Печенье без яиц

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 10

Кофейное печенье "Сердечко"

Кофейное печенье "Сердечко"

Масло с сахаром и солью растереть. Всыпать муку,кофе и насадкой крючки работать 3 мин. Тесто собрать в шар,завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто (я катала между пленками),вырезать печенье и положить на противень (на пергамент). При 180 выпекать 15 минут.Оформить и подавать к чашечке кофе.

Песочное печенье АНГЛСИ (вариант)

Песочное печенье АНГЛСИ (вариант)

1.Разогреть духовку до 180 гр. Растереть масло с сахаром до образования крема,подмешать муку,разрыхлитель и соль 2. Сформировать из теста плотный шар и переложить на посыпаную мукой поверхность. Раскатать в пласт толщиной 6 мми вырезать круги формочкой для печенья(можно стаканом). В центре половины заготовок вырезать небольшое отверстие. 3.Разложить...

Печенье из рисовой муки и йогуртом " Похрустим йогуртом"

Печенье из рисовой муки и йогуртом " Похрустим йогуртом"

Смешать и просеять оба типа муки. Добавить крахмал, разрыхлитель, соль, сахарную пудру, насыпать горкой. В центре горки сделать углубление, выложить йогурт и начинать интенсивно перемешивать ложкой. Добавить мягкое сливочное масло. Добавить цедру лимона . Добавить ванилин. Замесить быстро тесто, завернуть в плёнку и поместить в холодильник...

АВСТРИЙСКОЕ  ПЕЧЕНЬЕ

АВСТРИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Приготовление: Разогреть духовку до 170*. Нарезать масло кусочками и взбить миксером в мягкую массу. Просеять сверху сахарную пудру и ванильный сахар, продолжать взбивать до получения светлого крема. Просеять разрыхлитель с мукой и крахмалом, размешать. Добавить молоко и вымесить тесто, скорее перемешивая его ложкой чем растирая. Масса должна...

Печенье "Облака"

Печенье "Облака"

Добрый день! Теперь понимаю,почему это печенье назвали так, оно нежное,воздушное, тает во рту,..исчезает,как облака... В ёмкости соединяем муку,крахмал,сахарную пудру (не сахар),цедру лимона и соль,перемешиваем, добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, перемешиваем и лепим из теста 20 шариков, кладём их на противень,покрытый пергаментом,...

Фруктово-ореховые сконы

Фруктово-ореховые сконы

Прокалить орехи в духовке при темп. 150 С в течение 10 минут.Охладить. В чаше миксера смешать все сухие ингредиенты,на медленной скорости аккуратно вмешать порезанное кубиками слив. масло. Вмешать орехи и изюм,постепенно добавить йогурт,продолжая смешивание миксером на медленной скорости до образования рассыпчато-маслянистой массы.Добавить...

Печенье «Сабле» (Pierre Herme’s Sables Diamant Vanille)

Печенье «Сабле» (Pierre Herme’s Sables Diamant Vanille)

1. Продукты для теста. У меня масла 180 гр., сахара – 80 гр., муки – 260 гр. (Пропорции соответствуют оригинальным – я уменьшала количество, ориентируясь на масло; объем стаканов – 200 мл.) 2. С помощью блендера превращаем сахар и ванильный сахар в пудру. 3. Масло режем кубиками, кладем в чашу блендера, размешиваем до состояния крема. 4. Добавляем...

Овсяное печенье почти по ГОСТу

Овсяное печенье почти по ГОСТу

1. Изюм промойте и порубите блендером или пропустите через мясорубку. 2. Положите в чашу комбайна мягкое масло, сахар, корицу, ванильный сахар, изюм и хорошо размешайте до получения практически однородной массы. 3. Добавьте овсяную муку, теплую воду с растворенной солью и размешайте (в режиме "пульс" несколько нажатий). 4. Всыпьте пшеничную...

Печенье без добавления яиц с рисовыми шариками в шоколадной глазури.

Печенье без добавления яиц с рисовыми шариками в шоколадной глазури.

Мысль о том, куда бы напихать рисовых шариков--Повітряних кУльок,-как г-рят у нас на Украине, нарисовалась у меня уже давно, да всё как-то не могла придумать, куда бы их засунуть, по- скольку рецепты печенюшек, более-менее подходящих для этого, были и сами по себе самодостаточны. И вот я наконец решилась.Рецепт этого печенья поразил меня своей...

Печенье "Бабушкина сказка".

Печенье "Бабушкина сказка".

Из всех продуктов замесить крутое тесто. Раскатать в пласт толщиной 0,8-1 см.Вырезать формочкой и наколоть вилочкой. Собрать тесто оставшееся от "вырезания", раскатать и сделать печенье снова(пока не израсходуется всё тесто). Уложить на противень (его не смазывать!) и печь в разогретой до 160-180 градусов духовке,минут 20-25.(до зарумянивания)....