Низкокалорийные блюда

Низкокалорийные диетические блюда, рецепты которых собраны в данной рубрике, станут настоящей находкой для тех, кто ведет здоровый образ жизни, стремится сбросить лишний вес и следит за своей фигурой. Возможно, вы и не догадывались, но низкокалорийные блюда тоже могут быть невероятно вкусными. Чтобы такая трапеза приносила вам лишь истинное удовольствие, почерпните стоящие идеи из нашего раздела и ваш повседневный и торжественный столы будут украшать настоящие кулинарные низкокалорийные шедевры. Пусть даже во время диеты вас будут радовать вкусные блюда, пришедшие на замену пресным и однообразным диетическим кушаньям.

    Рецептов: 110

    Рубленые куриные котлеты+наш обед

    Поделюсь каждодневным домашним обедом. Можно с ним расположиться и на природе вполне. Котлеток небольших получается 13 шт.,но всё зависит от размера окорочка (у меня крупный). Готовятся такие котлеты и из грудки тоже. Можете не варить к ним рис,с одними овощами будет безусловно тоже вкусно. Овощи самодостаточные и готовятся быстро. Мне,каклюбителю...

    Магкейк

    Смешать творог, банан, яйца, рисовую муку и сахар (я смешивала погружным блендером). Примерно 2/3 теста выложить в кружки. В оставшееся тесто положить какао, размешать. Выложить тесто с какао поверх светлого. Готовить кексы в микроволновке на максимальной мощности 5 минут.

    Блины на кефире

    Смешать яйца с 300 гр. кефира, добавить соль, сахар, перемешивать до растворения. В просеянную муку добавить разрыхлитель, я брала и рисовую и кукурузную муку пополам. Добавлять в кефир муку до получения консистенции густой сметаны, затем разбавлять до жидкого тянущегося состояния. Дать постоять тесту минут 15. Жарить на хорошо разогретой сковороде,...

    Правильные блинчики

    Отделить белки от желтков Добавить к ним соль, сахзам и можно немного ванилина Перемешать до растворения специй, взбивать не надо Добавить 200 мл. молока, перемешать и всыпать всю муку Перемешиваем, должно получиться как густая сметана (все как в приготовлении обычных блинчиков) Дальше разбавляем густое тесто до получения нужной нам жидкойконсистенции,...

    Кефир из домашнего молока. Вкусно и полезно

    1. Молоко хорошо перемешиваю ложкой до однородного состояния, если на поверхности молока имеется слой сливки. 2. Переливаю его в кастрюлю и нагреваю до температуры 36-37 градусов. 3. В сметану вливаю немного тёплого молока, перемешиваю в однородную массу. 4. В чистую банку вливаю смесь молока и сметаны и остальное тёплое молоко, всё...

    Пицца из кабачков

    1. Все овощи помыть и обсушить. 2. Кабачок очистить от кожуры, семян и натираю на крупной тёрке. Натёртый кабачок присаливаю и даю постоять 15 минут для выделения жидкости. Жидкость обязательно вылить, хорошо отжав натёртые кабачки. 3. Грибы чищу и нарезаю тонкими слайсами. 4. Помидоры нарезаю кружочками. 5. Зелень и лук мелко рублю. 6....

    Йогурт :лёгкое приготовление

    Как приготовить вкуснейший, полезный, низкокаллорийный и малозатратный завтрак на неделю. Кипяченое тёплое мололко разливаем в банки, добавляем йогурт, хорошо размешиваем, ставим в мультиварку или духовку на 40 градусов на 5 часов. Йогурт готов! Подробно- см. короткое видео.

    Сырники

    Творог, манку, яйцо, йогурт, соду, ванилин перемешать, дать настояться 30 минут. Можно добавить ягоды в тесто. Выпекать а\п сковороде с двух сторон. Можно подавать с ягодами, вареньем, посыпать пудрой.

    Нежный творожок с мюсли на завтрак. Мой тест-драйв с Lekue

    Нежнейший вышел творог, даже скорее йогуртовое пирожное со злаками и сухофруктами, а дополненное ложечкой меда – просто-таки амброзия!!! 1. Молоко налить в чашу чизмейкера, накрыть крышкой и поместить в микроволновою печь на 14 -14,5 минут, зависит от вашей микро. Молоко должно нагреться до 92 градусов. 2. Добавить в молоко йогурт комнатной...

    Овсяные хлопья с кефиром и ягодами-наиполезнейший завтрак

    Этот завтрак я делаю с вечера и до утра убираю в холодильник. 1. Хлопья овсяные + кефир + ягоды + кефир + хлопья + кефир + ягоды + кефир (в общем сколько поместится в баночку) 2. Делаем в банке слоями и закрываем крышкой, ставим в холодильник до утра. Утром открываем баночку и с мёдом поглощаем. Вкусно, очень полезно и легко)))

    Очень быстрая капуста

    1. Капусту нашинковать. Натереть морковки на крупной тёрке. Выдавить чеснок. 2. Всё перемешать. 3. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 мл уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. Маринад готов. 4. Заливаем капусту горячим...

    Оранжевые, морковно-куриные котлетки на гриле

    Если вы заботитесь о своём здоровье и фигуре, то вам сюда)) Полезно, значит вкусно! Нарезаем морковь, лук и чеснок и пассеруем в сковороде, на оливковом масле до мягкости, примерно минут 10-15. Затем охлаждаем и пюрируем в блендере. Куриное филе так же измельчаем блендером. Добавляем яйцо, соль и травки. Хорошо перемешиваем. В принципе фарш...

    Куриное суфле на завтрак из СВЧ за 10 минут.

    Фарш оставила с вечера от куриной грудки. Можно взять фарш и готовый. Положить в чашку,добавить творог, отделить от яйца белок, посолить и хорошо всё перемешать. Поставить в СВЧ, под колпак на 5 минут при MAX мощности (у меня 850W).Суфле готово!

    Рис Басмати  с имбирными креветками.

    Отварить пакетик риса как написано на коробке . Креветки конечно лучше взять очищенные,но не было в магазине. Это бы сэкономило время. Купила замороженные в панцире. Отварила их 3 минуты в кипящей воде не солёной. Откинула на дуршлаг, обдала холодной водой и быстро их почистила. Имбирь помыла, обсушила,отрезала 2 см и мелко его нарезала. Отправила...

    Творожное ПАТЕ

    Предлагаю Вам приготовить блюдо с романтическим названием Пате, это французское блюдо, или по нашему творожную запеканку, но не сладкую, а пикантную и очень вкусную. В миске взбить творог с тертым на мелкой терке пармезаном и белками от двух яиц до получения пышной однородной массы. Приправить черным свежесмолотым перцем и солью. Соль можно...

    Весенняя диета с ITLV

    Запеченная морковь: Морковь очистите, промойте, разрежьте на четвертинки. Отварите в подсоленной воде 4-5 минуты. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите морковь. Сбрызните ее оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и сушеными травами (для того, чтобы витамин А хорошо усвоился) . Выпекайте морковь в разогретой духовке при температуре...

    Салат из лапши со стручковой фасолью

    1. Отвариваем макаронные изделия по инструкции в подсоленной воде, откидываем в дуршлаг и промываем в теплой воде. Перемешиваем с соевым соусом. 2. Стручковую фасоль бланшируем в горячей, слегка подсоленной воде, 3. и выкладываем в сковороду. Добавляем порубленный чеснок, половинки помидор, нашинкованную морковь и нарезанный сладкий перец....

    Салат с оливками и стеблями сельдерея

    Куриную грудку отварить до готовности. Стебли сельдерея ошпарить, очистить от внешней пленки и, тонко нарезать поперек, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Оливки разрезать на половинки. Семечки обжарить без масла , помешивая. Нарежьте, куриную грудку. Очистите яблоко и натрите его на крупной терке. Соедините все продукты в салатнице, полейте...

    Суп-крем с цветной капустой и картофелем.

    Почистила картофель и порезала мелким кубиком. Положила его в кипящую воду. Сварила до готовности 15 минут. Затем положила капусту цветную порезанную небольшим кубиком,посолила и варила ещё 5 минут. Содержимое кастрюли разбила до однородности прогружным блендером. Вскипятила молоко и добавила в суп.Перемешала тоже блендером. Разлила в тарелки,выложила...

    Загрузка...