Из овощей и грибов. Страница: 3

    Рецептов: 1178

    Это вкуснее, чем чипсы! Хрустящий картофель в духовке. Красиво и невероятно вкусно!

    Это вкуснее, чем чипсы! Хрустящий картофель в духовке. Красиво и невероятно вкусно!

    Запеченный картофель – одно из любимых наших блюд. Поэтому даже на праздничный стол частенько его подаем. Но только более «нарядный» вариант. Можно резать картофель кубиками - я раньше так и готовила. Но однажды натерла на корейской терке и не смогла подать, как обычно. Пришлось скручивать и нарезать. Так и появилось это блюдо. С удовольствием...

    Запеканка Из Кабачков Под Сыром! Вкусно и Полезно!

    Запеканка Из Кабачков Под Сыром! Вкусно и Полезно!

    Кабачки нарезаем кубиками, добавляем немного соли, укроп. Натираем сыр на крупную терку. Для заливки смешиваем яйца, сметану, половину сыра, немного соли, перемешиваем Выкладываем в форму, смазанную маслом. Выкладываем кабачки, заливаем заливкой. Сверху посыпаем сыром. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

    Веер из Баклажан с Овощами! Вкусный рецепт!

    Веер из Баклажан с Овощами! Вкусный рецепт!

    Баклажаны нарезаем веером, натираем солью, оставляем на 15 минут. Далее промываем водой. Нарезаем ломтиками помидоры, перец болгарский, по желанию - ветчину. Сыр натираем на терке. Помидоры, перец, ветчину закладываем в веер баклажан, чередуя. Отдельно в майонез выдавливаем чеснок. Складываем в форму, смазанную маслом. Веера смазываем майонезом,...

    Фаршированные Шампиньоны (грибы) с Перепелиными Яйцами. Очень Вкусный Рецепт

    Фаршированные Шампиньоны (грибы) с Перепелиными Яйцами. Очень Вкусный Рецепт

    Почистить грибы, отрываем ножку. Ножки грибов мелко измельчаем. Лук нарезаем кубиком. На подсолнечном масле обжариваем лук до прозрачности. Нарезаем мелко ножки грибов, добавляем к обжаренному луку, жарим до готовности грибов. За 2 минуты до готовности грибов добавляем сметану, соль и тушим под закрытой крышкой еще 2 минуты. Отдельно натираем...

    Фриттата из кабачков, нереально вкусная!

    Фриттата из кабачков, нереально вкусная!

    Размешать венчиком яйца и добавить в них чеснок через пресс,натереть сыр. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить кабачок (обязательно режем соломкой),посолить,поперчить и жарим минут 6 почти до готовности. Обжаренные лук с кабачком выложить в яйцо,размешать и вылить в форму. Сверху разложить кружочки помидора. Запекать при 200С 15 минут....

    Вкуснейшие ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

    Вкуснейшие ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

    Сначала натераем кабачок на крупной терке. Если у вас молодой кабачок, как и у меня, то семена и кожицу очищать не нужно. Потертый кабачок немного солим, перемешиваем и отставляем приблизительно на 10 минут, для того, чтобы он пустил сок. Через 10 минут кабачки отжимаем от сока. Картошку натераем на крупной терке в отжатые кабачки. Луковицу...

    Картошка по-гречески

    Картошка по-гречески

    Нарезать картошку дольками и выложить в форму для запекания. Сделать заливку: смешать масло, воду,лимонный сок,орегано и нарезанный кубиками чеснок и залить картошку. Поперчить. Запекать при 200С 40-50 минут. Подавать с сыром. Всем вкусной картошки! и до встречи на моём ютубканале!

    Картофель с грибным намеком. Просто объедение!!!

    Картофель с грибным намеком. Просто объедение!!!

    Жареный картофель с баклажанами. Гости всегда удивляются, когда узнают, что в рецепте нет грибов. Если любите картошечку с грибами, это блюдо точно вам понравится! Приготовление: Баклажаны почистить и порезать на кубики, обжарить. Картофель пожарить на масле, в конце добавить мелко нарезанный лук. Минут за 5 до готовности добавить обжаренные...

    Баклажаны запечённые с грибами

    Баклажаны запечённые с грибами

    Баклажаны запечённые с грибами - одно из моих любимых блюд, ведь готовится оно очень просто, а результат всегда радует. Баклажаны нарезаем кубиками , солим и оставляем на 30 минут. Затем промываем их в холодной воде. Нарезаем мелко лук. Грибы нарезаем ломтиками. На растительном масле обжариваем лук. Добавляем баклажаны, жарим 7 минут. Затем...

    НЕЖНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

    НЕЖНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

    Хорошо промыть картофель. Отварить до готовности добавив соли. Нарезать мелко чеснок и зелень. В картошку добавить масло и перец. А так же чеснок и зелень. Всё перемешать и обалденное блюдо готово. Приятного аппетита! Подробности в коротком видео.

    АДЖАПСАНДАЛИ. 1001-ый вариант

    АДЖАПСАНДАЛИ. 1001-ый вариант

    Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать вдоль, выложить в широкую посуду, пересыпав крупной солью и оставить на ~30 мин. Затем соль стряхнуть. В сковороде с толстым дном разогреваем масло и жарим баклажаны с двух сторон (без фанатизма!). Жареные ломтики выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы ушел лишнее масло, а затем в подготовленную...

    Золотистый картофель. Секрет супер румяной корочки

    Золотистый картофель. Секрет супер румяной корочки

    Мой любимый рецепт. Очень вкусно, особенно с малосольным салатиком... Приготовление: Картофель лучше выбирать мелкий. Почистить любым способом. Можно, как я) (смотрите видео) Отварить в подсоленной воде до готовности. Затем обжарить картофель на сковороде с большим количеством сливочного масла (не жалейте масла!). Жарить на среднем огне, постоянно...

    Кабачковая икра БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Просто и очень вкусно!

    Кабачковая икра БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Просто и очень вкусно!

    Если вы любите кабачковую икру, а долго стоять у плиты не любите, как я, то этот рецепт вы точно оцените! Все просто, без обжаривания овощей, без долгих перемешиваний - помыл овощи, порезал, а в конце - перебил блендером. И угощаешься)) Кроме всего прочего, икра получается практически диетическая - масла совсем немножечко - и оооочень вкусная!...

    Картофельные оладьи

    Картофельные оладьи

    Отварите 4-5 очищенных крупных клубня картофеля до полуготовности (10-15 минут). Слейте воду и остудите. После натрите картофель на крупной тёрке. Готовую смесь посолите по вкусу и сформируйте 8-10 лепёшек. Разогрейте на сковороде 30 грамм сливочного масла, после чего выложите на неё оладьи и жарьте с каждой стороны по 4-5 минут. Готовые оладьи...

    Филлини, фаршированные овощами и грибами

    Филлини, фаршированные овощами и грибами

    Баклажаны и кабачки нарезать на мелкие кубики. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Подогреть растительное масло, выложить на сковороду мелко нарезанные овощи, тушить в течении 5-7 минут. Добавить нарезанные грибы и тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. В огнеупорную посуду выложить томатный соус. Филлини отварить...

    Фасоль с овощами

    Фасоль с овощами

    Набор продуктов для приготовления Очистить и нашинковать овощи. Лук желательно нарезать перышками - так он сохранит форму. В сотейник влить масло, нагреть и обжарить слегка лук минуты 2-3 на среднем огне. Затем добавить к луку тыкву с болгарским перцем. Консервированную фасоль промыть кипятком. Нарезать кубиками помидоры. Добавить помидорык...

    ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ с ароматной корочкой

    ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ с ароматной корочкой

    Картошка в духовке - что может быть вкуснее? Попробуйте еще один вариант запеченного картофеля. Я картофель предварительно отвариваю, а затем немного запекаю с чесночным маслом и сыром. Вкусно и очень ароматно! Я добавила сушеный тимьян. Но зелень можно взять любую - по вашему вкусу. Угощайтесь! Приготовление: Картофель отварить. Смешать размягченное...

    Хрустящий Картофель запеченный в духовке - Постное меню

    Хрустящий Картофель запеченный в духовке - Постное меню

    Картофель чистить, порезать. Добавить ароматные специи. Выложить картофель по форме по кругу. Запечь в духовке. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте. Всем приятного аппетита!

    Постные котлеты из картофеля

    Постные котлеты из картофеля

    1. Отвариваем картофель и разминаем его. 2. Отвариваем рис. 3. Обжариваем морковь и лук 4. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, добавляем специи. 5. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.

    Мусака овощная - Постное меню

    Мусака овощная - Постное меню

    Кабачок и болгарский перец разрезать вдоль и замариновать. Бланшировать помидор. Добавить его в чашу блендера с небольшим количеством болгарского перца. чеснока, зелени и соусом чили. Сделать сальсу. Перебить блендером. Часть помидоров и лук нарезать кольцами. Кабачки и перец обжарить на сковороде без масла. Собрать мусаку. Отправить в духовку....