кыш

кыш

Рейтинг активности: 948.885

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 11.02.2008 18:02

Последний визит: 10.03.2023 14:08

Маринованные свекольные черешкиМаринованные свекольные черешки

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

461920 мин.614

кыш

31 августа 2015, 17:18


черешки свекольной ботвы — 600 гр
уксус 9% — 250 мл.
вода — 2 л
гвоздика — 4-6 шт
душистый перец — 4-6 шт
корень хрена — 4 гр
лавровый лист — 2 шт
сахар — 100 гр
соль — 40 гр

Пряный вишневый конфитюр с розмариномПряный вишневый конфитюр с розмарином

Каталог: Другие рецепты

163030 мин.33

кыш

31 августа 2015, 16:50


вишня без косточек — 1 кг
сахар — 200 гр
сок лимона — 3-4 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
розмарин — 1 веточка
гвоздика — 2 шт
перец душистый горошком — 2 шт

ТкемалиТкемали

Каталог: Другие рецепты

223380 мин.46

кыш

31 августа 2015, 15:47


чернослив или любые кислые недозрелые сливы (чем зеленее, тем лучше) — 1 кг
перец сладкий — 100 гр
кинза (петрушка с корнями) — 200 гр. (или без) — 100 гр
укроп — 100-150 гр
жгучий перец — 1 стручок (с семенами)
чеснок — 100 гр
соль —

Смузи "манго с корицей"Смузи  "манго с корицей"

Каталог: Смузи

58315 мин.486

кыш

30 августа 2015, 23:56


минеральная вода — 50 мл.
манго — 1 шт
йогурт натуральный — 250 гр
корица молотая — 1/4 ч.л.
сахар — 2 ч.л.

Фреш с клюквой и клубникой "коралл"Фреш с клюквой и клубникой "коралл"

Каталог: Смузи из яблок

984410 мин.499

кыш

29 августа 2015, 22:21


яблоко — 2 шт.
клюква (замороженная) — 100 г
клубника — 200 г
сок лимона — 0,5 ч.л.

Смузи с томатами и перцем "фламенко"Смузи с томатами и перцем "фламенко"

Каталог: Смузи

635810 мин.479

кыш

29 августа 2015, 22:05


минеральная вода — 250 мл.
красный сладкий перец — 2 шт
томаты — 250 гр. или томатная паста — 50 гр
соль
сахар
перец — на кончике ножа
базилик (кинза)
вяленные томаты — 3-4 шт
натуральный йогурт — 100 гр

Зелёный смузи с огурцом и яблокомЗелёный смузи с огурцом и яблоком

Каталог: Смузи

2188810 мин.466

кыш

28 августа 2015, 14:42


огурец — 1 шт
яблоко зелёное — 1 шт
стебель сельдерея — 1 шт
лайм — 1 шт
соль
зелень укропа

Смузи "банан с мёдом и клубникой"Смузи  "банан с мёдом и клубникой"

Каталог: Смузи из ягод

69795 мин.434

кыш

28 августа 2015, 14:35


банан — 2 шт.
молоко — 500 мл
мёд — 2 ч.л.
клубника — 100 г
какао
клубника для украшения

Фреш "яблоко с корицей"Фреш  "яблоко с корицей"

Каталог: Безалкогольные напитки

801010 мин.21210

кыш

25 августа 2015, 14:37


яблоко — 2 шт
лимон — 1 шт
апельсин — 1 шт
корица — 1 палочка
молотая корица — 1 ч.л.
мёд — 2 ч.л.

Клубничный соус с чили и имбиремКлубничный соус с чили и имбирем

Каталог: Соусы, дипы, маринады

180810 мин.1012

кыш

07 июля 2015, 00:40


клубника 1 кг
сахар 100 г
соль 0,5 ч.л.
перец чили 0,5 - 1 шт.
имбирь тёртый 1 ст. л
сок 1/2 лимона
бальзамический уксус 1-2 ст.л.

Утиные грудки с розмарином и сальсой из вишниУтиные грудки с розмарином и сальсой из вишни

Каталог: Стейк

1162430 мин.3814

кыш

06 июля 2015, 00:48


утиные грудки 3 шт.
смесь перцев 1 ч.л.
розмарин сухой 1 ч.л.
соль
для сальсы:
вишня без косточек 400 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец чили без семян 1 шт.
сок лимона 1 ст.л.
зелень кинзы или петрушки (пучок)
сахар 0,5 ч.л.
соль
молотый перец

Клубничный джем в сковородеКлубничный джем в сковороде

Каталог: Клубничный джем

189115 мин.11419

кыш

01 июля 2015, 13:04


клубника 400 г
сахар 100-150 г

Ризотто с кокосовым молоком и мятно-вишневым пестоРизотто с кокосовым молоком и  мятно-вишневым песто

Каталог: Ризотто

1164635 мин.21011

кыш

28 июня 2015, 23:59


рис арборио 150 г
вино сухое белое 150 мл.
молоко кокосовое 250 мл.
масло топлёное 30 г
корица 1 палочка
пармезан 50 г
соль
перец
песто:
вишня без косточек 200 г
листики мяты
сок лимона 1 ч.л.
имбирь тёртый 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль
перец

Овощная паэлья в итальянском стилеОвощная паэлья в итальянском стиле

Каталог: Плов

1180435 мин.41214

кыш

23 июня 2015, 20:33


баклажан 1 шт.
лук 1 шт.
рис арборио 170 г
перец сладкий (красный и жёлтый) по 0,5 шт.
пюре из запечённого сладкого перца 2 ст.л.
шляпки шампиньонов 150 г
цукини 1 шт. (200 г)
стручковая фасоль
чеснок 3-4 зубчика
овощной бульон 450 мл.
соль
перец
смесь итальянских трав
базилик
пармезан 20-30 г
оливковое масло

Ризотто с бататом и хрустящим бекономРизотто с бататом и хрустящим беконом

Каталог: Ризотто

1121535 мин.31111

кыш

23 июня 2015, 00:01


батат 250 г
паприка копчёная
мускатный орех
соль
перец
оливковое масло 2 ст.л.
бекон 50 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
рис арборио 150 г
вино сухое белое 150 мл.
бульон 800 мл.
пармезан 50 г
свежая зелень шалфея, петрушки, розмарина 2 ст.л.

Свекольное ризотто с козьим сыром и грецкими орехамиСвекольное ризотто с козьим сыром и грецкими орехами

Каталог: Ризотто

1169035 мин.31213

кыш

21 июня 2015, 21:31


лук 1 шт.
свёкла 150 г
рис арборио 150 г
оливковое масло 2 ст.л.
смесь итальянских трав 0,5 ч.л.
розмарин свежий 1 веточка
вино сухое белое 150 мл.
орехи грецкие 40 г
сыр козий 70 г
овощной бульон 600 г
соль
перец

Овощная паэлья от йотама оттоленгиОвощная паэлья от йотама оттоленги

Каталог: Плов

1401240 мин.31816

кыш

18 июня 2015, 23:40


лук 1 шт.
перец сладкий (жёлтый, оранжевый, красный) 3 шт.
фенхель 0,5 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
рис (зёрна средней длины) 200 г
чеснок 3-4 зубчика
лавровый лист 2 шт.
шафран
куркума
соль
перец
херес 120 мл.
помидоры черри
лопатки зелёного горошка 50 г
овощной бульон 700 мл.
артишоки
оливки без косточек
зелень петрушки
лимон для подачи

Персидский пловПерсидский плов

Каталог: Плов

2355235 мин.41417

кыш

17 июня 2015, 16:26


рис басмати 200 г
клюква сушенная 60 г
лук 1 шт.
масло топлёное 40 г
куркума 0,5 ч.л.
сумах-порошок 1 ч.л.
карамельный сахар 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
миндаль 30 г
соль
перец

Пряное ризотто с запечённой тыквой и яблокамиПряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками

Каталог: Ризотто

1082040 мин.3712

кыш

16 июня 2015, 21:45


тыква 300 г
яблоко 1 шт.
лук 1 шт.
рис арборио 150 г
колбаски с/к с красным перцем 100 г
пряная смесь (мускатный орех, корица, гвоздика, душистый перец, имбирь) 1,5 ч.л.
мёд 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
вино сухое белое 150 мл.
бульон 600 мл.
соль
перец
масло сливочное 2 ст.л.
сыр грюйер или пармезан 100 г
зелень петрушки
шафран или куркума

Клубничное ризотто с креветкамиКлубничное ризотто с креветками

Каталог: Ризотто с креветками

913040 мин.2149

кыш

14 июня 2015, 17:11


рис арборио 125 г
креветки мелкие 150 г
клубника 150 г
лук 0,5 шт.
имбирь кусочек 1,5 см
соль
перец
вино сухое белое 150 мл.
масло сливочное 30 г
оливковое масло 2 ст.л.
зелень кинзы или мяты
клубничные чипсы для украшения

КурникКурник

Каталог: Пицца

31003180 мин.52431

кыш

26 мая 2015, 17:50


тесто для курника:
масло сливочное 200 г
мука 320 г
вода холодная 100 мл.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ч.л.
тесто для блинчиков:
молоко 300 мл.
яйцо 1 шт.
мука 80 г
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
первый фарш:
рис
яйцо 1 шт.
соль
зелень
масло сливочное 10 г
второй фарш:
куриное филе 400 г
лук 0,5 шт.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
соль
перец
третий фарш:
грибы свежие 200 гр. или сухие 50 г
лук 1 шт.
зелень
масло оливковое ideal 1 ст.л.

яйцо 1 шт. (для смазывания)

Свёкла с яблокамиСвёкла с яблоками

Каталог: Из овощей и грибов

749540 мин.6711

кыш

26 мая 2015, 17:23


свёкла 600 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
яблоко 1-2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
сок лимона 6 ст.л.
корица 0,5 ч.л.
гвоздика 4-5 шт.
вино красное 100 мл.

Слоёные пирожки с морковьюСлоёные пирожки с морковью

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3983830 мин.161012

кыш

26 мая 2015, 17:15


морковь 4 шт.
лук 2 шт.
яйцо 2 шт.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
слоёное дрожжевое тесто 500 г

Свекла фаршированная Свекла фаршированная

Каталог: Из овощей и грибов

547340 мин.189

кыш

26 мая 2015, 17:07


свёкла 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 0,5 шт.
грибы солёные 1 ст.л.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
томатная паста 0,5 ч.л.
соль
перец

Кулебяка по-старинномуКулебяка по-старинному

Каталог: Пицца

57188120 мин.81725

кыш

25 мая 2015, 22:44


тесто для кулебяки:
мука 320 г
молоко 120 мл.
яйцо 1 шт.
дрожжи свежие 20 г
масло сливочное 60 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
первый фарш:
рис отварной 0,5 ст.
зелень укропа и петрушки 1 ст.л.
масло сливочное 10 г
второй фарш:
филе щуки 400 г
оливковое масло ideal 2 ст.л.
лук 1 шт.
филе лосося 150 г
оливковое масло ideal 0,5 ст.л.
яйцо 2 шт.

Винегрет горячийВинегрет горячий

Каталог: Из овощей и грибов

1017540 мин.6713

кыш

25 мая 2015, 22:27


свёкла 300 г
морковь 150 г
лук репчатый 150 г
огурцы солёные 200-300 г
оливковое масло ideal 100 г
томатная паста 80 г
соль
сахар
перец
чеснок 2 зубчика

Грибная бабкаГрибная бабка

Каталог: Из овощей и грибов

981535 мин.4820

кыш

25 мая 2015, 22:19


грибы 150 г
лук 1 шт.
панировочные сухари 3 ст.л.
яйцо 3 шт.
сметана 50 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
соль
перец

Кислые закусочные голубцы с морковьюКислые закусочные голубцы с морковью

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1261730 мин.61210

кыш

25 мая 2015, 22:11


рыхлый кочан капусты
морковь 5-6 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль 1 ст.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
тмин
перец душистый 3 шт.
перец чёрный горошком 3-5 шт.
гвоздика 3 шт.

Ушки с кислой капустойУшки с кислой капустой

Каталог: Другие основные блюда

1337760 мин.2217

кыш

24 мая 2015, 23:58


начинка:
кислая капуста 500 г
лук 1 шт.
соль
перец
сахар 1 ч.л.
масло оливковое ideal 3 ст.л.
тесто:
яйцо 1 шт.
мука 280 г
вода 100 мл.
соль
масло оливковое ideal 1 ст.л.

Шаньги сибирскиеШаньги сибирские

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

50792120 мин.111216

кыш

24 мая 2015, 23:41


молоко 150 г
сахар 50 г
соль 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
дрожжи свежие 25 г
масло сливочное 80 г
мука 400 г
для намазки:
мука 100 г
яйцо 1 шт.
сметана 100 г
оливковое масло ideal 20 г
сахар 1 ч.л.
соль

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru