Вход | Регистрация
ogiway
Рейтинг активности: 341.77
Пол: Женский
День рождения: 9 октября 1968
Город: Балахна, Нижегородская область
Регистрация: 15.01.2008 12:10
Последний визит: 20.06.2022 01:53
Лучшие творожные кексы с клубничным джемом «махеевъ».
кефир – 1 л
сахар – 2/3 ст. ( ст. везде объемом 250 мл. )
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 70 г
мука – 1/5 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
Каталог: Кексы и маффины
117200 мин.6106
18 августа 2017, 05:38
кефир – 1 л
сахар – 2/3 ст. ( ст. везде объемом 250 мл. )
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 70 г
мука – 1/5 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
Лучшее шоколадное пирожное с черничным джемом "махеевъ".
сахар – 1 ст. (объем ст. везде 250 мл. )
мука – 1 ст.
кефир - 1 ст.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
какао – 3 ст.л.
сода – 2/3 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
ликер – 100 мл.
черничный джем – 100 г
сгущеное какао – 1/2 банки
сливочный сыр – 150 г
Каталог: Пирожное
86560 мин.2114
16 августа 2017, 17:23
сахар – 1 ст. (объем ст. везде 250 мл. )
мука – 1 ст.
кефир - 1 ст.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
какао – 3 ст.л.
сода – 2/3 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
ликер – 100 мл.
черничный джем – 100 г
сгущеное какао – 1/2 банки
сливочный сыр – 150 г
Пирог а-ля пудинговый чизкейк.
для шоколадного слоя:
1. яйцо – 2 шт
2. масло растительное – 2 ст.ложки
3. сахар – 3 ст.ложки
4. какао – 6 ст.ложек
5. мука – 3 ст.ложки
6. разрыхлитель – 0,5 ч.л.
для творожного пудинга:
7. творог 9% жирности – 250 г
8. сахар – 3 ст.ложки
9. яйцо – 1 шт
10. молоко – 350 мл.
11. пудинг сухой ванильный – 1 пакетик
12. персики в сиропе – 2 шт
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
86350 мин.1013
22 мая 2016, 17:30
для шоколадного слоя:
1. яйцо – 2 шт
2. масло растительное – 2 ст.ложки
3. сахар – 3 ст.ложки
4. какао – 6 ст.ложек
5. мука – 3 ст.ложки
6. разрыхлитель – 0,5 ч.л.
для творожного пудинга:
7. творог 9% жирности – 250 г
8. сахар – 3 ст.ложки
9. яйцо – 1 шт
10. молоко – 350 мл.
11. пудинг сухой ванильный – 1 пакетик
12. персики в сиропе – 2 шт
Пирожное «нежность в шоколаде».
корж:
1. яйца – 3 шт
2. сахар – 2 ст.ложки
3. мед жидкий – 2 ст.ложки
4. масло растительное – 2 ст.ложки
5. какао – 4 ст.ложки
6. мука – 4 ст.ложки
7. сода – 1 ч.л. под нож
8. лимонный сок – 1 ст.ложка
9. кедровые орехи – 1 горсть
крем :
10. сливочное масло – 100 г
11. зефирный десерт клубничный – 170 г
12. карамельный топпинг – 3 ст.ложки
глазурь:
13. сметана – 4 ст.ложки
14. сахар – 3 ст.ложки
15. какао – 4 ст.ложки
16. масло сливочное – 30 г
Каталог: Пирожное
178230 мин.2225
21 мая 2016, 19:24
корж:
1. яйца – 3 шт
2. сахар – 2 ст.ложки
3. мед жидкий – 2 ст.ложки
4. масло растительное – 2 ст.ложки
5. какао – 4 ст.ложки
6. мука – 4 ст.ложки
7. сода – 1 ч.л. под нож
8. лимонный сок – 1 ст.ложка
9. кедровые орехи – 1 горсть
крем :
10. сливочное масло – 100 г
11. зефирный десерт клубничный – 170 г
12. карамельный топпинг – 3 ст.ложки
глазурь:
13. сметана – 4 ст.ложки
14. сахар – 3 ст.ложки
15. какао – 4 ст.ложки
16. масло сливочное – 30 г
Мраморный брауни с вишневым ароматом.
1. яйца – 3 шт
2. сахар –5 ложек
3. вишневый сироп (густой) – 3 ст.ложки
4. сметана – 4 ст.ложки
5. мука – 4-5 ст.ложек
6. какао – 4 ст.ложки
7. разрыхлитель – 1,5 чайных ложки под нож
8. творог – 200 г
9. крахмал кукурузный – 1 ст.ложка
10. ванилин – 1 щепотка
Каталог: Кексы и маффины
81670 мин.1011
20 мая 2016, 21:36
1. яйца – 3 шт
2. сахар –5 ложек
3. вишневый сироп (густой) – 3 ст.ложки
4. сметана – 4 ст.ложки
5. мука – 4-5 ст.ложек
6. какао – 4 ст.ложки
7. разрыхлитель – 1,5 чайных ложки под нож
8. творог – 200 г
9. крахмал кукурузный – 1 ст.ложка
10. ванилин – 1 щепотка
Тыквенные кексы с сахарной корочкой.
1. тыквенное пюре – 200 мл.
2. яйца – 2 шт
3. сахар – 4 ст.ложки
4. сметана – 2 ст.ложки
5. мука – 200 мл.
6. разрыхлитель – 1 ч.л.
7. ванилин – 1 щепотка
8. шоколадный сахар – 4 ст.ложки
Каталог: Кексы и маффины
68750 мин.1611
20 мая 2016, 21:00
1. тыквенное пюре – 200 мл.
2. яйца – 2 шт
3. сахар – 4 ст.ложки
4. сметана – 2 ст.ложки
5. мука – 200 мл.
6. разрыхлитель – 1 ч.л.
7. ванилин – 1 щепотка
8. шоколадный сахар – 4 ст.ложки
Черемухово-творожные мадленки в шоколаде.
1. творог 9% - 200 г
2. сахар – 2 ст.ложки
3. яйца – 2 шт
4. черемуха молотая – 2 ст.ложки
5. крахмал кукурузный – 2 ст.ложки
6. шоколад – 100 г
7. сливки – 2 ст.ложки
Каталог: Борщ
52220 мин.68
16 мая 2016, 15:13
1. творог 9% - 200 г
2. сахар – 2 ст.ложки
3. яйца – 2 шт
4. черемуха молотая – 2 ст.ложки
5. крахмал кукурузный – 2 ст.ложки
6. шоколад – 100 г
7. сливки – 2 ст.ложки
Сырные маффины с тмином
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
сыр – 150 гр.
тмин – 1 ч.л.
паприка – 2 ч.л.
мука – 1 ст.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Каталог: Маффины с сыром
94970 мин.87
16 мая 2016, 13:56
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
сыр – 150 гр.
тмин – 1 ч.л.
паприка – 2 ч.л.
мука – 1 ст.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Нежный кекс с голубикой.
1. масло сливочное – 120 г
2. яйца – 3 шт
3. сахар – 1 ст. – 250 мл.
4. мука пшеничная – 6 ст.ложек
5. мука кукурузная – 3 ст.ложки
6. разрыхлитель – 1 ч.л. под нож
7. ванилин – 1 щепотка
8. голубика замороженная – 1 ст.
9. крахмал кукурузный – 2 ст.ложки
Каталог: Кексы и маффины
106870 мин.1511
12 мая 2016, 18:03
1. масло сливочное – 120 г
2. яйца – 3 шт
3. сахар – 1 ст. – 250 мл.
4. мука пшеничная – 6 ст.ложек
5. мука кукурузная – 3 ст.ложки
6. разрыхлитель – 1 ч.л. под нож
7. ванилин – 1 щепотка
8. голубика замороженная – 1 ст.
9. крахмал кукурузный – 2 ст.ложки
Нежный творожный сыр и булочки на сыворотке к завтраку.
для сыра:
1. молоко – 1 л
2. закваска для йогурта от «орсика» - 1 пакетик
3. вяленые помидоры в масле – 5 шт
4. орегано – 1 щепотка
5. майоран – 1 щепотка
6. соль – 1 ч.л.
для булочек:
7. сыворотка из-под сыра – 300 мл.
8. масло сливочное – 50 г
9. яйцо – 1 шт
10. сахар – 1 ст.ложка
11. соль – 1 ч.л. под нож
12. мука пшеничная – 2,5 ст. по 250 мл.
13. мука овсяная – 1 ст.
14. хлопья геркулес – 1 ст. (0,5 в тесто и 0,5 на посыпку)
Каталог: Другие рецепты
67000 мин.817
12 мая 2016, 14:02
для сыра:
1. молоко – 1 л
2. закваска для йогурта от «орсика» - 1 пакетик
3. вяленые помидоры в масле – 5 шт
4. орегано – 1 щепотка
5. майоран – 1 щепотка
6. соль – 1 ч.л.
для булочек:
7. сыворотка из-под сыра – 300 мл.
8. масло сливочное – 50 г
9. яйцо – 1 шт
10. сахар – 1 ст.ложка
11. соль – 1 ч.л. под нож
12. мука пшеничная – 2,5 ст. по 250 мл.
13. мука овсяная – 1 ст.
14. хлопья геркулес – 1 ст. (0,5 в тесто и 0,5 на посыпку)
Суп-пюре из тыквы с беконом
тыква -500 г
вода – 2 ст.
молоко – 1 ст.
бекон – 4-5 ломтиков
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
104470 мин.86
08 мая 2016, 18:51
тыква -500 г
вода – 2 ст.
молоко – 1 ст.
бекон – 4-5 ломтиков
соль
перец
Жаркое из баранины и овощей по-армянски
баранина – 600 гр.
лук – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
тыква – 150 гр. (вместо рекомендованной айвы)
чернослив – 1 горсть
масло растительное – 2 ст.л.
зира
кориандр
корица
зелень – пол пучка
соль
перец
Каталог: Жаркое
107960 мин.1210
08 мая 2016, 18:51
баранина – 600 гр.
лук – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
тыква – 150 гр. (вместо рекомендованной айвы)
чернослив – 1 горсть
масло растительное – 2 ст.л.
зира
кориандр
корица
зелень – пол пучка
соль
перец
Острый салат из чечевицы с морковью. обед от кучеры
1. чечевица – 1 ст.
2. морковь – 3 шт
3. масло оливковое – 2 ст.ложки
4. лимонный сок – 1 ст.ложка
5. сахар – 1 щепотка ( от себя добавила)
6. перчик чили – 0,5 шт
7. яблоко – 1 шт. кисло-сладкое
8. бальзамический уксус – несколько капель
9. мята – пару листочков
10. соль
Каталог: Салат из овощей
78940 мин.98
08 мая 2016, 18:50
1. чечевица – 1 ст.
2. морковь – 3 шт
3. масло оливковое – 2 ст.ложки
4. лимонный сок – 1 ст.ложка
5. сахар – 1 щепотка ( от себя добавила)
6. перчик чили – 0,5 шт
7. яблоко – 1 шт. кисло-сладкое
8. бальзамический уксус – несколько капель
9. мята – пару листочков
10. соль
Постный банановый пшенник
бананы — 2 шт. очень спелые
пшенные хлопья тм «мистраль» — 1 ст. (250 мл. )
сахар — 2 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
сок лимонный — 2 чайных ложки
цедра лимонная — 1 ч.л.
мука — 3 - 4 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
орехи грецкие — 1 горсть
Каталог: Пироги
158840 мин.1713
03 мая 2016, 10:00
бананы — 2 шт. очень спелые
пшенные хлопья тм «мистраль» — 1 ст. (250 мл. )
сахар — 2 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
сок лимонный — 2 чайных ложки
цедра лимонная — 1 ч.л.
мука — 3 - 4 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
орехи грецкие — 1 горсть
Плов с баклажанами и грецкими орехами
рис кубань тм «мистраль» — 1 ст.
лук — 1 шт
баклажан — 1 шт
морковь — 1 шт. некрупная
грецкие орехи — 0,5 ст.
масло растительное — 2 ст.ложки
перец черный —
перец красный молотый —
зира — 1 щепотка
базилик сушеный — 1 щепотка
соль —
Каталог: Вторые блюда из круп
100330 мин.1817
02 мая 2016, 13:49
рис кубань тм «мистраль» — 1 ст.
лук — 1 шт
баклажан — 1 шт
морковь — 1 шт. некрупная
грецкие орехи — 0,5 ст.
масло растительное — 2 ст.ложки
перец черный —
перец красный молотый —
зира — 1 щепотка
базилик сушеный — 1 щепотка
соль —
Куриные голени в йогуртовом маринаде с фруктовой райтой
сухая смесь для натурального йогурта от «oursson»
вода — 750 мл.
готовый йогурт от «oursson» — 2 баночки по 200 мл.
голени — 4 шт
смесь пряностей «chicken tikka» — 2 ч.л.
яблоко — 1 шт. некрупное и кисло-сладкое
банан — 1 шт
лимон — ¼ шт
перец среднеострый — ¼ шт
перец чили — 1 щепотка (у меня соломка)
имбирь тертый — 0,5 ч.л.
карри — 1 ч.л.
гарам-масала — 1 ч.л.
сахарная пудра — 1-2 ч.л.
мята — 2-3 листочка
кинза — пару веточек
Каталог: Блюда из птицы
52700 мин.1312
29 апреля 2016, 10:48
сухая смесь для натурального йогурта от «oursson»
вода — 750 мл.
готовый йогурт от «oursson» — 2 баночки по 200 мл.
голени — 4 шт
смесь пряностей «chicken tikka» — 2 ч.л.
яблоко — 1 шт. некрупное и кисло-сладкое
банан — 1 шт
лимон — ¼ шт
перец среднеострый — ¼ шт
перец чили — 1 щепотка (у меня соломка)
имбирь тертый — 0,5 ч.л.
карри — 1 ч.л.
гарам-масала — 1 ч.л.
сахарная пудра — 1-2 ч.л.
мята — 2-3 листочка
кинза — пару веточек
Печенье овсяно – арахисовое
геркулес традиционный — 1 ст.
арахис — 0,5 ст.
мука овсяная — 4 ст.л.
мука пшеничная — 2- 3 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.ложки
сахар — 3 ст.ложки
масло сливочное — 150 г
желтки — 2 шт
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
шоколадные капли — опционно
Каталог: Печенье
82930 мин.1714
29 апреля 2016, 09:55
геркулес традиционный — 1 ст.
арахис — 0,5 ст.
мука овсяная — 4 ст.л.
мука пшеничная — 2- 3 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.ложки
сахар — 3 ст.ложки
масло сливочное — 150 г
желтки — 2 шт
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
шоколадные капли — опционно
Яблоки с маковой начинкой в бисквите
яблоки — 5 шт. некрупных
мак — 4 ст.ложки
манка — 2 ст.ложки
мед — 1 ст.ложка
яйца — 3 шт
сметана густая — 1 ст.ложка
сахар — 2 ст.ложки
мука — 4 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
ванилин — на кончике ножа
Каталог: Сладкие пироги
118610 мин.2717
27 апреля 2016, 19:59
яблоки — 5 шт. некрупных
мак — 4 ст.ложки
манка — 2 ст.ложки
мед — 1 ст.ложка
яйца — 3 шт
сметана густая — 1 ст.ложка
сахар — 2 ст.ложки
мука — 4 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
ванилин — на кончике ножа
Мюсли-пирог с йогуртом
сухая смесь для приготовления натурального йогурта от «oursson» — 1 упаковка
вода — 750 мл.
готовый йогурт — 200 мл.
мюсли с сухофруктами — 500 г
яйца — 2 шт
мед жидкий — 2 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
мука — 2-3 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
Каталог: Сладкие пироги
91610 мин.812
27 апреля 2016, 19:25
сухая смесь для приготовления натурального йогурта от «oursson» — 1 упаковка
вода — 750 мл.
готовый йогурт — 200 мл.
мюсли с сухофруктами — 500 г
яйца — 2 шт
мед жидкий — 2 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
мука — 2-3 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
Остро – сладкое карри из свинины
йогурт из сухой смеси от «oursson» — 200 мл.
свинина — 400 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
корень сельдерея — 1 кусок размером с яйцо
яблоко — 1 шт. сладкое
помидоры — 2 шт
перец чили — 2 шт. сушеный
лимон — 1/4 шт
сахар — 1 ст.л.
карри порошок — 1 ч.л.
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
семена горчицы — 1 щепотка
тмин — 1 щепотка
зира — 1 щепотка
кориандр — 1 щепотка
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из свинины
60480 мин.1614
25 апреля 2016, 08:58
йогурт из сухой смеси от «oursson» — 200 мл.
свинина — 400 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
корень сельдерея — 1 кусок размером с яйцо
яблоко — 1 шт. сладкое
помидоры — 2 шт
перец чили — 2 шт. сушеный
лимон — 1/4 шт
сахар — 1 ст.л.
карри порошок — 1 ч.л.
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
семена горчицы — 1 щепотка
тмин — 1 щепотка
зира — 1 щепотка
кориандр — 1 щепотка
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Яркий рис с чечевицей
рис акватика микс тм «мистраль» — 1 ст.
чечевица черная белуга тм «мистраль» — 1 ст.
кукуруза — 0,5 банки
лук репчатый — 1 шт. небольшой
лук –порей — зеленая часть
помидоры черри — 5 – 6 шт.
барбарис — 1 горсть
семена горчицы, тмин, зира, кориандр — по щепотке
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
масло растительное — 2 ст.ложки
соль —
Каталог: Вторые блюда из круп
71340 мин.1512
24 апреля 2016, 17:43
рис акватика микс тм «мистраль» — 1 ст.
чечевица черная белуга тм «мистраль» — 1 ст.
кукуруза — 0,5 банки
лук репчатый — 1 шт. небольшой
лук –порей — зеленая часть
помидоры черри — 5 – 6 шт.
барбарис — 1 горсть
семена горчицы, тмин, зира, кориандр — по щепотке
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
масло растительное — 2 ст.ложки
соль —
Тефтели, запеченные в йогуртовом соусе
фарш смешанный — 400 гр.
рис отварной — 1 ст.
лук репчатый — 1 шт. небольшой
крахмал кукурузный — 2 ч.л.
лук –порей — 0,5 шт. –белая часть
помидоры — черри – 5-6 шт
чеснок — 1 зубок крупный
йогурт натуральный — 200 мл. (из сухого йогурта от ourssоn)
паприка — 1 щепотка
сахар — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
Каталог: Блюда из мясного фарша
152470 мин.89
21 апреля 2016, 20:14
фарш смешанный — 400 гр.
рис отварной — 1 ст.
лук репчатый — 1 шт. небольшой
крахмал кукурузный — 2 ч.л.
лук –порей — 0,5 шт. –белая часть
помидоры — черри – 5-6 шт
чеснок — 1 зубок крупный
йогурт натуральный — 200 мл. (из сухого йогурта от ourssоn)
паприка — 1 щепотка
сахар — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
Пирог с суфле из сырного ассорти
яйца — 2 шт
масло сливочное — 70 г
сметана — 200 мл.
сахар — 1 ст.ложка
мука овсяная — 3 ст.ложки
мука пшеничная — 2 ст.ложки
хлопья овсяные — 2 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка с горкой
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
брынза — 150 г
сыр твердый — 100 г
пармезан — 50 г
орегано — 1 щепотка
Каталог: Пицца
88880 мин.1315
21 апреля 2016, 19:33
яйца — 2 шт
масло сливочное — 70 г
сметана — 200 мл.
сахар — 1 ст.ложка
мука овсяная — 3 ст.ложки
мука пшеничная — 2 ст.ложки
хлопья овсяные — 2 ст.ложки
крахмал кукурузный — 1 ст.ложка с горкой
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
брынза — 150 г
сыр твердый — 100 г
пармезан — 50 г
орегано — 1 щепотка
Овсяный кекс на английский манер
масло сливочное — 100 гр.
яйца — 2 шт
сахар — 3 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.ложки
сметана густая — 3 ст.ложки
овсяная мука — 6 ст.ложек
пшеничная мука — 3 ст.ложки
овсяные хлопья — 1 горсть (обычные)
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
ванилин — 1 щепотка
яблоко — 1 крупное
кристаллический сахар и сахарная пудра - опционно
Каталог: Борщ
96290 мин.1911
19 апреля 2016, 18:34
масло сливочное — 100 гр.
яйца — 2 шт
сахар — 3 ст.л.
мед жидкий — 2 ст.ложки
сметана густая — 3 ст.ложки
овсяная мука — 6 ст.ложек
пшеничная мука — 3 ст.ложки
овсяные хлопья — 1 горсть (обычные)
разрыхлитель — 1 ч.л. под нож
ванилин — 1 щепотка
яблоко — 1 крупное
кристаллический сахар и сахарная пудра - опционно
Шоколадный кекс для взрослых
яйцо — 1 шт
сахар — 1 ст.ложка с горкой
сметана — 1 ст.ложка
ликер капучино — 1 ст.ложка
коньяк — 1 ст.ложка
мука — 4 ст.ложки
какао -порошок — 2 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л.
Каталог: Борщ
110730 мин.1814
18 апреля 2016, 14:40
яйцо — 1 шт
сахар — 1 ст.ложка с горкой
сметана — 1 ст.ложка
ликер капучино — 1 ст.ложка
коньяк — 1 ст.ложка
мука — 4 ст.ложки
какао -порошок — 2 ст.ложки
разрыхлитель — 1 ч.л.
Постный суп харчо
рис круглый — 1 ст. – у меня «кубань» тм «мистраль»
лук — 1 шт
орехи грецкие — 1 ст.
перец острый красный — 0,5 шт
томатная паста — 2 ст.ложки ( у меня домашний томат –пол ст. )
соус ткемали — 3 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
хмели – сунели — 1 ч.л.
уцхо сунели — 1 ч.л.
кинза — полпучка
чеснок — 3 зубка
соль —
вода — 3 л
Каталог: Харчо без мяcа
419920 мин.1414
18 апреля 2016, 13:33
рис круглый — 1 ст. – у меня «кубань» тм «мистраль»
лук — 1 шт
орехи грецкие — 1 ст.
перец острый красный — 0,5 шт
томатная паста — 2 ст.ложки ( у меня домашний томат –пол ст. )
соус ткемали — 3 ст.ложки
масло растительное — 2 ст.ложки
хмели – сунели — 1 ч.л.
уцхо сунели — 1 ч.л.
кинза — полпучка
чеснок — 3 зубка
соль —
вода — 3 л
Морской окунь в пергаменте. легкий обед от кучеры
окунь морской — 4 шт. некрупных рыбины
лук-порей — 1 шт. белая часть
чеснок — 2 зубка
петрушка — 4 веточки
сливки — 1 ст. 10%
масло сливочное — 2 ст.ложки
укроп — 1 пучок
лимон — 1 шт
соль и перец —
крахмал кукурузный — 1 ч.л. – от себя
Каталог: Окунь
128020 мин.69
17 апреля 2016, 16:47
окунь морской — 4 шт. некрупных рыбины
лук-порей — 1 шт. белая часть
чеснок — 2 зубка
петрушка — 4 веточки
сливки — 1 ст. 10%
масло сливочное — 2 ст.ложки
укроп — 1 пучок
лимон — 1 шт
соль и перец —
крахмал кукурузный — 1 ч.л. – от себя
Холодный суп из свеклы. легкий обед от кучеры
свекла — 1 шт.
кефир — 1 л
огурцы — 2 шт
соевый соус —
бальзамический уксус —
соль и перец —
зелень - укроп и зеленый лук — по паре веточек
Каталог: Свекольник
95160 мин.1410
17 апреля 2016, 16:46
свекла — 1 шт.
кефир — 1 л
огурцы — 2 шт
соевый соус —
бальзамический уксус —
соль и перец —
зелень - укроп и зеленый лук — по паре веточек
Салат из кабачка с апельсином. легкий обед от кучеры
кабачок — 0,5 шт. молодой и хрустящий
апельсин — 1 шт.
бальзамический уксус — 1 ч.л.
оливковое масло — 1 ч.л.
базилик сушеный — 1 щепотка
черный перец — (из мельнички)
смесь перцев чили — немного (из мельнички) –добавила от себя
Каталог: Другие салаты
61780 мин.810
17 апреля 2016, 16:46
кабачок — 0,5 шт. молодой и хрустящий
апельсин — 1 шт.
бальзамический уксус — 1 ч.л.
оливковое масло — 1 ч.л.
базилик сушеный — 1 щепотка
черный перец — (из мельнички)
смесь перцев чили — немного (из мельнички) –добавила от себя
Жаркое из курицы
голени куриные — 8 шт.
картофель — 3 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт. небольшие
чеснок — 4-5 зубков
лавровый лист — 2 шт
сухие травы — 1 щепотка
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Жаркое
103900 мин.1612
16 апреля 2016, 19:19
голени куриные — 8 шт.
картофель — 3 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт. небольшие
чеснок — 4-5 зубков
лавровый лист — 2 шт
сухие травы — 1 щепотка
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
черный перец
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
