа
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
157470 мин.42767
11 ноября 2009, 16:12
фарш(баранина/говядина) 400 гр.
желтки 5 шт.
сухари панировочные 2-3 ст.л.
пшеничный хлеб
йогурт 250 гр.
помидоры черри 100 гр.
лук репч. 1 шт.
чеснок 2 зубчика
масло ол. 4 ст.л.
соль
перец
паприка сл.
душица суш.
перец чили
Каталог: Другие основные блюда
577330 мин.44472
17 марта 2009, 19:40
на 200 гр. творога понадобится:
1 большое яйцо
50 гр. манной крупы
3 небольших разноцветных перца
оливковое масло для обжарки
Каталог: Печенье
77990 мин.81839
24 февраля 2010, 03:43
печенье ванильное 300 гр.
молоко 100 мл.,
масло сливочное 100 гр.
сахар 100 гр.
молотый миндаль 100-150 гр.
ром 7 ст.ложек.
Каталог: Другая выпечка
54370 мин.2582
06 января 2009, 02:58
тесто:
маргарин-200 гр.
сметана-200 гр.
мука-400 гр. (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
для начинки:
оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
дополнительно:
тертый сыр
кунжутные семечки
Каталог: Печенье
469220 мин.32037
14 мая 2009, 01:35
миндаль-1 ст.
корица-3 ст.л.
коричневый сахар-1 ст.л.
белок от 3 яиц
соль
сахарная пудра
Каталог: Мясные
60470 мин.91446
24 мая 2008, 17:19
упаковка жирного творога "cream cheese"
1 маленькая красная луковица
1 ч.л. лимонного сока
0.5 ч.л. порошка паприки
соль
2 ч.л. соус ворчестершир
1 ч.л. сладкой горчицы
100 гр. натерного на мелкой терке сыра
2 мелко нарезанных маринованных огурчика
100 гр. мелко нарезанной ветчины.
грецкие орехи, очень мелко нарезанные или пропущенные через мясорубку
Каталог: Другая выпечка
757025 мин.1240
24 июня 2009, 21:29
100 г-печенье
3-4ст л.-сгущёного молока
50 г-орехи
Поделись с друзьями
Похожие рецепты
Каталог: Суп с фрикадельками
960440 мин.61913
05 ноября 2012, 22:37
на трехлитровую кастрюлю:
куриное филе - 400 гр.
лисички - 200 гр.
картофель - 3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
пекинская капуста - 200 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шпинат замороженный - 3 шарика
оливковое масло( или любое по вашему вкусу) - 3 ст.л.
сливочное масло - 30 г
соль
перец
Каталог: Другие десерты
521730 мин.2000
19 января 2019, 14:28
творог свежий - 400 гр.
печенье - 150 гр.
пудра сахарная - 1-2 ст.л.
цедра лимонная - 1 ч.л.
масло сливочное - 45 гр.
стружка кокосовая - 30 гр.
орехи грецкие - 30 гр.
шоколад - 30 г
Каталог: Овощные и грибные супы
126960 мин.01
12 июня 2018, 19:28
сыр (любой) - 100 г
сливочное масло - 70 г
яйцо - 1 шт.
любимая приправа
мука
соль
бульон
морковь
лук
болгарский перец
растительное масло
картошка
чёрный перец
зелень
Каталог: Пончики
102300 мин.59
10 октября 2016, 03:12
творожная масса (лучше всего использовать сладкие детские сырки) — 500 г
яйцо куриное — 3 шт
мука пшеничная — 10 ст.л.
сахар — 4 ст.л.
сода — 1 ч.л.
масло подсолнечное (для поджарки) — 300 мл.
Каталог: Тефтели в томатном соусе
2314960 мин.5279
17 ноября 2011, 11:10
баранина мякоть (или любое безкостное мясо)– 600 гр.
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
яйцо – 1 шт
хлеб белый черствый – 150 гр. ( без корок)
базилик листочки – неск. листиков, мелкорубленых или сухой базилик 1 ч.л.
сыр фета – 200 г
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
мята или базилик (листочки) для подачи
для томатного соуса:
помидоры консервированные целиком или кубики томатов – 500 г
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
