Из шоколада

Шоколад во всем мире одинаково любим детьми и взрослыми. Этот продукт доставляет нам истинное удовольствие, помогает улучшить работу головного мозга и поднять настроение на весь день. Если обычный шоколад вам уже надоел, то его можно использовать в качестве незаменимого ингредиента для создания оригинальных и вкуснейших десертов. Наиболее распространенные десерты с добавлением шоколада – это торты и конфеты, знакомые всем и каждому с детства. Современный и пришедший к нам из Европы – тирамису и многие другие вкусности вы сможете приготовить дома, изучив рецепты, предложенные вашему вниманию в данном разделе.

    Рецептов: 553

    Шоколадная паста с бананом

    Шоколадная паста с бананом

    1.Очищенные бананы нарезать кружочками. 2.Нарезанные бананы размять с помощью блендера или вилки. 3.К полученной банановой массе добавить 3 столовых ложки сахара и апельсиновый сок, тщательно перемешать и переложить в небольшую кастрюлю. 4.Затем кастрюлю поместить на огонь на 5 минут, периодически помешивая. 5.К банановой массе добавить кусочки...

    Густой горячий шоколад

    Густой горячий шоколад

    • 26 января 2018, 20:26

    Этот вкуснейший напиток сможет приготовить даже ребенок! Делюсь своим проверенным рецептом! В ковшик наливаем 2 ст. молока, всыпаем сахар и соль, перемешиваем и ставим на плиту на средний режим. В оставшуюся половину стакана холодного молока всыпаем крахмал и тщательно перемешиваем, крахмал должен полностью раствориться. Как только молоко в...

    Шоколадная ёлка

    Шоколадная ёлка

    Подготовить форму для шоколада в виде треугольника выстой примерно 15 см, залить расплавленный шоколад. Края получившихся треугольников подровнять овощечисткой либо теплым ножом, сложить в виде пирамиды края промазать расплавленным шоколадом. Украсить конфетами в ярких обертках при помощи расплавленного шоколада. Сверху присыпать кандурином....

    Шоколадный десерт за 15 минут

    Шоколадный десерт за 15 минут

    • 21 декабря 2017, 14:36

    Шоколад поломать на мелкие кусочки, добавить сливочное масло и растопить, помешивая, до однородной массы. Немного остудить. Яйца и желтки взбить в пену с сахаром, добавить шоколадную глазурь, соль, муку. Взбить до получения однородной массы. Форму для выпекания смазать растительным маслом, влить тесто, поставить в духовку, разогретую до 200...

    Шоколадная елка

    Шоколадная елка

    Для этого рецепта необходимы формочки для печенья одинаковой формы и разных размеров , чем больше будет формочек тем выше будет Ваша елка. Формочки выложить на ровную поверхность и заполнить шоколадом толщиной примерно 1 см. сверху выложить в один слой цукаты и орехи. Дать застыть шоколаду. Выложить застывшие плитки друг на друга от большего...

    Липкий торт. Рецепт из Швеции.

    Липкий торт. Рецепт из Швеции.

    1. Яйца взбиваем с сахарным песком и щепоткой соли до пышной массы. 2. Отдельно смешиваем муку, ванилин, какао. 3. Смешиваем яичную массу и мучную, вливаем растопленное масло, перемешиваем. 4. Выкладываем получившееся тесто в чашу мультиварки, которую мы слегка смазали растительным маслом, сверху на тесто выкладываем вяленую вишню и кусочки...

    Шоколадный десерт "Гормон счастья"

    Шоколадный десерт "Гормон счастья"

    • 07 ноября 2017, 20:33

    1. Печенье измельчить, смешать с кокосовой стружкой. Форму для десерта выстилаем пищевой пленкой и на дно высыпаем половину крошки. 2. В сливки наломать шоколад, добавить мед и помешивая нагреть на огне почти до кипения. 3. Снять с огня, добавить коньяк и сливочное масло ТМ «Экомилк», оно придаст десерту нежный, сливочный вкус. Все как следует...

    Гигантский шоколадный батончик Kinder Delice

    Гигантский шоколадный батончик Kinder Delice

    • 26 октября 2017, 11:36

    Мы всегда любим баловать своих деток различными сладостями. Но, часто останавливает тот факт, что мы не знаем, что напичкали туда. Согласна, вкусно, но…. Поэтому стараемся находить рецепты, которые помогут заменить им покупные сладости. Сегодня покажу, какой Kinder delice готовлю своим детям я. Они от него без ума. Да и не только они))) Способ...

    Шоколадные конфеты с любимой начинкой

    Шоколадные конфеты с любимой начинкой

    Шоколад расплавить и равномерно заполнить формочку для льда, промазать дно и края формочки. Дать застыть. Для начинки можно брать любые сладости, мы используем - вареную сгущенку, зефир, смесь толченного печенья и сливочного сыра, и мелко нарезанный банан со сгущенкой. Заполняем форму начинкой и сверху заливаем шоколадом. Даем застыть и вытаскиваем...

    Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты.

    Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты.

    Шоколадная паста моментального приготовления. Получается очень Вкусно, недорого, не нужно ничего варить и готовится моментально. Отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов или в качестве начинки для эклеров. Смешиваем сахарную пудру молоко, ванилин, растительное масло. Взбиваем блендером до загустения....

    Шоколадные конфеты ручной работы

    Шоколадные конфеты ручной работы

    Измельченное печенье смешать со сливочным сыром, сделать шарик с орехом внутри. Полить шарики растопленным шоколадом. Охладить. Конфеты готовы!

    Шоколадная помадка (глазурь)

    Шоколадная помадка (глазурь)

    Очень удачный рецепт шоколадной глазури, которая никогда не растекается. Шаги приготовления: 1. Сахар перемешиваем с какао до однородности. 2. Добавляем молоко и отправляем на огонь, чтобы растворился сахар, доводим до закипания. 3. После закипания снимаем с огня, даем чуть остыть и добавляем сливочное масло. 4. Оставляем на 60 мин загустеть....

    Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!

    Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!

    Шоколадно-ореховая паста. Готовится моментально, вкус потрясающий. Отлично подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков, и эклеров. В кастрюлю кладем 125 гр сливочного масла, растопим на медленном. Берем плитку шоколада молочного с дробленным орехом. Ломаем на кусочки и добавляем в сливочное масло, размешиваем. Добавляем...

    ПИРОГ " ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ" Пирог без муки

    ПИРОГ " ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ" Пирог без муки

    1. Шоколад и сливочное масло растапливаем на паровой бане, дать остыть 2. Тем временем отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром до густой светлой массы. Белки до устойчивых пиков 3. К желтковой массе добавляем охлажденную шоколадную смесь, затем крахмал и какао-порошок, перемешиваем 4. Далее добавляем взбитые белки, аккуратно перемешиваем...

    Шоколадный брауни с орехами

    Шоколадный брауни с орехами

    • 15 марта 2017, 23:35

    Отделяем белки 2-х яиц от желтков. Взбиваем белки с 50 гр сахара до очень плотного состояния. На водяной бане или в микроволновке нужно растопить шоколад. Когда он почти растопится добавьте 50 г сливочного масла, растопите до конца и дайте немного остыть. Оставшееся масло смешиваем с сахаром до кремообразной консистенции. В полученную массу...

    Рулет "Рука цыгана"

    Рулет "Рука цыгана"

    • 25 декабря 2016, 01:11

    Рулет Brazo de Gitano (Рука цыгана) - кондитерское изделие, приготовленное из слоя большого, тонкого, шоколадного бисквита без муки, без масла, покрытого нежнейшим кремом из сливок и рома в форме рулета (или цилиндра). Этот десерт входит в список "25 самых популярных в мире десертов".

    Брауни из двух видов шоколада

    Брауни из двух видов шоколада

    • 25 декабря 2016, 00:02

    1. Положить шоколад и сливочное масло в миску, и растопить на водяной бане в течение нескольких минут, помешивая, время от времени. 2. Разогреть духовку до температуры 180 C. Взбить яйцо (1 шт) с сахаром (100 г) в пену с помощью миксера до образования светлой массы ... 3. ....и смешать яичную массу с шоколадной. 4. Затем добавить просеянную...

    Мандарины в шоколаде - самый новогодний десерт

    Мандарины в шоколаде - самый новогодний десерт

    • 15 декабря 2016, 09:25

    Очень простой в приготовлении десерт из самых новогодних продуктов: мандарин и шоколада. Для украшения можно использовать и кунжут, и кокосовую стружку, для пикантности можно попробовать морскую соль или перчик чили. Также можно украсить разными дробленными орешками. 1. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белые прожилки...

    Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях

    Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях

    • 07 декабря 2016, 17:27

    В кастрюльке смешать сгущенку, сливочное масло и какао и отправить на огонь. Варить на медленном огне 8 минут. Остудить холодильнике, затем сформировать конфету и обвалять в кокосовой стружке. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте. Всем приятного аппетита и с наступающими праздниками!

    Нежный шоколадный десерт (очень просто)

    Нежный шоколадный десерт (очень просто)

    • 21 ноября 2016, 12:01

    Очень нежный шоколадный десерт. По вкусу очень похоже на брауни. Готовить такой десерт очень просто и быстро. При желании можно готовый десерт полить ганашем или глазурью. 1. Просейте муку с какао и добавьте сахар и ванильный сахар. Все перемешайте венчиком 2. Затем добавьте все остальные ингредиенты: яйца, масло (масло должно быть оченьмягким,...