Marilesya
Рейтинг активности: 18.305
Пол: Женский
День рождения: 22 июля 1982
Город: Сербия
Регистрация: 24.08.2017 11:57
Последний визит: 05.03.2024 21:28
Каталог: Из овощей и грибов
2-3 ст.л. растительное масло + 20 гр. сливочное масло
1,5 помидора
1 лук
2-3 зубчика чеснока
1 большая морковь
1,7 литра воды
соль
чёрный молотый перец
1 ч.л. приправа вегета
зажарка: 2 ст.л. растительное масло
1 ст.л. мука
1 ч.л. сладкая паприка
217450 мин.600
25 июля 2018, 14:06
Каталог: Вафли
соль
1 ст. сахар
1 ст.молоко
1 ст. растительное масло
10 гр. ванильный сахар
12 гр. разрыхлитель
3 ст. мука
1128230 мин.1508
19 июля 2018, 13:34
Каталог: Сладкие пироги
1 и 1/4 ст. сахар
1/2 ст. молоко
1 ст. растительное масло
3 ст. мука
2 ч.л. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
1 ст.л. уксус 6%
начинка
1 кг. слива
2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
2 ст.л. ром
1 ч.л. корица
форма 24 35см
242355 мин.2004
16 июля 2018, 20:08
Каталог: Печенье
1 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. сода
соль щепотка
1,5-2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
150 гр. масло сливочное
1 яйцо
1 ст. густое кислое молоко от 3,2% жирности
начинка:
100 гр. масло сливочное
10 гр. ванильный сахар
1 ст. сахар
1 ст. мука
верх: желток
36330 мин.01
13 июля 2018, 19:19
Каталог: Другая выпечка
200 мл. молоко
100 мл. масло растительное
1/2 ч.л. соль
12 гр. разрыхлитель
10 ст.л. кукурузная мука
10 ст.л. пшеничная мука
5 ст.л. кукурузная манка-полента
200 гр. сыр
386030 мин.01
10 июля 2018, 15:41
Каталог: Торты
5 яиц
5 ст.л. сахара 100 гр.
4 ст.л. мука 110 гр.
1 ст.л. какао
6 гр. разрыхлитель
крем №1
700 гр. сметана
300 гр. молотое печенье плазма
250 гр. сахарная пудра
крем №2
500 гр. сухой крем (шлаг)
400 мл. минералка
глазурь:
50 гр. сливочное масло
100 гр. шоколад
1 ст.л. растительное масло
по желанию пропитка для бисквита: 200 мл. молоко + 1 ст.л. растворимое какао
40960 мин.2502
05 июля 2018, 18:53
Каталог: Вареники
400 гр. мука
220 гр. кефир/йогурт
3/4 ч.л. соль
1 яйцо
1 ч.л. сода
начинка: сахар, свежая малина
674430 мин.04
27 июня 2018, 20:07
Каталог: Кексы и маффины
2 ч.л. разрыхлитель
соль
4 яйца
150 гр. сахар
100 гр. сливочное масло
10 гр. ванильный сахар
3 ст.л. мак
1/2 стак. молоко
глазурь:
130 гр. сахарная пудра + лимонный сок 3-4 ст.л.
363560 мин.401
25 июня 2018, 14:06
Каталог: Печенье
50 гр. масло
50 гр. сахар
1/2 ч.л. разрыхлитель
1/2 пакетика ванильного сахара
75 мл. молоко
соль
1 желток
начинка:
1 белок
100 гр. орехов
1 пакетик ванильного сахара
50-70 гр. сахар
1 ч.л. лимонный ликёр
цедра лимона по желанию
обвалка:
1 ст. молоко
1/2 ст. сахар
жёлтый краситель
лимонный ароматизатор
32310 мин.02
22 июня 2018, 19:55
Каталог: Сладкие пироги
255 гр. мука
125 гр. масло
50 гр. сахарная пудра
2-3 желтка
1 ч.л. разрыхлитель (извиняюсь,в видео забыла про него сказать он был с мукой вместе просеян)
10 гр. ванильный сахар
1 ст.л. сметаны при потребности
сметанный слой:
600 гр. сметана
100 гр. сахар
2 белка
соль
1 пудинг 40 гр. со вкусом сметаны или сливок
10 гр. ванильный сахар
вишня 300-400 гр.
верх: сахарная пудра
42320 мин.07
19 июня 2018, 23:30
Каталог: Жаркое
1 кабачок
2 помидора
1 морковь
3 перца болгарских
2 острых перца
3-4 зубчика чеснока
1 лук
1 кг. мяса
соль
1 ч.л. паприка сладкая
тимьян
чёрный перец
1/2 ст. вода
2-3 ст.л. растительное масло
1 ст.л. томатная паста
1062560 мин.602
19 июня 2018, 12:55
Каталог: Кексы и маффины
соль
1 ст. сахар
10 гр. ванильный сахар
2 ст. мука
1/4 ч.л. сода
1 ч.л. разрыхлитель
1/2 ст. сметана
4 ст.л. сливочное масло
100 гр. изюм
верх: сахарная пудра
61590 мин.04
15 июня 2018, 13:02
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
125 мл. молоко
15 гр. дрожжи
1 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
основной замес:
50 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
50 гр. масло/маргарин
1 яйцо
соль
300 гр. мука
1 ст.л. растительное масло
начинка:
250-300 гр. вишня без косточки
1/2 ст. сахар
1 ч.л. кукурузный крахмал
верх: желток +1-2 ст.л. молоко
37130 мин.02
14 июня 2018, 14:50
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1 яйцо
250 мл. кефир/простокваша
1 ч.л. соль
1/2 ч.л. сахар
3/4 ч.л. сода
50 гр. маргарин/масло
начинка: картофельное пюре, чёрный молотый перец
842830 мин.507
12 июня 2018, 11:32
Каталог: Кексы и маффины
250 мл. молоко
200 мл. растительное масло
300 гр. мука +2 ст.л.
4 яйца
1 ст.л. разрыхлитель
2 ст.л. какао
10 гр. ванильный сахар
134570 мин.09
09 июня 2018, 13:21
Каталог: Вареники
250 гр. кефир/йогурт/простокваша
1 ст.л. растительное масло
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
1/2 ч.л. сода
10 гр. дрожжи живые
начинка: клубника или другие ягоды, сахар
410630 мин.600
08 июня 2018, 14:07
Каталог: Булочки
6 гр. дрожжи
1,5 ст.л. сахар
3/4 ч.л. соль
300 мл. йогурт/кефир
1 яйцо
80 мл. растительное масло
верх: 2 ст.л. сливочное масло + 1 ч.л. растительное масло, петрушка, чеснок 2-3 зубчика
32440 мин.00
05 июня 2018, 12:31
Каталог: Печенье
1 ч.л. разрыхлитель
180 гр. сметана
150 гр. маргарин или сливочное масло
10 гр. ванильный сахар
сахар для обвалки
271317 мин.012
03 июня 2018, 19:27
Каталог: Песочные рогалики
200 гр. масло/маргарин
2 ст.л. сметана
1 желток
1/4 ч.л. соль
1/4 ст. (60 мл. ). молоко
20 гр. дрожжи
1 ст.л. сахар
начинка: нутелла, верх 2 ст.л. сахарная пудра
925420 мин.06
30 мая 2018, 11:04
Каталог: Выпечка
350 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
100 гр. сахар
100 гр. масло
2 яйца
1-2 ст.л. молоко (по потребности)
начинка:
1 кг. творог пастообразный (если нет пробить блендером)
175 гр. сахар
20 гр. ванильный сахар
4 яйца
60 гр. кукурузный крахмал
400 гр. сметана
верх: 50 гр. миндальные лепестки
413250 мин.2007
28 мая 2018, 15:53
Каталог: Рогалики на молоке
275 мл. молоко
50 гр. сахар
50 гр. масло сливочное +20 гр. (слоение)
20 гр. дрожжи
1 ч.л. соль
верх: 1 желток + 1 ст.л. молоко, мак
49840 мин.07
25 мая 2018, 15:25
Каталог: Сладкие пироги
1,5 ст. сахар
1 ст. йогурт
1 ст. растительное масло
3 ст. мука
12 гр. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
начинка
500-600 гр. клубника
2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
форма 24 35см
261245 мин.1204
23 мая 2018, 15:12
Каталог: Блюда из птицы
соль, чёрный перец
маринад:
сок половины лимона
2 ст.л. оливковое масло
2 ч.л. горчица
1/2 ч.л. оригано
1/2 ч.л. тимьян
1/2 ч.л. розмарин
543455 мин.602
22 мая 2018, 16:30
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
350 гр. мука +50 гр
6-7 гр. дрожжи
1 яйцо
100 мл. молоко
50 мл. йогурт или кефир
50 гр. сахар
3 ст.л. растительное масло
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. разрыхлитель
начинка:
200 гр. сметана
1 ч.л. крахмал кукурузный
2 ст.л. сахар
2 ст.л. масло сливочное
10 гр. ванильный сахар
верх: 1 желток+1 ст.л. вода
4994120 мин.1002
18 мая 2018, 17:19
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1 ст.л. сахар
14 шт. печенье савоярди
250 мл. сливки от 30%
2 ст.л. сахарная пудра
50 гр. крем чиз
сироп:
150 гр. сахар
100 мл. вода
10 гр. ванильный сахар
233210 мин.401
17 мая 2018, 13:56
Каталог: Пироги
1/4 ч.л. соль
щепотка черного перца
4 яйца
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. сахар
1/2 ч.л. сода или 1 ч.л. разрыхлитель
50 мл. растительное масло
120 гр. сметана
180 гр. мука
верх по желанию посыпать кунжутом
355245 мин.802
16 мая 2018, 14:26
Каталог: Печенье
мука овсяная 148 гр.
сахар 372 гр. (у меня 272)
патока 34 гр.
масло сливочное 164 гр.
изюм 53 гр.
корица 1 гр.
ванилин 0,5 гр. (у меня ванильный сахар 10 гр)
сода 5 гр.
соль 4 гр.
горячая вода (около 70-80с) 75-118 гр.
1129230 мин.03
15 мая 2018, 12:43
Каталог: Хлеб
2 ст.л. сухое молоко
1/2 шт. яйцо
3/4 ч.л. соль
1,5 ст.л. сахар
12 гр. дрожжи
1 ст.л. растительное масло
525 гр. мука
32210 мин.03
13 мая 2018, 22:55
Каталог: Другие десерты
100 гр. сахар
1 желток
40-50 гр. кокос
10 гр. ванильный сахар
25 гр. кукурузный крахмал
2 ст.л. вода (для крахмала)
орешки, миндаль и т.д. для украшения
49515 мин.405
11 мая 2018, 12:52