Рубрика: Наши кулинары!...Мне нравится на Кулинаре!

Рубрика: Наши кулинары!...Мне нравится на Кулинаре!

Зовут меня Курникова Наталья Алексеевна, родилась 08.03.1958 года. Вдова уже 13 лет. Есть сын Денис, ему 39 лет, врач-уролог, главный уролог округа Муром. Живём мы рядом.

Также у меня есть две внучки: Даша -17 лет и Соня - 4 года. Была в браке 26 лет, готовила всегда для семьи, привыкла к домашней еде и себе готовлю. Сыну с его семьёй иногда вкусненькое ношу. Пенсионер уже 2 года, но работаю.

Инспектор по благоустройству одного из микрорайонов нашего города (в администрации города). 19 лет проработала в ателье индивидуального пошива, шить могу всё. Что и делаю. Шью своим родным, подругам, себе. 
На Кулинар пришла случайно. Был в Одноклассниках конкурс от МАГГИ. Проходил на кулинаре. Вот я и зарегистрировалась и выставила свой первый рецепт. Но очень увлеклась и стала выставлять свои рецепты, что и делаю по сей день. Вечера свободные-живу одна и скажем, что я нашла себе ещё одно увлечение.
Мне нравится на Кулинаре!

koolinar.ru

Делись с друзьями

Загрузка...
Загрузка...

Интересное

Рецепты

Лепёшки с зелёным луком и яйцом.
Лепёшки с зелёным луком и яйцом.
яйцо куриное вкрутую-1 шт
лук зелёный-пучок из 4 шт
мука-3 ст л с горкой
яйцо куриное сырое-1 шт
кефир 1%-3 ст л
сахар-1 ст л
Каталог: ЛепешкиНаталья Курникова
  • 03 июня 2015, 20:22
Цеппелины литовские (didzkukuliai)
Цеппелины литовские (didzkukuliai)
на 3 шт:
фарш свиной-150 г
лук репчатый-1 шт
чеснок-1 зубчик маленький
соль-
перец молотый, чёрный-
Свекольник прибалтийский с копчёной треской.
Свекольник прибалтийский с копчёной треской.
свёкла-2 шт. небольшие
чёрный хлеб(у меня бородинский)-1 кусок
яйцо-2 шт
огурец-1 шт
яблоко-1 шт
треска горячего копчения-200 г
Шоколадный бисквит из микро "гости на пороге"
Шоколадный бисквит из микро "гости на пороге"
1 яйцо маленькое
4 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. (без верха) какао или растворимого шоколада ,или кофе
2 ст.л. (без верха) сахара
4 ст.л. (без верха) муки
Каталог: ПирожноеНаталья Курникова
  • 06 апреля 2015, 20:22
Полента с фаршем и двумя видами сыра.
Полента с фаршем и двумя видами сыра.
кукурузная крупа-1 ст. 200 мл.
сыр мягкий-50 г
сыр твёрдый-30 г
зелень: укроп и петрушка- по 2 веточки
тимьян сухой- 2 веточки
фарш куриный~100 г
Форель под корочкой из белых сухарей и сыра.
Форель под корочкой из белых сухарей и сыра.
форель-1 кусок на 300 г
сыр "мааздам"- 50 г(можно больше и нужно)
сухари белые перемолотые-3 ст л с горкой
овощи:
кабачок- сколько поместится
черри- сколько поместится
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Курникова
  • 19 мая 2015, 12:19
Сырные шарики из моцареллы с зелёным салатом и соусом песто.
Сырные шарики из моцареллы с зелёным салатом и соусом песто.
для шариков:
моцарелла в шариках-9 шт
сухари панировочные-4 ст л
яйцо куриное-1 шт
сыворотка из-под моцареллы-1/4 ст.
мука-2 ст л (на ваше усмотрение)
Кекс с чёрной смородиной и корицей.
Кекс с чёрной смородиной и корицей.
мука пшеничная-120 г
корица-2/3 ч л
разрыхлитель-1 ч л(1/2 пакетика)
ванильный сахар-1/2 пакетика
яйцо-1 шт.
сахар белый- 100 г
Лещ запечённый с гречей и имбирём.
Лещ запечённый с гречей и имбирём.
лещ свежий из оки-1 шт. (45 см, 1,5 кг)
греча в пакетиках-1 пакетик
лук бордовый-1 шт
морковь-1 шт
перец болгарский зелёный-1 шт
чеснок-2 зубчика
Каталог: ЖаркоеНаталья Курникова
  • 17 июня 2015, 19:45
Тосты с запечённой форелью в фольге.
Тосты с запечённой форелью в фольге.
форель- 1 кусок 200 г
багет- 1 кусок большой~ 25 см
для соуса всё берётся в равных частях:
горчица дижонская
горчица столовая
мёд тёмный
Каталог: БутербродыНаталья Курникова
  • 18 мая 2015, 16:24