кыш

кыш

Рейтинг активности: 948.885

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 11.02.2008 18:02

Последний визит: 10.03.2023 14:08

Грудки цыплят по-монастырскиГрудки цыплят по-монастырски

Каталог: Блюда из птицы

филе грудок цыплят 600 г
изюм 3 ст.л.
лук 1 шт.
масло оливковое ideal 2 ст.л.
лавровый лист 1-2 шт.
соль
перец
мука 1 ст.л.
яблочный квас 400 мл.
сухие пряные травы 1 ст.л.

887135 мин.41016

кыш

24 мая 2015, 23:34


Солянка грибная сборнаяСолянка грибная сборная

Каталог: Овощные и грибные супы

грибы белые сухие - 30 гр.
грузди солёные - 100 гр.
маслята свежие замороженные - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 150 гр.
маслины - 80 гр.
огурец солёный - 2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
сметана
лимон
соль
перец
зелень петрушки

1482460 мин.6917

кыш

24 мая 2015, 00:57


Кролик в красном вине и хересеКролик в красном вине и хересе

Каталог: Блюда из мяса

кроличьи окорочка 3 шт.
красное п/сл вино 500 мл.
херес 150 мл.
ягоды можжевельника 6-7 шт.
пряные сухие травы 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
оливковое масло ideal 3 ст.л.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист 3 шт.
соль
перец

7474180 мин.667

кыш

24 мая 2015, 00:48


Кундюмы (кундумы, кундюбки).Кундюмы  (кундумы, кундюбки).

Каталог: Другие основные блюда

начинка:
грибы сушенные белые 60 гр. или 200 гр. свежих
лук 1 шт.
рис отварной 1 ст.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
соль
перец
тесто:
мука 350 г
кипяток 210 мл.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
отвар:
вода 500 мл.
соль
лавровый лист 3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
перец чёрный горошком 5 шт.
сушенная зелень петрушки и укропа
сметана 250 г

12332120 мин.41213

кыш

24 мая 2015, 00:34


Салат из солёных груздей и квашенной капустыСалат из солёных груздей и квашенной капусты

Каталог: Салат из овощей

грибы солёные 200 г
капуста квашеная 200 г
лук зелёный
лук репчатый 1 шт.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
сахар
тмин
молотый чёрный перец

1262810 мин.499

кыш

22 мая 2015, 22:20


ЯблочникЯблочник

Каталог: Другие основные блюда

картофель 500 г
яйцо 2 шт.
молоко 2 ст.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
грибы сушеные 30 г
лук 1 шт.
масло сливочное 20 г
мясо 300 г
соль
перец
молотые сухари

1801960 мин.41223

кыш

22 мая 2015, 22:04


Икра свекольная с грибамиИкра свекольная с грибами

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

свёкла 600 г
грибы 250 гр. или 40 гр. сухих
лук репчатый 2 шт.
масло оливковое ideal 4 ст.л.
соль
перец
сок 1 лимона

1541540 мин.61114

кыш

22 мая 2015, 21:49


Сельдь в яблочной шубеСельдь в яблочной шубе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

сельдь 1 шт.
яблоко 1 шт. (200 г)
лук репчатый 1 шт.
огурец маринованный 200 г
масло оливковое ideal 1 ст.л.
сметана 150 г
сахар 1 ч.л.
перец чёрный молотый
перец красный
лук зелёный

938520 мин.51219

кыш

21 мая 2015, 01:09


Уха сборная ростовскаяУха сборная ростовская

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

рыбная мелочь 300 г
филе судака 200 г
филе форели 300 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
корень петрушки 0,5 шт.
перец горошком 4 шт.
лавровый лист 2 шт.
картофель 2 шт.
помидор 1 шт.
масло оливковое ideal 1 ст.л.
соль
зелень петрушки

2569045 мин.61014

кыш

21 мая 2015, 01:00


Ирландский яблочный пирог с заварным кремомИрландский яблочный пирог с заварным кремом

Каталог: Сладкие пироги

мука 350 г
разрыхлитель 2 ч.л.
сливочное масло 150 г
сахар 200 г
соль
яйцо 2 шт.
молоко 150 мл.
яблоко 3-4 шт.
сахар для посыпки
оливковое масло ideal 1 ст.л.
заварной крем:
желтки 4 шт.
сахар 150 г
молоко 300 мл.
ванильный сахар 10 г

22220120 мин.81923

кыш

18 мая 2015, 23:00


Форель с миндальным соусомФорель с миндальным соусом

Каталог: Блюда из рыбы

форель 1 шт. (800 г)
лук 1 шт.
зелень петрушки
масло оливковое ideal 2 ст.л.
масло сливочное 50 г
вино сухое белое 2 ст.л.
соль
перец
миндаль 40 г
сок 1/2 лимона

1389230 мин.41020

кыш

18 мая 2015, 22:47


Картофельные сконыКартофельные сконы

Каталог: Другая выпечка

картофель 250 г
оливковое масло ideal 2 ст.л.
мука 90 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.

4439915 мин.41424

кыш

18 мая 2015, 22:39


Свиные кармашки по-ирландскиСвиные кармашки по-ирландски

Каталог: Блюда из мяса

свинина (карбонат) 700 г
картофель 4 шт.
сельдерей корень 150 г
яблоко 2 шт.
лук 1 шт.
сыр чеддер 50 г
соль
перец
оливковое масло ideal 3 ст.л.
молоко 200 мл.
масло сливочное 20 г

1540070 мин.41015

кыш

18 мая 2015, 22:28


Ирландский салат из картофеля с яблокамиИрландский салат из картофеля с яблоками

Каталог: Блюда из картофеля

картофель 3 шт.
лук зелёный 2 шт.
яблоко 1 шт.
яйцо 2 шт.
консервированные каперсы 2 ст.л.
стебель сельдерея 1 шт.
соль
перец
оливковое масло ideal 2 ст.л.

1242715 мин.4513

кыш

18 мая 2015, 22:16


Цыплёнок в заварном тестеЦыплёнок в заварном тесте

Каталог: Блюда из птицы

тесто:
вода 150 мл.
масло сливочное 50 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
мука 150 г
соль 1/3 ч.л.
яйцо 2 шт.
начинка:
филе цыплёнка 300 г
лук 1 шт.
пряные травы (шалфей, душица)
зелень петрушки
грибы 150 г
бульон 250 мл.
мука 1 ст.л.
масло оливковое ideal 1 ст.л.

953760 мин.41419

кыш

18 мая 2015, 15:06


Канапе с сельдью по-ирландскиКанапе с сельдью по-ирландски

Каталог: Канапе с яйцом

сельдь
яйцо
картофель
хлеб
лук зелёный
соус:
горчица зерновая 1 ст. л
сок лимона 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль
масло оливковое ideal 2 ст.л.
сливки 3 ст.л.

2357215 мин.42026

кыш

17 мая 2015, 23:59


Ирландский цельнозерновой хлеб в хлебопечкеИрландский цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Каталог: Хлеб

мука цельнозерновая 250 г
мука ржаная обдирная 50 г
хлопья овсяные 20 г
мука пшеничная 80 г
тмин 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое ideal 2 ст.л.
вода 150 мл.
пиво 150 мл.
дрожжи сухие 8 г

18800140 мин.11820

кыш

17 мая 2015, 22:19


Паштет из копчёной лососиныПаштет из копчёной лососины

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

копчёный лосось 250 г
масло сливочное 50 г
масло оливковое ideal 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
сливки 35% 100 мл.
перец

636610 мин.1315

кыш

17 мая 2015, 21:58


Рагу из грудинкиРагу из грудинки

Каталог: Блюда из мяса

грудинка 700 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
помидор 2 шт.
репа 1 шт.
лавровый лист 3 шт.
пряные травы 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец

15206140 мин.51617

кыш

17 мая 2015, 21:34


Салат с яблоками, беконом и домашним сыромСалат с яблоками, беконом и домашним сыром

Каталог: С сыром и творогом, яичные

яблоко 3 шт.
салат или молодая капуста
бекон 150 г
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
сыр домашний 200 г

925115 мин.4811

кыш

16 мая 2015, 23:45


Ирландская похлёбка с кабачками и сыромИрландская похлёбка с кабачками и сыром

Каталог: Другие и нестандартные супы

бекон 150 г
лук репчатый 1 шт.
кабачок 2 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
сыр чеддер 80 г
оливковое масло ideal 2 ст.л.
сливки 120 мл.
соль
перец
зелень петрушки

1410430 мин.6813

кыш

16 мая 2015, 23:37


Мясо по-ирландскиМясо по-ирландски

Каталог: Блюда из мяса

мясо (говядина или баранина) 600 г
лук 1 шт.
шалфей
соль
перец
шпик солёный
оливковое масло ideal 2 ст.л.

2081840 мин.41621

кыш

16 мая 2015, 23:19


Ирландские блинчикиИрландские блинчики

Каталог: Блины

молоко 350 мл.
яйцо 2 шт.
масло сливочное 50 г
виски 2 ст.л.
мускатный орех
корица
сахар 3 ч.л.
мука 115 г
оливковое масло ideal 2 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.

1735620 мин.41827

кыш

14 мая 2015, 23:15


Запеканка по-ирландски "один к десяти"Запеканка по-ирландски "один к десяти"

Каталог: Блюда из мяса

мясо (баранина) 100 г
картофель 1 кг
лук 1/2 шт.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
мясной бульон
соль
перец
песочное тесто:
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт.
соль
мука 4 ст.л.

11382120 мин.41825

кыш

14 мая 2015, 22:55


Мексиканский салат с манго и чилиМексиканский салат с манго и чили

Каталог: Салат из фруктов

манго 1 шт.
лук 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
зелень кинзы
сок лайма 1 ст.л.
цедра лайма 1 ч.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
соль

1442215 мин.4912

кыш

11 мая 2015, 23:09


Курица в хрустящей корочкеКурица в хрустящей корочке

Каталог: Блюда из птицы

куриные окорочка 4 шт.
панировочные сухари 2 ст.л.
кукурузная крупа (мелкая) 2 ст.л.
паприка молотая 1 ч.л.
горчица 2 ст.л.
сок лайма 2 ч.л.
перец чили 1 шт.
душица сушенная 1/2 ч.л.
свежая зелень кинзы
соль
оливковое масло ideal 2 ст.л.

673660 мин.41321

кыш

11 мая 2015, 23:01


Мексиканский кукурузный салатМексиканский кукурузный салат

Каталог: Салат из овощей

кукуруза замороженная 450 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
майонез 1 ст. л
мексиканский твёрдый сыр (брынза) 100 г
сок лайма 1 ст.л.
перец чили 1 ст.л.
зелень кинзы
лук красный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль

1090215 мин.4712

кыш

11 мая 2015, 22:53


Мексиканские кукурузные лепёшкиМексиканские кукурузные лепёшки

Каталог: Хлеб

вода 250 мл.
масло сливочное 30 г
мука кукурузная тонкого помола 320 г
соль 1/2 ч.л.
масло оливковое ideal 3 ст.л.

4077030 мин.41628

кыш

11 мая 2015, 22:43


Креветки запечённые с маслом чилиКреветки запечённые с маслом чили

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

креветки 300 г
перец чили 1 шт.
чеснок 4 зубчика
масло сливочное 2 ст. л
масло оливковое ideal 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
соль
зелёный лук

746120 мин.4711

кыш

11 мая 2015, 22:29


ЭнчиладаЭнчилада

Каталог: Блюда из птицы

куриное филе 300 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень орегано
мексиканские кукурузные лепёшки тортилья 5 шт.
помидор 4 шт.
перец чили зелёный 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
оливковое масло ideal 4 ст.л.
зелень кинзы
соль
перец

2193630 мин.51823

кыш

07 мая 2015, 21:07


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru