Nathalya
Рейтинг активности: 439.94
Пол: Женский
Город: Одесса
Регистрация: 01.06.2008 05:11
Последний визит: 05.03.2016 22:09
Постный фруктовый кекс
консервированные персики - 1 банка (прим. 450 мл. )
консервированные ананасы - 1 банка (прим. 210 мл. )
мука - 2-3 ст.
сода - 1/2 ч.л
сахар - 1 ст.
постный майонез - 200 гр
растительное масло
манная крупа
сахарная пудра
Каталог: Кекс на майонезе
154220 мин.4251
27 марта 2011, 22:14
консервированные персики - 1 банка (прим. 450 мл. )
консервированные ананасы - 1 банка (прим. 210 мл. )
мука - 2-3 ст.
сода - 1/2 ч.л
сахар - 1 ст.
постный майонез - 200 гр
растительное масло
манная крупа
сахарная пудра
Постные пирожки с квашеной капустой и яблоками
капуста кислая квашеная- прим. 500 гр
яблоко (крупные) - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
соль, сахар
растительное масло
-
тесто дрожжевое постное - прим. 800 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
157770 мин.3646
20 марта 2011, 21:23
капуста кислая квашеная- прим. 500 гр
яблоко (крупные) - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
соль, сахар
растительное масло
-
тесто дрожжевое постное - прим. 800 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )
Постная малиново-овсяная коврижка
оригинальный рецепт:
крепкий чай — 1 стак.
варенье густое — 1 стак.
сахар — 1 стак.
масло растительное — 0,5 стак.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 2,5 стак.
ванильныи сахар — 1 пакет.
-
мой вариант:
жидкое сладкое малиновое варенье - 0,5 л
масло растительное — 0,5 стак.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 1,5 стак.
овсяные хлопья экстра - 1 ст.
растительное масло для смазывания.
Каталог: Другая выпечка
79380 мин.3637
20 марта 2011, 02:21
оригинальный рецепт:
крепкий чай — 1 стак.
варенье густое — 1 стак.
сахар — 1 стак.
масло растительное — 0,5 стак.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 2,5 стак.
ванильныи сахар — 1 пакет.
-
мой вариант:
жидкое сладкое малиновое варенье - 0,5 л
масло растительное — 0,5 стак.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 1,5 стак.
овсяные хлопья экстра - 1 ст.
растительное масло для смазывания.
Орехово-ванильный кекс с какао
мука - 1,5-2 ст
сода - 1/2 ч.л
орехи грецкие молотые - 2 ст
сахар - 1 ст
майонез - 200 гр
молоко - 1/2 ст
какао - 1 ч.л
яйцо куриное - 1 шт
ваниль (ванилин)
сахарная пудра
растительное масло для смазки
Каталог: Кекс на майонезе
98000 мин.3640
07 марта 2011, 02:43
мука - 1,5-2 ст
сода - 1/2 ч.л
орехи грецкие молотые - 2 ст
сахар - 1 ст
майонез - 200 гр
молоко - 1/2 ст
какао - 1 ч.л
яйцо куриное - 1 шт
ваниль (ванилин)
сахарная пудра
растительное масло для смазки
Ароматная фануропита с орехами и шоколадом
0,5 кг. муки
1/2 ч.л соды
2 стак.сахара
2 стак.мультифруктового сока
цедра 1 лимона
ваниль (ванилин)
2/3стак. растительного масла (у меня - 200 гр. постного майонеза)
50-70 гр. черного шоколада
пол-литровая банка молотых грецких орехов
-
растительное масло для смазывания
Каталог: Кексы и маффины
68230 мин.4549
06 марта 2011, 02:13
0,5 кг. муки
1/2 ч.л соды
2 стак.сахара
2 стак.мультифруктового сока
цедра 1 лимона
ваниль (ванилин)
2/3стак. растительного масла (у меня - 200 гр. постного майонеза)
50-70 гр. черного шоколада
пол-литровая банка молотых грецких орехов
-
растительное масло для смазывания
Русская бабка с яблоками (памяти моей бабушки анастасии емельяновны и всего моего рода)
обычно всё на глазок!
в этот раз:
засохший рождественский калач с изюмом
яблоки - 4 крупных шт
молоко - 2,5-2,75 ст
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст
-
добавляют также орехи, курагу, сахарную пудру и/или тертый шоколад (наверх), ваниль и корицу..
-
растительное масло
Каталог: Другие десерты
147660 мин.4459
13 февраля 2011, 00:25
обычно всё на глазок!
в этот раз:
засохший рождественский калач с изюмом
яблоки - 4 крупных шт
молоко - 2,5-2,75 ст
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст
-
добавляют также орехи, курагу, сахарную пудру и/или тертый шоколад (наверх), ваниль и корицу..
-
растительное масло
Зимний пирог с орехово-вишневой начинкой (и шепотом: и еще несладкий вкусный вредный пирог )
тесто:
мука - 500 гр
пакетик сухих дрожжей д-р оеткер (7 гр)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
3 ст.л. растительного масло
250 мл. кислого молока
(весь процесс по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615)
-
для сладкого пирога:
1 ст. вишен из варенья
1,5-2 ст. почищенных и измельченных грецких орехов
-
для вредного пирога:
1 репчатая луковица
1 отварной окорочок
2 сардельки
майонез 200 гр
4 зубчика чеснока
1/2 ч.л острой аджики "верес"
-
растительное масло для смазки
Каталог: Другая выпечка
68540 мин.5363
23 января 2011, 03:05
тесто:
мука - 500 гр
пакетик сухих дрожжей д-р оеткер (7 гр)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
3 ст.л. растительного масло
250 мл. кислого молока
(весь процесс по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615)
-
для сладкого пирога:
1 ст. вишен из варенья
1,5-2 ст. почищенных и измельченных грецких орехов
-
для вредного пирога:
1 репчатая луковица
1 отварной окорочок
2 сардельки
майонез 200 гр
4 зубчика чеснока
1/2 ч.л острой аджики "верес"
-
растительное масло для смазки
Рыба под томатно-винным соусом с черносливом
филе рыбы (у меня - толстолобик) - прим. 700 гр
томат - прим. 150 гр
вино розовое полусладкое - 250 мл.
лук репчатый - 3 крупных шт
морковь - 1 крупная шт
чернослив домашний (сельский "с дымком") - 7 крупных шт
соль, черный перец
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
62650 мин.4141
01 января 2011, 16:55
филе рыбы (у меня - толстолобик) - прим. 700 гр
томат - прим. 150 гр
вино розовое полусладкое - 250 мл.
лук репчатый - 3 крупных шт
морковь - 1 крупная шт
чернослив домашний (сельский "с дымком") - 7 крупных шт
соль, черный перец
растительное масло
Постный блинный торт (сытная закуска для постящихся)
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Каталог: Постные блины
129070 мин.3843
31 декабря 2010, 19:04
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Печень куриная с цветной капустой, запеченные в сливках
куриная печенка - 1 кг
лук репчатый - 0,5 кг
кочанчик цветной капусты на 800 гр
сливки жидкие питьевые 10% - 0,5 л
растительное масло
соль
перец
лавровый лист
Каталог: Блюда из субпродуктов
104910 мин.3639
29 сентября 2010, 22:24
куриная печенка - 1 кг
лук репчатый - 0,5 кг
кочанчик цветной капусты на 800 гр
сливки жидкие питьевые 10% - 0,5 л
растительное масло
соль
перец
лавровый лист
Куриная запеканка с овсяными хлопьями с пряным густым соусом
для запеканки:
куриный фарш - прим. 500 гр
овсяные хлопья экстра - 5 ст.л
яйцо - 1 шт
репчатый лук - 1 крупная шт
соль
перец
-
для соуса:
лук репчатый - 2 средних шт
болгарский красный перец - 1 шт
помидоры - 2 шт
яблоко - 1 шт
цедра 1/3 лимона
мускатный орех - 1/2 ч.л
кориандр - 1/2 чл
имбирь сушеный - 1/3 ч.л
лавровый лист - 1/3 ч.л
сахар - 1 ч.л
соль - 1 ч.л
-
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
230400 мин.4440
26 сентября 2010, 02:01
для запеканки:
куриный фарш - прим. 500 гр
овсяные хлопья экстра - 5 ст.л
яйцо - 1 шт
репчатый лук - 1 крупная шт
соль
перец
-
для соуса:
лук репчатый - 2 средних шт
болгарский красный перец - 1 шт
помидоры - 2 шт
яблоко - 1 шт
цедра 1/3 лимона
мускатный орех - 1/2 ч.л
кориандр - 1/2 чл
имбирь сушеный - 1/3 ч.л
лавровый лист - 1/3 ч.л
сахар - 1 ч.л
соль - 1 ч.л
-
растительное масло
Сладкие творожно-дрожжевые кирпичики
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст. сахара
250 мл. молока
600 гр. творога
1/4 ст растительного масла
растительное масло
Каталог: Другая выпечка
87980 мин.4855
20 сентября 2010, 21:41
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст. сахара
250 мл. молока
600 гр. творога
1/4 ст растительного масла
растительное масло
Тефтели, запеченные "по-осеннему" ("тефтели с рагу в одном флаконе")
фарш (телятина) - 1 кг
овсяные хлопья экстра - 200 гр
яйцо куриное - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
-
баклажаны - 600 гр
кабачки - 600 гр
помидоры - 500 гр
лук репчатый - 2 шт
болгарский перец - 200 гр
морковь - 1 шт
чеснок - 4 шт
соль, сахар, перец
молотые кориандр, мускатный орех, лавровый лист
-
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
95810 мин.5062
19 сентября 2010, 06:09
фарш (телятина) - 1 кг
овсяные хлопья экстра - 200 гр
яйцо куриное - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
-
баклажаны - 600 гр
кабачки - 600 гр
помидоры - 500 гр
лук репчатый - 2 шт
болгарский перец - 200 гр
морковь - 1 шт
чеснок - 4 шт
соль, сахар, перец
молотые кориандр, мускатный орех, лавровый лист
-
растительное масло
Горшочек с фасолью, курицей и баклажанами
фасоль - 1/3 200- гр. ового ст.
куриное мясо - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
перец болгарский - 1 шт
баклажаны - 300-350 гр
соль
перец
лавровый лист
чеснок - 3 зубчика (можно и больше)
сметана домашняя - 1 ст.л
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
182170 мин.3448
04 сентября 2010, 04:42
фасоль - 1/3 200- гр. ового ст.
куриное мясо - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
перец болгарский - 1 шт
баклажаны - 300-350 гр
соль
перец
лавровый лист
чеснок - 3 зубчика (можно и больше)
сметана домашняя - 1 ст.л
растительное масло
Ленивый пирог с кабачками и куриными потрошками (из серии "фальшивый пирог")
куриные потрошки (желудочки) - 500 гр
лук репчатый - 2 шт
помидор
бульон (куриный) - прим. 100 мл.
соль
перец
молотые кориандр, мускатный орех, лавровый лист
-
кабачок, очищеный от семян и кожуры,- 600 гр
соль
мука
растительное масло
-
заливка:
кефир - 500 мл.
сода - 1 ч.л (без верха)
майонез - 4 ст.л
мука - 1,5 ст
соль - 1 ч.л
-
чеснок - (4 крупных зубчика)
растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
87980 мин.4142
31 августа 2010, 05:02
куриные потрошки (желудочки) - 500 гр
лук репчатый - 2 шт
помидор
бульон (куриный) - прим. 100 мл.
соль
перец
молотые кориандр, мускатный орех, лавровый лист
-
кабачок, очищеный от семян и кожуры,- 600 гр
соль
мука
растительное масло
-
заливка:
кефир - 500 мл.
сода - 1 ч.л (без верха)
майонез - 4 ст.л
мука - 1,5 ст
соль - 1 ч.л
-
чеснок - (4 крупных зубчика)
растительное масло
Фасоль, тушеная с черносливом и шампиньонами
фасоль - 1 ст
лук репчатый - 0,5 кг
шампиньоны - 350 гр
чернослив "с дымком" - 10 шт
перец болгарский - 2 шт
соль
лавровый лист - 2 шт
гвоздика - 4-5 бутонов
молотый лавровый лист, молотый кориандр, молотый мускатный орех, молотый перец - каждого на кончике ножа
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
138570 мин.3746
24 августа 2010, 03:36
фасоль - 1 ст
лук репчатый - 0,5 кг
шампиньоны - 350 гр
чернослив "с дымком" - 10 шт
перец болгарский - 2 шт
соль
лавровый лист - 2 шт
гвоздика - 4-5 бутонов
молотый лавровый лист, молотый кориандр, молотый мускатный орех, молотый перец - каждого на кончике ножа
растительное масло
Перепелки, фаршированные яблоками с пряностями, запеченные в сливках с сыром.
перепелки - 2 шт. (прим. 300-400 гр)
яблоко большое кислосладкое - 1 шт
сливки 10% жидкие - 250 мл.
сыр российский - 50 гр
соль
перец
мускатный орех, кориандр
Каталог: Блюда из птицы
148410 мин.5550
13 августа 2010, 20:14
перепелки - 2 шт. (прим. 300-400 гр)
яблоко большое кислосладкое - 1 шт
сливки 10% жидкие - 250 мл.
сыр российский - 50 гр
соль
перец
мускатный орех, кориандр
Бананово-сливовый пирог
печенье (ассорти) - 320 гр
маргарин сливочный - 125 гр
бананы спелые некрупные - 3 шт
сливы (кислые, некрупные) - 10 шт
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
87600 мин.3646
09 августа 2010, 04:06
печенье (ассорти) - 320 гр
маргарин сливочный - 125 гр
бананы спелые некрупные - 3 шт
сливы (кислые, некрупные) - 10 шт
сахарная пудра
Рисово-мясная запеканка на ржаных сухариках
фарш говяжий - прим. 500 гр
вареный рис - прим. 1 ст
морковь - прим. 1 шт
репчатый лук - прим. 2 шт
помидоры - прим. 3-4 шт
соль
перец
яйцо - 1 шт
бородинский хлеб - 1/2 буханочки
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
58240 мин.3943
02 августа 2010, 02:30
фарш говяжий - прим. 500 гр
вареный рис - прим. 1 ст
морковь - прим. 1 шт
репчатый лук - прим. 2 шт
помидоры - прим. 3-4 шт
соль
перец
яйцо - 1 шт
бородинский хлеб - 1/2 буханочки
растительное масло
Бататы и томаты, запеченные с сыром
бататы - 2 шт. (весом на 400 гр)
томаты - прим. 350-400 гр
сыр российский - прим. 100-150 гр
растительное масло
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
120530 мин.3743
25 июля 2010, 15:14
бататы - 2 шт. (весом на 400 гр)
томаты - прим. 350-400 гр
сыр российский - прим. 100-150 гр
растительное масло
соль
перец
Салат с рукколой, ветчиной и помидорами и пресные дрожжевые лепешки к нему
пресные лепешки:
дрожжевое тесто - 400 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 - прим. 1/4 того, что получается по этому рецепту)
растительное масло для жарки
-
салат:
руккола - 50 гр. (можно больше!)
лук репчатый - 1 шт. небольшая
листья салата - 50 гр
помидоры - 3 шт. крупных
ветчина - прим. 100 гр
соль
укроп, петрушка
заправка любая, у меня - 5-6 ст.л. майонеза
Каталог: Салат с ветчиной и помидорами
71050 мин.3037
13 июля 2010, 18:48
пресные лепешки:
дрожжевое тесто - 400 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 - прим. 1/4 того, что получается по этому рецепту)
растительное масло для жарки
-
салат:
руккола - 50 гр. (можно больше!)
лук репчатый - 1 шт. небольшая
листья салата - 50 гр
помидоры - 3 шт. крупных
ветчина - прим. 100 гр
соль
укроп, петрушка
заправка любая, у меня - 5-6 ст.л. майонеза
Маринованный сыр тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром
сыр тофу прим. 350 гр.
маслины - прим. 100 гр
чеснок 4 зубчика (можно больше!).
кайенский перец 3 ч.л.
паприка 2 ч.л.
семена горчицы 3 ч.л.
растительное масло 100 гр.
уксус бальзамический 30 гр.
соевый соус 30 гр.
сироп канадского клена 1 ст.л
(для тофу еще надо добавить соль!)
-
тесто дрожжевое постное - 400-500 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 - прим. 1/4 того, что получается по этому рецепту)
помидоры - 2 шт
соль, черный молотый перец
укроп, петрушка
растительное масло
Каталог: Пицца
259560 мин.3846
12 июля 2010, 04:46
сыр тофу прим. 350 гр.
маслины - прим. 100 гр
чеснок 4 зубчика (можно больше!).
кайенский перец 3 ч.л.
паприка 2 ч.л.
семена горчицы 3 ч.л.
растительное масло 100 гр.
уксус бальзамический 30 гр.
соевый соус 30 гр.
сироп канадского клена 1 ст.л
(для тофу еще надо добавить соль!)
-
тесто дрожжевое постное - 400-500 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 - прим. 1/4 того, что получается по этому рецепту)
помидоры - 2 шт
соль, черный молотый перец
укроп, петрушка
растительное масло
Печень, запеченная в омлете
печень говяжья - 400 гр
молоко - прим. 0,5 л
лук репчатый - 2 шт
манная крупа - 2 ст.л
яйца - 3 шт
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
130480 мин.3444
11 июля 2010, 02:32
печень говяжья - 400 гр
молоко - прим. 0,5 л
лук репчатый - 2 шт
манная крупа - 2 ст.л
яйца - 3 шт
соль
перец
растительное масло
Постный картофельный салат с разными горчичными заправками
картофель - 4 средних шт
лук репчатый - 1 шт
огурцы - 2 средних шт
помидоры - 2 средних шт
зелень (у меня сегодня отсутствует)
соль
перец
-
заправка №1:
горчица острая - 1 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
растительное масло - 3 ст.л
-
заправка №2:
горчица дижонская (с целыми зернами)- 1-2 ст.л
чеснок (продавить) - 4-6 зубчиков
(в некоторых источниках еще и чайная ложечка меда!)
растительное масло - 3 ст.л
-
заправка №3:
горчица (любая) - 1-2 ст.л
уксус бальзамический - 1 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
мед - 1 ч.л
растительное масло - 2-3 ст.л
все соотношения произвольны на ваш вкус!
Каталог: Другие салаты
143050 мин.3451
10 июля 2010, 00:46
картофель - 4 средних шт
лук репчатый - 1 шт
огурцы - 2 средних шт
помидоры - 2 средних шт
зелень (у меня сегодня отсутствует)
соль
перец
-
заправка №1:
горчица острая - 1 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
растительное масло - 3 ст.л
-
заправка №2:
горчица дижонская (с целыми зернами)- 1-2 ст.л
чеснок (продавить) - 4-6 зубчиков
(в некоторых источниках еще и чайная ложечка меда!)
растительное масло - 3 ст.л
-
заправка №3:
горчица (любая) - 1-2 ст.л
уксус бальзамический - 1 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
мед - 1 ч.л
растительное масло - 2-3 ст.л
все соотношения произвольны на ваш вкус!
Икра кабачковая
кабачки - 700 гр
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1/2 шт. (можно больше)
помидоры - 2 шт
аджика кавказская острая верес - 1/3 ч.л
(или красный и черный перец, и приправы на свой вкус - паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята)
соль - 1/2 десертной ложки
сахар - 1/3 дес. ложки
чеснок - 4 зубчика (можно больше)
растительное масло
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
144920 мин.4555
08 июля 2010, 00:51
кабачки - 700 гр
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1/2 шт. (можно больше)
помидоры - 2 шт
аджика кавказская острая верес - 1/3 ч.л
(или красный и черный перец, и приправы на свой вкус - паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята)
соль - 1/2 десертной ложки
сахар - 1/3 дес. ложки
чеснок - 4 зубчика (можно больше)
растительное масло
Дрожжевое постное тесто с кабачками (цуккини): оладушки и запеканки-кирпичики
кабачковое дрожжевое тесто:
кабачки (цуккини) - 1,2 кг
мука - 0,5 кг
дрожжи сухие - 7 гр. (1 пакетик д-р оеткер)
соль - 1-1,5 ст.л
сахар - 1 ст.л
масло растительное - 1/3 ст
(ст - 250 мл. )
самогон (водка) - 30 гр. (необязательно :) - а можно и вовнутрь до/после процесса)
-
укроп - хороший пучок
чеснок сухой (приправа)
растительное масло
манка
-
сметана (йогурт, майонез, постный майонез), чеснок, укроп, соль - для соуса
Каталог: Оладьи на дрожжах
186020 мин.4441
06 июля 2010, 15:07
кабачковое дрожжевое тесто:
кабачки (цуккини) - 1,2 кг
мука - 0,5 кг
дрожжи сухие - 7 гр. (1 пакетик д-р оеткер)
соль - 1-1,5 ст.л
сахар - 1 ст.л
масло растительное - 1/3 ст
(ст - 250 мл. )
самогон (водка) - 30 гр. (необязательно :) - а можно и вовнутрь до/после процесса)
-
укроп - хороший пучок
чеснок сухой (приправа)
растительное масло
манка
-
сметана (йогурт, майонез, постный майонез), чеснок, укроп, соль - для соуса
Постное рагу с чесночными стрелками, приготовленное в сельских условиях в воке
чесночные стрелки (потоньше, "помоложе") - шт. 10, можно и поболее
кабачки крупные - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Каталог: Овощное рагу с кабачками
112020 мин.3536
05 июля 2010, 18:26
чесночные стрелки (потоньше, "помоложе") - шт. 10, можно и поболее
кабачки крупные - 2 шт
цуккини крупный - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Постное овощное рагу с чесночно-мятным ароматом
синие (баклажаны) - 3 средних шт
кабачки - 3 средних шт
лук репчатый - 3 шт
помидоры - 3 крупных шт
морковь - 3 небольших шт
соль
перец, лавровый лист
растительное масло
чеснок - 1 головка
мята ментоловая - листики с 3 веточек
(чеснока и мяты можно и больше!)
Каталог: Овощное рагу
148280 мин.4354
29 июня 2010, 20:56
синие (баклажаны) - 3 средних шт
кабачки - 3 средних шт
лук репчатый - 3 шт
помидоры - 3 крупных шт
морковь - 3 небольших шт
соль
перец, лавровый лист
растительное масло
чеснок - 1 головка
мята ментоловая - листики с 3 веточек
(чеснока и мяты можно и больше!)
Печень в молоке
печень свиная - прим. 600 гр
молоко домашнее - прим. 500 мл.
соль
перец
мука
растительное масло
лавровый лист
Каталог: Другие основные блюда
1091800 мин.3549
26 июня 2010, 02:23
печень свиная - прим. 600 гр
молоко домашнее - прим. 500 мл.
соль
перец
мука
растительное масло
лавровый лист
Сырно-творожная дрожжевая лепешка
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
125 гр. сливочного маргарина
250-300 мл. молока
250 гр. сыра российского
200 гр. творога
растительное масло
Каталог: Пицца
85700 мин.3441
25 июня 2010, 03:37
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
125 гр. сливочного маргарина
250-300 мл. молока
250 гр. сыра российского
200 гр. творога
растительное масло
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
