Лучшие рецепты овощных салатов!

4099520 мин.12965

---

свёкла – 300 гр.
сок лимонный ~3 ст.л.
масло растительное ~2 ст.л.
орехи грецкие очищенные ~30 гр.
чеснок
соль
перец
уксус
аджиномото

---

3206890 мин.414

---

куриные голени 1 кг
кориандр (молотый) 1 ч.лож
имбирь (молотый) 1 ч.лож
паприка сладкая 1 ч.лож
чеснок 3 зубчика
растительное масло для жарки
салат:
огурцы 4 шт
томаты черри 8-10 шт
сладкий перец (красный) 1 шт
гранат 1\2 шт
зелень петрушки, листья салата
лимонный сок 2-3 ст.лож
оливковое масло
соль

---

2265470 мин.03

---

салат "елочная игрушка"
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
яйца - 2 шт
свекла - 1 шт
сыр - 100 г
грибы маринованные - 100 г
куриное филе -120 г
майонез 5-6 ст.л.
для украшения: 1 ч.л. майонеза,1/2 пучка укропа, 1 перо зеленого лука,1 ч.л. тёртого сыра
салат "невеста"
3 шт. картофеля ( отварить в мундирах)
4 яйца( отварить вкрутую)
120 гр. твёрдого сыра( любого)
200 гр. курицы
1 небольшая луковица
150-200 мл. майонеза
1 ст.л. уксуса
100 мл. кипятка
соль,чёрный перец
салат "шапка мономаха"
4 шт. картофеля( отварить в мундирах)
2 шт. моркови( отварить)
2 шт. свеклы( среднего размера)
4 яйца( отварить вкрутую)
200 гр. куриной копченой грудки
200 гр. тертого твёрдого сыра( любого)
250 мл. молотых грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
200-250 мл. майонеза
соль,чёрный перец
салат "гнездо глухаря"
4-5 шт. картофеля
5 яиц ( сварить вкрутую)
4-5 шт. корнишонов
6 шт. средних шампиньнов
1 средняя луковица
200 гр. копченой индейки или курицы
1/2 ч.л мака
майонез( примерно 200 мл. )
соль,чёрный перец
растительное масло для жарки
зелень,листья салата для украшения
салат "овощной торт"
картофель - 5 шт
морковь - 1 шт
яйца - 4 шт
свекла - 2 шт
лук - 1 шт
сахар - 1/2 ч.л.
уксус -
соль,чёрный перец
майонез - 200 мл.
для украшения: помидоры черри и тёртый сыр

---

211360 мин.7432

---

5 больших печёных красных перцев
250 г брынзы
растительное масло

---

1241230 мин.328

---

грибная:
шампиньоны 1 кг
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зуб.
соль 40 гр.
мускатный орех 1/4 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
для салатов:
укроп 150 гр.
петрушка 150 гр.
базилик 150 гр.
чеснок 1 головка
морковь 1-2 шт.
любисток (если есть) 3-4 веточки
лук репчатый 3 шт.
зеленый лук 1 пучок (небольшой)
сухой бульон:
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
лук зеленый 1 пучок
чесночные стрелки (джусай) 1 пучок
сельдерей (черешковый) 3 шт.
картофель (молодой) 3 шт.
пастернак, корневая петрушка если есть
укроп 100 гр.
сладкий перец 2 шт.
помидоры 2 шт.
кабачок 2 шт.

---

62110 мин.44462

---

свёкла - 1 шт.
яблоко -1 небольшое
фенхель 1 небольшой
паприка светлозелёная тонкостенная - 2-4 шт. зависит от размера
паприка острая - зависит от вашего вкуса
лук репчатый (1 шт. ) и красный (2 шт. )
соль и перец -
бальзамико
растительное ореховое масло
желатин -1 п.
ягоды лесные - у меня замороженные (о количестве подробнее в рецепте)
сметана - 1,5-2 ст.л.
сыр - (у меня альмете и горгонцола)- по 100-125 г
зелень - у меня зелёный лук

---