Омлет

Рецептов: 139

Яичница на слоеном тесте.

Яичница на слоеном тесте.

Сначала подготовим все ингредиенты. Бекон нарезаем небольшими ломтиками. Мелко режем зеленый лук. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Размороженный лист теста раскатываем так, чтобы оно закрыло дно формы. Тесто кладем в подготовленную форму для запекания ... и накалываем его вилкой. На тесто кладем порезанный лук, кусочки бекона...

Омлет - Сердечки с овощами.

Омлет - Сердечки с овощами.

  • 09 февраля 2018, 21:58

А Вы что будете готовить на завтрак в день Святого Валентина?) Я уже точно знаю!!!))) Грибы режем и обжариваем на подсолнечном масле. На этой же сковороде обжариваем бекон уже без добавления масла. Все овощи мелко режем, сыр натираем на терке. Силивоновые формы обильно смазываем сливочным маслом. Все ингридиенты выкладываем слоями, стараясь...

Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления.

Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления.

Омлет приготовить сможет каждый, главное знать несколько тонкостей и у вас тоже получится высокий и сочный, как в детском саду! Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а запеченный в духовке – еще полезней. Нужно правда будет проснуться раньше, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком. Удачного приготовления! Приготовление:...

Яичный рулет с грибами

Яичный рулет с грибами

Лук нарезаем кубиками и обжариваем до прозрачности. Морковь натираем на крупную терку, обжариваем с луком. Грибы нарезаем небольшими кусочками, обжариваем с овощами. За 5 мин. до готовности посолить. Яйца взбиваем с солью, молоком, мукой. Яичную смесь выливаем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Выпекаем при 160 градусах...

"Вкусный завтрак"

"Вкусный завтрак"

  • 18 декабря 2017, 07:41

На помидорах срезать "крышечку" и при помощи ложки вынуть мякоть. Мякоть, петрушку соль и масло пюрировать при помощи блендера. Добавить в каждую помидорку по столовой ложке полученного соуса. В каждую помидору разбить по одному яйцу. Сложить помидоры на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут. Пока помидорызапекаются,...

Сливочный французский омлет

Сливочный французский омлет

  • 13 ноября 2017, 16:33

Это удивительно нежное сливочное чудо французской кухни готовится всего из трех ингредиентов, стоит ли говорить, что без кусочка качественного сливочного масла результат был бы совсем иным? Приготовьте такой омлет на завтрак и получите настоящее сливочное наслаждение! Итак, на сковороде нужно растопить кусочек масла (только растопить, ненакалить...)....

Омлет с сыром.Вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Омлет с сыром.Вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

  • 23 октября 2017, 12:44

Возьмите две миски. В одной смешайте молоко и муку (чтобы не было комочков). В другой в течение 2 минут взбивайте яйца. Посолите. Соедините содержимое двух мисок. Форму смажьте растительным маслом. Вылейте полученную смесь в форму, сверху посыпьте тёртым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Омлет готов. Приятного...

Фриттата с тыквой и моцареллой - Итальянский омлет!

Фриттата с тыквой и моцареллой - Итальянский омлет!

1.Предварительно очищенную от семян и нарезанную дольками тыкву запечь в духовке при температуре 190 градусов Цельсия в течении 15-20 минут. Тыква не должна быть мягкой. 2.Достать тыкву с духовки, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. 3.Лук разрезать на четыре части и тонко нарезать. 4.Яйца слегка взбить с молоком и солью. 5.Сыр...

Сытный завтрак. Пышный омлет с сосисками на сковороде.

Сытный завтрак. Пышный омлет с сосисками на сковороде.

На сливочном масле обжарить сосиски, нарезанные кружочками. У яиц отделить белки от желтков. Взбить по отдельности: белки в пышную белую пену, а желтки слегка взбить и сразу посолить, поперчить. Всё соединить. Выложить яичную массу на разогретую сковороду и прикрыть крышкой на 1 минуту. На омлет выложить сосиски и посыпать натертым сыром,закрыть...

Омлет с проростками сои

Омлет с проростками сои

  • 23 марта 2017, 19:31

В молоко разбиваем яйца, взбиваем до однородности. Добавляем рубленную зелень, сыр (порезанный на небольшие кусочки). Соль и ростки сои. Перемешиваем. Готовим омлет либо на сковороде, либо на пару. Омлет можно красиво вырезать любой формой и подавать

Ленивый Бризоль с овощами и сыром

Ленивый Бризоль с овощами и сыром

  • 04 октября 2016, 20:19

Рецепт рассчитан на две порции Яйцо и молоко слегка взбить. Добавить фарш, измельченный укроп, соль и специи. Все перемешать. На смазанной растительным маслом сковороде обжарить бризоль с обеих сторон. Для начинки. Овощи нарезать, добавить немного чеснока, соль. Заправить любимым соусом (у меня майонез). На половинку готового омлета (горячего)...

Омлет с икрой речной рыбы

Омлет с икрой речной рыбы

  • 23 сентября 2016, 12:05

Кинзу порезать не слишком мелко. Икру по возможности освободить от пленки. Разбить яйца. Добавить муку. Влить молоко. Венчиком смешать до однородности и отсутствия комков. Тесто для омлета получится жидким – так и должно быть. В сковороде разогреть растительное или сливочное масло. Выливать омлет в сковороду половником, как блины – так, чтобы...

Гречневый омлет с сыром и зеленым луком

Гречневый омлет с сыром и зеленым луком

  • 02 сентября 2016, 10:59

Гречневые хлопья "Мистраль" залейте кипящим молоком и оставьте на 5 минут Нарежьте мелко зеленый лук Натрите сыр на мелкой терке К набухшим и чуть остывшим хлопьям добавьте яйцо, зеленый лук и сыр, перемешайте Поджарьте омлет с одной стороны Затем сложите его пополам - и можно подавать!

Пышный французский омлет. Видео

Пышный французский омлет. Видео

Нежный, пышный и воздушный французский омлет. Идеальный завтрак :).

Клубничный омлет

Клубничный омлет

  • 09 июля 2016, 10:40

Быстрый рецепт вкусного полезного завтрака, а если вы приготовите этот омлет на пару, то блюдо можно считать диетическим. 1. Яйцо взбиваем венчиком в пену с солью. 2. Добавляем сметану, взбиваем венчиком. 3. Кладём сахар коричневый "Демерара" от "Мистраль" и ещё взбиваем венчиком. 4. Добавляем помытую и обсушенную клубнику. Если клубника мелкая,...

Шакшука. Видео

Шакшука. Видео

Сытный воскресный завтрак для всей семьи). Приготовить сможет каждый, а вкус вас точно удивит).

Омлет с фаршированными помидорами черри

Омлет с фаршированными помидорами черри

  • 06 марта 2016, 16:38

1. У помидоров срезать нижнюю часть, вынуть мякоть. 2. Заполнить помидоры творогом. Я теперь делаю творог с помощью специальной емкости для приготовления творога фирмы Lekue. 3. В форму для приготовления омлета выложить помидоры. 4. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить. Вылить в форму. 5. Форму закрыть и готовить в микроволновой печи...

Омлет с беконом, сметаной и зеленым горошком

Омлет с беконом, сметаной и зеленым горошком

  • 01 марта 2016, 01:11

Сегодня тестировала форму для Испанского омлета от LEKUE . Это удивительно полезная и нужная вещь для каждой семьи, поскольку позволяет приготовить любое блюдо круглой формы - будь то омлет, тортилья, лепешка или запеканка. Кроме того, уникальная технология "натуральных микроволн" позволяет запекать блюдо со всех сторон - и сверху, и снизу!...

Киш с индейкой в микроволновой печи

Киш с индейкой в микроволновой печи

  • 15 февраля 2016, 04:12

Приготовить вкусный и диетический завтрак за 1 минуту - нет проблем! В этом вам поможет форма OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE. Готовим в форме ОVO омлет - киш из индейки. 1. Берём форму OVO смазываем растительным маслом. 2. В миске взбиваем вилкой яйцо, молоко и творожный сыр. 3. Добавляем порезанное кусочками варёное филе индейки,...