Калнина Наталья
Рейтинг активности: 70.77
Пол: Женский
Регистрация: 20.02.2017 12:51
Последний визит: 10.02.2018 21:19
Каталог: Пироги
сахар – 150 гр.
яйцо – 4 шт.
сливочное масло – 180 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
мука – 250 гр.
помадка:
сок лимона – 3 ст.л.
сахарная пудра – 6 ст.л.
1119315 мин.1120
08 июня 2017, 20:04
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
растительное масло – 200 мл.
лимонный сок – 2 ст.л.
горчица готовая – 1 ч.л.
чеснок сушеный – 1/3 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
725655 мин.1574
07 июня 2017, 18:16
Каталог: Печенье
разрыхлитель – 1 ч.л.
сливочное масло – 80 гр. (или маргарин)
мука – 200 гр
сахар – 3-4 ст.л. (для посыпки)
21822720 мин.1586
06 июня 2017, 17:49
Каталог: Другие рецепты
растительное масло – 100 гр.
мука – 100 гр
45645 мин.0010
02 июня 2017, 20:03
Каталог: Рассольник
картофель – 400 г (3 шт. )
огуречный рассол – 150 мл
морковь - 1 шт.
лук – 1 шт.
перловая крупа – 70 г
маринованные огурцы – 200 г (3 шт. )
томатная паста – 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
лавровый лист – 3 шт.
приправы (у меня хмели сунели – 1/3 ч.л. )
вода – 3-4 л
944130 мин.119
01 июня 2017, 18:55
Каталог: Другие холодные закуски
огурец – 200 гр.
чеснок – 1-2 зубчика
масло оливковое – 1 ст.л. (можно заменить на растительное)
соль – 1/3 ч.л.
33945 мин.1113
31 мая 2017, 16:19
Каталог: Другая выпечка
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 4 ст.л.
ванилин – 0,5 г.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 150 гр.
растительное масло – для жарки
6627230 мин.1128
30 мая 2017, 18:34
Каталог: Борщ
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1 ст.л. (или )
яйцо – 1 шт.
мука – 140 -180 гр.
66940 мин.45
29 мая 2017, 17:10
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
растительное масло – 100 мл.
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
вода – 125 мл.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
картофель – 700 гр.
лук – 1 шт
сливочное масло – 100 гр
молоко – 100 мл.
укроп – 3 веточки
перец
477720 мин.1410
28 мая 2017, 19:08
Каталог: Из овощей и грибов
мука – 70 гр.
яйцо -2 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
колбаса – 50-100 гр. (или отварное куриное филе)
соль- 1/3 ч.л.
29780 мин.13
27 мая 2017, 18:39
Каталог: Салат из овощей
яйцо – 3 шт.
зеленый горошек – 100 гр.
огурец – 1 шт. (150 гр)
зелень (укроп, лук) – 1 пучок
майонез – 2 ст.л. (можно заменить на сметану или растительное масло)
соль-
1683615 мин.128
26 мая 2017, 18:31
Каталог: Лепешки
мука – 700 гр
соль – 1/2 ч.л.
сода – 1 ч.л.
сливочное масло – 100 гр. (для смазывания лепешек)
для начинки:
картофель – 800 гр.
зелень укропа – 3 веточки
лук – 1 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
сливочное масло – 100 гр.
молоко – 100 мл.
сковорода диаметр 24 см (получается 12 лепешек)
893960 мин.1421
25 мая 2017, 20:27
Каталог: Запеканка
сыр твердый – 100 гр.
сметана – 5 ст.л.
яйцо – 1 шт.
лук – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.
перец
для фарша:
мясной фарш – 400 гр.
чеснок – 2 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
перец
708620 мин.1117
24 мая 2017, 19:37
Каталог: Пироги
сметана – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
для начинки:
капуста свежая– 500 гр.
колбаса ( или ветчина) – 50-гр
сливочное масло – 50 гр.
соль – 1/3 ч.л.
перец
семена кунжута – 1/2ч.л
1357215 мин.0524
23 мая 2017, 19:50
Каталог: Другая выпечка
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 гр.
мука – 400 гр.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – ½ гр
3592420 мин.1233
22 мая 2017, 16:12
Каталог: Печенье
сахар – 100 гр.
сливочное масло – 150 гр.
мука – 200-250 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 0,5гр
405020 мин.109
21 мая 2017, 16:14
Каталог: Пончики на молоке
вода – 100 мл.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 65 гр.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
дрожжи – 6 гр.
мука – 600 гр.
растительное масло – для жарки
515230 мин.156
20 мая 2017, 20:12
Каталог: Блюда из птицы
сыр – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок -2 зуб.
крахмал – 3 ст.л.
кефир – 140 мл.
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
перец
794320 мин.1017
19 мая 2017, 17:41
Каталог: Другие гарниры
чеснок – 2-3 зубчика.
соль – 1/2 ст.л.
приправа для картофеля – 1/2 ч.л.
сушенный базилик – 1/2 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.
267815 мин.114
17 мая 2017, 18:28
Каталог: Пироги
сметана (10-15%) – 200 гр
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 мл.
сода – 1/2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао-порошок – 20 гр.
сахар – 250 гр.
ванилин – 0,5 гр.
соль – 1/3 ч.л.
для глазури:
шоколад молочный – 50 гр.
сливочное масло – 20 гр.
молоко – 30 мл.
850620 мин.106
16 мая 2017, 18:58
Каталог: Лепешки на молоке
молоко – 400 мл.
растительное масло – 60 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
сухие дрожжи – 11 гр. (или сырые дрожжи 33гр)
для начинки:
сливочное масло – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
сыр – 150 гр.
483830 мин.1112
15 мая 2017, 19:38
Каталог: Салат из овощей
морковь – 1-2 шт.
соус:
сахар – 50 гр.
майонез – 2 ст.л.
молоко – 2 ст.л.
кефир – 2 ст.л.
лимонный сок – 1,5 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л
887115 мин.1515
14 мая 2017, 18:18
Каталог: Чебуреки с мясом
опара:
вода теплая -100 мл.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
тесто:
яйцо – 2 шт.
кефир – 300 мл.
мука – 300 гр.
вода – 250 мл.
соль – 1 ч.л.
для начинки:
мясо отварное- 350 гр.
лук репчатый – 4 шт.
465020 мин.1111
13 мая 2017, 16:55
Каталог: Пироги
сахар – 60 гр.
мед – 3 ст.л.
растительное масло – 6 ст.л.
грецкий орех – 30 гр.
яблоки – 3 шт. ( вес очищенных яблок 300-350 гр)
сок лимона – 1/2 шт.
мука – 200 гр.
сода – 1ч.л
385715 мин.108
11 мая 2017, 19:57
Каталог: Торты
мука – 140 гр.
сахар – 160 гр.
какао порошок – 45 гр.
яйцо – 2 шт.
молоко – 110 мл.
вода кипяток – 110 мл.
растительное масло – 55 гр.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
крем:
сгущённое молоко вареное – 380 гр.
сливочное масло – 200 гр.
578830 мин.129
10 мая 2017, 19:57
Каталог: Кексы и маффины
сметана – 2 ст.л.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20 гр.
мука - 180 гр.
сахар - 180 гр.
сода – 1/2 ч.л.
соль – 1/3ч.л
изюм – 50 гр.
609415 мин.105
09 мая 2017, 18:18
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
какао – 2 ст.л.
мука – 180 гр.
сливочное масло – 120 гр.
сахар – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
творог – 400 гр.
яйцо – 2 шт.
сгущенное молоко варенное – 200 гр.
крахмал картофельный – 1 ст.л.
чернослив – 150 гр.
574020 мин.1115
07 мая 2017, 19:17
Каталог: Скумбрия
лимон – 0,5 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сметана – 1 с.л.
соль
приправа для рыбы – 1/3 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
520915 мин.1111
06 мая 2017, 18:32
Каталог: Пироги
мука – 150 гр.
сахар – 230 гр.
манка – 200 гр.
сливочное масло – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
молоко – 250 мл.
сахарная пудра – 100 гр.
сок ягод (клюква, смородина)– 2 ст.л
3951015 мин.1018
05 мая 2017, 17:28
Каталог: Лепешки
сыр – 100 гр.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/2 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
мука – 300 гр.
ветчина – 200 гр.
633620 мин.1019
04 мая 2017, 17:38