Всем доброго времени суток!))
Меня зовут Осепчук Венера, на сайте "живу" под ником ЯВенера.
По образованию - учитель начальных классов, но по профессии никогда не работала, была кем угодно, но только не учителем.))
Попала сюда, как и многие из нас, в поисках новых вкусных рецептов.
Как сейчас помню, это был далёкий 2007 год, перед самым Новым годом, я, для того, чтобы удивить своих гостей, искала новые салаты для праздничного стола. Распечатывала понравившиеся рецепты и аккуратно складывала в папочку. Полгода я наблюдала за кулинарами, читала их рецепты, присматривалась, и в августе 2008 решила зарегистрироваться.
Моим самым первым выставленным здесь рецептом была "Домляма по-узбекски". Сколько же волнений у меня тогда было...)) Каждую свободную минутку я забегала на сайт посмотреть, не написал ли мне кто ещё комментарий..)) К счастью, меня приняли сразу доброжелательно и тепло в свою кулинарную семью.
Ну и понеслось потом... Кулинарные журналы и книги покупались тоннами, чтобы найти там какой-нибудь новый необычный рецепт, которым я смогла бы удивить и привести в восторг своих кулинаров. Я всё время готовила что-то новое, была в поиске новых вкусов, открывала для себя новые продукты... И за всё это огромное спасибо сайту, а ещё за то, что здесь я выросла в кулинарном плане. Можно сказать, что готовить я научилась именно здесь.
А потом я увлеклась фуд-фото. Хотелось красиво и аппетитно подать свою работу. Муж стимулировал мой интерес, покупал мне всякую технику, импульсный свет, скалачивал и красил доски для фона...И я уже не знаю, от чего больше теперь получаю удовольствие - от сделанного мной фото, или от самого процесса приготовления блюда.