Вход | Регистрация
izumrud
Рейтинг активности: 159.43
Пол: Женский
День рождения: 30 марта 1960
Город: Кемерово
Регистрация: 24.02.2008 10:22
Последний визит: 23.11.2017 19:48
Каталог: Другие рецепты
371115 мин.1449
11 сентября 2008, 01:24
багет купленный в магазине
соль
сливочное масло
укроп(у меня сушёный)
Каталог: Другие горячие закуски
1362250 мин.45108
11 сентября 2008, 00:27
пюре картофельное
филе куриное отварное
лук
грибы шампиньоны баночка
кукуруза баночка
сыр
всё примерно в равных пропорциях
Каталог: Другие салаты
660620 мин.1235
09 сентября 2008, 23:29
100 гр. риса отварного
0,5 банки маслин без косточки
150 гр. твёрдого сыра
1 яблоко
головка лука
соль
перец
майонез
Каталог: Другие салаты
440410 мин.1739
09 сентября 2008, 01:02
свёкла варёная
яблоко
чеснок
грецкий орех
соль
майонез
свёклу и яблоко примерно в одинаковых пропорциях..яблочко чуть меньше:)
Каталог: Другие гарниры
1203260 мин.4474
07 сентября 2008, 20:01
2 ст. риса
3 ст. воды
морковь крупная 1шт
головка лука 1шт
соль
перец
масло сливочное
масло растительное
Каталог: Другие салаты
595720 мин.3262
07 сентября 2008, 16:20
вареный картофель-2шт
банка шпрот
вареные яйца-2шт
2-3зубчика чеснока
горсть тёртого сыра(я на мелкой тёрке)
майонез
Каталог: Другие салаты
496810 мин.1934
06 сентября 2008, 23:57
виноград киш-миш (без косточек)зелёный и чёрный по 40 гр
перец болгарский трёх цветов(зелёный,жёлтый,красный)по 1 шт.
оливки гр. 100 без косточки
маслины гр. 100 без косточки
помидоры гр. 50 чери(у меня простой)
оливковое масло
винный уксус
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1065550 мин.2443
06 сентября 2008, 19:57
1 кг.слив
3зубчика чеснока
1пучок кинзы
2стручка острого перца чили
соль
сахарный песок
Каталог: Другая выпечка
631290 мин.2657
04 сентября 2008, 23:54
25 гр. дрожжей(я брала 15 гр. )
150 мл.тёплого молока
400 гр. муки
5 ст.ложек сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
50 гр. растопленного сливочного масла
1 яйцо это для теста!!!
500 гр. слив
500 гр. груш
3 ст.ложки лимонного сока
4 яичных желтка
1оо гр. сахара
250 гр. жирной сметаны
150 гр. кокосовой стружки это для начинки!!!
100 гр. сливочного масла(по рецепту 175 гр. но этого много)
250 гр. муки
150 гр. сахара
Каталог: Другие горячие закуски
723760 мин.4366
31 августа 2008, 23:07
250 слив.маргарина
3 ст. муки
2 ст. картофельного пюре
соль
0,5 ст. молока
Каталог: Другие салаты
471920 мин.1523
30 августа 2008, 18:43
1 свёкла сырая
2 моркови сырых
1 луковица
1 яблоко
1 апельсин
3 ст.ложки грецких орех
1 ст.ложка мёда
сок половины лимона
оливк.масло(у меня было растительное)
Каталог: Другие холодные закуски
104180 мин.55108
30 августа 2008, 18:21
500 гр. куриной печени
300 гр. сыра
15 гр. желатина
2 моркови свежей
1 помидор
1 луковица
зелень соль растительное масло
Каталог: Капустные оладьи
651140 мин.3753
28 августа 2008, 22:50
1 кг.капусты
1 ст. молока+вода
2 яблока
60-80 гр. манки
1 яйцо мука
Каталог: Другие десерты
49350 мин.13678
25 августа 2008, 23:21
банка средняя компота ананасового(по рецепту свежий)
3 яичных белка
сахар-200 гр.
750 сливок 35%жирности
150 гр. чёрного шоколада
Каталог: Другие горячие закуски
918240 мин.63338
25 августа 2008, 15:59
фарш(у меня остался от "кексиков"кот.готовила и публиковала вчера)
гречневая каша(сваренная до полуготовности)
помидор
огурец
картошка в мундире
укроп
Каталог: Котлеты из фарша
843040 мин.4692
24 августа 2008, 23:27
фарш(у меня смешанный говядина с курицей)
сыр(какой есть в хол-ке)
помидор
майонез
укроп
форма для кексов
Каталог: Другие салаты
1326320 мин.1928
24 августа 2008, 17:27
капуста белокачанная-500 гр.
апельсин- 1 шт.
яблоко-3 шт.
майонез или сметана(на любителя)
Каталог: Другие горячие закуски
541460 мин.4873
22 августа 2008, 00:17
фарш(обычный как на котлеты с добавлением зелени петрушки
спагетти(отварные до полуготовности)
шампиньоны консервированные(обжаренные с луком)
Каталог: Другие рецепты
765230 мин.2657
21 августа 2008, 19:31
кабачок
картофель
яйцо сырое мука
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Другие десерты
34893120 мин.46107
21 августа 2008, 13:01
творог-400 гр.
сметана-450 гр. (я брала 15%жирности)
желатин-25 гр.
вода-450 мл.(кипячёная остывшая)
сахар-0,5 ст.
ванильный сахар-0,5пакетика(или )
какао порошок(я использовала 2 ст.ложки)
смородина перекрученная с сахаром-3 ст.ложки(можно пищевой краситель)
Каталог: Другая выпечка
744940 мин.4176
19 августа 2008, 00:22
тесто слоённое дрожжевое-1 кг.
вишня без косточек-600 гр. (я брала заморозку)засыпать ягоду сахаром
сметана 25%жирности-500 гр.
сахар
шоколад тёртый
Каталог: Другие холодные закуски
57174 мин.1941
17 августа 2008, 23:43
куриные шейки-500 гр.
ножки хрюшкины-2 шт.
лытка её же- 1 шт.
соль
перец
головка лука
морковь- 1 шт.
лавровый листик
чеснок
Каталог: Другие гарниры
174581 мин.2341
13 августа 2008, 12:07
1,5 кг.кабачков(очищенных)
1,5 кг.помидор
0,5 кг.моркови
2 шт. болгарского перца
1 головку чеснока
250 гр. риса
0,5 ст. подсолнечного масла
по 1,5 ст.ложки без горки соли и сахара
Каталог: Другие холодные закуски
75760 мин.2749
08 августа 2008, 16:03
цветная капуста-100 гр.
брокколи-100 гр. (у меня была заморозка)
белокочанная или пекинская капуста-200 гр.
красный болг.перец-100 гр.
сахар-1 ст.ложка
соль-2 ст.ложки
уксус 9%-200,250 мл.
хол.кипячённая вода до 1,5литра
Каталог: Другие основные блюда
972440 мин.42749
02 августа 2008, 00:11
40-50 готовых пельменей(я брала 28 шт. на 4 горшочка по 7 шт. в каждый)
100 гр. печени(у меня была индюшинная)
луковица-2шт(не крупные)
морковь- 1 шт.
мясной бульон-1литр
сметана-0,5 ст.
мука-3 ст.ложки
томатная паста-3 ст.ложки
лавровый лист
соль
перец
крышки для горшочков из теста(у меня пельменное тесто оставалось)
Каталог: Рыба запеченная
1187160 мин.3773
30 июля 2008, 23:49
филе трески (судак или щуки)
1 ст. молока
сыр "российский"
лимонный сок
сливочное масло
укроп
петрушка
соль
перец
растительное масло
горшочки
Каталог: Другие десерты
112801 мин.3583
29 июля 2008, 16:03
смородина свежая-500 гр.
сахарная пудра-125 гр.
сливки для взбивания-600(100 гр. оставить для украшения)
закрепитель для сливок-3пакетика(я брала желатин 1 ст.л. на 0,5стак.воды)
всё вышеперечисленное для прослойки коржей!
-
для теста
маргарин или масло-250 гр.
ванильный сахар-1пакетик
желтки сырые-4 шт.
мука-250 гр.
разрыхлитель-2ч.ложки без верха
-
для смазки коржей-4белка
-
для посыпки коржей
корица молотая-1 ч.л.
ванильный сахар-1пакетик
орех дроблённый грецкий-100 гр.
все 3 компанента(ваниль,корицу,орех)смешать
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1228710 мин.3159
29 июля 2008, 15:14
сельдь солёная-2 шт. (я брала филе сельди)
морковь отварная-3 шт. среднего размера
плавленные сырки-2 шт.
масло сливочное-150-180 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
505840 мин.42348
27 июля 2008, 22:45
телятина отварная-500 гр.
бульон-300 гр.
помидоры-2 шт.
масло слив.-60 гр.
пучёк небольшой пряной зелени(ну уж какая есть:) )
лук-2головки
мука смешанная с небольшим кол-вом холодной воды-1 ст.ложка
соль
перец,мускатный орех молотый
зелень петрушки-2 ст.ложки
чеснок измельчённый-1 ч.л.
сухари панировочные-3 ст.ложки
сливочное масло растопленное-30 гр.
