Пирожки, ватрушки и булочки

Пирожки, ватрушки и булочки

Как приготовить пирожки знает не каждый, но рецепты пирожков с фото, собранные на сайте, помогут научиться и усовершенствовать свое мастерство в этой области кулинарии. Этот вид выпечки незаменим для чаепитий и прекрасно подходят на завтрак или в качестве закусок на обед и ужин. Выпечка булочек благодаря рецептам с фото булочек и процесса приготовления станет увлекательным и интересным процессом, не требующим от вас больших усилий. Рецепты булочек, ватрушек и пирожков поражают разнообразием, а теплый аромат свежей выпечки возбудит аппетит и привлечет внимание ваших близких. С рецептами, собранными на нашем сайте, вы будете знать, как приготовить булочки дома и порадовать детей и взрослых этими сладкими лакомствами.

    Рецептов: 1569

    Пирожки с капустой на дрожжевом тесте

    Пирожки с капустой на дрожжевом тесте

    Весь порядок приготовления знаменитых русских пирожков описан ниже в картинках.

    Королевская Ватрушка

    Королевская Ватрушка

    Творожная Ватрушка. Попробовав один раз Вы будите готовить ее еще и еще. Получается мягкая, нежная просто объедение. Очень нравится детям и готовится очень просто и быстро! Смешаем сухие ингредиенты муку, сахар, разрыхлитель, добавим сливочное масло и превратим все в крошку. Смешаем творог, яйца, сахар, ванилин. Крошку разделим на 4 части,Творожную...

    Курники

    Курники

    Приготовление теста: 1. Растворить дрожжи в стакане теплого молока. 2. Добавить сахар, соль, растительное масло. Хорошо размешать. 3. Добавить яйца. Размешать. 4. Добавить муку. Вымешивать тесто в течение 5 минут. Приготовить начинку: 1. Нарезать все ингредиенты мелким кубиком. 2. Смешать их. Посолить и поперчить по вкусу. Приготовление курников:...

    Кулечки с грибами

    Кулечки с грибами

    Кулечки с грибами. Это безумно вкусная и простая выпечка на скорую руку. Кулечки получаются вкусные, мягкие и съедаются в один присест. Приготовим начинку. Обжарим на растительном масл лук, добавим шампиньоны. Тушим все вместе до испарения жидкости. Солим, перчим. Добавляем сыр, зелень. Тесто раскатываем на прямоугольники. Формируем кулечки,...

    Ватрушка ленивая с творогом и изюмом

    Ватрушка ленивая с творогом и изюмом

    Сахар и 4 яйца взбить миксером в белую массу, добавить сметану - смешать. Затем постепенно вводим муку, просеянную через сито, Добавляем разрыхлитель и ванилин. Все смешиваем. В конце добавляем соль. Получается не очень густое тесто. Для начинки смешиваем творог, сахар и яйцо. Получаем однородную массу в которую добавляем изюм и лимонную цедру....

    Сочники

    Сочники

    Для приготовления теста смешиваем растопленный маргарин, яйца и сахар. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается не слишком крутое тесто. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается просто — смешиваются все компоненты...

    Кныш - пирожки с картошкой.

    Кныш - пирожки с картошкой.

    ТЕСТО 1. Разбить яйцо в миску где будем замешивать тесто. Добавить воду и соль. Хорошо размешать. 2. Добавить уксус, растительное масло. Перемешать. 3. Добавить соду. Перемешать. 4. Добавить муку и замесить тесто. НАЧИНКА 1. Порезать мелко лук и обжарить его в большом количестве растительного масла. 2. Картофель отварить и размять толкушкой....

    Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

    Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

    Очень вкусные ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком!Готовить очень просто, быстро! Прекрасное тесто на кефире, Начинку можете попробовать и другую. 1 Хочу предложить Вам рецепт очень быстрых и простых ленивых пирожков. Начинка может быть любой - мясо обжаренное с луком, с грибами, с яблоками и т.д. 2 Смешать кефир, сметану, сахар и сольв...

    Пирожки с Картофельно-Ливерной Начинкой

    Пирожки с Картофельно-Ливерной Начинкой

    1. Ливер хорошо промыть удалить жилки, порезать на крупные кусочки и приварить. 2. Лук порезать кубиком и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Варёный ливер измельчить в блендере и перемешать с поджаренным луком. По желанию можно добавить зелёный лук, зелень и приправить специями по вкусу. 4. Картофель очистить и варить...

    Перекус  из лаваша

    Перекус из лаваша

    Невероятно вкусные, румяные и сочные. Очень практичный рецепт, не надо замешивать тесто и раскатывать его. Всегда выручат, когда хочется быстро перекусить или нет совсем времени на готовку. Лаваш разделим на 4 части. Приготовим фарш. Смешаем фарш с луком чесноком, солью, луком,сметаной, молоком и специями Заворачиваем пирожки. Как правильно...

    Ленивые пирожки с мясом

    Ленивые пирожки с мясом

    Если у Вас нет времени готовить,но хочется вкусно накормить семью,например,пирожками,тогда этот рецепт точно для Вас.В этом видео я расскажу и покажу,как приготовить ленивые пирожки с сочной начинкой и хрустящей корочкой и при этом Вам не нужно готовиить тесто.Узнайте секреты приготовления из видео :) Лук,чеснок и куриную грудку с 1 яйцоми...

    Закусочный пирог

    Закусочный пирог

    Хотите порадовать себя вкусняшкой из печени, тогда это то, что Вам нужно. Не отнимает много времени для приготовления. Получается очень вкусно. Отварную печень нарежем кубиком и смешаем с нарезанными отварными яцами, зеленью, крахмалом и обжаренным луком. Приготовим тесто из яйца, сметаны, соды и муки. Все смешаем и выпекаем в духовке при 200...

    Сдобное дрожжевое тесто

    Сдобное дрожжевое тесто

    В теплое молоко добавляем дрожжи и столовую ложку сахара, хорошо перемешать и оставить на 20 мин. В миску вбиваем яйца комнатной температуры, добавляем сметану комнатной температуры, высыпаем оставшейся сахар и ванильный сахар, сбить до однородного состояния. Добавляем подошедшие дрожжи и хорошо перемешать. Постепенно добавляем муку и замешиваем...

    Пирожки "Как Пух"

    Пирожки "Как Пух"

    Они просто тают во рту. Тесто получается нежное, воздушное, а пирожки мягкие, ароматные с золотистой аппетитной корочкой и очень вкусные. На следующий день пирожки остаются как свежие. Для начала приготовим опару. В стакан с теплой водой кладем сахар, добавляем дрожжи. Оставляем в тепле на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Замешиваем...

    Капустная Начинка для пирожков, которую можно замораживать!

    Капустная Начинка для пирожков, которую можно замораживать!

    Капуста получается очень вкусная, нежная, белая. Готовится очень быстро. Еще такую начинку можно замораживать, после размораживания она не теряет своих вкусовых качеств, это очень удобно. Капусту нашинкуем и отварим в воде 5 минут. Сливаем и добавляем сливочное масло, обжаренный лук и отварные яйца. Подробности и детали приготовления Вы можете...

    Пирожки на желтках с любимой начинкой

    Пирожки на желтках с любимой начинкой

    Пирожки домашние и вкусные – много начинки и тонкое тесто, которое сохраняет свою мягкость и вкус надолго. Готовим тесто на желтках и молоке, что позволяет сделать его более сдобным и нежным. Начинка любая, сегодня это куриные потрошки. Попробуйте, очень доступный рецепт и вкуснейшие пирожки! Приготовление: Смешаем дрожжи с ½ сахара и ½ теплого...

    Постные пирожки с горохом на сковороде

    Постные пирожки с горохом на сковороде

    Замочить горох в холодной воде на два часа. Затем промыть, залить тремя стакана воды, дать закипеть и на небольшом огне варить до тех пор, пока горох не разварится. Если вода будет выкипать - добавляйте кипяток. Пока варится горох, поджарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Готовый горох посолить, поперчить, добавить обжаренный...

    Ватрушка с козьим творогом и черникой

    Ватрушка с козьим творогом и черникой

    Тесто приготовьте в ХП. Для этого всыпьте в чашу ХП сначала жидкие, потом сухие компоненты-молоко, соль, сахар, сливочное масло, просеянную муку и дрожжи. Включите режим тесто, по окончании замеса тесто оставьте в чаше ХП а 30 минут( чтобы подошло).Я использовала только половину теста ( остальное-в морозилку для другого раза). Для начинки к...

    Рогалики (кифлице) с сыром.

    Рогалики (кифлице) с сыром.

    Рогалики с сыром из быстрого дрожжевого теста на сметане без яиц, тесто без расстойки. Подробный рецепт в видео внизу. Просеять 0,5 кг муки, добавить соль, разрыхлитель, растительное масло и сметану. В тёплом молоке развести дрожжи и сахар, можно оставить на 10 минут, а можно сразу вылить в муку. Замесить тесто и сразу поделить его на 4 части,...