1. Даю пояснение к фото.
2. Мои первые шаги.
3. Юмор о блинах. Ах!
1. Это не фото моих первых пирожных. Это один из многих десертов, который я умею делать спустя годы..
2. Сейчас я уже владею секретами, как разнообразно и вкусно готовить! Эти секреты я собираю и воплощаю на кухне всю свою сознательную жизнь, а вернее с 1-го класса школы! Когда подруги угощали вкусными печенюшками или пирожками, которые приготовили их мамы, я всегда просила принести рецепт и дома старалась повторить. Не всегда и не все получалось с первого раза, но я не отчаивалась! Первое моё изделие и неудачный опыт- это пирожное бизе! Я первоклашка взялась приготовить это чудо.. Состав то мне написали, а то, что надо взбивать до крутой пены ни слова, ни пол слова! Я беру белки, добавляю сахар, перемешиваю.. а они не держат форму, я собираю с противня и добавляю еще сахара и так пока не истратила больше килограмма! И решила, раз не держит форму пирожных, буду выпекать во весь противень, а вдруг получится и нарежу на куски! В итоге всё подгорело, убежало за борта и.. пришлось отчищать и посуду и плиту!!! Шли годы, я многому научилась и у родителей, и у друзей, и на кулинарных сайтах. И книги по кулинарии тоже очень и очень мне помогают разнообразить рацион и организовать красивую подачу.
Мои слойки.
Мои пирожные.
3. А теперь юмор о блинах!
- Дорогая, я знаю, что ты далека от кулинарии, и я бы понял, что первый блин комом. Но первый блин с костью?!
Степень готовности блина смотри на обороте.
Получила от мужа смс: «Блинчики зачерствели, смог съесть лишь 2 штуки». Вот сижу и думаю, сказать, что купила одноразовые тарелки с рисунком под блины или лучше не надо?
Сын разгадывает кроссворд: «Без неё не приготовишь блины» - четыре буквы, первая «М». Ребенок без колебаний пишет… «мама».
”Блин!” - сказал слон, наступив на Колобка.
Приходит подруга к подруге, а та выпекает блинчики. - Угощайся, - приглашает за стол. Та ест очень быстро, другая за ней и не успевает. - Отличные блины, - говорит, - но толстоваты. - Так ты же по три берешь.
Бабушка приготовила такие вкусные блины, что внук ел и стонал.
Хахаха 😆
🥰спасибо!
Светочка, интересный какой, позитивный тост! Твое мастерство выросло до высокго уровня! Шикарные слойки и пирожные!
Ирочка, спасибо за теплые слова! 🌺