Другие холодные закуски

Другие холодные закуски

При помощи рецептов холодных закусок из овощей, собранных в данном разделе, можно приготовить множество блюд из экзотических овощей и фруктов. Их можно подавать на стол в качестве закусок к чаю или десертов. Рецепты холодных закусок с фото помогут вам стать настоящим виртуозом в приготовлении миниатюрных блюд, которые порадуют ваших гостей и близких необычным вкусом и внешним видом. Приготовить закуски по рецептам довольно быстро и просто. Холодные закуски на стол из овощей сделают праздничное застолье необычным и незабываемым. Они дополнят основные блюда, или завершат семейный ужин. Фото холодных закусок, сопровождающие рецепты раздела помогут выбрать и приготовить блюдо, которое станет отличным дополнением к другим блюдам вечернего праздничного меню.

    Рецептов: 4606

    Рулет из Лаваша.

    Вкусная и освежающая закуска из лаваша и соленой рыбки. Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол, а так же, взять ее с собой на пикник или шашлыки. Репчатый лук мелко нашинкуйте. Огурец натрите на овощетерке. То же самое проделайте и с отварными яйцами. Укроп мелко порубите. А соленую рыбку отделите от костей и порежьте кусочками....

    Рулет из лаваша с семгой

    Мелко нарезать укроп, семгу нарезать мелкими кубиками, натереть отварные яйца на терке, поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. Затем делим лаваш ша 2 части, размазываем полученную массу по первому листу равномерным слоем, накрываем вторым лавашом и повторяем процедуру. Далее сворачиваем лаваш в рулетик и отправляем в холодильник...

    Закуска с печенью трески

    4 вареных яйца нарезаем кубиками. Мелко режем небольшой пучок зеленого лука. Примерно 250 г печени трески нарезаем небольшими кубиками. В миску кладем нарезанные яйца, зеленый лук и печень трески. Сюда же добавляем пол чайной ложки горчицы зернами и пол чайной ложки острой горчицы. Начинку заправляем двумя столовыми ложками майонеза и хорошо...

    Весенний мясо=овощной закусочный торт загадка

    сделать тесто из блендерёного лука,кабачка и картофеля,отжать сок,добавить яйцо и соль,обжарить 2 коржа. молоко,сухари и луковицу смешать с фаршем,,поджарить 1 корж овощной корж промазать плавл сыром,накрыть мясным и овощным коржами. майонез и украсить помидорами и зеленью. смотрите подробно в видео. кратко и понятно

    Дешевая и сытная закуска из лаваша

    Рулет из лаваша с огурцом и сыром. Готовится проще простого, требуется минимальное количество доступных продуктов. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски на пикник. Приготовим соус. Укроп мелко порубим к 3 ст.л. майонеза можно заменить на сметану, добавляем 1 ч.л. горчицы, у меня горчица с медом. Добавляем укроп, чеснок 2-3 зубика...

    Лепёшки "Перекус"

    Такие лепёшки удобно взять с собой на пикник и пока будет готовиться шашлык ими перекусить. Огурец нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа помыть, обсушить. Болгарский перец нарезать соломкой. Помидор нарезать небольшими дольками. Колбасу нарезать произвольно. Ингредиенты подготовлены. На лепёшку выложить маринад от Махеев и майонез.Затем...

    Жаренные кабачки- закуска

    Кабачки обвалять в муке и обжарить. Помазать майонезом,сверху выложить помидор и зелень, посолить. В Видео вы увидите всё быстро и подробно.

    Пикантный овощной салат с салями

    Можно готовить из молодой капусты сейчас,но я добавила для пикантности ароматную капусту с кориандром и имбирём (кстати,хороша она как самостоятельная закуска для пикника). Дайкон-очень полезный корень и стараюсь внедрить его в разные салатики,получилось хрустяще-свежо-вкусно! Вместо салями возможен обжаренный бекон. Все овощи примерно в равных...

    Закуска "Батон для пикника"

    На природу или работу удобно брать с собой фаршированный батон. Готовится такая закуска просто и без особых усилий. Смотрится оригинально на праздничном столе: сытно, вкусно и просто! Начинку можно отрегулировать под свой вкус. Приготовление: Батон освобождаем от мякиша, оставляя только корочку. К измельченному мякишу добавляем мелко нарезанный...

    Весенний рулет из лаваша!

    5 вареных яиц трем на крупной терке. К тертым яйцам добавляем ⅓ ч. л. молотой сладкой паприки, ⅓ ч. л. карри, немного солим и добавляем 2 ст. л. майонеза. Все перемешиваем. Большой лист лаваша разрезаем пополам. Каждую половинку лаваша смазываем яичной начинкой. Этого количества начинки хватает на 1 большой лист лаваша. Сверху, на начинкукладем...

    Полезная Закуска из Лаваша с Курицей и Овощами

    В первую очередь, займитесь приготовлением куриной грудки. Для этого, разрежьте ее вдоль на две части и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Жарить нужно недолго, буквально пару минут с каждой стороны. Когда курица будет готова и немного остынет, порежьте ее брусочками. Займитесь овощами, а именно, порежьте их соломкой или...

    Хрустящие малосольные огурцы в пакете -быстрый рецепт за 5 минут!

    1. Огурцы моем и удаляем кончики. 2. Нарезаем продолговатыми ломтиками или брусочками или не очень тонкими кружками. Интересный внешний вид получается при нарезке фигурным ножом с волнистым лезвием. 3. Высыпаем огурцы в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку. 4. Добавляем соль, перец, измельченный чеснок, смесь перцев и паприку....

    Закуска из лаваша с грибами и сыром

    Рулет из лаваша с грибами и сыром - закуска универсальная, которую можно приготовить для простого семейного обеда или ужина, или же подать к праздничному столу! 1. Лук, грибы, зелень нарезаем. 2. На сковороде с растительным маслом обжариваем до золотистого цвета лук, выкладываем грибы. Солим, перчим, перемешиваем, жарим грибы до золотистого...

    Говядина отварная со специями

    Кусок мяса (тонкий край, окорок, кострец) лучше выбирать такой, чтобы в готовом виде он легко нарезался поперек волокон, т. е. продолговатый кусок, не слишком толстый. Вдоль куска сделать надрезы со всех сторон, вложить в них дольки чеснока (зубчики предварительно разрезать на 2-4 части). Натереть мясо солью, перцем, горчицей, посыпать розмарином....

    Помидоры с сыром. Быстрые закуски

    Получается отличная закуска, которая легко готовится и быстро исчезает со стола.Вам понадобится сыр,помидор и 5 минут времени. Закуски на скорую руку недорого Помидоры нарезать кольцами и выложить на блюдо. Сыр можно брать любой. У меня брынза я просто его вилкой измельчила. Если у вас голландский сыр то натрите на терке. Сверху на помидоры...

    Закуска из свеклы с хреном/Салат со свеклой

    Отличный вариант для тех, кто любит быстро и вкусно готовить. Не займет много времени в приготовлении. Свеклу отварить и почистить,натереть на средней терке. Хрен берем магазинный в пачке. В свеклу добавить хрен и соль по вкусу. Все хорошо перемешать. Такую вкуснятину обязательно надо попробовать..

    Пасхальное меню на праздничный стол

    Рыбная плетенка Сначала приготовим запеченную рыбную плетенку в горчичном соусе. Берем три тушки хека и разделываем его на филе. Каждое филе разрезаем на 2 части, должно получиться 12 рыбных полосок. Такую плетенку удобно делать из хека, так как в нем практически нет костей. Теперь приготовим горчичный соус. В отдельную миску насыпаем 1 ч.л....

    Творожно-селедочная намазка на бутерброды

    Подготовить необходимые ингредиенты. Вместо салаки можно взять любую другую соленую рыбу. Но с салакой пряного посола эта намазка намного вкуснее. Нарезать очищеную салаку на кусочки. В блендер сложить творог, салаку, вареные яйца, маслины и соль. Если есть молоки от салаки или икра, тоже добавляем. Измельчить до однородной массы. Добавитьнарезаный...

    Яркие фаршированные яйца

    Яйца варим вкрутую и остужаем. Лук порежем кубиком, одну маленькую морковь или половину большой натрем на терке и обжарим на сливочном и растительном масле. Грибы порежем небольшими пластинами, добавим к обжаренному луку с морковью и потушим до испарения жидкости. Затем солим и перчим. Укроп мелко режем. Картофельные чипсы измельчаем вблендере....

    Сочная Куриная грудка, вместо колбасы!

    Запеченная куриная грудка в духовке – отличная замена колбасе, достойная закуска к любому столу! Сочное мясо, аппетитная корочка и нежный вкус. Готовить просто, но требуется время. Зато результат порадует точно. Приготовление: Растворяем соль в воде, замачиваем промытую и подготовленную грудку на 1,5-2 часа, благодаря этому получается мясо...

    Загрузка...