Запеканка

Рецептов: 440

Творожная запеканка

Творожная запеканка

  • 16 февраля 2018, 07:41

К творогу добавить сметану и четыре яйца. А так же соль, сахар и ванилин. Взбить при помощи миксера. Добавить манную крупу и снова хорошо размешать миксером. Выложить в смазаную сливочным маслом форму и выровнять по всей поверхности. Если хотите чтоб запеканка получилась высокой, выбирайте форму не сильно большую. Взбить оставшееся, пятое яйцо....

  • 12 февраля 2018, 12:20

Разогреть на сковороде подсолнечное масло. Выложить нарезанный лук. Добавить фарш. Перемешать и обжарить. Добавить приправу и масло из пакета с лапшой. Лапшу запарить в соответствии с инструкцией на упаковке. Разложить запаренную лапшу равномерным слоем на поверхности обжаренного фарша. Запекать в духовке под грилем 2-3 минуты.

Творожная запеканка "Нежная"

Творожная запеканка "Нежная"

Сегодня готовлю творожную запеканку, с выраженным творожным и нежным вкусом. Готовить очень просто, а получается вкусно и сочно. Кстати, результат зависит от выбранного творога. Давайте готовить! Приготовление: Растереть творог со сметаной (если творожная масса, то этот пункт пропустить). Добавить яйца, соль, ванильный и обычный сахар, также...

Запеканка творожная с замороженными ягодами без муки

Запеканка творожная с замороженными ягодами без муки

Разминаем творог блендером или перетираем через сито. Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Добавляем манку, взбиваем до однородности. Смешиваем все ингредиенты. Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом, выкладываем творожную массу и оставляем на 20 мин., чтобы манка набухла. Посыпаем сверху замороженными ягодами,2 ст. л. сахара. Выпекаем...

Запеканка овощная с мясом

Запеканка овощная с мясом

Простое сытное блюдо. Обходится не дорого, делается быстро, получается вкусно - что ещё надо для семейного ужина? У меня большая форма, т.к я готовлю на два дня. Нарезанная кусочками запеканка прекрасно хранится в холодильнике. Можно так же и заморозить в контейнере. Овощи можно брать любые в произвольном количестве. Подготовленные овощи пропустить...

Заливной пирог (запеканка) с сыром фета

Заливной пирог (запеканка) с сыром фета

Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на средней тёрке. Нарезать зеленый лук. Затем нарезать кубиками сыр фета. Смешать лук с яйцами. Посолить, поперчить. И хорошенько перемешать. Приготовить тесто для пирога на кефире. Для этого яйца соединить с сахаром. Взбить яйца с сахаром и солью. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить взбитые яйца....

Шоколадно - творожная запеканка без муки

Шоколадно - творожная запеканка без муки

  • 04 февраля 2018, 16:45

1 Очень вкусная, нежная запеканка, очень похожая на суфле. Посмотрите мой видео-рецепт! Для приготовления необходимо смешать творог, сахар, яйца и ванильный сахар. Лучше воспользоваться погружным блендером, тогда структура запеканки получится однородной, без крупинок. Яйца используем -3 шт если крупные(60-70 гр), 4 шт - мелкие -40-50 гр .Все...

Картофель с сыром запеченный в беконе. Картофельный мильфей

Картофель с сыром запеченный в беконе. Картофельный мильфей

  • 31 января 2018, 15:17

Для приготовления картофель с сыром запеченный в беконе необходимо подготовить форму. Запекать картофель можно в силиконовой форме или в фольге. У меня на видео - в фольге. Форму надо выложить беконом так, чтобы концы его свисали за края. Картофель порезать на тонкие пластинки, сыр натереть на крупной терке. В подготовленную форму с беконом...

Запеканка из макарон с фаршем.

Запеканка из макарон с фаршем.

Казалось бы - обычные продукты, но это блюдо очень нравится всем. Особенно любят его дети. Готовую и нарезанную кусочками запеканку удобно хранить в морозильной камере, а потом, разогреть. Начинку можно делать любую. У меня форма 20х30 см. Макароны отварить до полуготовности с добавлением соли и растительного масла. В фарш добавить резаныйлук,...

Запеканка из лапши на скорую руку (без варки)

Запеканка из лапши на скорую руку (без варки)

1. Выложите лапшу (рожки, спираль и т.п.) в форму для запекания без предварительного отваривания. 2. Порезать мясо небольшими кусочками и выложить на лапшу. 3. Натереть сыр на терке и посыпать сверху на запеканку. 4. Залить все молоком. Накрыть фольгой. 5. Выпекать в духовке разогретой до 220 градусов 20-30 минут. 6. Снять фольгу и выпекать...

Картофельная запеканка или вареники с картошкой

Картофельная запеканка или вареники с картошкой

  • 20 января 2018, 14:54

Разогреть духовку до 210 С. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить вареники с картошкой не размораживая. Добавить в молоко соль, размешать, полить вареники с картошкой. Поперчить. Запекать 30 минут. Посыпать сверху кусочками обжаренного бекона и мелко нарезанным зеленым луком.

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Картофель порезать крупными кубиками и отварить до готовности. Пока варится картофель, готовим фарш. Лук нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить, обжаривать на растительном масле. К луку и чесноку добавить фарш, все хорошо перемешать. Обжаривать 5-7 минут. Затем посолить, добавить приправу, томатный соус, потушить под...

Вкусный ужин - рыбная запеканка

Вкусный ужин - рыбная запеканка

Подготавливаем ингредиенты : 1. Очищаем картофель и нарезаем кружочками. Трем сыр на крупной терке. 2. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 3. Соединяем яйца, сметану и майонез и тщательно перемешиваем. 4. Сливаем жидкость с рыбной консервы (жидкость отставляем в сторону, не выливаем) и измельчаем...

Запечённая курица с картошкой

Запечённая курица с картошкой

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Картошка - ещё один "трудный" для меня продукт. Трудно приготовить её так, чтобы моя вторая половина ей обрадовалась :) Причин много. Во-первых, она не способствует плоскости живота и росту мышц. Во-вторых, она не столь вкусна, чтобы закрывать глаза на "во-первых" :) Ну, и в-третьих, в своё время её было съедено...

Пошаговый рецепт картофельной запеканки

Пошаговый рецепт картофельной запеканки

фарш обжарить с луком и морковью, посолить. поперчить. Картофель отварить и сделать пюре, но без молока, добавив туда яйцо - для вязкости. В емкость, где будет выпекаться запеканка, наливаем немного подсолнечного масла и обмазываем дно и боковушки. Затем распределяем половину нормы пюре, затем фарш, затем снова пюре (остатки). Естественно,каждый...

Картофельная запеканка с квашенной капустой и копченостями.

Картофельная запеканка с квашенной капустой и копченостями.

1. Порубить лук и обжарить. 2. Добавить к луку капусту и обжаривать в течение 20 минут. 3. Вареный картофель порезать пластинами и выложить в жаропрочную форму. 4. Выложить на картофель обжаренную капусту с луком. 5. Мясо порезать кусочками по вкусу и выложить на капусту. 6. Приготовить заправку: взбить яйцо и сметану. Залить заправкой запеканку....

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Морковь порезать кружочками. Поместить овощи в кипящую подсоленную воду. Варить не более 5 минут. Переложить отваренные овощи и горошек в форму, смазанную маслом. Приготовить заливку: взбить в блендере яйца, молоко и плавленный сливочный сыр. Заливку немного подсолить и поперчить. Залить полученной...

Тыквенная запеканка с яблоками без муки

Тыквенная запеканка с яблоками без муки

Отвариваем тыкву до мягкости, разминаем в пюре. Яблоки очищаем и натираем на терку, добавляем к тыкве. Добавляем, яйца, сахар, манку, мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Оставляем на 20 мин, чтобы манка набухла. Выпекаем при 180 градусах 30-40 мин. ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ В МОЕМ ОЧЕНЬ КОРОТКОМ ВИДЕО

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами

Шаги приготовления: 1. Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности. 2. Тонкими пластинами нарезаем картофель. 3. Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом. 4. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и...

Творожная запеканка "Нежность"

Творожная запеканка "Нежность"

  • 02 декабря 2017, 16:12

Творог, яйца, муку, сахар, молоко, разрыхлитель, ванилин и цедру взбить в блендере до получения однородной массы. Форму для запекания смазать растительным маслом. Влить творожную массу в форму. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут (зависит от духовки)