draznilka

draznilka

Рейтинг активности: 85.435

Пол: Женский

День рождения: 31 августа 1987

Город: НАР

Регистрация: 05.08.2007 00:47

Последний визит: 16.10.2009 16:32

Пмрог с яблоками с корицейПмрог с яблоками с корицей

Каталог: Другая выпечка

47780 мин.05

draznilka

16 сентября 2007, 22:51


4 яица
170 гр. сахара
цедра одного лимона
соды погашенной лимонным соком
2 ч.л корицы
125 гр(чуть растопленного)масла
200 гр. муки
на поверх пирога
яблоки
1 ст.л. сахара
корица
орешки

"наполеон""наполеон"

Каталог: Другая выпечка

138580 мин.1653

draznilka

16 сентября 2007, 22:44


3 ст.муки
200 гр. слив/масла и 200 гр/маргарина
2 желтка
1 ст.л. коньяка или водки
1ч/л лимонной кислоты , щепотку соли
1 ст воды(луче из под крана)
крем:400 гр. слив/масла,1банки сгущенного молока+1ст/л коньяка

Слоённые булочкиСлоённые булочки

Каталог: Другая выпечка

56680 мин.313

draznilka

14 сентября 2007, 18:59


на 1 литр молока
200-50 гр. чуть растопленного маслеца,
1 ст.л. дрожжей,соли и мука сколько пойдет
сахар крупнозернистый
желток для смазки

Сябзили шорба (зеленый суп)Сябзили шорба (зеленый суп)

Каталог: Другие и нестандартные супы

62030 мин.28

draznilka

14 сентября 2007, 18:39


говядина
лук
картошка
рис
масло для жарки лука
яйцо
специи
щавель
шпинат
кинза
кявяр
укроп
петрушкa

Салат с яйцамиСалат с  яйцами

Каталог: Другие салаты

145590 мин.26

draznilka

14 сентября 2007, 07:09


мясо птицы
лук маринованный
варёный картофель
яйца
майонез
сыр

Яблочные пончикиЯблочные пончики

Каталог: Другие десерты

66090 мин.210

draznilka

14 сентября 2007, 00:58


300 гр. яблок
1/2 л молока
25 гр. дрожжей
2 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
500 гр. муки
2 яйца
1/4 ч.л. соли
250 гр. растительного масла
2 ст.л. сахарной пудры

ШакербураШакербура

Каталог: Другая выпечка

127730 мин.1127

draznilka

14 сентября 2007, 00:10


на
1.5 кг. муки
2 яйца
чуть соли
1 ч.л. дрожжей
400 гр. масла(сливочного)
чуть карри
чуть больше ст. молока
по желанию можно добавить сметану
начинка:
орехи
сахарный песок
пряности

Шампиньоны под майонезомШампиньоны под майонезом

Каталог: Другие горячие закуски

100430 мин.25

draznilka

13 сентября 2007, 23:21


шампиньоны с крупными/средними шляпками
1 небольшая луковица
масло сливочное/растительное
сухари молотые (хлебные)
майонез

Закуска из грибовЗакуска из грибов

Каталог: Другие холодные закуски

89840 мин.411

draznilka

13 сентября 2007, 07:57


0,5 кг. свежих шампиньонов
1/3 ст. ( = 80 г) 5% уксуса (лучше яблочного)
1/2 ст. ( = 120 г) растительного масла
2~3 зубчика чеснока
10 горошин черного перца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 лавровых листа
укроп при желании

Лазанья с шампиньонами и фаршаЛазанья с шампиньонами и фарша

Каталог: Лазанья с грибами и фаршем

277930 мин.2237

draznilka

13 сентября 2007, 00:18


тесто:
2 ст. муки
3 яйца
1 ч.л. соли
вода
начинка:
250 гр. фарша
200 гр. шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 помидор
1 болгарский перец
1 морковка
томатная паста
150 гр. сыра
соль, черный перец, приправа для пиццы (или базилик, орегано и прочие травки)
белый соус (бешамель):
50 гр. сливочного масла
0,5 л молока
2 ст.л. муки
перец, лавровый лист

Министерский шницельМинистерский шницель

Каталог: Куриный шницель

172160 мин.29

draznilka

12 сентября 2007, 23:52


400 гр. куриного филе
2 яйца
120 гр. белого хлеба
80 гр. сливочного масла
соль -

Закуска с бакладжанамиЗакуска с бакладжанами

Каталог: Другие горячие закуски

43290 мин.114

draznilka

12 сентября 2007, 22:53


1 баклажан
2 помидора
100 гр. сыра
1 батон
укроп, петрушка
соль
перец
растительное масло

Тарталетки с килькойТарталетки  с  килькой

Каталог: Другие холодные закуски

93840 мин.210

draznilka

12 сентября 2007, 22:44


соленая килька
перепелиные яйца
масло
булка
зелень
тарталетки

ГолубчикиГолубчики

Каталог: Другие основные блюда

47880 мин.520

draznilka

12 сентября 2007, 06:39


500 гр. фарша
1 луковица
100 гр. риса
зелень-укроп,кинза,мята
специи
2 свежих помидора
1 кочанчик капусты

ТефтелькиТефтельки

Каталог: Другие холодные закуски

52410 мин.212

draznilka

12 сентября 2007, 06:16


300 гр. фарша
зеленые оливки, фаршированные паприкой
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. муки
1 пучок шнитт-лука
соль
перец

Коктейль с клубникойКоктейль с клубникой

Каталог: Безалкогольные напитки

58770 мин.717

draznilka

12 сентября 2007, 04:56


200 гр. клубнички
200 гр. мороженого
200 гр. молока
шоколад и сливки для украшения

Блинчики с мясом и орешкамиБлинчики с  мясом и орешками

Каталог: Другие горячие закуски

50330 мин.1112

draznilka

12 сентября 2007, 00:24


на 1 литр молока
2 яйца+сода
мука сколько пойдет ,так как мука бывает разной
1-2 ложки масла
начинка
500 гр. варёной говядины
2 небольшие луковички
150-200 гр. орешков
зелень петрушки
специи

ВинегретВинегрет

Каталог: Другие салаты

179970 мин.217

draznilka

11 сентября 2007, 07:21


2 шт. свеклы
4 шт. картофеля
2 шт. морковки
2 шт. соленых огурцов
горстка квашеной капусты
1 луковица репчатого лука
подсолнечное масло
зелень петрушки
соль
перец

БеляшиБеляши

Каталог: Другие горячие закуски

107540 мин.824

draznilka

11 сентября 2007, 07:00


молоко - не полный ст.
1 яйцо.
дрожжи - пакетик сухих, где-то 7-10 гр.
масло подсолнечное - 6 ст.ложек.
сахар 1-2 ст.
соль .
мука - примерно пол кило.
фарш
говядинa -300 гр.
лук -1 шт
яйцо -1 шт
соль
перец

Салат капрезеСалат капрезе

Каталог: Другие салаты

86060 мин.512

draznilka

10 сентября 2007, 06:30


4 помидорки (черри) 4 шарика моцареллы горсть листиков базилика 2 ст.л. оливкового масла несколько капель уксуса соль, чёрный перец

Сырный тортик с ветчиной и грибамиСырный тортик с ветчиной и грибами

Каталог: Другие холодные закуски

50600 мин.526

draznilka

10 сентября 2007, 06:20


упаковка сухариков
100 гр. сливочного масла
40 г. желатина
200 гр. сливочного сыра с травами
200 г. ветчины
100 г. шампиньонов
1 луковица
1 кресс-салат
1 лимон
200 мл. сливок жирностью 33%
2 ст.л. готового хрена
соль по вкус.

Шарлот по-бакинскиШарлот по-бакински

Каталог: Другие основные блюда

57210 мин.55

draznilka

10 сентября 2007, 00:45


700 гр. курятины
1 стюл масла
1 луковичка
1 пачка шампинионов
200 гр. сыра
100 гр. орешков
специи
для панировки
2 яйца и сухари

СалатикСалатик

Каталог: Другие салаты

64880 мин.510

draznilka

09 сентября 2007, 23:37


1 баночка зеленого горошка
200 гр. отварного мяса
4 яйца
2 картофелины
5 маленьких соленых + 2 свежих огурчика
3 морковки
соль
перец
укропчик
майонез+сметаны

Мясо в гаршочкеМясо в гаршочке

Каталог: Другие рецепты

78250 мин.618

draznilka

09 сентября 2007, 22:32


мясо около 1 кг
лук 200 гр
соль
перец,приправы
каштаны 300 гр

Курица по-марокканскиКурица по-мароккански

Каталог: Блюда из птицы

87040 мин.411

draznilka

07 сентября 2007, 07:10


6 стол. ложек оливкого масла
3 ст. нарезанного лука
6 крупных зубчиков чеснока, мелко нарезанных1 стол. ложка паприки
1+1/2 ч.л. соли
1 стол. ложка сары-кёка(куркумы)
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого черного перца
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 банка консервированных томатов в своем соку ( можно и свежие, с добавлением томатной пасты)
1/2 ст. воды (добавить еще, если понадобится)
3 стол. ложки (или больше, по желанию) лимонного сока
4 куриные ножки
4 куриных бедрышка (или целая курица, поделенная на 8-10 частей)
1 крупный баклажан, порезанный на крупные кубики (2 см)
1/2 чашки миндальной стружки, поджаренной слегка и петрушка для украшения

БрауниБрауни

Каталог: Другая выпечка

64590 мин.823

draznilka

07 сентября 2007, 06:51


1 1/3 ст. муки
1 ст. сахара
250 гр. топленого масла
1 ст. какао
1 ст. грецких орехов
4 яйца
сода пог. в уксусе
щепотка соли, ванилин

Mиндально-малиновый пирогMиндально-малиновый пирог

Каталог: Другая выпечка

48760 мин.919

draznilka

07 сентября 2007, 06:39


1/2 ст. миндаля
6 ст.л. сахара
1 1/3 ст. муки, плюс 2 ст.л. муки
1/2 ч.л. соли
6 ст.л. холодного нарезанного масла
1 желток
1 ч.л. ванильного экстракта
1/4 ч.л. миндального экстракта
4 1/2 ст. свежей или замороженной малины (у меня ушло 3 ст)
1 ч.л. сах. пудры

Молочно-кофейный коктейль с мороженымМолочно-кофейный коктейль с мороженым

Каталог: Коктейль с мороженым

118400 мин.1323

draznilka

06 сентября 2007, 23:56


30 мл. крепкого черного кофе
200 мл. цельного молока
3 шарика ванильного мороженого
2 кубика льда
1 кусок брауни (шоколадного пирога) или шоколадное печенье

Французский десертикФранцузский десертик

Каталог: Другие десерты

44200 мин.26

draznilka

04 сентября 2007, 06:54


1 яблоко
50 гр. сливочное масло
1ч.л сахарного песка
0,5 ст. красного вина
ванильное мороженое

КатаифиКатаифи

Каталог: Другие десерты

389150 мин.910

draznilka

04 сентября 2007, 06:37


пачка готового теста катаифиэ
для сиропа
2 ст. сахара
1 1/4 воды
1 ст.л. лимон. сока
цедра лимона (по усмотрению)
1 ст.ложка меда
можно положить гвоздику
начинка
орехи
сах.песок
белки(можно и без них)

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru