Слойки

Рецептов: 102

Ленивые ватрушки

Ленивые ватрушки

Творог смешиваем со сметаной, сахаром. Взбиваем блендером. Готовое слоеное тесто раскатываем до 4 мм. Вырезаем чашкой круги. В половине кругов вырезаем еще круги по-меньше. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем большие круги. Круги теста по краю смазываем белком яйца. Сверху больших кругов выкладываем круги по-меньше. В центр выкладываем...

Слоеные конвертики с индейкой,сыром и шпинатом

Слоеные конвертики с индейкой,сыром и шпинатом

Сегодня готовлю СЛОЕНЫЕ КОНВЕРТИКИ с индейкой,сыром и шпинатом.На вид и вкус просто потрясающе! Конвертики получаются очень хрустящими снаружи и удивительно сочными и нежными внутри. Настоящая находка для каждого кулинара.Ну ооочень вкуусно :) На сковороде растопить сливочное масло,добавить муку и быстро перемешивать втечении 1 минуты.Затем...

Розы из яблок в слоеном тесте

Розы из яблок в слоеном тесте

1.Тщательно вымытые яблоки разрезаем на половинки и удаляем сердцевину.Затем нарезаем половинки яблок тонкими пластинками.Нарезанные яблоки поливаем соком из половинки лимона. 2.Соединяем воду с сахаром и тщательно размешиваем-делаем сироп.Кастрюлю с сиропом ставим на плиту,добавляем яблоки и доводим до кипения.И кипятим 1-2 мин.Следим за тем,что...

Быстрое слоеное тесто

Быстрое слоеное тесто

  • 06 февраля 2018, 07:23

Подготовим необходимые ингредиенты. Желток нам понадобится, а белок отложим. В муку добавим масло комнатной температуры и соль. Перетрем все в крошку. Добавим желток и сметану. Вымешиваем тщательно тесто. Оно должно расслаиваться когда его рвешь. Ставим тесто в пакет и отправляем его минимум на 2 часа в холодильник. Тесто готово. Вот такиепрекрасные...

Слоеные язычки из готового теста.

Слоеные язычки из готового теста.

Слоеное, в моем случае, дрожжевое тесто - 2 листа. Разморозить и порезать каждый лист на 8 полосок. Яйцо взболтать вилкой. Смазать яйцом каждый язычок. Сверху посыпать сахаром. Выложить язычки на смазанный маслом противень. Поставить в в духовку на верхнюю полку для выпечки на 20 -25 минут при температуре 180-200 градусов. Приятного чаепития....

СЛАФФИНЫ из слоеного теста

СЛАФФИНЫ из слоеного теста

Cлаффины-это вкуснятина из слоеного теста чем то напоминающая пахлаву.Очень хрустяще, с нежной сахарной пропиткой.Настоящее объедение для сладкоежек.! Готовиить совсем просто! Узнайте подробности из видео :) Слоеное тесто тонко раскатать,смазать мягким сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром.Скрутить в трубочку,разрезать на 3 части.Каждую...

Слойки-малышки с творогом и изюмом

Слойки-малышки с творогом и изюмом

Ароматные и вкусные слоечки идеально подойдут к чайно-кофейным посиделкам для хорошей компании в холодное время года! Готовятся очень быстро и всегда получаются))) 1.Заливаем промытый изюм горячей водой и даем время распариться. 2. Смешиваем творог, сметану, ванилин, сахар, изюм и белок. Тщательно перемешиваем. 3. Раскатываем тесто (у меня...

Печенье Ушки из готового слоеного теста в домашних условиях

Печенье Ушки из готового слоеного теста в домашних условиях

Немного раскатываем тесто, сверху посыпаем сахаром. Края складываем к краю (лучше наглядно посмотреть на видео). Вновь сверху посыпаем сахаром, складываем пополам. Нарезаем на полоски толщиной 1 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин. до золотистого цвета. ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ В МОЕМ ОЧЕНЬ...

Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста

Немного раскатываем слоеное тесто (3 мм). Смешиваем желток и молоко. Смазываем тесто желтком с молоком. Половину теста посыпаем сыром, натертым на терку. Сверху накрываем половиной теста, приминаем Разрезаем на полоски шириной 2 см. и скручиваем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазываем желтком с молоком и посыпаем...

Конвертики с персиком в слоеном тесте

Конвертики с персиком в слоеном тесте

  • 19 ноября 2017, 02:00

1. Тесто раскатать на припыленной столешнице и увеличить в длину и ширину в 2 раза. Разрезать на квадратики. 2. В каждый квадратик положить половинку персика. 3. Уголки квадратика завернуть наверх. 4. Выложить заготовки в смазанную маслом форму для запекания. 5. В небольшом сотейнике смешать сливочное масло с персиковым сиропом и довести...

Пахлава простой рецепт.Рецепт теста для пахлавы

Пахлава простой рецепт.Рецепт теста для пахлавы

Существует много разных способов приготовления пахлавы. Предлагаю вам простой рецепт вкусной пахлавы. Поэтому рецепту пахлава получиться у каждого. Отделить желтки от белков.1 желток для начинки,3 в тесто.В желтки добавить сметану+разрыхлитель+мёд хорошо перемешать.Добавляем масло и муку ,и замешиваем тесто.Тесто надо накрыть и на час оставить...

Слоёные конверты с шоколадом

Слоёные конверты с шоколадом

В форму для запекания выложить тесто, разрезать плитки пополам, на каждую половинку положить шоколад (2 квадратика вполне достаточно, если больше - будет вытекать). Хорошенько залепить края конвертов, выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Слоеные трубочки с ветчиной и сыром за 15 минут - обожают все!

Слоеные трубочки с ветчиной и сыром за 15 минут - обожают все!

И дети, и взрослые обожают такие аппетитные ароматные сытные слоеные трубочки, которые сметаются со стола моментально, безумно вкусно, отлично для перекуса, на пикник, в путешествие. Я предлагаю использовать готовое слоеное тесто, но если хотите приготовить свое - ниже есть видео рецепт быстрого слоеного теста. А пока готовим слойки: 1.Размораживаем...

Очень Вкусные Слойки с овощной начинкой

Очень Вкусные Слойки с овощной начинкой

  • 05 октября 2017, 20:09

1. Все овощи нужно помыть и обсушить. 2. Нарезаю мелко лук и петрушку. 3. На крупной тёрке натираю сыр. 4. Баклажан и грибы очищаю от кожуры и нарезаю мелким кубиком. 5. В сковородку выкладываю кусочек сливочного масла и добавляю к нему растительное масло, хорошо прогреваю, всыпаю нарезанные баклажан и грибы и на сильном огне обжариваю...

13 вариантов формирования слоек.

13 вариантов формирования слоек.

Формируем слойки. 13 вариантов. Подробности в видео.

Роскошное Объедение к чаю без возни за 5 минут + время на выпечку

Роскошное Объедение к чаю без возни за 5 минут + время на выпечку

Похожий рецепт уже существует на сайте у tastyminute Но я хочу предложить другой вариант с яблочными колечками. Яблочные колечки в слоеном тесте. Такие слойки получаются просто потрясающей вкусноты. Мягкие, сочные, а внутри нежное яблоко. Готовится совсем просто, и так выручают, когда нужно срочно приготовить что-то вкусненькое к чаю. Яблоки...

Слойки с яблоками и корицей | Очень вкусно!

Слойки с яблоками и корицей | Очень вкусно!

1. Сахар смешать с корицей. Масло растопить. Яблоки вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками 2. Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на два пласта. Один пласт смазать растопленным маслом и посыпать половиной смеси из сахара и корицы. Сверху распределить яблоки, накрыть вторым пластом теста, также смазать маслом и посыпать оставшейся...

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Приготовление: Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов. Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто, делим на квадраты. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края...

Вкуснейшие и нежные СЛОЁНЫЕ ПАЛОЧКИ С НУТЕЛЛОЙ

Вкуснейшие и нежные СЛОЁНЫЕ ПАЛОЧКИ С НУТЕЛЛОЙ

1.Тесто раскатать в тонкий пласт 2.Одну половину листа намазываем нутеллой, закрываем второй половиной теста 3. Повторим то же самое ещё раз 4. Разрезаем на полоски и скручиваем в спираль 5.Палочки смазываем взбитым яйцом 6. Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментом и ставим в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. Приятного...

турецкая пахлава

турецкая пахлава

1. В миску добавить яйцо, молоко и масло растительное. Затем вводить по 1 кружки муки , разрыхлитель и щепотку соли. Мешать до тех пор пока тесто не будет отходить полностью от стенок миксера. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 15. 2. В это время в кастрюлю положить сахар и налить воду. Поставить на средний огонь, дать сахару полностью...