mimi
Рейтинг активности: 368.185
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 21.08.2007 17:35
Последний визит: 05.11.2012 22:37
Каталог: Другие и нестандартные супы
коктейль из морепродуктов-500 гр
1 стебель лука порея
100 гр. сырокопченого бекона(не обязательно)
картошка-полкило
4 ст л кукурузы
сливки 20%-500 мл.
оливковое масло(можно просто растительное)
50 мл. белого сухого вина
тимьян
соль,свежемолотый перец
84900 мин.2971
07 марта 2008, 01:33
Каталог: Другие и нестандартные супы
500 мл. сливок 10%
2 упаковки замороженной кукурузы (по 400 гр)
полкило картошки
1 средняя луковица
тимьян
150 гр. сырокопченного бекона
3-4 зубчика чеснока
соль и свежемолотый перец
63610 мин.3457
05 марта 2008, 17:47
Каталог: Другая выпечка
50 мл. коньяка
300 гр. муки
пакетик разрыхлителя
130 гр. маргарина
120 гр. сахара
2 яйца
150 мл. молока
72320 мин.4194
29 февраля 2008, 23:35
Каталог: Другая выпечка
2 белка
1/3 ст. сахара
2 ст.л. муки
1 неполная ст.л. крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
для крема-белый шоколад 150 гр
сливки 35% -200 мл.
150 гр. малины(свежей или замороженной)
1 ст л ликёра(не обязательно)
63720 мин.4272
28 февраля 2008, 01:17
Каталог: Другие основные блюда
100 гр. зеленого горошка(можно мороженного)
100 гр. сырокопченого бекона
пара зубчиков чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 стебель лука порея
100 мл. белого сухого вина
сливочное масло
50 гр. пармезана
81540 мин.3361
20 февраля 2008, 23:30
Каталог: Другая выпечка
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст. теплой воды
500 гр. муки
600 гр. имеретинского сыра
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль
86430 мин.64491
17 февраля 2008, 22:30
Каталог: Другая выпечка
200 гр. натурального йогурта
50 мл. оливкового масла
2 яйца
300 гр. грибов
150 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
пучок зеленого лука
соль-перец
тертый сыр
кунжут
153600 мин.1248100
15 февраля 2008, 22:38
Каталог: Другие основные блюда
1 ст л кунжутного масла
4 зубчика чеснока
2 ст л меда
3 ст л маринада терияки
соевый соус
2 ст л коньяка
свежемолотый черный перец
семена кунжута
158340 мин.3467
14 февраля 2008, 22:02
Каталог: Другая выпечка
120 гр. маргарина
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
100-110 мл. воды
для начинки-1 крупный баклажан
2-3 помидора
200 гр. свежего сыра(у меня был имеритинский)
3 яйца
50 мл. молока
орегано
черный свежемолотый перец
198390 мин.3773
14 февраля 2008, 20:56
Каталог: Другая выпечка
200 гр. муки(или чуть больше)
50 гр. маргарина
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
2 яйца
для начинки-300 гр. лесных грибов(опята,лисички и тп)
200 гр. сметаны
1 стебель лука порея
100 гр. сыра
соль-перец
84680 мин.4585
12 февраля 2008, 20:45
Каталог: Другая выпечка
150 гр. листьев савойской капусты
3,5 гр. сухих дрожжей
130 мл. тёплой воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. ол.масла
1 зубчик чеснока
77340 мин.2464
10 февраля 2008, 00:41
Каталог: Другая выпечка
100 гр. маргарина
1 ст. саxарной пудры
1 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
6 яиц
2 ст.л. коньяка
безе-3 белка
1/2 ст. саxара
1 ст. кешью
крем-3 желтка
1/2 ст. саxара
125 мл. сливок
200 гр. масла
50 гр. горького шоколада
2 ст.л. коньяка
ганаш-200 мл. жирных сливок (от 33%)
150 гр. горького шоколада
2 ст.л. коньяка
абрикосовый джем
98810 мин.4580
09 февраля 2008, 20:50
Каталог: Другая выпечка
1 яйца
200-250 гр. муки
4ст л растительного масла
пакетик разрыхлителя
начинка-100 гр. копченой колбасы
2 ч.л. каперсов
100 гр. тертого сыра
2-3 ст л кетчупа
кунжут
73850 мин.3179
08 февраля 2008, 02:30
Каталог: Другая выпечка
125 гр. маргарина
~150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
начинка-300-400 гр. брокколи(можно замороженной)
200 гр. сыра фета (или брынзы)
300 мл. 20%-ных сливок
3 яйца
соль, черный перец
111400 мин.3871
04 февраля 2008, 20:43
Каталог: Другие основные блюда
1 маленькая луковичка
3- 4 стебля зеленого лука
1 ч.л. рубленного укропа
2 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. мелко тертой цедры
2 ст л соуса терияки
1 белок
черный перец, соль
69240 мин.4385
03 февраля 2008, 17:59
Каталог: Другая выпечка
1/3 ст. сливок
200 гр. маргарина
1 ст. саxара
4 яйца
11/4 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.ложки коньяка
крем:2 пакетика порошка ванильного пудинга
500 мл. сливок(от 33%)
100 мл. молока
100 гр. грецкиx ореxов
97300 мин.4678
03 февраля 2008, 15:44
Каталог: Другая выпечка
150 гр. маргарина
1 ст л мелконарезанного укропа
120 мл. молока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
для начинки-2 баночки тунца в масле(по 180 гр)
лук порей~400 гр
3 яйца
250 гр. сметаны
100 гр. сыра
122210 мин.3764
01 февраля 2008, 23:03
Каталог: Другие основные блюда
ветчина-200 гр
сыр-200 гр
4 яйца
100 мл. сливок(или молока)
соль-перец
50580 мин.64778
01 февраля 2008, 22:50
Каталог: Другие гарниры
мука-1 ст.
2 желтка
4 ст л свеженатертого пармезана
соль-перец
817820 мин.53167
30 января 2008, 21:54
Каталог: Другие десерты
10 гр. желатина
100 гр. сахарной пудры
для соуса-упаковка замороженной малины(300 гр)
сахарная пудра
138210 мин.44184
30 января 2008, 14:42
Каталог: Другая выпечка
90 гр. маргарина
5 ст л молока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
для начинки-100 гр. сыра эмменталь
50 гр. сыра грано панада
150 гр. бекона
2 яйца
200 гр. жирной сметаны
свежемолотый перец
127780 мин.44177
30 января 2008, 00:04
Каталог: Другие горячие закуски
сыр копченый~150 гр(можно любой другой)
2 яйца
2 ст л крахмала
небольшой пучок зеленого лука
перец
оливковое масло
92410 мин.465116
28 января 2008, 00:53
Каталог: Другие десерты
несколько ст л манки
100 гр. грецких орехов
горсть изюма
горсть цукатов
3-4 ст л сахара
пакетик ванильного сахара
свежие ягоды для украшения
70940 мин.25080
27 января 2008, 18:58
Каталог: Другие основные блюда
1 большая морковь
1 луковица
1 лимон
1 бутылка светлого пива(0.33)
1 ст л мёда
пара лавровых листиков
несколько горошин черного перца
пара зубчиков чеснока
зелень
соль
69590 мин.4364
25 января 2008, 19:07
Каталог: Другая выпечка
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст л лимонного сока
150 гр. маргарина
3 ст л холодной воды
для начинки-пакетик замороженных мидий-500 гр
2 яйца
несколько перьев зеленого лука
100 гр. плавленного сыра
150 мл. молока
1 цуккини
соль
перец
193630 мин.3362
21 января 2008, 22:33
Каталог: Другие рецепты
4 яйца
50 гр. сахара
125 мл. сливок(или молока)
100 гр. маргарина
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
1 пакетик дрожжей
небольшая баночка абрикосов в легком сиропе
100 мл. рома
6 ст л сахара
сок одного лимона
129410 мин.50100
20 января 2008, 20:06
Каталог: Другие десерты
90 гр. сахарной пудры
2-3 ст л мёда
для пчёлок-растопленный шоколад и половинки очищенного миндаля
79580 мин.3377
19 января 2008, 02:31
Каталог: Другая выпечка
3 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст. муки
2 ст л крахмала
пакетик разрыхлителя
1 ст. грецких орехов
для крема-200 гр. сливочного масла
банка вареной сгущенки
для декора-фисташки
марципановые пчёлки(см.мои рецепты)
50 гр. темного шоколада
2-3 ст л абрикосового джема
82050 мин.5390
19 января 2008, 02:14
Каталог: Другие десерты
100 гр. муки
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
3 ст л порошка какао
1 ч.л. растворимого кофе
2 ст л сливок(или молока)
для начинки-500 гр. чернослива
150 мл. рома(или коньяка)
5-6 ст л сливок
для крема-200 мл. жирных(от 35%)сливок
100 гр. темного шоколада
92850 мин.4766
16 января 2008, 22:49
Каталог: Другие основные блюда
для соуса-сливки 20%-200 мл.
белое сухое вино-100 мл.
2 желтка
соль-перец
кусочек сыра грано панада(или пармезана)
1 ст л икры(с горкой)
60250 мин.5073
15 января 2008, 19:28