Вход | Регистрация
izumrud
Рейтинг активности: 159.43
Пол: Женский
День рождения: 30 марта 1960
Город: Кемерово
Регистрация: 24.02.2008 10:22
Последний визит: 23.11.2017 19:48
Каталог: Другие десерты
58970 мин.2557
29 мая 2009, 23:39
вафли шоколадные-300-400 гр.
молоко-0,5 ст.
желатин-2 ст.л. без горки
плитка тёмного шоколада(100 гр. )
сметана жирная-2 ст.л.
орехи (у меня грецкий)-100-150 гр.
сахар-100 гр.
растворимый кофе-1 ст.ложка
взбитые сливки для украшения
Каталог: Другие рецепты
94370 мин.2442
27 мая 2009, 22:41
1 ст. -пшённой крупы
200 гр. -творога
2 горсти-изюма(если сухой-распарить)
2 ст. -молока
соль чуть-чуть
2 ст.ложки-сахара
масло сливочное (маслом кашу не испортишь)
Каталог: Другая выпечка
49060 мин.3035
26 мая 2009, 01:42
чуть больше половины ст. зелёного сушёного гороха
0,25 стак. растительного масла
150 мл. молока
0,5 ст. сахара
2 шт. яйца
2,5 ст. муки
по 0.5 ст. изюма,кураги,вяленой вишни(у меня киви),орехов любых
1 ч.л. соды
корица и гвоздика молотые по 0,5 коф.ложки
соль 2 щепотки
Каталог: Другие основные блюда
113270 мин.5679
24 мая 2009, 21:49
200 гр. твёрдого сыра
1 шт. яйцо для фарша
1 шт. яйцо для обмакивания
4 шт. сосиски
4 ст.ложки муки
1 ст.ложка сметаны
200 гр. кукурузных хлопьев для обваливания (со сладкими тоже вкусно)
панировочные сухари для обваливания (или хлопья или сухари,я пробовала и в том и в том )
масло раст. для обжаривания
Каталог: Безалкогольные напитки
56500 мин.2954
23 мая 2009, 21:28
15-20 шт. миндального ореха
0,5 ст. кипячёной тёплой воды
0,5 ст. молока(любой жирности)
1 ст.л. жидкого мёда
одна ночь :)
Каталог: Другие десерты
51190 мин.4074
23 мая 2009, 21:00
250 гр. кокосовых стружек
250 гр. сахара
3 шт. не крупных яйца
пакетик ванильного сахара
Каталог: Другая выпечка
79590 мин.4970
22 мая 2009, 22:57
мука-3 ст.
масло сливочное-1 пачка
сода-1 ч.л.
соль-чуть чуть
яйца-4 шт.
творог-0,5 кг.
ванилин-1 пакетик
сахар-0,5 ст.
яблоко большое-1 шт. (можно и без него)
Каталог: Омлет с овощами
60920 мин.2957
22 мая 2009, 13:01
яйца-2 шт.
морковь маленькая-1 шт.
пшеничные хлопья-2 ст.л.
сметана-1 ст.л.
помидор свежий-0,5(если крупный)
лук репка-немножко(кто любит,можно множко :) )
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
109300 мин.3966
21 мая 2009, 23:30
тесто:
кефир-0,5 литра
сода без горки-1 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
мука-700 гр.
начинка-1
творог-0,5 кг
яйца-2-3 шт.
зелень любая (я добавила и болг.перец)
начинка-2
любая (у меня была рыба с капустой тушёная)
масло растительное для обжаривания
Каталог: Соусы, дипы, маринады
58870 мин.1234
21 мая 2009, 21:14
3 шт. яблок
2 ст.л. воды
1,5 ст.л. сахара ( или )
1 ст.л. без горки соли
2 ст.л. сливочного масла
1 коф.л. куркумы
1 коф.л. семян аниса
3 бутончика гвоздики
1 шт. свежего перчика чили(у меня солёный)
1 ч.л. мелко натёртого имбиря
1 брусочек корицы
Каталог: Другая выпечка
70970 мин.2644
21 мая 2009, 11:52
4 шт. яйца
200 гр. сахара
300 гр. размягчённого сливочного масла
1 ст.л. сметаны
муки до густого теста
Каталог: Из овощей и грибов
91120 мин.4289
20 мая 2009, 01:07
1 кг. огурчиков
2 ст.л. соли крупной морской
несколько веточек укропа свежего
столько же петрушки
3-4 зубка чеснока(я про него забыла)
пакет полиэтиленовый
Каталог: Соусы, дипы, маринады
48780 мин.1846
19 мая 2009, 00:55
помидоры свежие-3 шт.
семя тмина-1 ч.л.
перец чили-1 шт.
масло раст.-1 ст.л.
вода-50 мл.
соль-1 ч.л.
сахар-2 ч.л.
чеснок-3 зубка
Каталог: Плов с грибами
56530 мин.2555
17 мая 2009, 23:10
пакет замороженных цельных шампиньонов
желудочки куринные-1 кг.(предварительно отварить)
морковь свежая крупная-2-3 шт.
коробочка сливок(200 мл.)-20%жирности
луковицы-2 шт.
риса примерно 3 ст.
бульон от желудочков (1 литр)
соль и перец
я готовила в горшочках(6 шт. ) на 350 мл.каждый горшочек
Каталог: Другая выпечка
224340 мин.3580
17 мая 2009, 16:44
мука-1 ст.
разрыхлитель-2 ч.л.
сахар-2 ст.л.
молоко-100 мл.
яйцф-4 шт.
сгещённое варёное молоко-1 банка
грецкие орехи-1 ст.
изюм-50 гр.
Каталог: Другие рецепты
43020 мин.3560
15 мая 2009, 23:38
2 ст. просеянной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. размягчённого сливочного масла
3/4 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
50 гр. тёмного шоколада
Каталог: Шоколадный мусс
57150 мин.3666
04 мая 2009, 01:08
2 плитки молочного шоколада
1 ст.л. растворимого кофе
3 ст.л. воды остывшей кипячённой
3 ч.л. желатина
2 яйца
500 мл.воды
Каталог: Другая выпечка
59660 мин.2945
02 мая 2009, 23:24
я брала всех ингридиентов по половинке:
для теста: муки-500 гр.
свежих дрожжей 15-20 гр.
сливочного масла-50 гр.
соль
перец
для начинки:
предварительно замочить фасоль(я на ночь)
потом отварить-250 гр.
репчатый лук-2 головки
сливочного масла-100 гр.
хмели-сунели
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
78880 мин.2744
27 апреля 2009, 09:52
куриное филе-700 гр.
креветок очищенных-250 гр.
перец болгарский красный-1-2 шт.
кокосовая стружка-2 ст.ложки
соль
перец
Каталог: Другие десерты
54900 мин.2945
24 апреля 2009, 23:43
4 шт. банана
2 ст.л. манки
2 яичных белка
3 ч.л. сахара
3 ч.л. лимонного сока
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Другие основные блюда
40740 мин.4364
20 апреля 2009, 19:00
у меня ушло:
3-4 листа капустного(отварить как на голубцы)
фарш смешанный-400 гр.
1 яйцо
2 отварных моркови
400 гр. замороженного шпината
соль
перец
майонез
Каталог: Другие и нестандартные супы
45270 мин.2439
20 апреля 2009, 17:37
для бульона:
2 литра воды
0,5 тушки курицы
200 мл. сливок(у меня 10%)
1 головка лука
1 зубок чеснока
цедра и сок от 2-ух лимонов
соль
перец
20 г.муки(для зажарки)
50 гр. масла сливочного (для зажарки)
зелень укропа чуть чуть
Каталог: Другая выпечка
255800 мин.2546
19 апреля 2009, 19:18
мука-5 ст.
масло сливочное-200 гр.
сахар-1 ст.
яйца-4 шт.
соль-1 ч.л.
молоко-1,5 ст.
дрожжи свежие-80 гр.
ванилин
куркума-1 ст.л.
изюм,курага,орехи
Каталог: Другие десерты
58280 мин.3044
19 апреля 2009, 15:53
творог-2 пачки
сметана 25%-300 мл.
варёная сгущёнка-1 банка
желатин-1 пакетик(25г.)
масло сливочное-150 гр.
сахар-5 ч.л. (можно без него)
наполнитель-изюм,курага,орехи,цукаты и кому что нравится :)
Каталог: Другие рецепты
49560 мин.2954
19 апреля 2009, 11:48
свежий огурчик(сколько посчитаете нужным)
свежий помидорчик-так же(я брала половинку на одну порцию)
зелень петрушки
1 зубчик чеснока,но можно и 2 зубка
соль
кефир в качестве бульона
Каталог: Другая выпечка
72460 мин.3255
16 апреля 2009, 21:28
пачка слоёного теста-500 гр.
пучёк зеленого лука
пучёк петрушки
головка лука
2 яйца сырых
150 гр. сыра твёрдого
1 ч.л. тмина
пачка заморозки шпината-400 гр.
масло для обжарки лука
Каталог: Другие основные блюда
47540 мин.3047
16 апреля 2009, 00:03
печень говяжья 500 гр.
1 головка лука
1 крупная морковь
мускатный молотый орех
соль
перец
2 головки чеснока
2 ст.ложки сметаны
Каталог: Другие рецепты
60590 мин.3244
15 апреля 2009, 00:17
0,5 ст. пшённых хлопьев
200 гр. творога
чуть соли
сахар
1 яйцо
сода на кончике ножа
Каталог: Другие десерты
87100 мин.3781
13 апреля 2009, 12:15
масло сливочное 200 гр.
мука 1 ст.
мёд 200 гр.
Каталог: Другая выпечка
66710 мин.2736
12 апреля 2009, 00:45
2 яйца
1-1,5 ст. муки
2 шт. средней моркови
50 гр. сметаны
150 гр. сахара в тесто+100 гр. в крем=250 гр.
1 ст.л. мёда
150 мл. кефира
1 ст. дроблённого фундука(по рецепту 0,5 ст. ядер семечек)
0.5 ст. манки
1 ч.л. разрыхлителя
цедра половинки лимона
мускатный орех молотый и имбирь по 0,5 ч.л.
корица молотая немного 1 шт. яблоко
2 ч.л. сока лимона
1 ч.л. с горкой крахмала
