Салаты без майонеза.

Салаты без майонеза.
  • 20234
  • 40
  • 15 апреля 2010, 03:22
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 40

    Японский салат с огурцом и редисом
    Японский салат с огурцом и редисом

    редис - 150 гр.
    огурцы свежие - 2 шт.
    зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
    кунжут черный, или белый - 2 ст.л.

    заправка:

    ЯВенера
    • 28 марта 2012, 14:42
    Салат из свеклы с сельдереем и кедровыми орехами
    Салат из свеклы с сельдереем и кедровыми орехами

    свекла - 3 шт.
    стебель сельдерея - 150 гр.
    соевый соус - 100 мл. ,
    уксус бальзамический - 30 мл. ,
    кедровые орехи - 40 гр.
    мёд - 30 гр.

    ботакоз
    • 23 марта 2012, 19:35
    Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом.
    Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом.

    фета — 200 гр.
    масло оливковое — 1-1,5 ст.л.
    сок лимона — 1/2 шт.
    огурцы свежие — 1 шт.
    лук красный — 1 головка
    мята свежая — 2 ст.л.

    ЯВенера
    • 12 апреля 2010, 04:26
    Еще один салат с курицей.
    Еще один салат с курицей.

    200 гр. отварной курицы
    2 соленых огурца
    1 свежий огурец
    2 яйца
    50 гр. грецких орехов
    несколько перьев зеленого лука

    lil-8888
    • 27 октября 2010, 19:18
    Сырный салат с редиской
    Сырный салат с редиской

    2 сорта сыра по 150 гр. (у меня гауда и эдам)
    1 пучок редиски (10-12 шт. )
    1 средний огурец свежий
    1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
    1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
    1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно

    redhat
    • 17 июня 2009, 17:20
    Проращение семян - это легко!
    Проращение семян - это легко!

    семена сои зеленой — 100 гр
    семена подсолнечника (не жаренные) — 100 гр
    семена люцерны — 100 гр

    ra999
    • 11 мая 2009, 07:16
    Салат "наргиз"
    Салат "наргиз"

    1 помидор (желательно жесткий),
    1 зеленое яблоко (кисленькое),
    50 гр. твердого сыра,
    сметана ( у меня 20% ).
    пару зубчиков чеснока.

    ЯВенера
    • 29 августа 2008, 22:20
    Салат с запеченным перцем и маслинами.
    Салат с запеченным перцем и маслинами.

    перец болгарский цветной – 1,5-2 шт.
    маслины – 25 шт.

    соус:
    масло оливковое – 3 ст.л.
    уксус малиновый(можно белый винный уксус, или бальзамический белый) – 2 ч.л.

    ЯВенера
    • 13 октября 2011, 14:54
    Салат "хорошее настроение"
    Салат "хорошее настроение"

    руккола
    айсберг салат
    сыр с голубой плесенью
    виноград зеленый без косточек
    грецкие орехи
    миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))

    ЯВенера
    • 30 августа 2010, 04:19
    Салат из крабовых палочек "и снова, здравствуйте!"
    Салат из крабовых палочек "и снова, здравствуйте!"

    крабовые палочки — 200 г
    огурцы свежие — 2 шт
    укроп свежий — 1 пуч.
    для заправки:
    йогурт без добавок — 4 ст.л.
    горчица — 1 ч.л.

    ЯВенера
    • 26 марта 2010, 00:26
    Салат гранатовый к плову
    Салат гранатовый к плову

    1 крупный гранат
    1 крупная красная луковица
    половина пучка кинзы (не петрушки!!!!)
    3-4 ст.л. подсолнечного масла
    1 ст.л. уксуса
    0.5 ч.л. коричневого сахара

    irisli
    • 29 ноября 2011, 18:58
    Закуска из запечёного перца с луком.чесноком и брынзой
    Закуска из запечёного перца с луком.чесноком и брынзой

    красный мясистый перец-2000 гр.
    фиолетовый лук -1000 гр.
    помидоры-1000 гр. /нарезать маленькими дольками/
    5-6 крупных зубков чеснока/нарезать/
    60 мл.оливкового масла
    2 ст.л. петрушки.1 ст.л. свежего базилика

    natapit
    • 11 сентября 2010, 15:25
    Салат с печёной свеклой, белой фасолью и ...
    Салат с печёной свеклой, белой фасолью и ...

    свекла запеченая - 2 шт
    фасоль белая (отварная или консервированная) 250-300 г
    яблоко кисло-сладкое 2 шт
    лук красный 1 шт. (средняя головка)
    зелень свежая (укроп, петрушка или кинза)
    рыбные консервы в масле (может быть горбуша, тунец и тд.) - 195 г

    elitna
    • 13 января 2012, 18:21
    Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой.
    Салат из помидоров с мятой,  с лимонной заправкой.

    помидоры - 500 гр.
    лук репчатый (красный) - 2 шт.
    мята - (примерно пол-пучка),
    болгарский перец красный - 1 шт.
    для заправки:
    масло оливковое - 3-4 ст.л.

    ЯВенера
    • 08 апреля 2010, 02:02
    Салат "сытный" от зары
    Салат "сытный" от зары

    фасоль красная (консервированная, 250 гр) — 1 бан.
    грибы (шампиньоны консервированные, 250 гр) — 1 бан.
    перец болгарский (красный) — 0,5 шт
    помидор (большой) — 1 шт
    лук репчатый (красный, маленький) — 1 шт
    кинза — 0.5 пуч.

    ЯВенера
    • 16 ноября 2009, 11:48
    Яичный салат с рукколой
    Яичный салат с рукколой

    яйца - 4 шт.
    руккола - пучок,
    укроп - небольшой пучок,
    йогурт натуральный (обезжиренный) - 3-4 ст.л.
    горчица сладкая - 1 ч.л.
    оливковое масло - 1 ст.л.

    ЯВенера
    • 17 мая 2009, 17:38
    Салат креветочный с ананасом, в ананасе :)
    Салат креветочный с ананасом, в ананасе :)

    ананас 1 шт.
    креветки чищенные, «коктейльные» 1 кг.
    лук порей 1 шт.
    для заправки:
    сметана (йогурт, майонез) 150 гр
    чеснок 1зубчик.

    mama tasi
    • 18 апреля 2010, 17:38
    Фантазия на тему кинзы
    Фантазия на тему кинзы

    - большой пучок кинзы,
    - 3 сваренных вкрутую яйца,
    - хороший пучок зеленого лука,
    - 1 яблоко (здесь - джонатан),
    - 125 гр. ов йогурта,
    - свежий острый зеленый перец (здесь с семенами),

    lisa treumer
    • 04 ноября 2009, 22:16
    Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"
    Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"

    1 банка маслин "каламата"
    100 гр. фета
    2 красных сладких перца
    1 красная луковица
    1 зубчик чеснока
    оливк. масло 4 ст.л

    Лена-zepter
    • 21 октября 2011, 22:12
    Салат "аромат весны"
    Салат  "аромат весны"

    1 пучок салата (у меня айсберг примерно 250 г)
    2-3 свежих огурца
    125 гр. редиса
    2 помидора (у меня 200 гр. помидоров черри)
    4-5 перьев зеленого лука
    зелень кинзы,петрушки,укропа

    Armushik
    • 10 февраля 2010, 00:06
    Салат фантазия на грани фола
    Салат фантазия на грани фола

    листья салата айсберг
    хамон - 100 гр(сыровяленная ветчина любого производства)
    помидоры вяленые - 60 гр
    мидии копченые 100 гр
    оливковое масло
    бальзамический крем

    wereld
    • 22 ноября 2010, 23:23
    Салат из баклажан и болгарского перца(без отваривания и обжаривания)
    Салат из баклажан и болгарского перца(без отваривания и обжаривания)

    баклажан-1 крупный или 2средних(~300-350 г.)
    болгарский перец 3-х цветов-+каж-дого по 1/2
    лук реп.~60-70 г.(1средняя головка)или зеленый лук
    по пучку разной зелени какую вы любите всего ок.50 г.
    чеснок-3-4зуб.
    масло растительное(любое)-

    кениг
    • 17 мая 2010, 02:34
    Салат из глазированной свеклы с авокадо
    Салат  из глазированной свеклы с авокадо

    2 свеклы среднего размера
    горсть грецких орехов
    горсть клюквы
    1 авокадо
    200 гр. адыгейского сыра
    соус:

    siyanie
    • 22 ноября 2010, 02:39
    Легкий салат с красной рыбой и маринованным лучком
    Легкий салат с красной рыбой и маринованным лучком

    100 гр. слабосоленой красной рыбы(у меня форель)
    100 гр. огурца(~1/3 длинного)
    100 гр. помидор(у меня 3 мелковатых)
    150 гр. баночка консерв кукурузы(или половина стандартной баночки)
    120 гр. йогурта(нейтральный)
    3 яйца,сваренных вкрутую

    варуник
    • 07 апреля 2010, 00:32
    Салат "табуле"
    Салат "табуле"

    кус-кус 1 ст.
    помидор 1 шт.
    огурец 1 шт.
    перец сл. 2 шт.
    петрушка 1 больш. пучок
    мята 1 пучок

    azzurro07
    • 21 июля 2009, 19:28
    Салат а-ля цезарь по-миланский
    Салат а-ля цезарь по-миланский

    3-4 листа салата айсберг
    100 гр. помидор черри
    100-120 гр. отварной,запеченной или обжаренной курицы
    1/2 спелого авокадо
    горсть чесночных сухариков
    несколько кусочков бекона

    варуник
    • 22 февраля 2010, 17:41
    Мексиканский салат
    Мексиканский салат

    150-200 гр. черри(помидоры)
    1/2 банки консерв красной фасоли
    1/2 банки консерв сладкой кукурузы
    1/2 красной луковицы
    1/2 желтой паприки
    1/2 стручка острого кр перца

    варуник
    • 26 февраля 2010, 14:49
    Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами
    Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

    пекинская капуста - 1 чашка (тарелка)
    вяленые помидоры - 2-3 ст.л.
    пасторма из кур.грудки - 5-6 ломтиков
    кедровые орехи - 2 ст.л.
    укроп - 1/2 пучка
    сок лимона - 1-2 ст.л.

    Inna_2107
    • 25 января 2010, 20:29
    Салат "вторая планета".
    Салат "вторая планета".

    салат "айсберг" 0,5 качана.
    арбуз мякоть 3 дольки.
    томаты 2 шт.
    чеснок 1 зубчик.
    соус "ворчестер" 1 ч.л.
    оливковое масло 3 ст.л.

    strelec148
    • 25 августа 2009, 21:40
    Салат овощной с морской капустой
    Салат овощной с морской капустой

    капуста морская - 150-200 гр. или одна баночка консервированной
    белокочанная капуста - 150 гр
    зелёный лук - небольшой пучок
    сладкий болгарский перец - 2 шт.
    огурец свежий - 1 шт
    растительное масло - 3 ст.ложки, соль

    katerinka.kz
    • 02 августа 2009, 22:56
    Салат из фасоли,помидоров и яиц
    Салат из фасоли,помидоров и яиц

    фасоль красная 250 гр.
    помидоры 2 шт.
    яйца варёные 2 шт.
    лук красный 1-2 шт.
    петрушка,
    масло оливковое 2 ст.л.

    sweta1
    • 13 октября 2010, 03:15
    Салат с семгой и рукколой
    Салат с семгой и рукколой

    руккола
    помидоры черри
    семга(слабосоленная)
    репчатый лук
    мёд
    французкая горчица

    missi
    • 06 декабря 2011, 16:44
    Салат «айсберг» с зеленью
    Салат «айсберг» с зеленью

    салат «айсберг» - половина кочана
    огурец по рецепту три огурца, я добавил две трети большой и вкусной парниковой овощи
    чеснок – один-два зубца
    лук зелёный – несколько стеблей
    укроп – несколько веток
    сок лимонный – 1 десертная ложка, но можно и увеличить

    bratyury
    • 28 марта 2009, 13:12
    Ярденин(иорданский) салат из капусты
    Ярденин(иорданский) салат из капусты

    четверть кочана белой и четверть кочана красной капусты,нарезанных тонкими полосками
    6 листьев салата,нарезанных тонкими полосками
    3 моркови,нарезанных спичками
    150 гр. черных маслин без косточек
    150 гр. орехов кешью c солью,каленых
    соус-1/4 ст. оливкового масла

    нинуш
    • 15 июля 2009, 03:05
    Салат "радужный"
    Салат "радужный"

    3 болгарских перца
    1 большая морковка
    100 гр. квашеной,соленой или маринованной капусты (главное,чтобы хрустела и была чуть сладенькой)
    пучок зеленого лука
    сахар или мед
    лимон и растительное масло ,но необходимо соотношение 1:1,5

    allenka(alarm clock)
    • 03 мая 2010, 18:45
    Салатик "вдохновение" с мини-креветочками
    Салатик "вдохновение" с мини-креветочками

    небольшая горсть очищенных креветок,
    листья салата,
    немного сладкого фиолетового лука,
    2 веточки мяты,
    2 веточки фиолетового базилика,
    1/4 часть небольшого оранжевого сладкого перца.

    milayaelen
    • 30 ноября 2011, 21:58
    Салат с хрустящим хамоном
    Салат с хрустящим хамоном

    салат руккола 100 гр.
    салат айсберг 50-60 гр.
    хамон испанский 120 гр.
    пармезан 30 гр.
    соус:
    масло оливковое 2 ст.л.

    polinenok1988
    • 01 мая 2010, 22:37
    Загрузка...