lana66

lana66

Рейтинг активности: 36.405

Пол: Женский

Город: Железнодорожный

Регистрация: 11.02.2008 17:38

Последний визит: 27.11.2022 22:39

Овощи по-кубанскиОвощи по-кубански

Каталог: Заготовки на зиму

2740345 мин.3469

lana66

12 марта 2008, 17:00


1 кг. баклажан,
1 кг. кабачков,
1 кг. болгарского перца,
1 кг. моркови,
1,5 кг. красных помидор.
для маринада:
200 гр. чеснока(4 головки),
100 гр. уксуса 9%,
500 гр. растительного масла ,
200 гр. сахара,
70 гр. соли,
петрушка

Детский бутерброд "на пруду"Детский бутерброд "на пруду"

Каталог: Другие рецепты

63020 мин.2549

lana66

12 марта 2008, 02:26


хлеб круглый серый (можно батон)
зефир 2х цветов - 2 упаковки
шоколадная ореховая паста
соломка-палочки
земляные орешки
мармелад
печенье "малышки-хрустишки".

Блины постныеБлины постные

Каталог: Блины на воде

213440 мин.3772

lana66

12 марта 2008, 01:41


0,5 боржоми,
3 чайн лож сахара,
1 чайн лож соли,
2 ст.лож. раст. масла,
мука до густоты сметаны.

Салат "весна"Салат "весна"

Каталог: Другие салаты

603315 мин.3158

lana66

12 марта 2008, 01:12


белокочанная капуста - 1 средний вилок
свежий огурец - 1 шт
редис - 1 пучок
зелень
лимонная кислота
сахар соль
растительное масло

Мясо с ананасомМясо  с  ананасом

Каталог: Другие основные блюда

35150 мин.41532

lana66

09 марта 2008, 04:21


свинина -800 гр
кусочки ананасов-400 гр(банка)
лечо - 1 банка
луковица средняя
масло растительное для жарки
соль

Рулет «хрю-хрю»Рулет «хрю-хрю»

Каталог: Другие основные блюда

553140 мин.23457

lana66

05 марта 2008, 15:00


необходимые продукты:
масло сливочное - 5 г
картофель - 140 г
яйцо - 1/4 шт.
мякоть вареной говядины - 75 г
луковица
молоко - 20 г
сметана - 10 г
соль

Супер-бутербродСупер-бутерброд

Каталог: Бутерброды

164300 мин.13050

lana66

05 марта 2008, 05:20


американский тостерный хлеб
колбаса варено-копченая
огурцы свежие
сыр хохланд
помидорки черри
перепелиное яйцо
редис
зеленый салат
зелень
оливки и маслины
кетчуп
соль и майонез

Котлетки-гнезда с шампиньонамиКотлетки-гнезда с шампиньонами

Каталог: Другие основные блюда

129000 мин.3562

lana66

29 февраля 2008, 21:55


фарш мясной 500 гр. (смешанный)
2 яйца
1 луковица
белый хлеб 3 кусочка
зелень
1 ст.л. горчицы
чеснок, перец душистый и соль
начинка:
грибы 300 гр
1 луковица
сыр любимый
майонез

МакарономанияМакарономания

Каталог: Другие рецепты

52240 мин.14060

lana66

29 февраля 2008, 21:36


макаронные изделия
бекон (нарезка)
кетчуп
зелень
соль и растительное масло

Салат "от улялюм"Салат "от улялюм"

Каталог: Салат с опятами и курицей

117230 мин.2547

lana66

29 февраля 2008, 01:17


грудка куриная 2 шт
грибы свежие 250 гр(у меня маринованные опята)
маринованный огурчик (у меня свежий)
луковица
морковь
сыр твердый
майонез

Слойки с картошкой и грибами и рулетики с курицей и яйцомСлойки с картошкой и грибами и рулетики с курицей и яйцом

Каталог: Слойки с курицей

1945918 мин.1730

lana66

28 февраля 2008, 01:16


тесто слоеное бездрожжевое 2 упаковки
начинка для слоек:
картофельное пюре
жаренный лук
грибы
начинка для рулетиков:
филе курицы
омлет
жаренный луком

Пирожки сердечныеПирожки сердечные

Каталог: Другая выпечка

162830 мин.2449

lana66

27 февраля 2008, 16:33


для пирожков:
1 ст. молока (желательно пожирнее)
пакетик дрожжей (7-11гр)
2 стол.л.сахара
200 гр. масла
муки - сколько возьмет (примерно 500 гр. плюс-минус)
2 яйца (если пирожки делаются через 3-6ч а то и на следующий день)
для начинки:
свиное сердце 2шт
лук 2 головки
чеснок, соль и приправа хмели-сунели

Супчик дня (картофельный)Супчик дня (картофельный)

Каталог: Другие и нестандартные супы

182930 мин.2144

lana66

23 февраля 2008, 03:58


свинина - 700 гр
картофель средний - 15 шт
луковица и марковь - по 1 шт
лечо домашнее -
томат.паста, соль, чеснок, зелень и приправа(зра)
растительное масло

Фруктовый рулет (в оригинале яблочный)Фруктовый рулет (в оригинале яблочный)

Каталог: Другая выпечка

986620 мин.2052

lana66

22 февраля 2008, 02:09


4 кислых яблока (у меня 1 апельсин, 1 яблоко, 1 банан, орехи, изюм)
4 яйца разделённых на белок и желток
4 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
4 ст.л. растительного масла.

Гуляш грибнойГуляш грибной

Каталог: Другие рецепты

577730 мин.31337

lana66

21 февраля 2008, 16:13


500 гр. свежих грибов или 300 гр. соленых грибов,
2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла,
1 столовая ложка муки,
1 столовая ложка кетчупа(или томатной пасты),
соль, чеснок, специи .

Рождественская булка трубочистРождественская булка трубочист

Каталог: Другая выпечка

595780 мин.121533

lana66

21 февраля 2008, 02:18


42гр дрожжей,
1 кг. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. сливок (33%),
50 гр. мака,
12 ядер миндаля.

Мясной рулет "удиви гостей"Мясной рулет "удиви гостей"

Каталог: Другие основные блюда

3592830 мин.3490

lana66

20 февраля 2008, 04:32


мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,
хлеб 200 гр.
молоко 1 ст.
соль
перец, специи,
яйцо сырое 2 шт.
лук и морковь по 2 шт.
солёные огурцы 3 шт.
варёные крутые яйца 6 шт.
грибы свежие 0,5 кг,
банка майонеза и сыр 200 г

Очень вкусный пирогОчень вкусный пирог

Каталог: Другая выпечка

1320640 мин.2355

lana66

19 февраля 2008, 18:41


тесто:
1 стак. кефира, 250 гр. майонеза, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды (гашенн. в кефире), 0,5 ч.л. соли,1,5 стак. муки.
начинка:
2 варен. яйца(мелко нарезать),2 луков. (кольцами нарезать и обжарить),зелень, филе трески 800 гр. сыр тертый

Торт барбиТорт барби

Каталог: Другая выпечка

111220 мин.2654

lana66

19 февраля 2008, 17:08


3 литра сметаны
для коржей:
4 яйца
2 ст. сахара
400 г сметаны 10%
1 банку сгущенки
2 пакетика пекарского порошка
5 ст. муки

Слоеный салатСлоеный салат

Каталог: Другие салаты

946130 мин.3579

lana66

19 февраля 2008, 16:11


чернослив 15 шт.
грудка куринная 1шт
шампиньоны 150 гр
луковица 1шт
огурец соленый 1 шт
морковь 1 шт
яйца 2 шт
огурец свежий 1 шт
соус кальве сырный цезарь

Селедочная шубаСеледочная шуба

Каталог: Другие салаты

1056360 мин.1236

lana66

19 февраля 2008, 16:07


3-4 средних картофеля
2 средние морковки
2 средних свеклы
1 маленькая луковица
4 филе селедки
1 яйцо
300 гр. майонеза
1 ст.л. желатина на 0,5 ст. воды
соль
перец

Картофельные палочки в сухарях с грибной начинкойКартофельные палочки в сухарях с грибной начинкой

Каталог: Другие гарниры

1366960 мин.153369

lana66

19 февраля 2008, 15:45


4 картофелины
2 яйца
2 ст.ложки муки
петрушка и зеленый лук в равных долях
специи для картофеля
растительное масло
панировочные сухари, соль
начинка:
300 гр. шампиньонов
1 луковица
растительное масло, соль

Любимые творожнички моих сыновейЛюбимые творожнички моих сыновей

Каталог: Другие рецепты

883320 мин.102876

lana66

12 февраля 2008, 16:52


творог 9%ный 1 пачка
яйцо 1шт
сахар 2 ст.ложки
соль щепотка
мука 2 ст.ложки
ванилин
растительное масло для жарки

Лимонный кексЛимонный кекс

Каталог: Другая выпечка

1009245 мин.1040

lana66

12 февраля 2008, 04:05


200 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
щепотка соли
3 яйца
сок половины лимона
цедра 1 лимона
1ст муки (можно и больше, главное чтобы тесто спадало с ложки)
2 ч.л. разрыхлителя

Сырные булочкиСырные булочки

Каталог: Другая выпечка

105150 мин.843

lana66

12 февраля 2008, 03:52


300 гр. копчёного колбасного сыра!!!,
2,5 ст. муки(225г),
7 ст.л. растительного масла,
1\2 ч.л. соли,
1,5 ч.л. сухих дрожжей(лучше "саф момент"),
3/4 ст. воды или молока,
2 ч.л. сахара

Филе окуня запеченное с картофелем и грибамиФиле окуня запеченное с картофелем и грибами

Каталог: Окунь

48470 мин.522

lana66

12 февраля 2008, 03:38


филе окуня замороженного 0,5 кг
шампиньоны 250-300 г
картофель средний 5-6 шт.
луковица
чеснок
соль
специи
майонез

Мешочки с мясом и яйцомМешочки с мясом и яйцом

Каталог: Другая выпечка

1380218 мин.1238

lana66

12 февраля 2008, 03:30


готовое слоеное дрожжевое тесто 500 гр
фарш мясной (любой) 300 гр
яйца вареные 2-3шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубка
соль
перец

Коврижка медовая постнаяКоврижка медовая постная

Каталог: Другие рецепты

927630 мин.2055

lana66

12 февраля 2008, 03:20


1 ст. сахарного песка
1 ст. воды
2 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао или кофе
0,5 ст. изюма
0,5 ст. измельчённых орехов
0,5 ст. растительного масла
1,5-2 ст. муки
по щепотке корицы и кориандра.

Кекс двухцветный с вишней и шоколадомКекс двухцветный с вишней и шоколадом

Каталог: Другая выпечка

545740 мин.834

lana66

11 февраля 2008, 19:37


4 яйца,
1,5 ст.муки,
2/3 ст.сахара,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
5 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. какао,
1/3 ст.молока,
немного грецкого ореха,
100-150 гр. вишни без косточек,
ванилин,
100-150 гр. белого шоколада.

Пирог творожный тертыйПирог творожный тертый

Каталог: Другая выпечка

2743430 мин.1147

lana66

11 февраля 2008, 19:34


для теста:
маргарин 200 гр
мука 2,5 ст.
сахар 0,5 ст.
сода (гашеная) 0,5 ч.л.
для начинки:
творог 9%-ный 0,5 кг
яйца 4 шт
сахар 0,5 ст.
ванилин 1 пакетик

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru