jelena_73

jelena_73

Рейтинг активности: 184.035

Пол: Женский

День рождения: 8 ноября 2018

Город: kiuhouzgitz

Регистрация: 28.08.2007 13:52

Последний визит: 04.08.2019 23:09

РулетикиРулетики

Каталог: Блюда из птицы

куриные окорочка
2 морковки
4 з.чеснока
1 паприка
1луковица
4с.л.майонеза
100 г.сливок
перец,соль,приправы

584260 мин.2652

jelena_73

24 октября 2007, 15:14


HalloweenHalloween

Каталог: Муссы

5 белков,
1 ст. сахара
1пакетик желатин 10 гр.
2 ст.л. сгущёнки
шоколад

347620 мин.1641

jelena_73

20 октября 2007, 20:21


ЗмейкиЗмейки

Каталог: Торты

тесто заварное см.рецепт жемчуженки
крем
пол банки сгущёного молока
пол пачки масла сливоч.
клубника 200 гр.

364130 мин.2546

jelena_73

20 октября 2007, 19:48


ЖемчуженкиЖемчуженки

Каталог: Яичный паштет

100 мл. воды
40 гр. сливочного масла
щепотка соли
60 гр. муки
2-3 желтка
начинки
салат яичный
паштет
копч.сёмга

1550430 мин.304497

jelena_73

20 октября 2007, 19:21


Торт "новогодняя ёлка"Торт "новогодняя ёлка"

Каталог: Другие десерты

тесто заварное:
1,5 ст. воды
300 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
6 яиц
крем:
300 мл.сливок
1,5 ст. сахара
1 плитка черного шоколада
украшение:
желатиновые конфетки (фрукты,зверюшки и т.д.)
маленькие шоколадные фигурки
для основания ёлки:
лист ватмана (или картон,чтобы его можно было свернуть)
фольга

10322120 мин.6183

jelena_73

16 октября 2007, 02:24


Пицца "четыре времени года"Пицца "четыре времени года"

Каталог: Пицца

я знаю, что рецептов пиццы на этом сайте много. я их просмотрела, такого не нашла.
тесто дрожжевое:
мука
вода
соль
дрожжи
сахар
начинка:
кетчуп
лук
паприка
одна баночка тунца (в масле)
салями
шампиньоны (косервированные)
помидоры
сыр на посыпку

870645 мин.1917

jelena_73

16 октября 2007, 01:28


Самса по киргизскиСамса по киргизски

Каталог: Самса

тесто:
мука
вода
соль
начинка:
мясо баранина
лук
соль
перец красный (молотый)
перец черный (молотый)

2140260 мин.3942

jelena_73

16 октября 2007, 01:02


"букет""букет"

Каталог: Мясные

небольшая свинная ляжка (или любой другой большой кусок мяса),
для оформления: помидоры, пёрышки зеленого лука

42570 мин.3344

jelena_73

16 октября 2007, 00:40


Торт "праздник"Торт "праздник"

Каталог: Другая выпечка

состав: 3 яйца, 2 ст. сахара, 1 ст. муки, 1/3 ч.л. соды, гашенной лимонным соком, 0,5 кг. свежей или замороженной вишни, 0,5 литра сливок 35 %.

526860 мин.616

jelena_73

11 октября 2007, 16:19


"креветочный рай""креветочный рай"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

250 гр. замороженных креветок
4-5 зубков чеснока
1 пуч. укропа
1 пуч. петрушки
1 острый перчик (пеппирони)
0,5 ст. оливкового масла
1 длинный белый батон(французкий батон)
масло сливочное
1 лимон

565120 мин.3035

jelena_73

09 октября 2007, 21:41


Баранина запеченная с овощамиБаранина запеченная с овощами

Каталог: Баранина с овощами

жирная баранина
лук
морковь
перец "болгарский" сладкий
1 перец острый
2 помидора (крупно порезанные)
вам потребуется специальный "мешок", в котором можно запекать в духовке.

1000890 мин.2126

jelena_73

09 октября 2007, 21:25


"нептун""нептун"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

500 гр. смешанных морепродуктов: кальмары,устрицы, креветки, осьминоги и т.д.
чеснок 3-4 зб.
укроп 1 пуч.
соус:
4 ст. лож уксуса
10 ст. лож. растительного масла (оливковое)
2 ст. лож.лимонного сока
соль
перец

781120 мин.1435

jelena_73

09 октября 2007, 18:16


"миндальные шарики""миндальные шарики"

Каталог: Печенье

упаковка печенья.печенье можно любое: яичное, песочное, бисквитное. важна форма, оно должно быть полукруглым (как пряники,только тоньше).
любой нежидкий джем.
крем:
300 гр. сметаны
150 гр. сахара
миндаль молотый(можно кокосовую стружку)

506620 мин.2335

jelena_73

09 октября 2007, 17:57


Торт "айсберг"Торт "айсберг"

Каталог: Торты

тесто:
5 яиц
1,5 ст.сахара
2 пачки ванилина
400 гр. сметаны
3 ст. муки
2 ч. лож. соды (погасить) или 2 пач. разрыхлителя
крем:
500 гр. сливок
1,5 ст.сахара
300 гр. сметаны
цедра лимона (или ванилин)
стружка кокоса.

3306760 мин.4775

jelena_73

09 октября 2007, 17:08


Салат "смертельный номер"Салат "смертельный номер"

Каталог: Салат с мясом

плавленый сырок
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные картофелины
маринованные огурцы
1 луковица
3 вареных яйца
200 гр. отварного мяса (свинина)
маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
майонез

1538315 мин.6365

jelena_73

09 октября 2007, 14:26


Хе из рыбы по кореискиХе из рыбы по кореиски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рыба карп или сазан 300 гр.
морковь 500 гр.
чеснок 3 зуб.
паперони 1 шт.
огурец
укроп
лук зелён.
кориандр
перец
соль
масло раст.

9338180 мин.723

jelena_73

04 октября 2007, 23:04


ФунчозаФунчоза

Каталог: Салат с мясом

стеклянная лапша 400 гр.
мясо (кто какое любит)200 гр.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
паприка 1 шт.
томатная паста 2 ст.л.
уксус,соль
перец
чили
чеснок 3-4зуб.

1354060 мин.2132

jelena_73

04 октября 2007, 21:25


Отбивные с ветчиной и сыромОтбивные с ветчиной и сыром

Каталог: Блюда из мяса

мясо свиное шайбами
ветчина
сыр
2 яйца
панировка

17518150 мин.826

jelena_73

21 сентября 2007, 16:46


Манты с резаным мясомМанты с резаным мясом

Каталог: Блюда из мясного фарша

мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.

31683150 мин.2355

jelena_73

21 сентября 2007, 14:45


ЗапеканкаЗапеканка

Каталог: Блюда из мяса

рожки
фарш любой
лук
паприка
мука
сливки
сыр

592430 мин.1123

jelena_73

20 сентября 2007, 15:44


Салат просьтенькийСалат просьтенький

Каталог: Салат с мясом

мясо курицы
помидор
огурец
лук
кедровые орешки
майонез
сметана
укроп
рожки

380515 мин.914

jelena_73

20 сентября 2007, 14:48


МоцарелаМоцарела

Каталог: С сыром и творогом, яичные

моцарела
огурец
помидор
оливковое масло
чеснок
и любая присыпка для салата

1044015 мин.513

jelena_73

17 сентября 2007, 15:52


Сигары из салатных листьевСигары из салатных листьев

Каталог: Другие салаты

1 кочан салата-латука
несколько листьев салата фризе
200 г творога
1 пучок редиса
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
200 г ветчины
2 свежих огурца
1 зубчик чеснока
0,25 стручка красного острого перца
3 ст.л. майонеза
1 дайкон
4 маринованных огурчика
4 пера зеленого лука
1 ст.л. сахара
100 г сметаны
соль
перец

1104030 мин.1023

jelena_73

17 сентября 2007, 15:18


СырничкиСырнички

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

творог 500 гр.
сахар
сода
мука

477215 мин.515

jelena_73

14 сентября 2007, 18:39


Салат рыбакСалат рыбак

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

картофель
лук
огурец солёный
майонез
5 яиц
печень трески
сыр
лисьтья салата

674930 мин.2549

jelena_73

14 сентября 2007, 15:23


МаслиныМаслины

Каталог: Другие холодные закуски

маслины без косточки
перец чили
укроп
масло раст.
лимонный сок
майонез
чеснок

501215 мин.820

jelena_73

10 сентября 2007, 14:48


Картофельные корзинкиКартофельные корзинки

Каталог: Блюда из мяса

картофель
фарш
лук ,грибы
соль
перец
сливки 250 гр.
1 кубик маги

65391 мин.2965

jelena_73

09 сентября 2007, 19:22


Утка в тестеУтка в тесте

Каталог: Блюда из птицы

утка
чеснок
соль
перец
тесто
кислое молоко250 гр.
1 яйцо
щепотка соды
соль
мука замес как на пироги не круто

102725150 мин.1739

jelena_73

09 сентября 2007, 18:46


РасстегаиРасстегаи

Каталог: Другая выпечка

2 ст. муки, 50~60 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 0,5~4 ч .ложки сахара, 2/3 ч.л. соли, 150 гр. сметаны, 1/4 ч .ложки соды

504460 мин.1025

jelena_73

07 сентября 2007, 20:48


Торт кольцоТорт кольцо

Каталог: Торты

для теста:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. какао
1 ч.л. загашенной уксусом соды
1 3/4 ст. муки
крем:
1 банка сгущенки
200 гр. сливочного масла
начинка:
вишня без косточки

105880 мин.619

jelena_73

07 сентября 2007, 20:28


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru