Печенье

Рецептов: 615

Коричное печенье "Маша и Паша" с сюрпризом.

Коричное печенье "Маша и Паша" с сюрпризом.

  • 23 апреля 2018, 09:36

1. Сделать коричный сахар, смешав сахар и корицу. 2. Смешать яйцо, мягкое масло и коричный сахар – до однородной массы. 3. В муку добавить соль, соду и толченый орех – перемешать. 4. В коричную массу постепенно добавляем муку. 5. Все перемешать, сформировать из полученного теста одинаковые колбаски (диаметром с 5 рублевую монету) и отправить...

Печенье с карамелью

Печенье с карамелью

  • 20 апреля 2018, 18:16

Яблочный сидр кипятить на слабом огне 5 минут и оставить остывать без крышки. Смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу, соль. В другой миске растереть масло с коричневым и ванильным сахаром. Добваить яйцо и выпаренный сидр. Взбить миксером. Высыпать содержимое миски с мукой. Смешать при помощи блендера до однородности. Застелить доску пергаментом....

Оригинальное овсяное печенье "Чикаго"

Оригинальное овсяное печенье "Чикаго"

  • 15 апреля 2018, 18:42

Это один из самых интересных рецептов печенья с овсяными хлопьями и сыром. Сладость печенья регулируйте самостоятельно количеством сахара. По этому варианту оно довольно несладкое, потому что подается с мороженым. Это тесто хорошо переносит замораживание. Когда захочется печенья, нужно достать заготовку из морозильника на стол и через полчаса...

Овсяное печенье

Овсяное печенье

  • 15 апреля 2018, 14:00

1 Кладём все ингредиенты, кроме соды и муки в глубокую миску. По нашему рецепту печенье получится не очень сладким, поэтому если вы любите сладкое, положите больше сахара. 2 Измельчим наши ингредиенты блендером 3 В полученную смесь добавляем муку и соду. Перемешиваем и замесим тесто. 4 Оставляем тесто на 30-60 минут, чтобы хлопья немного набухли....

Песочные кольца из советского детства

Песочные кольца из советского детства

  • 04 апреля 2018, 21:08

Многие люди скучают по советском рецептам, как мне кажется, не потому что душит ностальгия по спокойным временам в детстве. Скорее от того, что эти рецепты были сделаны по хорошей правильной технологии, чего сейчас частенько не хватает. Пришла пора колец с орешками «из школьного буфета», назад в СССР. В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода,...

Морковный кекс в овсяном печенье

Морковный кекс в овсяном печенье

  • 01 апреля 2018, 11:44

Смешать сливочное масло с ванильным и коричневым сахаром. Добавить муку, соль, соду, корицу, имбирь, мускатный орех. Тщательно перемешать. Добавить овсеные хлопья и натертую на крупной терке морковь. Перемешать. Разогреть духовку до 190 градусов. Противень выложить бумагой для запекания. При помощи столовой ложки сформировать печенье. Запекать...

Хворост

Хворост

1. Соединить 2 куриных яйца с двумя желтками и взбить.. 2. Добавить соль, сахар и уксус, все хорошо перемешать. 3. Добавить 200 г. муки и замесить тесто. 4. Припылить стол мукой, выложить тесто на стол, и тщательно промесить руками, чтобы получилось однородное мягкое тесто. Тесто не должно прилипать к столу и рукам. 5. Тесто накрыть и оставить...

Чак-чак

Чак-чак

1. Отделить желтки двух яиц. Взбить 3 куриных яйца и 2 желтка до крутой пены 2. В 300 гр. муки добавить взбитые яйца, соль и соду и тщательно промесить тесто, оно должно быть однородным и гладким. 3. Оставить тесто на 15 минут. 4.Разрезать тесто на несколько частей, сформировать тонкие жгутики и нарезать на маленькие шарики. Обвалять 5. все...

Творожное печенье на сковороде

Творожное печенье на сковороде

  • 19 марта 2018, 12:43

Не всегда хочется включать духовку, особенно летом. На этот случай есть совсем простое и вкусное печенье, которое можно быстро приготовить на сковороде. Корицу можно заменить ванилью.

Хрустящее кокосовое печенье с шоколадом

Хрустящее кокосовое печенье с шоколадом

  • 18 марта 2018, 15:50

Кокосовое печенье - это находка для тех, кто любит вкусные оригинальные печенья. Хрустящее снаружи, мягкое и ароматное внутри. Дети будут в восторге от восхитительного вкуса ароматного печенья. Такое печенье, станет украшением любого чайного стола.

Весеннее печенье

Весеннее печенье

  • 18 марта 2018, 13:07

Вкусное, мягкое и рассыпчатое печенье с ароматом и вкусом жаренного кунжута. Мне напоминает, чем то, вкус халвы. В серединку цветочного печенья, можно положить обжаренный мелкий орешек или цукаты. Мелкие или измельченные орехи на ваш вкус.

Печенье "Завитки шоколадные"

Печенье "Завитки шоколадные"

  • 11 марта 2018, 04:06

Мягкое масло разотрите с солью и тростниковым сахаром,вмешайте по одному яйца. Муку перемешайте с разрыхлителем и какао,добавьте к яично-маслянной смеси,замесите мягкое и "послушное" тесто.Готовое тесто переложите в кулинарный мешок(насадка-круглая выемка(0,8-1 см.)),уберите мешок с тестом в холодильник на 1-3 часа. По прошествии времени,выложите...

Печенье "Черно-белые ленточки" в шоколадной глазури

Печенье "Черно-белые ленточки" в шоколадной глазури

  • 11 марта 2018, 03:09

Шоколадную( темную) глазурь(70 г. ) растопите в микро( 40%=2 минуты ). Мягкое масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы, вмешайте яйцо. Муку (300 Г.) перемешайте с разрыхлителем и щепоткой соли, добавьте к сахарно-маслянной смеси, замесите мягкое тесто. Разделите тесто пополам, в одну половину вмешайте остывшуюшоколадную...

Палочки в шоколадно-малиновой глазури

Палочки в шоколадно-малиновой глазури

  • 08 марта 2018, 21:44

Предлагаю вам мягкое, ароматное в малиново-шоколадной глазури печенье. Печенье посыпанное обжаренными орешками.Готовить очень просто!

Творожное печенье

Творожное печенье

В творог добавить растопленное сливочное масло, соду, ванильный сахар и взбить до однородной массы. Добавить муку и руками тщательно вымесить тесто до однородного состояния.. Накрыть тесто и поставить в холодильник на 40 минут. Охлажденное тесто разделить на две равные части и раскатать из каждого круг толщиной 4-5 мл. Из круга вырезать кружочки...

Постное шоколадно-малиновое печенье

Постное шоколадно-малиновое печенье

В миске смешиваем муку, какао, разрыхлитель и соль. Все перемешиваем. В отдельной миске смешиваем сахар, подсолнечное масло и малиновое варенье. Вместо малинового варенья можно взять варенье из черной смородины. Все перемешиваем. В жидкую смесь постепенно вмешиваем сухие ингредиенты. Тесто получается плотным и при сжатии оно должно немного...

Нежное печенье со сливочным сыром

Нежное печенье со сливочным сыром

  • 27 февраля 2018, 11:35

В сливочное масло комнатной температуры добавить сливочный сыр перемешать и постоянно перемешивая добавить сахарную пудру. Добавить яйцо и ваниль, снова перемешать. Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Готовое тесто накрыть пленкой и поставить в холодильник примерно на час Из охлажденного теста скатать шарики, слегка приплюснуть и положить...

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "Треугольники"

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "Треугольники"

  • 24 февраля 2018, 18:49

Этот нестареющий рецепт я считаю просто гениальным за его простоту и вкус. Еще его называют "гусиные лапки", не знаю почему. Сама его уже не готовлю, потому что с такими печенюшками прекрасно справляется моя младшая дочь. Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видеo ролике.

Постное овсяное печенье

Постное овсяное печенье

  • 23 февраля 2018, 23:08

Простой рецепт постного печенья из овсяных хлопьев. Получается ничем не хуже традиционного фабричного без молока, яиц и сливочного масла. Звучит неправдоподобно. Не попробуете – не узнаете.

Детское творожное печенье

Детское творожное печенье

  • 16 февраля 2018, 16:59

Творог, соль, сахар, растительное и растопленное сливочное масло перетираем между собой с помощью вилки или толкушки для картошки. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оставляем тесто в холодильнике на час. Раскатываем толщиной около 1 см. и вырезаем печенье. Выпекаем при 200 градусах около 25 минут.