Анастасия Ецкало

Анастасия Ецкало

Рейтинг активности: 23.105

Пол: Женский

День рождения: 28 августа 1986

Регистрация: 03.05.2017 18:32

Последний визит: 07.08.2018 13:07

Творожная запеканка "нежная"Творожная запеканка "нежная"

Каталог: Запеканка

500 гр. творог,
2 яйцо
3-4 ст.л. сахар
¼ ч.л соль
1 ч.л. разрыхлитель
2-4 ст.л. манная крупа
1 ч.л. ванильный сахар
2-3 ст.л. сметана

29310 мин.05

Анастасия Ецкало

12 февраля 2018, 12:18


Русские блины на молокеРусские блины на молоке

Каталог: Блины

270 гр. мука
6-7 яиц
1 л молока
3 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
50 мл. растительное масло
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кипяток.

32180 мин.01

Анастасия Ецкало

11 февраля 2018, 19:00


Особые блины на масленицуОсобые блины на масленицу

Каталог: Блины

500 мл. ряженка
200 мл. кипяток
260 гр. мука
2 яйца
1 щепотка соль
1 ст.л. сахар
2 ст.л. растительное масло
0,5 ч.л сода

28910 мин.02

Анастасия Ецкало

08 февраля 2018, 18:22


Нежные сырники в духовкеНежные сырники в духовке

Каталог: Сырники в духовке

творог – 300 гр.
кефир – 180 мл.
яйцо – 2 шт.
манная крупа – 80 гр.
сливочное масло – 30 гр.
сахар – 4-5 ст.л.
соль – 0,25 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,25 ч.л.

106460 мин.13

Анастасия Ецкало

07 февраля 2018, 14:03


Нежные блины «катаеф» с яблокамиНежные блины «катаеф» с яблоками

Каталог: Блины

150 гр. мука
200 мл. молоко
100 мл. вода
6 гр. свежие дрожжи
0,5 ч.л. разрыхлитель для теста
1 ч.л. сахар
1 крупное яблоко
2 ч.л. коричневый сахар

21510 мин.03

Анастасия Ецкало

06 февраля 2018, 18:22


Печенье «хоменташен» с оригинальным вкусомПеченье «хоменташен» с оригинальным вкусом

Каталог: Печенье

300 гр. мука
200 гр. сахар
120 гр. маргарин (сливочное масло)
1 яйцо
2 ст.л. молоко
1 ч.л. ванильный сахар
250 гр. чернослив (джем)
4 ст.л. джем

35470 мин.03

Анастасия Ецкало

04 февраля 2018, 16:46


Пампушки «быстрые» с хрустящей корочкойПампушки «быстрые» с хрустящей корочкой

Каталог: Булочки

400 гр. мука
200 мл. вода
0,5 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
5 гр. сухие дрожжи
50 мл. + 50 мл. растительное масло
2 зуб чеснок

45370 мин.04

Анастасия Ецкало

02 февраля 2018, 19:14


Вареники «удачные» с капустой. идеальное тесто без яиц.Вареники «удачные» с капустой. идеальное тесто без яиц.

Каталог: Вареники

400 гр. мука
200 мл. вода горячая
½ ч.л. соль
400 гр. квашеная капуста
1 шт. лук
2-3 ст.л. растительное масло +
1 ст.л. в тесто

54820 мин.16

Анастасия Ецкало

31 января 2018, 18:11


Скумбрия «по-домашнему» маринованнаяСкумбрия «по-домашнему» маринованная

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1 шт. скумбрия
0,5 л воды
1 ст.л. соль
1 ст.л. сахар
1-3 шт. лавровый лист
5-10 шт. перец горошек
1 ст.л. уксус 9%

59410 мин.012

Анастасия Ецкало

30 января 2018, 16:28


Тончайшие лепешки «гёзлеме» с начинкойТончайшие лепешки «гёзлеме» с начинкой

Каталог: Лепешки с начинкой

тесто:
200 гр. мука
100 мл. вода
50 мл. растительное масло
1 ч.л. дрожжи сухие
0,25 ч.л. соль
25 гр. сливочное масло
начинка:
0,5 шт. лук
300 гр. фарш
специи

35110 мин.04

Анастасия Ецкало

27 января 2018, 18:01


Дрожжевое тесто «минутка» для любой выпечкиДрожжевое тесто «минутка» для любой выпечки

Каталог: Хлеб

мука - 450 гр.
молоко - 200 мл.,
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сухие дрожжи - 10 гр.
масло сливочное - 180 г.

108820 мин.113

Анастасия Ецкало

25 января 2018, 13:58


Пышные домашние беляшиПышные домашние беляши

Каталог: Беляши

тесто:
мука – 350 гр.
вода – 220 мл.,
соль – 0,5 ч.л.
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
масло растительное – 1,5 ст.л.
начинка:
фарш – 250-300 гр.
лук – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
перец молотый черный – 1/3 ч.л.
зелень ,
вода холодная – 50-100 мл.,
растительное масло – для жарки.

151300 мин.017

Анастасия Ецкало

23 января 2018, 18:20


Лепешки на сухой сковороде.Лепешки на сухой сковороде.

Каталог: Лепешки

мука – 600 гр.
кефир теплый – 500 мл.,
соль – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.

690980 мин.054

Анастасия Ецкало

21 января 2018, 16:46


Ужин для всей семьи. Ужин для всей семьи.

Каталог: Другие основные блюда

тесто:
мука – 250 гр.
вода – 100 мл.,
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
дополнительно:
курица (бедро) – 400 гр.
картофель – 3 шт.
капуста – 300-350 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец ,
растительное масло – 3-4 ст.л.

1962830 мин.405

Анастасия Ецкало

19 января 2018, 19:23


Пышный омлет «вкус детства». секреты приготовления.Пышный омлет «вкус детства». секреты приготовления.

Каталог: Омлет

яйцо – 6 шт.
молоко – 300 мл.
соль
сливочное масло – 20 гр.

295050 мин.011

Анастасия Ецкало

17 января 2018, 16:39


Вареники по-домашнему «вкуснее не придумаешь» Вареники по-домашнему «вкуснее не придумаешь»

Каталог: Вареники

тесто:
мука пшеничная – 500 гр.
вода – 200 мл.,
яйцо – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
начинка:
отварные потрошки куриные,
морковь и лук,
соль и перец ,
бульон.

73670 мин.05

Анастасия Ецкало

15 января 2018, 19:10


«басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт «басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт

Каталог: Другие десерты

манная крупа - 250 гр.
мука - 60 гр.
сахар - 100 гр.
соль - 1 щеп.,
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
растительное масло - 120 мл.,
молоко - 100 мл.,
орехи.
для сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 220 мл.,
лимонная кислота (сок) - 1/4 ч.л.

46320 мин.05

Анастасия Ецкало

13 января 2018, 16:33


Холодная закуска на праздничный столХолодная закуска на праздничный стол

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

скумбрия свежая – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец маринованный – 1 шт.
желатин – 10 гр.
соль
перец черный

98300 мин.04

Анастасия Ецкало

28 декабря 2017, 14:00


Необычное печенье без яиц и молокаНеобычное печенье без яиц и молока

Каталог: Печенье

мука – 600 гр.
растительное масло – 180 мл.,
рассол – 180 мл.,
сахар – 200 гр.
сода – 1 ч.л. (без горки),
орешки.

36680 мин.00

Анастасия Ецкало

24 декабря 2017, 16:40


Праздничные рулеты из скумбрииПраздничные рулеты из скумбрии

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

скумбрия свежемороженая – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук – ½ шт.
перец сладкий – 1/3 шт.
чеснок – 1 зубок,
растительное масло – 25 мл.,
соль
перец ,
листья салата и лимон – для подачи.

37410 мин.00

Анастасия Ецкало

21 декабря 2017, 18:21


Нежная "селедка под шубой"Нежная "селедка под шубой"

Каталог: Селедка под шубой

сельдь соленая – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
свекла вареная – 1 шт.
картофель отварной – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо вареное – 3-4 шт.
майонез
соль

44020 мин.01

Анастасия Ецкало

19 декабря 2017, 17:36


Пирожки на желтках с любимой начинкойПирожки на желтках с любимой начинкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

мука – 350-400 гр.
молоко – 200 мл.,
желток – 2 шт. (+ 1 для смазывания),
сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
маргарин – 50 гр.
сахар – 3 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
печенка куриная, желудки, сердечки – 350 гр.
растительное масло – 50 мл.,
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль
перец ,
бульон – 1 ст.

63290 мин.01

Анастасия Ецкало

17 декабря 2017, 19:33


Торт «подарочный» с нежным вкусомТорт «подарочный» с нежным вкусом

Каталог: Торты

бисквит:
мука – 120 гр.
сахар – 120 гр.
яйцо – 4 шт.
сироп для пропитки:
сахар – 100 гр.
вода – 110 мл.,
коньяк – 1 ст.л.
крем:
сливочное масло – 150 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 80 мл.,
сахар – 125 гр.
ванильный сахар – 1 пак.,
коньяк – 1 ст.л.
дополнительно:
арахис – 150 г.

39480 мин.09

Анастасия Ецкало

14 декабря 2017, 16:53


Праздничный салат «гроздь винограда»Праздничный салат «гроздь винограда»

Каталог: Салат с курицей

ингредиенты (2 средние или 1 крупная гроздь):
грудка куриная – 250 гр.
яйцо – 3 шт.
сыр – 150 гр.
орехи грецкие – 70 гр.
виноград – 400 гр.
майонез ,
соль, растительное масло, карри, зелень.

71120 мин.03

Анастасия Ецкало

13 декабря 2017, 18:57


Крабовый салат на новогодний столКрабовый салат на новогодний стол

Каталог: Другие салаты

яйца – 4 шт.
рис сырой – 0,5 ст.
крабовые палочки – 200 гр.
сыр твердый – 100 гр.
кукуруза – 1 банка,
луковица – 0,5 шт.
майонез – 2-3 ст.л.
зелень ,
соль
перец

29570 мин.00

Анастасия Ецкало

11 декабря 2017, 16:35


Закуска с селедкой и цветными шариками Закуска с селедкой и цветными шариками

Каталог: Другие холодные закуски

черный хлеб - 3-4 кус.
яйцо вареное – 3 шт.
свекла вареная – 1 шт.
масло сливочное (сливочный сыр) – 10-20 гр.
майонез – 3 ч.л.
красный лук – 0,5 шт.
соль
перец
филе селедки – 100 гр.
зелень

32290 мин.00

Анастасия Ецкало

08 декабря 2017, 17:52


Салат «Нежность»Салат «Нежность»

Каталог: Другие салаты

яйцо – 4 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
масло сливочное – 50 гр.
лук – 1 шт.
крабовые палочки – 100 гр.
яблоко – 1 шт.
майонез
зелень

137080 мин.09

Анастасия Ецкало

07 декабря 2017, 18:57


Праздничный сочный пирог с мясом в духовкеПраздничный сочный пирог с мясом в духовке

Каталог: Пироги

мука – 600 гр.
яйцо – 2 шт.
вода – 125 мл.,
маргарин (масло) – 180 гр.
мясо – 450 гр.
картофель – 500 гр.
лук – 2 шт.
соль
перец, приправы

583070 мин.215

Анастасия Ецкало

03 декабря 2017, 17:47


Салат «мао цзэдун» с курицейСалат «мао цзэдун» с курицей

Каталог: Салат с курицей

мясо (курица, свинина и др.) – 300 гр.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
соль
перец
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 2-3 ч.л.

185800 мин.06

Анастасия Ецкало

22 ноября 2017, 17:10


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru