Галина Прилепа

Галина Прилепа

Рейтинг активности: 6.645

Пол: Женский

Регистрация: 09.01.2018 12:06

Последний визит: 18.02.2022 10:15

Торт "три стакана"Торт "три стакана"

Каталог: Торты

мука 1 ст.
сахар 1 ст.
кефир 2,5% 1 ст.
яйца 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное 50 мл.
сода 1 ч.л.
какао порошок 2 ст.л.
ванильный сахар 10 гр.
для крема:
сметана 25% 500 гр.
сахарная пудра 3-4 ст.л.
крахмал кукурузный 2-3 ч.л.

19521150 мин.8037

Галина Прилепа

16 февраля 2022, 18:13


Пирог с фаршемПирог с фаршем

Каталог: Пироги

фарш говяжий 500 гр.
тесто слоёно-дрожжевое замороженное 500 гр.
лук репчатый 1 штр.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зубчик
томатная паста 2 ст.л.
желток 1 шт.
растительное масло для жарки
перец черный молотый
соль

240860 мин.604

Галина Прилепа

08 февраля 2022, 14:43


Пирожки с рыбойПирожки с рыбой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

мука 500 гр.
вода 300 мл.
масло сливочное 40-50 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 7 гр.
кунжут 2 ч.л.
желток 1 шт.
для начинки:
филе мерлузы 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
укроп 1 пучок
растительное масло для жарки
перец черный молотый
соль

252990 мин.1600

Галина Прилепа

28 января 2022, 14:18


Яблочные маффиныЯблочные маффины

Каталог: Кексы и маффины

для теста:
мука 300 гр.
сахар 125 гр.
разрыхлитель 20 гр.
корица 2 ч.л.
соль щепотка
молоко 125 мл.
масло подсолнечное рафинированное 125 мл.
яйца 1 шт.
яблоки 3 шт.
для глазури:
сахарная пудра 100 гр.
вода холодная 3 ч.л.
сок лимона 0,5 ч.л.

134060 мин.2000

Галина Прилепа

20 января 2022, 14:52


Салат с пекинской капустой, курицей и ананасомСалат с пекинской капустой, курицей и ананасом

Каталог: Салат с курицей

капуста пекинская 0,5 шт.
филе куриное 1 шт.
ананас консервированный 300 гр.
сухарики из белого хлеба 1 упаковка
приправа "карри" 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
масло растительное для жарки
перец черный молотый
соль
для заправки:
майонез 2 ст.л.
сироп ананасный 2 ч.л.

491830 мин.401

Галина Прилепа

14 января 2022, 19:20


Паштет из куриного филеПаштет из куриного филе

Каталог: Паштет

филе куриное 400-500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло сливочное 100 гр. (+5 гр. для обжаривания)
кориандр 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
масло оливковое 2 ч.л. (+2 ч.л. для обжаривания)
соль

262440 мин.1000

Галина Прилепа

11 января 2022, 16:07


Картофель запеченный в духовкеКартофель запеченный в духовке

Каталог: Другие основные блюда

картофель 500-700 гр.
оливковое масло 1 ст.л.
пармезан тертый 1 ст.л.
перец черный молотый 0,5 ч.л.
чеснок сухой 0,5 ч.л.
соль

321640 мин.402

Галина Прилепа

06 декабря 2021, 12:59


Салат на новый год 2022Салат на новый год 2022

Каталог: Салат с мясом

телятина отварная 300 гр.
яйца вареные 4 шт.
огурец соленый 3 шт.
сыр твердый 150 гр.
морковь 2 шт.
чернослив 150 гр.
майонез 180-200 гр.
масло растительное 2-3 ч.л.
перец черный молотый
соль

1679060 мин.1009

Галина Прилепа

02 декабря 2021, 12:53


Салат "тиффани"Салат "тиффани"

Каталог: Салат с курицей

куриное филе 300 гр.
яйца 4 шт.
орехи грецкие 3 ст.л.
сыр твердый 100 гр.
майонез 180 гр.
виноград зеленый 300 гр.
приправа "карри" 2 ч.л.
растительное масло
соль
листья салата для украшения

865760 мин.603

Галина Прилепа

26 ноября 2021, 14:12


Печёночный тортПечёночный торт

Каталог: Другие холодные закуски

для блинчиков:
печень говяжья 500 гр.
яйца 3 шт.
молоко 70 мл.
мука 3 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
соль
для крема:
майонез 100 гр.
йогурт густой 50 гр.
сок лимона 0,5 ч.л.
перец черный молотый
соль
укроп

517160 мин.1203

Галина Прилепа

23 ноября 2021, 15:34


Салат с сердцем и жареным картофелемСалат с сердцем и жареным картофелем

Каталог: Другие салаты

сердце отварное (свиное или говяжье) 1 шт.
картофель 2 шт.
помидор коктейльный 8 шт.
огурец свежий 1 шт.
лук красный четверть
салат 50 гр.
перец черный молотый
майонез 2 ст.л.
горчица зерновая 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль

208140 мин.500

Галина Прилепа

19 ноября 2021, 12:47


Куриная запеканкаКуриная запеканка

Каталог: Запеканка

филе куриное 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 1-2 шт.
яйца 2 шт.
молоко 250 мл.
сырок плавленый 1 шт.
приправа для курицы 0,5 ч.л.
сыр тертый 1 ст.л.
перец чёрный молотый
масло растительное 2 ч.л.
соль

1193760 мин.6113

Галина Прилепа

16 ноября 2021, 17:27


Картофельный гратенКартофельный гратен

Каталог: Другие гарниры

картофель 1 кг
сливки 20% 250 мл.
масло сливочное 50-70 гр.
чеснок 1-2 зубчика
тимьян сушеный 1 ч.л.
пармезан тертый 1 ст.л.
перец черный молотый
соль

516360 мин.515

Галина Прилепа

02 ноября 2021, 16:30


Творожная запеканка с грушей и лесным орехомТворожная запеканка с грушей и лесным орехом

Каталог: Запеканка

творог 500 гр.
груши 3 шт.
орехи лесные 100 гр.
яйца 3 шт.
сахар 150 гр.
манка 100 гр.
сливки 10% 100 мл.
масло сливочное 5 гр.

240760 мин.1010

Галина Прилепа

18 августа 2021, 17:21


Макароны с фетой и помидорамиМакароны с фетой и помидорами

Каталог: Другие основные блюда

макароны 400-500 гр.
сыр фета 200-250 гр.
помидоры черри 400-500 гр.
чеснок 2 зубчика
масло оливковое
перец черный молотый
базилик зеленый
соль

239640 мин.410

Галина Прилепа

23 июня 2021, 14:00


Пирожки с курицей и грибамиПирожки с курицей и грибами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

мука 500 гр.
дрожжи сухие 7 гр.
вода 300 мл.
масло сливочное 50 гр.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
для начинки:
курица отварная 300 гр.
шампиньоны 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
сливочное масло 10 гр.
перец черный молотый
соль
желток

12237120 мин.1217

Галина Прилепа

26 мая 2021, 16:06


Шашлык из куриного филеШашлык из куриного филе

Каталог: Шашлык

филе куриное 1 кг.
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1-2 ст.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
горчица 1 ст.л.
аджика 0,5 ч.л.
перец черный молотый
соль

274520 мин.311

Галина Прилепа

22 мая 2021, 21:28


Рис по-испанскиРис по-испански

Каталог: Вторые блюда из круп

рис басмати 250-300 гр.
бульон куриный 500 мл.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец чили половина
помидоры консервированные в собственном соку 200 мл.
масло сливочное 10 гр.
перец черный молотый
соль

988960 мин.614

Галина Прилепа

18 мая 2021, 14:35


Тортилья с фетой и шпинатомТортилья с фетой и шпинатом

Каталог: Другие холодные закуски

тортилья 3 шт.
шпинат 100 гр.
сыр фета 120 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
масло растительное
соль

292615 мин.310

Галина Прилепа

28 апреля 2021, 19:59


Котлеты в духовкеКотлеты в духовке

Каталог: Котлеты

фарш куриный 1 кг
лук белый 1 шт.
желток 1 шт.
манка 2 ст.л.
укроп пучок
приправа "карри" 1 ч.л.
соль
масло растительное

613960 мин.518

Галина Прилепа

22 апреля 2021, 15:05


КраффиныКраффины

Каталог: Другая выпечка

мука 350 гр.
молоко 80 мл.
сахар 100 гр.
сахар ванильный 1 ч.л.
дрожжи сухие 7 гр. (или 20 гр. прессованных)
соль щепотка
яйца 3 шт. (1 целое+2 желтка)
масло сливочное (40 гр. в тесто+120 гр. для прослаивания)
апельсин 1 шт. (сок 2 ст.л. + 1 ч.л. цедры)
изюм 100 гр.
миндаль 50 гр.

10808180 мин.3110

Галина Прилепа

13 апреля 2021, 17:18


Сырники с кускусомСырники с кускусом

Каталог: Сырники

творог 400 гр.
кускус 2 ст.л.
вода 6 ст.л.
мука 2 ст.л.
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 ч.л.
яйца 1 шт.
растительное масло

232830 мин.412

Галина Прилепа

14 марта 2021, 19:09


Шоколадные кексы в микроволновкеШоколадные кексы в микроволновке

Каталог: Кексы и маффины

мука 10 ст.л.
сахар 10 ст.л.
сахар ванильный 1 ч.л.
яйца 2 шт.
молоко 10 ст.л.
какао 4 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
шоколад молочный 50 гр.
сахарная пудра

265420 мин.512

Галина Прилепа

28 февраля 2021, 12:44


Курица териякиКурица терияки

Каталог: Блюда из птицы

филе куриное 500-600 гр.
соус соевый 100 мл.
уксус бальзамический 2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сахар коричневый 2 ч.л.
корень имбиря 5 гр.
семена кунжута 1 ст.л.
лук зеленый

238060 мин.310

Галина Прилепа

20 января 2021, 11:17


Фаршированные шампиньоныФаршированные шампиньоны

Каталог: Из овощей и грибов

шампиньоны крупные 12 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
сыр твердый 50 гр.
моцарелла 50 гр.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное
перец черный молотый
соль

185550 мин.411

Галина Прилепа

15 января 2021, 22:36


Тефтели с рисомТефтели с рисом

Каталог: Тефтели

фарш свиной 500 гр.
рис 150 гр. (+ 200 мл. воды)
лук репчатый 1 шт.
яйца 1 шт.
приправа для свинины 1 ч.л.
соль
мука 2 ст.л.
масло растительное для обжаривания
для соуса:
соус томатный 150 мл.
сметана 100 мл.
вода 150-200 мл.
соль

951760 мин.419

Галина Прилепа

12 января 2021, 14:31


Шоколадный кекс с апельсиномШоколадный кекс с апельсином

Каталог: Кексы и маффины

мука 200 гр.
шоколад черный 2 плитки
апельсин 1 шт.
сахар 120 гр.
яйца 3 шт.
йогурт 120 гр.
масло сливочное 50 гр.
разрыхлитель 10 гр.
сода 1 ч.л.
соль щепотка
для глазури:
сахарная пудра 150 гр.
вода 1,5-2 ч.л.
сок апельсина 1 ч.л.

603180 мин.1011

Галина Прилепа

05 января 2021, 17:03


Корзиночки с картофелемКорзиночки с картофелем

Каталог: Другие горячие закуски

картофель 6 шт. (500 гр. )
масло сливочное 50 гр. (+10 гр. для теста)
сыр твердый 100 гр.
грудинка копченая 50-70 гр.
яйца 1 шт.
тесто филло 2 листа
масло растительное
перец черный молотый
лук зеленый
соль

303060 мин.410

Галина Прилепа

25 декабря 2020, 22:07


Мясные рулетики с начинкойМясные рулетики с начинкой

Каталог: Блюда из мяса

свинина (биток) 1 кг.
лук репчатый 3 шт.
яйцо вареное 3 шт.
сухари панировочные 1 ст.л.
петрушка
сливки 33% 50 мл.
перец черный молотый
масло растительное
соль

27370120 мин.6119

Галина Прилепа

23 декабря 2020, 18:25


Салат "сугробы"Салат "сугробы"

Каталог: Салат с курицей

картофель 3-4 шт.
морковь 2 шт.
яйца 5 шт.
куриный окорочок или филе 1 шт.
сыр твердый 50-70 гр.
чеснок 1 зубчик
майонез 200 гр.
перец черный молотый
соль

515990 мин.610

Галина Прилепа

02 декабря 2020, 16:35


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru