Вход | Регистрация
Калнина Наталья
Рейтинг активности: 70.77
Пол: Женский
Регистрация: 20.02.2017 12:51
Последний визит: 10.02.2018 21:19
Каталог: Салат из овощей
415815 мин.105
11 октября 2017, 19:32
тыква – 300 гр.
яйцо – 2 шт.
сметана – 70 гр.
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
перец-
Каталог: Из овощей и грибов
2632710 мин.1017
08 октября 2017, 20:31
картофель – 400 гр. (3шт)
яйцо – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец-
масло для жарки
Каталог: Оладьи
374060 мин.101
06 октября 2017, 20:09
мука -500 гр.
дрожжи – 6 гр(2 ч.л. ) (или свежие дрожжи 21гр)
молоко – 450 мл.
яйцо – 2 шт.
сахар – 1-2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
масло для жарки
Каталог: Борщ
1339920 мин.1119
05 октября 2017, 21:46
капуста – 1 кочан (небольшой)
соль – 1/2 ч.л.
яйца – 3 шт.
майонез – 4 ст.л.
мука – 3 ст.л.
перец
Каталог: Лепешки
379030 мин.107
03 октября 2017, 20:42
тесто:
мука – 400-450 гр.
соль – 1/2 ч.л.
вода – 250 мл.
начинка:
фарш – 800 гр.
луковица – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
зелень
Каталог: Пироги
766910 мин.112
02 октября 2017, 21:35
яйцо – 3 шт.
мука – 150 гр.
сметана – 3 ст.л.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
яблоки – 2 шт.
Каталог: Салат из овощей
436410 мин.1010
01 октября 2017, 20:06
капуста – 300 гр.
морковь – 1 шт.
сыр колбасный – 100 гр.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 2-3 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
Каталог: Бутерброды
373915 мин.115
29 сентября 2017, 20:08
картофель - 400 гр.
лук – 1 шт.
соль - 1/3 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
батон - 1 шт.
Каталог: Старинные русские рецепты
1105430 мин.118
26 сентября 2017, 20:11
капуста – 6 кг.
морковь – 1,5 кг
соль – 150 гр.
(или на 1 кг. смеси капусты с морковью – 20 гр. соли)
Каталог: Кексы и маффины
1894410 мин.2616
25 сентября 2017, 19:34
сыр – 100 гр.
мука – 90 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
сметана – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Пироги
484820 мин.1011
23 сентября 2017, 18:59
тесто:
яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
мука – 4-4,5 ст.л.
начинка:
колбаса – 150 гр.
помидор – 1 шт.
сыр – 100 гр.
Каталог: Оладьи
406620 мин.103
21 сентября 2017, 20:59
куриное филе – 250 гр.
чеснок -2 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
приправа для курицы - 1/3 ч.л.
кефир – 250 мл.
яйцо – 1 шт.
мука – 160 гр.
соль – 1/2 ч.л.
луковица – 1 шт.
картофель – 2 шт.
морковь – 1 шт.
соус:
сметана – 3 ст.л.
чеснок – 2 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
зелень
Каталог: Торты
855120 мин.1110
20 сентября 2017, 19:47
сметана – 250 гр.
сахар – 200 гр.
мука – 250 гр.
сода – 1/2 ч.л.
яйца – 3 шт.
ванильный сахар – 0,5 гр.
крем:
сметана – 400 гр.
сахар – 200 гр.
Каталог: Блюда из птицы
392820 мин.115
17 сентября 2017, 20:51
куриные крылышки – 800-900 гр.
соль – 1/3 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
мед – 1 ст.л.
соевый соус – 1,5 ст.л.
приправа для курицы - 1/2 ч.л.
приправа хмели-сунели - 1/3 ч.л.
перец -
Каталог: Драники
467215 мин.1111
17 сентября 2017, 10:47
картофель – 600 гр.
соль –1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
крахмал – 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с мясом
1343330 мин.106
14 сентября 2017, 20:33
куриные сердечки – 600 гр.
соль - 1/2 ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
перец горошком – 5 шт.
морковь – 2 шт.
лук – 2 шт.
зеленый горошек – 1/2банки
соль – 1/3 ч.л.
карри – 1/3 ч.л.
хмели-сунелли – 1/3 ч.л.
зеленый лук сушеный – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3113260 мин.1013
13 сентября 2017, 20:40
мясо (говядина или свинина) – 600 гр.
картофель – 800 гр. (5-6шт)
сметана – 100 гр. (5 ст.л. )
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.
приправа для мяса – 1/3 ч.л.
лавровый лист – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
перец -
растительное масло для жарки – 4 ст.л.
Каталог: Бутерброды
1022715 мин.113
12 сентября 2017, 20:39
ветчина – 200 гр.
батон – 1 шт.
помидор – 2 шт.
сыр – 100 гр.
зелень – 1 пучок.
майонез –3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
49590 мин.110
11 сентября 2017, 20:31
картофель – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
мука – 3-4 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
сосиска – 5-6 шт.
чеснок – 2 зуб.
Каталог: Пироги
582210 мин.1219
10 сентября 2017, 20:21
сахар – 200 гр.
крепкий чай – 200 мл.
варенье – 4 ст.л.
масло растительное – 4 стл.
мука – 250 гр.
сода гашенная – 1 ч.л.
Каталог: Оладьи
283015 мин.101
09 сентября 2017, 19:51
творог (жирность от 5%) – 400 гр.
мука – 25-75 гр.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Бутерброды
408610 мин.124
07 сентября 2017, 19:33
кабачок – 1 шт.
помидор – 2 шт.
соль –
соус:
чеснок – 1 зуб.
сметана – 2 ст.л.
горчица – 1/2 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1590630 мин.1111
06 сентября 2017, 20:50
тесто:
картофельный отвар – 250 мл.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 250 гр. (и 50-100 гр. для замешивания)
начинка:
картофель – 8 шт.
лук – 1 шт.
сливочное масло – 50-100 гр.
соль – 1/2 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
2644630 мин.1014
05 сентября 2017, 21:25
на 7 банок по 1 л.:
помидоры мелкие, плотные – 4,5 кг.
помидоры для заливки – 3.5 кг.
соль – 5 ст.л.
сахар – 6 ст.л.
лавровый лист – 4 листа
перец душистый – 5 шт.
Каталог: Из сыра и яиц
266320 мин.112
04 сентября 2017, 21:25
вода – 200 мл.
мука – 300 гр.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
растительное масло – 1 ч.л. в тесто (и 2 ст.л. при вымешивании)
соль – 1/2 ч.л.
мед – 1 ч.л.
сыр – 100 гр.
кунжут
Каталог: Блюда из птицы
460815 мин.106
03 сентября 2017, 20:19
куриная грудка – 400-500 гр.
соевый соус – 4 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/2 ч.л.
семена горчицы – 2 ч.л.
чеснок – 4 зуб.
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
53375 мин.110
02 сентября 2017, 19:22
банан – 1 шт.
творог – 100 гр.
овсяные хлопья - 1 ст.л.
мед – 1 ст.л.
молоко – 150-200 мл.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
467015 мин.1110
01 сентября 2017, 20:03
красная рыба слабосолёная – 250 гр.
свежий огурец – 200 гр. (2 шт)
яйцо – 3 шт.
сметана – 3 ст.л.
горчица – 1/2 ч.л.
укроп, зеленый лук
Каталог: Мясные
681315 мин.103
31 августа 2017, 20:33
хлеб – 5 кусочков
бекон – 5 полосок
сыр – 5 кусочков
Каталог: Торты
1585515 мин.1521
30 августа 2017, 20:38
тесто:
яйцо – 2 шт.
сахар – 4 ст.л.
какао – 2 ст.л.
мука – 6 ст.л.
крахмал (картофельный) – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
молоко – 10 ст.л.
растительное масло – 6 ст.л.
ванилин – 0,5 гр.
соль – 1/3 ч.л.
крем:
сметана (жирность 20%) – 250 мл.
сахарная пудра – 2-3 ст.л.
