Из овощей, бобовых и грибов. Страница: 3

    Рецептов: 1342

    Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение

    Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение

    Красный болгарский перец слегка смазать растительным маслом и поставить запекаться целиком в духовку при температуре 200 градусов на 12 минут. После, достать горячим и очистить от кожуры. Дать остыть. Очистить от семечек и корешка. Нарезать на 4 части и обвалять в меде. Сверху посыпать мелким грецким орехом. Как видите, всё невероятно просто...

    Цветная капуста запеченная в духовке под соусом

    Цветная капуста запеченная в духовке под соусом

    Как приготовить цветную капусту под соусом бешамель: Цветную капусту разделить на соцветия. В кипящую воду (2 л) добавить стебли укропа и кусочек лимона, чтобы капуста была хрустящей. Посолить воду, добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты. Разогреть сотейник, добавить сливочное масло. После того, как масло растопится, добавить...

    Салат свекольный с чечевицей

    Салат свекольный с чечевицей

    Яркий,сытный,питательный и витаминный салат из молодой свеклы и чечевицы обладает неповторимым вкусом,благодаря пикантной заправке. Такой салат будет отличным дополнением к вашим любимым блюдам. ------------------------------------------------------------------------- Приготовьте чечевицу согласно указаниям на упаковке(Промытая пестрая чечевица...

    Мусака овощная

    Мусака овощная

    Подготовить ингредиенты по рецепту овощной мусаки. Вместо баклажанов в данном рецепте используется молодой кабачок. шаг №2 Как приготовить мусаку овощную: Кабачок поперек разрезать пополам и нарезать длинными слайсами толщиной 4-6 мм. №3 Посолить, посыпать сухим базиликом (не желательно, чтобы в составе специи был лимонник) и смазать растительным...

    Фаршированные кабачки с сыром и курицей. Видео

    Фаршированные кабачки с сыром и курицей. Видео

    1. Кабачки разрезаем на две половинки, вырезаем серединку. Нарезаем все лук, перец, куриное филе кубиками. 2. Затем все смешиваем, добавляем специи и выкладываем в половинки кабачков. 3. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

    Диетические кабачки. Видео

    Диетические кабачки. Видео

    1. Кабачок не очищать от кожицы, так как она молодая и тонкая, нарезать кружочками или брусочками. Кружочки делать толщиной примерно по 2 см. 2. Подготовить смесь соли, трав . Посыпать кружочки кабачка этой ароматной смесью, аккуратно руками перемешать. Затем полить кабачок маслом и еще раз перемешать. 3. Противень или форму застелить пергаментом...

    Кабачки маринованные слайсами. Видео

    Кабачки маринованные слайсами. Видео

    Маринованные кабачки рецепт: Узнайте, как быстро замариновать кабачки слайсами.

    Цветная капуста под соусом бешамель

    Цветная капуста под соусом бешамель

    1. Цветную капусту отделить на корешки.В кипящую воду добавить корешки укропа и кусочек лимона. Посолить воду, Добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты. 2. Соус. Расколить сотейник, добавить сливочное масло. После того как масло растопиться, добавить просеянную муку. Перемешивать на медленном огне. После обжарки комочков, добавить...

    Кабачки с соевым соусом

    Кабачки с соевым соусом

    1. Приготовление начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком лук, брусочками кабачки, натираем на терке морковь и мелко нарезаем чеснок и зелень. 2. В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки. 3. Доводим овощи почти до готовности и за несколько минут до...

    Фалафель, запеченный в духовке

    Фалафель, запеченный в духовке

    1. В миску засыпьте нут и залейте холодной водой на 2 см. Оставьте на ночь. Перед приготовлением слейте воду, затем отварите нут в течение 40 минут. 2. Нагрейте духовку до 180 градусов. 3. Измельчите стакан вареного нута в блендере до однородного состояния. 4. Добавьте к нему порезанный лук, петрушку, кинзу, кориандр, перец, чеснок, и еще...

    Фасоль перуанская запечённая

    Фасоль перуанская запечённая

    Замоченную на ночь фасоль залить водой в соотношении 1:5, варить 10 мин. на сильном огне, а потом, огонь убавить и варить до готовности 1,5 часа. Овощи нарезать мелкими кубиками, пассеровать в масле. Добавить помидоры без кожицы, томат пюре и молотый красный перец, дать соусу покипеть пару минут. В соус поместить готовую фасоль, зелень петрушки...

    Лобио по нетрадиционному рецепту

    Лобио по нетрадиционному рецепту

    ТЕСТ-ДРАЙВ " ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА "! Фасоль замочите в холодной воде на 12 часов.По прошествии времени воду слейте,фасоль промойте в холодной воде,залейте свежей холодной водой. Доведите фасоль до кипения,снимите пену,варите фасоль под крышкой,на медленном нагреве,до готовности-2 часа. В готовую фасоль добавьте 2 ч.л.соли,оставьте под крышкой,пока...

    Лобио по нетрадиционному рецепту от Оскара Кучеры

    Лобио по нетрадиционному рецепту от Оскара Кучеры

    1. Фасоль замочить на 10-12 часов и отварить до готовности (я этого не делала, т.к. у меня фасоль была уже готова). 2. Лук нарубить и обжарить на оливковом масле. 3. Добавить фасоль и размять толкушкой, но не в однородное пюре... 4. Добавить томатную пасту, чеснок, зелень и специи, перемешать и прогреть, дать специям раскрыть аромат. 5. Остудить...

    Лобио от Оскара Кучера

    Лобио от Оскара Кучера

    Своё знакомство с книгой Оскара Кучера "Просто вкусная еда!" я начала с лобио. Автор предлагает приготовить его по нетрадиционному рецепту, но я честно признаюсь никогда и не готовила раньше лобио, поэтому и не знаю как оно должно быть по традиционному рецепту. То, что получилось в итоге, нам очень понравилось, простая и вкусная закуска. 1....

    Лобио нетрадиционное от Оскара Кучеры

    Лобио нетрадиционное от Оскара Кучеры

    Вкусное и сытное лобио из фасоли по рецепту Оскара –легко готовить и вкусно есть! 1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Сварить в свежей воде до готовности, не солить. Готовую фасоль откинуть на сито и обсушить. Пока фасоль теплая, растолочь ее толкушкой в грубое пюре с кусочками сохраняя текстуру. 2. Я несколько отступила от рецептаОскара....

    Такитос. Видео

    Такитос. Видео

    Такитос с сыром рецепт: Узнайте, как приготовить вегетарианский такитос с сыром, кукурузой и бобами.

    Фалафель. Видео

    Фалафель. Видео

    Фалафель рецепт: Узнайте, как готовить фалафель из нута в домашних условиях без жарки - полезное и постное веганское блюдо.

    Буханка бобово - овощная

    Буханка бобово - овощная

    1. Нут и чечевицу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, воду слить. 2. Морковь натереть на крупной терке. 3. Цветную капусту мелко порезать. 4. Морковь с капустой обжарить на разогретом масле. 5. Посолить- поперчить по вкусу. 6. Нут с чечевицей положить в чашу блендера, отложив в отдельную чашу по 2 ст.л. 7. В чашу блендера с нутом...

    Кабачки в панировке. Видео

    Кабачки в панировке. Видео

    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ на ютубе 🌽🍆🍔🍉🍕🍪🍞 http://www.youtube.com/channel/UCwnuNO__S8JILvNUwJdanww

    Шампиньоны с чечевицей

    Шампиньоны с чечевицей

    1. Чечевицу отварить по инструкции до готовности. 2. Грибы очистить, отделить ножки от шляпок. 3. Лук и ножки грибов мелко нарезать, морковь натереть на терке. 4. Лук,морковь и ножки грибов обжарить на растительном масле, послить , поперчить по вкусу. 5. В миске перемешать обжаренные овощи с чечевицей. 6. Наполнить шляпки грибов получившийся...