GlebSky

GlebSky

Рейтинг активности: 2.695

Пол: Мужской

Регистрация: 27.10.2017 18:20

Последний визит: 04.12.2019 00:09

Суп с грибами и ячменными хлопьямиСуп с грибами и ячменными хлопьями

Каталог: Супы

31000 мин.00

GlebSky

26 марта 2019, 08:18


ячменные хлопья 1 ст.
шампиньоны 300 гр.
молоко 1 л.
вода 2 ст.
лук порей 1 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей 1 стебель
мука 1 ст.л.
тимьян 1 ч.л.
растительное масло
соль
перец

Куриные голени тушеные в винеКуриные голени тушеные в вине

Каталог: Блюда из птицы

221835 мин.00

GlebSky

21 марта 2019, 08:56


куриные голени 12 шт
помидоры 1 (400 мл) банка
сухое красное вино 2 ст.
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
мука 1/2 ст.
прованские травы 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
лавровый лист 1
соль
черный перец
растительное масло
зелень петрушки

очень простой пирог с черникой очень простой пирог с черникой

Каталог: Кексы и маффины

17190 мин.00

GlebSky

16 марта 2019, 16:33


мука 2 ст.
кефир 1 ст.
черника свежемороженпя или свежая 1 ст.
сахар 1/2 ст.
холодное сливочное масло 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахарная пудра

Яйца с чаемЯйца с чаем

Каталог: Из сыра и яиц

40570 мин.21

GlebSky

10 марта 2019, 12:29


яйца 6 шт.
чёрный чай 1 ч.л.
соевый соус 1/4 ст.
аниса 3 звезды
душистый перец 3 горошины
корица 1/2 ч.л.
цедра апельсина 1 полоска
вода

Суп-пюре из красной чечевицыСуп-пюре из красной чечевицы

Каталог: Супы-пюре

31040 мин.02

GlebSky

07 марта 2019, 23:13


красная чечевица 500 мл.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
стебли сельдерея 2 шт.
шпинат 2 пучка
чеснок 3 зубчика
консервированные помидоры с соком 2 x 400 мл. банки
вода 1.75 л.
итальянские травы 1 ч.л.
тимьян 1/2 ч.л.
растительное масло
соль
перец

Рулеты с творогомРулеты с творогом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

35590 мин.02

GlebSky

07 марта 2019, 00:25


200 гр. творога
1/2 ч.л. апельсиновой цедры
1 ч.л. шоколадных крошек
2 пакетика ванильного сахара
тостовый хлеб
2 яйца
1-2 ч.л. сметаны
1/4 ст. молока
сливочное масло
сахарная пудра

Булгур с мясом индейкиБулгур с мясом индейки

Каталог: Вторые блюда из круп

30970 мин.00

GlebSky

16 февраля 2019, 12:53


филе индейки 600 гр.
лук 3 шт.
морковь 3 шт.
булгура 2 ст.
вода 1 л.
масала для мяса 1 - 2 ч.л.
растительное масло
соль
листья кинзы

Кукурузное печеньеКукурузное печенье

Каталог: Печенье

45370 мин.00

GlebSky

08 февраля 2019, 08:55


мука 1 3\4 ст.
мелкая кукурузная крупа 2/3 ст.
кефир 1 ст.
масло 100 г
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.

салат с брюссельской капустой салат с брюссельской капустой

Каталог: Постные салаты

25160 мин.10

GlebSky

06 февраля 2019, 08:36


брюссельская капуста 250 гр.
яблоко 1 шт
грецкие орехи 50 гр.
винный уксус 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
мёд 1 ч.л.
листья петрушки
черный перец
соль

Курица с картошкой, в духовкеКурица с картошкой, в духовке

Каталог: Блюда из птицы

54520 мин.00

GlebSky

31 января 2019, 01:47


куриные бедра 4 шт.
картошка 1 кг.
сушеный лук 0.5 ч.л.
сушеный чеснок 0.5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
сухой тимьян 1 ч.л.
лук 1 шт.
чеснока 3 зубчика
молоко 1.5 ст.
растительное масло
соль 1 ч.л.
черный перец
твердый сыр 50 гр.

Апельсиновый пирогАпельсиновый пирог

Каталог: Кексы и маффины

21900 мин.01

GlebSky

26 января 2019, 13:01


коричневый сахар 1/2 ст.
вода 3 ч.л.
яйца 3 шт.
сахар 2/3 ст.
апельсин 2 шт.
масло сливочное 100 гр.
творог 200 гр.
кукурузная крупа 1/3 ст.
миндальная мука 1 ст.
соль 1/2 ч.л.

Макароны ракушки с рыбойМакароны ракушки с рыбой

Каталог: Блюда из рыбы

27200 мин.00

GlebSky

19 января 2019, 13:27


макароны ракушки 24-25 шт
рыбное филе 400 гр
творог 200 гр
моцарелла 200 гр
томатный соус для макарон 1 банка
сушеный базилик 1 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
зелёный лук 1 пучок
оливковое масло
соль
перец

Грейпфрутовый кексГрейпфрутовый кекс

Каталог: Кексы и маффины

31940 мин.00

GlebSky

17 января 2019, 08:36


грейпфрут - 1 шт.
мука - 1 - 1/2 ст.
яйца - 3 шт.
коричневый сахар - 2/3 ст.
ванильный сахар - 2 пакетика
сахар - 2 ч.л.
подсолнечное масло - 1/2 ст.
йогурт - 200 мл
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

Фаршированные ШампиньоныФаршированные Шампиньоны

Каталог: Из овощей и грибов

22050 мин.00

GlebSky

22 декабря 2018, 12:46


шампиньоны 600 гр
белая луковица 1 шт
свиная грудинка
шпинат 3 пучка
сливки 200 мл.
натертый сыр 1 ст.
багет
оливковое масло
соль
перец

Стейк из сёмги на масле с анчоусамиСтейк из сёмги на масле с анчоусами

Каталог: Блюда из рыбы

28460 мин.01

GlebSky

16 декабря 2018, 14:36


филе сёмги со шкурой - 400 гр
сливочное масло - 3 ч.л.
анчоусы - 4 шт
чеснок
лимон
петрушка
перец
соль

Салат из сельди с яблоками и огурцамиСалат из сельди с яблоками и огурцами

Каталог: Салат слоеный

86020 мин.01

GlebSky

15 декабря 2018, 12:58


селедка 1 шт
яблоко 1 шт
маринованных огурца 2-3 шт
редиска 1 пучок
красный лук 1 шт
сметаны 250 мл.
укроп 1 пучок
перец

Салат с фасолью и шпротамиСалат с фасолью и шпротами

Каталог: Салат со шпротами

141720 мин.01

GlebSky

10 декабря 2018, 23:49


фасоль консервированная 1 банка
кукуруза консервированная 1 банка
шпроты 1 банка
сыр 80 гр
листья петрушки
чеснок 1 зубчик
ржаной хлеб
майонез

Салат со шпротами и черносливомСалат со шпротами и черносливом

Каталог: Салат со шпротами

146000 мин.04

GlebSky

06 декабря 2018, 00:58


белый лук 1 шт
картошка 2 шт
яйца 3 шт
яблоко 1 шт
шпроты 1 банка
чернослив 100 гр
грецкие орехи 100 гр
майонез
растительное масло

Салат со шпротами и зеленым горошкомСалат со шпротами и зеленым горошком

Каталог: Салат со шпротами

102390 мин.02

GlebSky

01 декабря 2018, 12:00


картошка 2 шт
морковка 1 шт
огурец 1 шт
шпроты 1 банка
зеленый горошек 1 банка
лимон 1 шт
петрушка 1 пучок

Омлет с тыквойОмлет с тыквой

Каталог: Бастурма

252455 мин.00

GlebSky

25 ноября 2018, 21:24


яйца 3-4 шт
тыква 250 гр
болгарский перец 1 шт
карри 1/2 ч.л.
чеснок 1/2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.

Макароны со свеклой и творожным кремомМакароны со свеклой и творожным кремом

Каталог: Паста

17210 мин.10

GlebSky

24 ноября 2018, 13:16


макароны спиральки (фузилли) - 200 гр
свекла - 1 средняя
творог или #рикотта - 150 гр
сметана - 2 ст.л. (если используется рикота, то сметана не нужна).
пармезан
хлопья перца чили - 0.5 ч.л.
цедра 0.3 апельсина
фисташки - 1 горсть
зелень петрушки
сливочное масло - 2 ст.л.
свежемолотый чёрный перец
бальзамический уксус - 1 ст.л.

Салат со шпротами и помидорамиСалат со шпротами и помидорами

Каталог: Салат со шпротами

81710 мин.02

GlebSky

21 ноября 2018, 01:20


шпроты - 1 банка (160 гр)
помидоры - 3 шт
чеснок - 1 зубчик
майонез
сухарики к пиву

Запеканка из макарон с брокколи, сыром и яйцомЗапеканка из макарон с брокколи, сыром и яйцом

Каталог: Блюда из брокколи

22530 мин.00

GlebSky

04 ноября 2018, 11:07


250 гр. лапши pappardelle
3 ст.л. сливочного масла
1 луковица
2 крупных зубчика чеснока
2 ст.л. муки
200 мл. сливок
1 средняя головка брокколи
200 гр. сыра чеддер
3 яйца
4 ч.л. панировочных сухарей
1 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец

Cалат с говядиной и рисовой лапшой по-восточномуCалат с говядиной и рисовой лапшой по-восточному

Каталог: Салат с мясом

21020 мин.02

GlebSky

27 октября 2018, 10:26


говяжья вырезка 200-250 гр
рисовая лапша - 80 гр
сладкий перец - 1-2 шт
лук порей - 1 шт
перец чили - 1 шт
лимонный сок - 4 столовых ложки
рыбный соус - 4 столовых ложки
сахар - 1 столовая ложка
кинза - 1 пучок
арахисовое масло
соль

Яичница с творогомЯичница с творогом

Каталог: Из сыра и яиц

30490 мин.00

GlebSky

16 октября 2018, 22:55


4 яйца
1 средняя луковица
1-2 веточки тимьяна
2 ст. крупных хлебных крошек
400 гр. творога
1/2 ст. сливок
100 гр. нарезанной ветчины
растительное масло
соль
cвежемолотый перец

Овсяное печенье с шоколадной начинкойОвсяное печенье с шоколадной начинкой

Каталог: Печенье

38850 мин.12

GlebSky

03 октября 2018, 23:51


для теста
1 ст. муки
2 ст. овсяных хлопьев
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
100 гр. сливочного масла
1/2 ст. коричневого сахара
2 ст.л. ванильного сахара
1 крупное яйцо
для начинки
1 (200 мл. ) банка сгущенки
1 (80-100 гр) плитка черного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
1/4 ст.л. соли

Булочки со шпинатомБулочки со шпинатом

Каталог: Булочки

43310 мин.00

GlebSky

13 сентября 2018, 08:39


3 ст. муки
1 ст. теплой воды
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
сухие дрожжи по инструкции на пачке
1 ст.л. растительного масла + для смазки миски
200 гр. свежемороженного шпината
200 гр. кисломолочного сыра
150 гр. моцареллы
1/3 красного болгарского перца
1-2 зубчика чеснока
соль
черный перец
1 ч.л. пишевой соды
растопленого масла
свежих листьев петрушки

Фаршированный лук Фаршированный лук

Каталог: Блюда из мясного фарша

23720 мин.00

GlebSky

07 сентября 2018, 13:29


8-9 средних луковиц
500 гр. фарша
500 гр. помидор сливка
4-5 ст.л. томатного соуса
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. паприки
1 ч.л. сахара
1 ст.л. винного уксуса
2 зубчика чеснока
100 гр. моцареллы
2 ст.л. нарубленной зелени базилика
1/2 ч.л. соли
молотый черный перец
растительное масло
1 ст. воды

Фруктовый пирог на сковородеФруктовый пирог на сковороде

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

29690 мин.00

GlebSky

04 сентября 2018, 19:38


4 груши
8 слив
2 ст.л. сахара
1 ст. муки
1 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. коричневого сахара
100 гр. масла
2 ст.л. кокосовой стружки
2 ст.л. миндальных хлопьев
1 t.s. молотой корицы
1/4 ч.л. соли
мороженое

Куриные голени тушеные с грибами и овощамиКуриные голени тушеные с грибами и овощами

Каталог: Блюда из птицы

28110 мин.01

GlebSky

30 августа 2018, 18:31


1.5 кг. куриных голеней
100 гр. куриного жира
2 средних луковицы
500 гр. болгарского перца
500 гр. гибов
3 зубчика чеснока
1 кг. помидор сливка
1 маленький пучок тимьяна
соль
свежемолотый черный перец
свежие листья базилика

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru