Вход | Регистрация
ogiway
Рейтинг активности: 341.775
Пол: Женский
День рождения: 9 октября 1968
Город: Балахна, Нижегородская область
Регистрация: 15.01.2008 12:10
Последний визит: 20.06.2022 01:53
Теплый салат с куриным филе и грушей от кучеры
филе куриное — 1 шт
соевый соус — 1 ст.ложка
мед — 1 ч.л.
груша — 1 шт. (конференс)
салатный микс — 2 пригоршни (вместо рукколы)
сыр сливочный сиртаки — 70 г(вместо горгонзолы)
масло оливковое — 2 чайных ложки
сок лимонный — 1 ст.ложка
кедровые орешки — 1 горсть
Каталог: Борщ
103630 мин.129
15 апреля 2016, 19:54
филе куриное — 1 шт
соевый соус — 1 ст.ложка
мед — 1 ч.л.
груша — 1 шт. (конференс)
салатный микс — 2 пригоршни (вместо рукколы)
сыр сливочный сиртаки — 70 г(вместо горгонзолы)
масло оливковое — 2 чайных ложки
сок лимонный — 1 ст.ложка
кедровые орешки — 1 горсть
Необычный мокрый манник
крупа манная — 1 ст.
кефир — 1 ст.
яйца — 2 шт
мед жидкий — 3 ст.ложки
мука — 3-4 ст.ложки
какао — 2 ст.ложки
масло растительное — 1 ст.ложка
сода — 0,5 ч.л.
молоко — 1 ст.
сахар — 2-3 ст.ложки
опционно — жидкая карамель и миндальные лепестки
Каталог: Сладкие пироги
227740 мин.1013
15 апреля 2016, 18:36
крупа манная — 1 ст.
кефир — 1 ст.
яйца — 2 шт
мед жидкий — 3 ст.ложки
мука — 3-4 ст.ложки
какао — 2 ст.ложки
масло растительное — 1 ст.ложка
сода — 0,5 ч.л.
молоко — 1 ст.
сахар — 2-3 ст.ложки
опционно — жидкая карамель и миндальные лепестки
Курица в апельсиновом маринаде с кускусом. ужин от кучеры
бедра куриные — 4 шт
груша — 1 шт. (вместо заявленных в рецепте нектаринов)
лимон — 0,5 шт
апельсин — 1 шт
мед — 3 чайных ложки жидкого
кускус — 1 ст.
красный острый перец хлопьями — 1 щепотка
масло оливковое — 1 ст.ложка
соль —
Каталог: Блюда из птицы
54040 мин.1210
14 апреля 2016, 19:32
бедра куриные — 4 шт
груша — 1 шт. (вместо заявленных в рецепте нектаринов)
лимон — 0,5 шт
апельсин — 1 шт
мед — 3 чайных ложки жидкого
кускус — 1 ст.
красный острый перец хлопьями — 1 щепотка
масло оливковое — 1 ст.ложка
соль —
Лобио нетрадиционное от оскара кучеры
фасоль красная — 1 ст. ( у меня кинди)
лук — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.ложки
томатная паста — 2 ст.ложки
хмели –сунели — 1 ч.л. с горкой
тимьян сушеный — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика крупных
зелень кинзы — 4 веточки
соль —
........................
добавила от себя:
сахар — 1 ч.л.
перец чили хлопьями — 1 щепотка
лимонный сок — 1 ч.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
77320 мин.109
14 апреля 2016, 17:48
фасоль красная — 1 ст. ( у меня кинди)
лук — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.ложки
томатная паста — 2 ст.ложки
хмели –сунели — 1 ч.л. с горкой
тимьян сушеный — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика крупных
зелень кинзы — 4 веточки
соль —
........................
добавила от себя:
сахар — 1 ч.л.
перец чили хлопьями — 1 щепотка
лимонный сок — 1 ч.л.
Мадленки ликерные из микро
яйцо — 2 шт
сахар — 3 ст.ложки
мука — 6 ст.ложек
ликер — 3 ст.ложки (кофейный или сливочный)
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
Каталог: Печенье
58540 мин.2012
13 апреля 2016, 19:24
яйцо — 2 шт
сахар — 3 ст.ложки
мука — 6 ст.ложек
ликер — 3 ст.ложки (кофейный или сливочный)
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
Котлеты от оскара с зеленью и овсяными хлопьями. обед от кучеры
фарш говяжий — 700 г
овсяные хлопья «экстра» — 0,5 ст.
молоко — 0,5 ст.
кинза — 1 пучок
соль и черный перец —
масло растительное — 2 ст.ложки
картофель — 2 шт
перец сладкий — 1 шт
перец слабоострый — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
кабачок — 0,5 шт
Каталог: Борщ
84990 мин.1816
11 апреля 2016, 19:52
фарш говяжий — 700 г
овсяные хлопья «экстра» — 0,5 ст.
молоко — 0,5 ст.
кинза — 1 пучок
соль и черный перец —
масло растительное — 2 ст.ложки
картофель — 2 шт
перец сладкий — 1 шт
перец слабоострый — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
кабачок — 0,5 шт
Грибной суп с сыром. обед от кучеры
шампиньоны — 200 гр. заморозка
лук репчатый — 1 шт
картофель — 3 шт
масло сливочное — 1 ст.ложка
сыр плавленый — 100 г
вода — 1,5 л (у меня бульон)
соль и черный перец —
тимьян — 1 щепотка (добавка от меня)
Каталог: Борщ
58300 мин.1815
11 апреля 2016, 19:51
шампиньоны — 200 гр. заморозка
лук репчатый — 1 шт
картофель — 3 шт
масло сливочное — 1 ст.ложка
сыр плавленый — 100 г
вода — 1,5 л (у меня бульон)
соль и черный перец —
тимьян — 1 щепотка (добавка от меня)
Салат с селедкой и фасолью под икорным соусом
фасоль лима тм «мистраль» — 1 ст.
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сельдь малосольная — 2 шт
масло растительное — 4 ст.ложки
хрен столовый — 1 ч.л.
горчица — 1 ч.л.
зеленый лук — 1 пучок
Каталог: Другие салаты
98800 мин.710
11 апреля 2016, 18:28
фасоль лима тм «мистраль» — 1 ст.
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сельдь малосольная — 2 шт
масло растительное — 4 ст.ложки
хрен столовый — 1 ч.л.
горчица — 1 ч.л.
зеленый лук — 1 пучок
Маковый кекс в микро к завтраку
белок — 1 шт
сахар — 1 ст.ложка
сметана — 1 ст.л.
мак готовый – 1 ст.ложка
мука — 2 ст.ложки под нож
разрыхлитель — 1/3 ч.л.
ванилин — на кончике ножа
карамельный топпинг — 3 ч.л. + на поливку
Каталог: Борщ
133420 мин.2015
11 апреля 2016, 14:13
белок — 1 шт
сахар — 1 ст.ложка
сметана — 1 ст.л.
мак готовый – 1 ст.ложка
мука — 2 ст.ложки под нож
разрыхлитель — 1/3 ч.л.
ванилин — на кончике ножа
карамельный топпинг — 3 ч.л. + на поливку
Свинина, запеченная с картофелем и сыром. обед от кучеры
свинина — 500 гр. –мякоть
картофель — 3 шт
лук — 1 шт
помидоры черри — 8 шт.
сладкий перец — 1 шт
сметана — 250 мл.
сыр твердый — 100 г
соль и черный перец —
Каталог: Борщ
172620 мин.108
10 апреля 2016, 15:02
свинина — 500 гр. –мякоть
картофель — 3 шт
лук — 1 шт
помидоры черри — 8 шт.
сладкий перец — 1 шт
сметана — 250 мл.
сыр твердый — 100 г
соль и черный перец —
Лигурийский суп с морепродуктами. обед от кучеры
капуста — 1/8 кочана
картофель — 2 шт
сладкий перец — 1 крупный
лук — 1 шт
чеснок — 2 зубка
помидоры — 5 шт. капельки
колбаски копченые — 2 шт
морской коктейль — 300 г
масло оливковое — 3 ст.ложки
лавровый лист — 2 шт
зира — чуть-чуть
тмин — 1 щепотка
лимон — 0,5 шт
вино белое сухое — 1 ст.
кинза — 1 пучок
соль и черный перец —
...................
добавила от себя:
сахар — 2 ч.л.
перец среднеострый — 1 шт.
перец чили — 1 щепотка
Каталог: Другие и нестандартные супы
167550 мин.910
10 апреля 2016, 14:53
капуста — 1/8 кочана
картофель — 2 шт
сладкий перец — 1 крупный
лук — 1 шт
чеснок — 2 зубка
помидоры — 5 шт. капельки
колбаски копченые — 2 шт
морской коктейль — 300 г
масло оливковое — 3 ст.ложки
лавровый лист — 2 шт
зира — чуть-чуть
тмин — 1 щепотка
лимон — 0,5 шт
вино белое сухое — 1 ст.
кинза — 1 пучок
соль и черный перец —
...................
добавила от себя:
сахар — 2 ч.л.
перец среднеострый — 1 шт.
перец чили — 1 щепотка
Карпаччо баклажановое с кремом из брынзы. обед от кучеры
баклажан — 1 шт. среднего размера
помидоры капельки — 4 шт
брынза — 60 г
сметана — 2 ст.ложки
укроп — 3 веточки
оливковое масло — 1 ч.л.
бальзамический уксус — 1 ч.л.
базилик сушеный — 1 щепотка
Каталог: Другие холодные закуски
89910 мин.49
10 апреля 2016, 14:48
баклажан — 1 шт. среднего размера
помидоры капельки — 4 шт
брынза — 60 г
сметана — 2 ст.ложки
укроп — 3 веточки
оливковое масло — 1 ч.л.
бальзамический уксус — 1 ч.л.
базилик сушеный — 1 щепотка
Ароматный отрывной пирог с повидлом
молоко — 100 мл.
кокосовое молоко — 100 мл.
вода — 100 мл.
масло сливочное — 60 гр. в тесто и для обмакивания
желтки — 2 шт
сахар — 2 ст.л.
мука — 4 ст. по 250 мл.
дрожжи сухие — 1 ч.л.
повидло — в начинку
тыквенные семечки и арахис — по горсти
Каталог: Булочки
121020 мин.2115
08 апреля 2016, 09:17
молоко — 100 мл.
кокосовое молоко — 100 мл.
вода — 100 мл.
масло сливочное — 60 гр. в тесто и для обмакивания
желтки — 2 шт
сахар — 2 ст.л.
мука — 4 ст. по 250 мл.
дрожжи сухие — 1 ч.л.
повидло — в начинку
тыквенные семечки и арахис — по горсти
Винегрет с грибами и фасолью
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт
фасоль мехико тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
фасоль лима тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
квашеная капуста — 0,5 л банка
маринованные маслята — 100 г
зеленый лук — 4 -5 перышек
горчица неострая — 0,5 ч.л.
мед — 0,5 ч.л.
масло подсолнечное ароматное — 3 ст.ложки
Каталог: Винегрет
175430 мин.712
08 апреля 2016, 08:28
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт
фасоль мехико тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
фасоль лима тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
квашеная капуста — 0,5 л банка
маринованные маслята — 100 г
зеленый лук — 4 -5 перышек
горчица неострая — 0,5 ч.л.
мед — 0,5 ч.л.
масло подсолнечное ароматное — 3 ст.ложки
Ароматный бананово-имбирный кекс с цукатами
яйца — 2 шт
бананы спелые — 2 шт
сметана — 2 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
сахар — 2 ст.ложки
мука — 4 ст.ложки
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
имбирь молотый — 1 ч.л.
ванилин — ¼ ч.л.
цукаты — 1 горсть (у меня груша, яблоко, ананас)
Каталог: Кексы и маффины
84550 мин.1417
06 апреля 2016, 19:04
яйца — 2 шт
бананы спелые — 2 шт
сметана — 2 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
сахар — 2 ст.ложки
мука — 4 ст.ложки
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
имбирь молотый — 1 ч.л.
ванилин — ¼ ч.л.
цукаты — 1 горсть (у меня груша, яблоко, ананас)
Мини-тортик с клубничной йогуртовой глазурью
сухой йогурт от oursson со вкусом клубники — 1 упаковка
вода — 750 мл.
белый шоколад — 50 гр. ( в галетах)
желе для торта — 1 пачка (8 г) красное
сахар — 6 ст.ложек
яйца — 2 шт
сливки 33% — 150 мл.
какао — 1 ст.л.
темный шоколад — 80 г
мука — 3 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка
разрыхлитель — 1 ч.л.
сгущенное молоко — 3 ст.ложки
Каталог: Торты
106960 мин.96
06 апреля 2016, 14:19
сухой йогурт от oursson со вкусом клубники — 1 упаковка
вода — 750 мл.
белый шоколад — 50 гр. ( в галетах)
желе для торта — 1 пачка (8 г) красное
сахар — 6 ст.ложек
яйца — 2 шт
сливки 33% — 150 мл.
какао — 1 ст.л.
темный шоколад — 80 г
мука — 3 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка
разрыхлитель — 1 ч.л.
сгущенное молоко — 3 ст.ложки
Котлеты из картошки с фасолью «вкусный пост»
фасоль мехико тм «мистраль» — 1 ст.
картофель — 0,5 кг
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
лук — 1 шт
морковь — 1 шт. небольшая
чеснок — 3зубка
смесь пряностей(перец чили, кориандр, паприка, чабер) — 1 щепотка
соль —
масло растительное — для жарки
мука рисовая — для панировки
Каталог: Борщ
93450 мин.48
06 апреля 2016, 12:47
фасоль мехико тм «мистраль» — 1 ст.
картофель — 0,5 кг
крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
лук — 1 шт
морковь — 1 шт. небольшая
чеснок — 3зубка
смесь пряностей(перец чили, кориандр, паприка, чабер) — 1 щепотка
соль —
масло растительное — для жарки
мука рисовая — для панировки
Пряное овощное рагу с чечевицей
лук – порей — белая часть 10 см
морковь — 1 шт.
перец сладкий — 0,5 шт
перец среднеострый — 0,5 шт
помидоры — 3-4 шт. средние
кабачок средний — 0,5 шт
чеснок — 3 зубка
чечевица красная — 1 ст. - персидская тм «мистраль»
масло растительное — 2 ст.ложки
карри порошок — 1 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
сахар — 1 щепотка
соль —
Каталог: Из овощей и грибов
131790 мин.219
04 апреля 2016, 16:36
лук – порей — белая часть 10 см
морковь — 1 шт.
перец сладкий — 0,5 шт
перец среднеострый — 0,5 шт
помидоры — 3-4 шт. средние
кабачок средний — 0,5 шт
чеснок — 3 зубка
чечевица красная — 1 ст. - персидская тм «мистраль»
масло растительное — 2 ст.ложки
карри порошок — 1 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
сахар — 1 щепотка
соль —
Салат «веснушки»
рис «жасмин» тм мистраль — 1 ст. вареного
изюм — 0,5 ст. (лучше кисло-сладких сортов)
кукуруза консервированная — 0,5 банки (лучше в вакууме)
пекинская капуста — 0,5 вилочка
лук красный — 0,5 шт. (некрупный)
гранат — 1 горсть зерен
лимонный сок — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Постные салаты
75430 мин.31014
30 марта 2016, 14:06
рис «жасмин» тм мистраль — 1 ст. вареного
изюм — 0,5 ст. (лучше кисло-сладких сортов)
кукуруза консервированная — 0,5 банки (лучше в вакууме)
пекинская капуста — 0,5 вилочка
лук красный — 0,5 шт. (некрупный)
гранат — 1 горсть зерен
лимонный сок — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.
Пикантные творожники за 5 минут
творог 5% — 200 г
яйцо — 1 шт.
помидор — 1 некрупный
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка под нож
зелень — 3 веточки
соль —
Каталог: Другие основные блюда
94805 мин.12319
17 марта 2016, 10:34
творог 5% — 200 г
яйцо — 1 шт.
помидор — 1 некрупный
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка под нож
зелень — 3 веточки
соль —
Суфле из кролика с арахисом в свч за 10 минут
фарш из кролика — 300 г
арахис — 0,5 ст.
яйцо — 1 шт
черный хлеб — 1 ломтик
сливки — 50 мл.
черный перец — 1 щепотка
мускатный орех — 1 щепотка
соль —
спаржа замороженная — 300 г
сметана — 100 мл.
горчица — 0,5 ч.ложки
пармезан — 1 горсть.
Каталог: Блюда из мясного фарша
705210 мин.31811
17 марта 2016, 10:09
фарш из кролика — 300 г
арахис — 0,5 ст.
яйцо — 1 шт
черный хлеб — 1 ломтик
сливки — 50 мл.
черный перец — 1 щепотка
мускатный орех — 1 щепотка
соль —
спаржа замороженная — 300 г
сметана — 100 мл.
горчица — 0,5 ч.ложки
пармезан — 1 горсть.
Пышные оладьи на йогурте
сухой йогурт с ароматом шоколада от oursson — 75 г
вода — 700 мл.
готовый йогурт с ароматом шоколада от oursson — 200 г
яйцо — 1 шт. отборный
творожный сыр — 100 г
сахар — 1 ст.ложка
соль — 1 щепотка
мука — 250 мл.
разрыхлитель — 0,5 ч.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки + на подмазку
ягоды для подачи
Каталог: Оладьи
107310 мин.2013
13 марта 2016, 17:33
сухой йогурт с ароматом шоколада от oursson — 75 г
вода — 700 мл.
готовый йогурт с ароматом шоколада от oursson — 200 г
яйцо — 1 шт. отборный
творожный сыр — 100 г
сахар — 1 ст.ложка
соль — 1 щепотка
мука — 250 мл.
разрыхлитель — 0,5 ч.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки + на подмазку
ягоды для подачи
Утренний йогуртовый смузи
сухой йогурт с ароматом ванили от oursson — 1 пакет – 150 г
вода — 700 мл
морковь — 1 шт. средняя
апельсин — 1 шт
отруби овсяные — 3 ст.л.
Каталог: Смузи с морковью
68730 мин.2310
29 февраля 2016, 16:30
сухой йогурт с ароматом ванили от oursson — 1 пакет – 150 г
вода — 700 мл
морковь — 1 шт. средняя
апельсин — 1 шт
отруби овсяные — 3 ст.л.
Салат из свеклы и манго «фьюжн любимому на ужин»
свекла печеная — 1 шт. небольшая
манго консервированное в легком сиропе — 1 половинка
сыр — 50 г
салат зеленый — 2 листа
фрикадельки куриные отварные — 8 шт
маслины — 8 шт
сельдерей — 1 стебель
горчица зерновая — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
пудра сахарная — 0,5 ч.л.
бальзамический уксус — 0,5 ч.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.ложка
Каталог: Другие салаты
862215 мин.1610
21 февраля 2016, 21:24
свекла печеная — 1 шт. небольшая
манго консервированное в легком сиропе — 1 половинка
сыр — 50 г
салат зеленый — 2 листа
фрикадельки куриные отварные — 8 шт
маслины — 8 шт
сельдерей — 1 стебель
горчица зерновая — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
пудра сахарная — 0,5 ч.л.
бальзамический уксус — 0,5 ч.л.
соевый соус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.ложка
Трюфели с черемухой и вишней
шоколадный бисквит — 150 г
черемуха молотая — 1 ст.л. с горкой
какао –порошок — 1 ст.л. +на обсыпку
мед жидкий — 1 ст.л.
ликер амаретто — 2 ст.л.
коньяк — 2 ст.л.
шоколад темный — 50 г
вишня из варенья
пудра сахарная — для обсыпки
Каталог: Другие десерты
77460 мин.2312
04 февраля 2016, 20:23
шоколадный бисквит — 150 г
черемуха молотая — 1 ст.л. с горкой
какао –порошок — 1 ст.л. +на обсыпку
мед жидкий — 1 ст.л.
ликер амаретто — 2 ст.л.
коньяк — 2 ст.л.
шоколад темный — 50 г
вишня из варенья
пудра сахарная — для обсыпки
Шоколадный пудинг-суфле в кружке за 3 минуты
на 4 кружки по 200 мл. :
растворимый ванильный пудинг — 1 пачка - 37 г
какао порошок — 1 ст.л. с верхом
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливки 25% — 150 мл.
белки — 2 шт
Каталог: Другие десерты
94113 мин.1413
04 февраля 2016, 19:14
на 4 кружки по 200 мл. :
растворимый ванильный пудинг — 1 пачка - 37 г
какао порошок — 1 ст.л. с верхом
сахарная пудра — 2 ст.л.
сливки 25% — 150 мл.
белки — 2 шт
Пирожное черемуховое с суфле и карамельным штрейзелем
для коржа:
желтки — 3 шт
масло сливочное —50 г
сахар — 4 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
черемуха молотая — 3 ст.л.
мука — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 чай ная ложка под нож
......................
для суфле:
пудинг шоколадный — 2 упаковки по 37 г
сметана — 4 ст.л.
белки — 3 шт.
пудра сахарная — 8 ч.л.
.....................
для штрейзеля:
сахар коричневый — 1 ст.л.
сахар красный китайский — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
миндальна я крошка — 1 ст.л.
мука — 2 ст.л.
Каталог: Пирожное
92910 мин.148
04 февраля 2016, 18:55
для коржа:
желтки — 3 шт
масло сливочное —50 г
сахар — 4 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
черемуха молотая — 3 ст.л.
мука — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 чай ная ложка под нож
......................
для суфле:
пудинг шоколадный — 2 упаковки по 37 г
сметана — 4 ст.л.
белки — 3 шт.
пудра сахарная — 8 ч.л.
.....................
для штрейзеля:
сахар коричневый — 1 ст.л.
сахар красный китайский — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
миндальна я крошка — 1 ст.л.
мука — 2 ст.л.
Кедровое печенье с черемуховым кремом
для печенья:
масло сливочное — 100 г
жмых кедровый с сахаром — 3 ст.ложки
мед — 4 ст.ложки жидкого
яйцо — 1 шт
мука — 1 ст. 250 мл.
кедровая мучка — 3 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
.....................
для крема:
молотая черемуха — 3 ст.ложки
белый шоколад — 100 г
сливки 33 % — 125 мл.
вареная сгущенка — 2 ст.ложки
.....................
опционно:
рубленный миндаль и сахарная пудра
Каталог: Печенье
1117835 мин.3422
30 января 2016, 17:58
для печенья:
масло сливочное — 100 г
жмых кедровый с сахаром — 3 ст.ложки
мед — 4 ст.ложки жидкого
яйцо — 1 шт
мука — 1 ст. 250 мл.
кедровая мучка — 3 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
.....................
для крема:
молотая черемуха — 3 ст.ложки
белый шоколад — 100 г
сливки 33 % — 125 мл.
вареная сгущенка — 2 ст.ложки
.....................
опционно:
рубленный миндаль и сахарная пудра
Хрустящие кофейные пирожные
для теста:
масло шоколадное — 60 г
крем-чиз — 2 ст.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.
желтки — 2 шт
мука — 1 ст. (200 мл. )
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
кофе «черная карта» молотый — 2 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
....................
для прослойки:
белки — 2 шт
сахар — 1,5 ст.
вода — 80 мл.
шоколадная глазурь — 50 г
.....................
опционно:
миндальные лепестки
шоколадный топинг
Каталог: Пирожное
92060 мин.2612
26 января 2016, 18:06
для теста:
масло шоколадное — 60 г
крем-чиз — 2 ст.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.
желтки — 2 шт
мука — 1 ст. (200 мл. )
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
кофе «черная карта» молотый — 2 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
....................
для прослойки:
белки — 2 шт
сахар — 1,5 ст.
вода — 80 мл.
шоколадная глазурь — 50 г
.....................
опционно:
миндальные лепестки
шоколадный топинг
Рисовый десерт «ароматный»
рис басмати qiunoa mix тм «мистраль» — 1 ст.
вода — 0,75 ст.
кокосовое молоко — 1 ст. + 2 ст.ложки
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
корица — 1 палочка
бадьян — 1 звездочка
фрукты для подачи — у меня абрикосы из компота
Каталог: Другие десерты
480425 мин.41810
26 января 2016, 14:37
рис басмати qiunoa mix тм «мистраль» — 1 ст.
вода — 0,75 ст.
кокосовое молоко — 1 ст. + 2 ст.ложки
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
корица — 1 палочка
бадьян — 1 звездочка
фрукты для подачи — у меня абрикосы из компота
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
