Другие горячие закуски

Другие горячие закуски

Приготовление горячих закусок, возможно, кажется кому-то делом непростым и довольно трудоемким. На самом деле это далеко от истины, поскольку для таких блюд представляется возможным использовать разнообразные ингредиенты, такие как яйца, мясо или рыба, а также овощи и грибы. Рецепты горячих закусок представлены в данном разделе и поражают многообразием ингредиентов и способов приготовления от самых простых до немного более сложных. Обычно для употребления таких блюда не требуется использование столовых приборов, так что они прекрасно подходят для небольших фуршетов. Рецепты горячих закусок с фото помогут подобрать именно ту закуску, которая нужна для застолья, будь то традиционный семейный праздник или внезапный приход гостей.

    Рецептов: 3852

    Куриные бёдрышки  в аджике  на мангале.

    Куриные бёдрышки моем, кладём в глубокую чашку. Шкурку убирать не надо, во время жарки она будет защищать мясо от огня. Если бёдрышки крупные, тогда разрезаем напополам. Для маринада нам нужна аджика. Я использую свою аджику, приготовленную в сезон заготовок. Бёдрышки смешать с аджикой, растительным маслом и порезанным луком. Больше...

    Крылышки в ароматной панировке (по мотbвам KFC)

    1. Для острых крылышек взять панировочные сухари и специи, которые вам нравятся. Я взяла сухой укроп, острый перец и специи для курицы уже готовые(в пакетике). Панировочные сухари не должны быть слишком мелкие. Я готовлю панировочные сухари сама. 2. У крылышенк отрезать самый тонкий кончик. Дальше у меня технология своя. ))) Крылышки я отвариваю...

    Рулеты из лаваша.

    1) Колбасу, огурец нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, лук нарезать. 2) Лаваши смазать майонезом и кетчупом, вдоль кладем немного колбаски, огурчика, зеленого лука и сыр. 3) Свернуть края рулета, обмакнуть в яйце таким способом чтоб немного яйца попало во внутрь рулетика. 4) Обжаривать на среднем огне, с двух сторон под крышкой....

    Блинчики из лаваша фаршированные перцем

    Мелко порезать перец. Натереть на средней тёрке сыр. Перемешать перец с сыром. Выдавить через пресс чеснок. Поперчить и посолить если сыр не солёный. Перемешать. Нарезать лаваш на прямоугольники 10 на 20 см. Выкладываем на край лаваша начинку пару столовых ложек и сворачиваем как блин. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой...

    Ачма из лаваша с сыром в мультиварке

    1.Яйцо соединить с кефиром и перемешать с помощью венчика. 2.Сыр натереть не средней терке. 3.Один лист лаваша отложить для основы, а остальные разрезать ножницами на квадраты со стороной 10 сантиметров. 4.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и уложить на дно целый лист лаваша, так чтобы свободными краями потом закрыть верх пирога. 5.Кусочки...

    Хотдоги

    Что может быть на природе лучше сочного хотдога?! Я готовила на сковороде - гриль, но мы то знаем, что можно и на мангале ;) Итак, сосиски я поджарила до румяных полосочек на сковороде - гриль, на природе можно это сделать на мангале на решетке ;) Листы лаваша разрезала на 2 части. Приготовила смесь из рубленной зелени и помидора. На лаваш...

    Аранчини с моцареллой и соусом арабьята

    Аранчини – гордость сицилийской кухни, у них насыщенный оранжевый цвет, и похожи они на маленькие апельсины. Само название перешло, судя по всему, от латинского названия померанца: Citrus aurantium (померанец по- итальянски - arancio amaro, или маленькие апельсины, ит. - piccole arance ). Аранчини, как правило, имеют круглую форму. Начинка...

    Фрикадельки на шпажках. Сделайте красиво и вкусно!

    Казалось бы - обычные фрикадельки, обычное тесто, но выглядит эффектно. Что приведет в восторг, особенно, детей. Тесто подходит любое - от дрожжевого до сырного. Удобно брать с собой на пикник. В сметану добавляем сахар, соль, яйцо, растительное масло и перемешиваем. Добавляем соду и снова размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.Накрываем...

    Идеальная Закуска Для Пикника

    Готовим начинку, для этого измельчаем зелень, яйца и сыр привычным для вас способом. Подготовленные ингредиенты хорошо смешиваем между собой, добавляем соль по вкусу. Чтобы смесь была более послушной, я добавила пару столовых ложек майонеза, но можно обойтись и без него. Лаваш разрезаем небольшими листочками. На каждый листочек, выкладываем...

    Закусочный торт из лаваша с грибами

    Трём сыр на средней терке. Нарезаем мелко лук и грибы. Обжариваем лук до золотистости и добавляем к нему грибы. Жарим минут 5-7 потом солим и перчим. И ещё обжариваем пару минут. В смазанную маслом форму выкладываем слоями лаваш, грибы, майонез и сыр. И так слоями пока не закончатся ингредиенты. Верхний лаваш смазать майонезом и присыпать сыром....

    Идеальное тесто для ПИЦЦЫ

    В емкости соединяем просеянную муку, итальянские травы и дрожжи. В другой емкости - тёплое молоко, растительное масло, соль и сахар. Объединяем сухие и жидкие ингредиенты, замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотное, для вымешивание можно прибегнуть к помощи хлебопечки или стационарного миксера с насадкой крюк. Или замесить руками,...

    Сосиски в кляре на палочке, отличная альтернатива сосискам в тесте!

    Итак, в глубокую миску просеиваем муку, добавляем сахар, разрыхлитель, куркуму, соль, хорошенько перемешиваем. В другую миску разбиваем яйцо, вливаем к нему молоко. Тщательно взбиваем. Вливаем яично-молочную смесь в сухую, все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться густоватым, чтобы не стекало с сосисок, а обволакивало их. Если не...

    Вкусная закуска для пикника из лаваша за 5 минут

    Вкуснейшие лепешки с сыром для пикника за считанные минуты. Очень просто и очень вкусно!!! Сколько бы я не приготовила таких лепешек - их всегда мало, так как в моей семье их очень любят! Подготовим необходимые продукты. Режем мелко пучок укропа. Натираем твердый сыр на крупной терке. Несколько зубков чеснока пропускаем через пресс, солим...

    Быстрый завтрак.Горячая закуска.

    Трём на мелкой терке картофель,на крупной терке колбасу,лук и чеснок мелко режем. В миску сложить картофель,колбасу,лук и чеснок добавить сметану и яйца. Все посолить,поперчить.Хорошо перемешать. Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем каждую сторону /под крышкой/ до золотистой корочки. приятного аппетита.

    Вкусные творожно-картофельные лепёшки

    Эти лепешки напоминают большие драники, а творог и зелень придают особую пикантность. Блюдо можно сделать несколькими способами. Подробности смотрите в ролике. Картофель натереть на мелкой терке, лук на крупной. Отжать лишнюю жидкость. Добавить творог, яйца, муку, зелень, соль и специи по желанию. Выкладывать массу на разогретую с маслом сковороду....

    Быстрые Пирожки с Капустой и Мясом. Пирожки из Лаваша.

    Репчатый лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде в течении нескольких минут. Добавьте любой мясной фарш, соль и оставьте тушиться минут на 10. В это время, мелко нашинкуйте капусту. Порежьте кубиком помидор. В сковороду с фаршем, уложите нашинкованную капусту, соль и добавьте немного чистой воды, примерно стакан. Накройте крышкой и оставьте...

    Жареные помидоры в сырном кляре

    Нарезаем помидоры кружочками. Трём сыр на мелкой тёрке. Добавляем в сыр яйца и все приправы и специи, перемешиваем. Обмакиваем помидоры в кляр и обжариваем на сковороде с двух сторон. Закуска готова!

    Быстрый и Сытный Завтрак всего за 10 минут, для всей семьи!

    Отвариваем 8 яиц, чистим и натираем на крупной тёрке. Измельчаем 1 пучок зелёного лука, так же можно использовать любую зелень, которую вы любите. Добавляем к яйцам, по своему вкусу солим и добавляем 4 столовые ложки майонеза и всё хорошо перемешиваем, начинка готова! Я использую 3 листа лаваша, каждый лист лаваша, разделяем на 4 части. На...

    кесадильи с курицей

    1) Обжарьте на оливковом масле курицу до полуготовности. Добавьте приправы (соль, перец и чесночную пудру). Обжарьте до полой готовности. Уберите курицу из сковороды и выложите на бумажные полотенца и промокните курицу от лишнего жира. 2) В этой же сковородке обжарьте все овощи до тех пор пока они не станут мягкими. Масса должна будет датьсок...

    Сырные маффины с ароматными специями,зеленью и чесноком.

    сыр натереть или презать,добавить все ингридиенты, перемешать,отправить в формы на 20 минут в 180 градусов духовку. Подробно смотрите в видео,оно которткое.

    Загрузка...