Мои блины, блинчики, оладьи
В этой коллекции я хочу разместить рецепты блинов, которые я пеку или пекла.
- манюша
- 26 марта 2010, 23:56
- 42
- 1476
Рецептов в коллекции: 42
Поделись с друзьями
Каталог: Старинные рецепты
200 гр. муки
2-3 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч.л. соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
1025670 мин.256101
07 июня 2010, 21:14
Каталог: Блины
3 ст молока
3 яйца
5 ст л сахара
щепотка соли
30 гр. сливочного масла
1 кг. яблок
0,5 ч.л. корицы
2 ст л сахарной пудры
растительное масло
137230 мин.2636
06 марта 2011, 22:23
Каталог: Блины
1 ст пшеничной муки
1 яйцо
1 ч.л. сахарной пудры
1 ст кефира (или простокваши)
0,5 ст молока
0,25 ч.л. соды
растительное масло
102270 мин.3442
02 марта 2011, 17:59
Каталог: Блины
2 яйца
4 ст л муки + 1 ст л для панировки
соль
сода на кончике ножа
растительное масло для обжаривания
971030 мин.5382
19 июля 2010, 15:03
Каталог: Блины
1 ст пшеничной муки
3 яйца
1 ст л растительного масла + масло для выпечки
0,5 ст л сахара
0,25 ч.л. соли
сливочное масло для смазывания блинчиков
для припёка:
1 пучок зелёного лука
2 яйца
291220 мин.4182
16 февраля 2010, 21:46
Каталог: Блины
4 ст л сахара
щепотка соли
2 яйца
500 мл. молока
80 гр. сливочного масла
1 ст л рома (коньяка)
100 гр. шоколада
2150245 мин.3653
01 марта 2011, 13:57
Каталог: Блины
250 гр. творога
250 гр. кефира
1 яйцо
150 гр. манки
соль
растительное масло для жарки
195400 мин.42848
12 июля 2010, 18:02
Каталог: Блины
100 гр. творога
100 гр. брынзы
3 ст л сметаны,
примерно 100 гр. сыра
50 гр. сливочного масла
30 гр. зелени укропа
для блинчиков: 1 ст муки
200 гр. молока
100 гр. газированной минеральной воды
1 яйцо
растительное масло
809660 мин.3456
29 октября 2009, 18:00
Каталог: Блины на минеральной воде
1 ст. пшеничной муки
1 ст. мелкой кукурузной муки
3 яйца
щепотка соли
щепотка сахара
3 ст.л. растительного масла
146880 мин.3351
16 декабря 2009, 15:58
Каталог: Блины
4 ст л сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
1,75 ст молока
150 гр. смородины
50 гр. растительного масла в тесто + для жарки
79820 мин.3358
11 ноября 2009, 22:40
Каталог: Блины с сыром
200 гр. сметаны высокой жирности
1+1/3 ст пшеничеой муки
150 гр. российского сыра
2-2,5 ст молоока
2 яйца
1 ч.л. сахара
растительное масло для жарки
1161825 мин.2751
17 февраля 2010, 23:47
Каталог: Блины из овсяной муки
для кремя: сметана 20%-ой жирности 200 гр. 3ст л клубники, протёртой с сахаром
613360 мин.1627
07 апреля 2009, 00:23
Каталог: Морковные оладьи
2 ст л пшеничной муки
3 средние моркови
100 гр. твёрдого сыра
соль
растительное масло для жарки
82720 мин.1928
17 декабря 2009, 16:03
Каталог: Блины
1 ст муки
1,5 ст молока
2 яйца
1,5 ст л растительного масла
0,5 ст л сахара
щепотка соли
растительное масло для обжаривания
1422620 мин.2646
11 февраля 2010, 16:41
Каталог: Гречневые блины
0,5 ст гречневой муки,
150 мл. молока,
150 мл. светлого пива,
1 яйцо,
1 ст л сливочного масла,
щепотка соли,
растительное масло для выпечки
808050 мин.2436
10 июля 2009, 00:06
Каталог: Блины с луком
2 ст муки, 2 ст молока,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст л растительного масла,
1 головка репчатого лука,
укроп 15-20 гр. соль ,
растительное масло для жарки
71370 мин.2446
17 июня 2009, 23:35
Каталог: Русские роллы
2 яйца
2 ст пшеничной муки
1 ст л сахара
0,5 ч.л. соли
0,25 ч.л. соды
2 ст л растительного масла + масло для выпечки
1 упаковка "рама крем-бонжур"
100 гр. форели с\с (нарезка)
113280 мин.3249
09 января 2010, 00:00
Каталог: Блины
4 ст л какао
2 ст л сахара
500-600 мл. молока
2 яйца
1 ст л растительного масла
щепотка соли
растительное масло для выпечки блинчиков
2 банана
150 гр. замороженной клубники (предварительно разморозить)
50 гр. сливок
63520 мин.2242
19 января 2010, 22:57
Каталог: Блины с грибами
мука 2 ст
яйцо 2 шт
соль,сахар
разрыхлитель 1 ч.л
грибы отварные или обжаренные 100-150 гр
масло растительное 2 ст.л
83670 мин.3658
30 мая 2009, 01:06
Каталог: Блины
1,5 ст молока,
1 ст воды,
2 яйца,
0,5 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли
1 ст л растительного масла в тесто,
растительное масло для жарки
начинка: 1 баклажан, 1 средний болгарский перец,
1 средняя головка репчатого лука,
1 маленький кабачок,
1,5-2 ст л томатной пасты (я использовала соус лечо "пикадор"),
1 зубка чеснока,
1 яйца,
соль
59490 мин.3653
18 сентября 2009, 20:05
Каталог: Блинный торт
2 ст пшеничной муки
2 яйца
1 ст л сахара
0,25 ч.л. соли
0,25 ч.л. соды
0,25 ст растительного масла
3 яичных белка
2-3 ст л сахарной пудры с ваниль.
кондитерская посыпка для украшения
338180 мин.2457
27 ноября 2009, 22:58
Каталог: Блины из ржаной муки
мука пшеничная 1 ст
кислое молоко 2 ст
сахар 2 ст.л
соль 1 ч.л
яйца 2 шт. + 1 белок
разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
молоко (свежее) около 1 ст
120550 мин.2442
01 марта 2010, 23:26
Каталог: Блины
3 яйца,
6 ст л муки,
0, 25 ч.л. соды,
щепотка соли,
1 ст л растительного масла,
растительное масло для жарки
132480 мин.2246
22 июня 2009, 18:14
Каталог: Салат с курицей и кукурузой
1 банка консервированной кукурузы
2 головки репчатого лука
1 зубок чеснока
майонез
для блинчиков:
4 яйца
1 ст л крахмала
0,5 ч.л. чёрного молотого перца
растительное масло для жарки
213780 мин.2033
05 марта 2010, 23:39
Каталог: Блины с фаршем
1 ст молока
100 гр. муки
0,25 разрыхлителя
сол
сахар
растительное масло
300 гр. домашнего фарша
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
0,5 банки помидоров в с\с (650 г)
2 ст л кетчупа
695460 мин.42346
10 декабря 2009, 03:02
Каталог: Блины
4 ст л сахара
250 гр. сметаны
1 л молока
500 гр. муки
щепотка соли
растительное масло
начинка:
2 яблока
200-300 гр. слив
150 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
144960 мин.44256
20 сентября 2010, 21:11
Каталог: Блины с бананом и шоколадом
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 яйца
400 мл. молока
растительное масло для жарки
100 гр. молочного шоколада
для салата:
2 апельсина
2 яблока
2 киви
2 банана
1 ст л мёда
578960 мин.1933
06 марта 2010, 23:16
Каталог: Оладьи
мука пшеничная в/с — 1/3 ст
мука овсяная — 2/3 ст
яйцо — 1 шт
сахар тростниковый — 1,5 ст л
разрыхлитель теста — 1/2 ч л
кофе растворимый тм "чёрная карта" — 2 ч л
вода — 2/3 ст
молоко — 1/3 ст
соль — 1 щепотка
растительное масло — 1 ст л в тесто + для жарки
567320 мин.2145
11 апреля 2016, 17:44
Каталог: Блины
581220 мин.1331
06 февраля 2009, 20:12
Каталог: Блины
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. сметаны
2 яйца
1/4 ст. молока
1 ч.л. растительного масла (в тесто)
1 ст.л. сахара
7-8 шт. слив
растительное масло для жаренья
90610 мин.2844
14 октября 2009, 20:49
Каталог: Блины
для начинки: 2 средние моркови, 3 яйца, растительное масло для жарки
160960 мин.51133
01 марта 2009, 23:20
Каталог: Блины
2 яйца
5-6 ст л ржаной муки
соль
перец
растительное масло для жарки
313230 мин.2142
01 октября 2009, 20:18
Каталог: Другие рецепты
1 ст муки,
3 яйца,
соль ,
растительное масло для жарки,
сметана
238310 мин.2844
17 августа 2009, 18:03
Каталог: Блины
2 груши,
1 ч.л. лимонного сока,
1 яйцо,
3 ст л сметаны,
4 ст л муки с горкой,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
1,5 ст л сахарной пудры,
растительное масло для жарки
1140520 мин.22443
21 мая 2009, 00:01
Каталог: Блины
0,5 л молока,
1 ст л сахара,
250 гр. муки,
1 ст л растительного масла + растительное масло для жарки
начинка: 200 гр. творога любой жирности,
2 ст л молока (или сливок),
2 ст л сахара,
1 банан,
несколько веточек красной смородины
109200 мин.1921
23 июля 2009, 16:47
Каталог: Блины на простокваше
4 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. соды (неполная),
3 ст простокваши,
1,5 ст муки,
2 ст л растительного масла,
растительное масло для жарки
200800 мин.826
12 июня 2009, 18:19
Каталог: Блины
1305430 мин.1333
25 февраля 2009, 23:32
Каталог: Блины
2 яйца
0,5 ст. муки
немного молока или воды
1 ч.л. соли
растительное масло
2803520 мин.936
27 марта 2009, 23:06