От 1 года до 3-х лет

Сбалансированное питание – залог здоровья малыша возрастом от 1 до 3 лет. В этом возрасте меню должно быть разнообразным, а рецепты для годовалого ребенка, ребенка 1,5 года и детей 2 лет включать такие продукты как мясо птицы, яйца, рыбу, творог, хлеб, фрукты, овощи. На основе всех вышеописанных продуктов в данной рубрике и предложены рецепты для вкусного и полноценного детского меню. Понятные пошаговые инструкции и красочные фото в каждом из рецептов для малышей подарят вам возможность реализовать множество идей, разнообразив детское питание качественной, красивой и аппетитной пищей. Пусть каждый прием пищи ваш малыш воспринимает как забавное приключение, наполненное волшебным вкусом блюд.

    Рецептов: 52

    Йогурт "Веселый для дочи" (ФМ)

    Йогурт "Веселый для дочи" (ФМ)

    Отличный питательный йогурт поднимет настроение Вашей принцессе или Вашему маленькому принцу,не смотря на название йогурта)))вкусно,и полезно! А самое главное,что можно менять сочетание фруктов на вкус вашего чада. 1. Добавить в йогурт сахарную пудру и перемешать до полного ее растворения (я не добавлял). 2. Измельчить в блендере банан или...

    Именинный пирог на день рождения доченьки

    Именинный пирог на день рождения доченьки

    Взбейте в крепкую пену яйца с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте миксером на малых оборотах, просейте муку в тесто и перемешайте лопаткой. Добавьте соду, гашенную лимонным соком, снова перемешайте. Вылейте тесто в прямоугольную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Пока печется...

    цветные пельмешки

    цветные пельмешки

    Пищевые красители: Розовый- нарезанную свеклу ошпарить кипятком и поваворить с уксусом 10 минут. после чего откинуть на сито. Желтый- натертую на мелкой терке морковь обжарить на растительном масле с куркумой. также откинуть на сито. Тесто: Просеянную муку разделить на две части.В каждую часть вмешать по яйцу и посолить. Замесить тесто...

    Омлет в перчике

    Омлет в перчике

    В миске смешать яйца ,молоко ,соль до однородной массы. Перчик нарезать на кружочки. На сковороду налить растительное масло и выложить перчик, обжарить и перевернуть на другую сторону. Яичную смесь вылить в перчики и накрать крышкой. Присыпать зеленью.

    овсяная каша с апельсином

    овсяная каша с апельсином

    Молоко поставить на огонь. После закипания добавить овсяные хлопья. Варить постоянно помешивая. Посолить ,посластить. Добавить нарезанный мелкими кусочками апельсин. варить до готовности. За 5 минут до окончания варки добавить кусочек сливочного масла. Кашка готова.

    Свекольник с рисом и домашней курой (детское меню, мультиварка)

    Свекольник с рисом и домашней курой (детское меню, мультиварка)

    Курицу залить водой, добавить нашинкованный перец, помидор и промытый рис; Свеклу натереть и выложить в чашу; Добавить рубленную зелень, подсолить; Готовить в режиме "суп" - 30 минут; Готовый суп приправить маслом;

    Фасолевый супчик с телятиной (детское меню, мультиварка)

    Фасолевый супчик с телятиной (детское меню, мультиварка)

    Фасоль залить водой и оставить на ночь; Мясо и фасоль уложить в чашу, добавить воды; Овощи порезать кубиками, морковь на терке, зелень нашинковать; Уложить все ингредиенты, кроме масла в чашу мультиварки, подсолить; Готовить в режиме "суп" - 30 минут; Готовый суп приправить маслом в тарелке и добавить яйцо по желанию;

    Рыбный супчик с цветной капустой и вермишелью (детское меню, мультиварка)

    Рыбный супчик с цветной капустой и вермишелью (детское меню, мультиварка)

    Филе рыбы залить водой, добавить капусту; Все овощи порезать тонкими полосками, зелень нашинковать; Уложить овощи и вермишель в чашу мультиварки, подсолить; Готовить в режиме "суп" - 30 минут; Готовый суп приправить маслом;

    Гороховый супчик с печенью и брокколи (детское меню, мультиварка)

    Гороховый супчик с печенью и брокколи (детское меню, мультиварка)

    Печень порезать соломкой, горох промыть, в чашу налить воды, положить в неё печень и горох и в режиме "паста" - 2 минуты довести до кипения; Программу выключить, марличкой или ложкой снять с краёв чаши собравшуюся пену; Овощи и зелень нашинковать, заложить в чашу мультиварки, подсолить; Варить в программе "суп" - 35 минут; По окончании программы...

    Детский суп с морским языком и овощами

    Детский суп с морским языком и овощами

    Готовила в мультиварке: Филе рыбы залить водой; Все овощи порезать кубиками, зелень нашинковать; Уложить все ингредиенты, кроме масла в чашу мультиварки, подсолить; Готовить в режиме "суп" - 30 минут; Готовый суп приправить маслом;

    Творожные "ёжики" на завтрак и просто так

    Творожные "ёжики" на завтрак и просто так

    Овсяные хлопья измельчаем( блендером, кофемолкой)(но честно говоря, я это не всегда делаю) и смешиваем с творожной массой и отставляем на 20-30 минут. Изюм и курагу обдаём кипятком, обсушиваем. Курагу можно ещё порезать на кусочки. Печенье и орешки измельчаем в крошку. Из полученной творожной массы делаем небольшие лепёшки, на середину каждой...

     "Омлет-суфле" в банке

    "Омлет-суфле" в банке

    К яйцам влить молоко, посолить. Взбить блендером. Стеклянную банку ополоснуть (можно смазать подсолнечным маслом) и налить в нее омлет. Если банка с закручивающейся крышкой, то закрутить ее не до конца, но крышка необязательна. Поставить баночку с омлетом в кастрюлю с холодной водой, воды должно быть по уровню омлета. Кастрюлю накрыть плотно...

    Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)

    Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)

    Рыбу залить водой, добавить пшено, капусту, морковь и помидор - кубиками, зелень нашинковать; Готовить в режиме «суп» - 25 минут; Готовый суп подсолить, выложить в тарелку, добавить масло;

    Сосиски детские белые из мяса птиц

    Сосиски детские белые из мяса птиц

    Курятину и индейку порезать на кусочки, проходящие в жерло мясорубки; В сухой посуде смешать соль и специи - высыпать к мясу, перемешать и оставить на 1 сутки в холодильнике; Мясо пропустить через мясорубку с решеткой 2мм — 2-3 раза; Мешать до поглащения свободной влаги, добавляя понемногу ледяное молоко; Оболочку ополоснуть под краном дляпридания...

    Каша из топора№2 в мульте( кинокулинарный ФМ)

    Каша из топора№2 в мульте( кинокулинарный ФМ)

    • 05 февраля 2014, 13:51

    Пшено и крупу промываем несколько раз. помещаем в чашу мультиварки, заливаем молоком. Солим и сахарим по вкусу. Края мульти обмазываем маслом. Ставим на 30 минут.( у меня мультиварка- скороварка и есть функция Пшённая каша). Сыр трём на крупной тёрке. После сигнала посыпаем сыром и прикрываем крышкой и оставляем на подогреве 10-15 минут. Накладываем...

    Детские паровые колбаски

    Детские паровые колбаски

    Все мясо пропустить через мясорубку с решеткой 2мм; Фарши соединить, добавить соль, чеснок через чеснокодавилку, специи, зелень; Мешать долго, постепенно добавляя ледяную воду до полного поглощения всей свободной влаги и получения липкой, однородной консистенции фарша; Набить полученными фаршем подготовленные кишки, плотно, не допуская попадания...

    Суп cо шпинатом, рыбные фрикадельки, слива, запеченная с творогом. Идеальный обед за 60 мин.

    Суп cо шпинатом, рыбные фрикадельки, слива, запеченная с творогом. Идеальный обед за 60 мин.

    1. Лук порей вымыть, нарезать кольцами, Шпинат вымыть и нарезать произвольно. 2. Картофель очистить, вымыть, залить водой и поставить вариться. В конце варки посолить. Затем сделать пюре, добавляя отвар, в котором варилась картошка и оливковое масло. 3. Яблоки вымыть, залить водой, добавить сахар и поставить на огонь. Когда закипит, варить...

    Суп "Дружба",картофельное пюре,запеканка из капусты и компот (идеальный обед за 60 мин.)

    Суп "Дружба",картофельное пюре,запеканка из капусты и компот (идеальный обед за 60 мин.)

    • 31 октября 2013, 23:44

    Суп "Дружба" Мясо залить 1,5л холодной водой, довести до кипения,снять пену. Добавить картофель, лук, натертую морковь. Как только суп закипит всыпать кубиками сырок,мешать пока он не растворится. Варить под крышкой 30мин на слабом огне.Всыпать макароны, зелень и варить еще 5-7 мин. Картофельное пюре Картофель,морковь почистите, промойте инарежьте...

    Пшенная каша с тыквой. Тест-драйв

    Пшенная каша с тыквой. Тест-драйв

    У меня мультиварка Maxmell MW 3803 ВК. Вот она. Очень классная и стильная! Вчера приехала. С функцией скороварки, холодец за 80 мин.! Ну, об этом позже. Сейчас у меня задание каши, гарниры, паста. В чашу мультиварки кладем масло, тыкву, и включаем режим "Выпечка\жарка" на 10 мин. Перекладываем тыкву в другую миску и разминаем в пюре, я это...

    Овощное рагу на молоке с яйцом и рисом (детское меню, мультиварка)

    Овощное рагу на молоке с яйцом и рисом (детское меню, мультиварка)

    Кабачок очистить от кожи и семян (если молодой кабачок - то просто помыть), нарезать кубиками; Брокколи разделить на соцветия; Морковь и лук мелко нашинковать; Яйца размешать вилкой в чашке; Овощи уложить в чашу мультиварки, добавить рис, залить молоком, слегка подсолить; Готовить в режиме "тушение" - 20 минут; За 3 минуты до окончания программы...