Вход | Регистрация
Калнина Наталья
Рейтинг активности: 70.77
Пол: Женский
Регистрация: 20.02.2017 12:51
Последний визит: 10.02.2018 21:19
Каталог: Лепешки
1504615 мин.107
23 ноября 2017, 21:25
кефир – 500 мл.
сода – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 600 гр.
начинка:
картофель – 5-6 шт.
сливочное масло – 50 мл.
молоко – 100 мл.
соленые огурцы – 5 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1462220 мин.1213
22 ноября 2017, 19:51
скумбрия – 2 шт.
луковица – 1 шт.
маринад:
вода – 300 мл.
гвоздика – 5 шт.
перец черный горошек – 1/3 ч.л.
перец молотый душистый – 1/2 ч.л.
кориандр горошек – 1/3 ч.л.
соль – 2 ч.л.
сахар – 1/2 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
яблочный уксус – 2,5 ст.л.
Каталог: Канапе
680010 мин.104
21 ноября 2017, 19:28
лимон – 1 шт.
сыр твердый – 70 гр.
грецкие орехи – 50 гр.
шоколад черный – 50 гр.
Каталог: Салат с мясом
555920 мин.103
19 ноября 2017, 20:29
куриное филе – 250 гр.
огурец свежий – 1 шт
лук – 1 шт.
уксус 9% - 1 ст.л.
майонез
зелень
для блинчиков:
яйцо – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
492530 мин.106
18 ноября 2017, 20:13
гранат – 1 шт.
яйца – 4 шт.
шампиньоны свежие - 200 гр.
курица – 200 гр.
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
морковь – 1 шт.
майонез
Каталог: Пироги
37177 мин.101
17 ноября 2017, 21:48
яйца – 3 шт.
сметана – 250 гр.
мука – 150 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
сыр – 100 гр.
фрикадельки – 500 гр.
или для фрикаделек:
фарш – 450 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-3зуб
соль – 1/2 ч.л.
базилик – 1/4ч.л
хмели-сунели – 1/3 ч.л.
молоко – 30-50 мл.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
389715 мин.111
15 ноября 2017, 21:03
шампиньоны – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
молоко – 50 мл.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 100 гр.
сухари – 100 гр.
мед – 1 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
перец
Каталог: Пироги
77205 мин.2114
14 ноября 2017, 19:50
лаваш тонкий– 2 шт. (200 гр)
растительное масло – 4 ст.л.
яйцо – 6 шт.
молоко – 250 мл.
сыр твердый – 100 гр.
брынза – 100 гр.
зелень
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
323015 мин.1213
12 ноября 2017, 20:14
молоко -1,5л (жирность 2,5-3,2%)
сметана – 1 ст.л. (или кефир)
Каталог: Блюда из мяса
1054460 мин.1210
11 ноября 2017, 20:51
рецепт:
мясо – 700 гр.
рис – 500 гр.
морковь – 300 гр.
растительное масло – 200 мл.
лук – 400 гр.
чеснок – 80 гр.
соль – 1 ч.л.
лавровый лист – 1 шт.
приправа для плова –1/2-1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
1062730 мин.1712
10 ноября 2017, 19:51
свекла – 3 шт.
лук – 3 шт.
растительное масло – 4-5 ст.л.
томатная паста – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
перец -
Каталог: Беляши
344915 мин.111
09 ноября 2017, 20:14
рецепт:
тесто:
творог – 250 гр.
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 300-350 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
для фарша:
фарш – 400 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Каталог: Торты
542110 мин.108
06 ноября 2017, 21:41
пряники – 500 гр.
сметана – 500 мл.
сахар – 100 гр. (или сахарная пудра)
банан – 2 шт.
киви – 2 шт.
Каталог: Салат из овощей
43145 мин.102
04 ноября 2017, 21:34
огурец – 1 шт.
картофель – 2-3 шт
яйцо – 3 шт.
зелень(зеленый лук, укроп) – 1 пучок
майонез – 2-3 ст.л.
Каталог: Запеканка
549620 мин.1212
01 ноября 2017, 21:04
рецепт:
морковь – 700 гр.
яйца – 4 шт.
молоко – 100 мл.
соль – 1/2 ч.л.
Каталог: Запеканка
2424215 мин.1017
31 октября 2017, 21:13
яйца – 3 шт.
майонез – 80 гр. (3 ст.л. )
сметана – 80 гр. (3 ст.л. )
мука – 50 гр.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
крахмал – 1/2 ч.л.
капуста – 400 гр.
соль – 1/2 ч.л.
сыр - 80 гр.
Каталог: Салат из овощей
443510 мин.2010
30 октября 2017, 20:46
капуста – 400 гр.
помидоры – 2 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
растительное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Слойки с ветчиной
589315 мин.105
29 октября 2017, 20:50
тесто слоенное дрожжевое – 500 гр.
ветчина – 200 гр.
сыр – 100-150 гр.
зелень (укроп) – 1 пуч.
майонез – 2 ст.л. (или сметана)
Каталог: Торты
426430 мин.102
26 октября 2017, 20:15
тесто:
сливочное масло – 200 гр.
яйца – 2 шт.
молоко – 150 мл.
разрыхлитель – 2 ч.л.
мука – 500-550 гр.
крем:
сливочное масло – 200 гр.
сгущённое молоко вареное – 380 гр.
мак (для посыпки)– 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
811310 мин.1019
23 октября 2017, 20:10
куриная грудка – 500 гр.
молоко – 500 гр.
соль – 1/3 ч.л.
приправа для курицы – 1/2 ч.л.
паприка – 1/4 ч.л.
куркума -1/4 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
642015 мин.109
22 октября 2017, 21:28
яйцо – 2 шт.
мясо отварное – 150 гр. (у меня говядина)
свежий огурец – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
майонез – 3-4 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
435330 мин.105
21 октября 2017, 20:23
вода – 125 мл.
молоко – 125 мл.
соль – 1/3 ч.л.
масло сливочное – 100 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 140 гр.
сыр – 100-150 гр.
Каталог: Сосиски, сардельки
700715 мин.103
20 октября 2017, 20:33
слоеное тесто дрожжевое – 200 гр.
сосиска – 6 шт.
яйцо – 1 шт.
Каталог: Запеканка
553815 мин.103
19 октября 2017, 21:48
тыква – 600 гр.
яйцо - 1 шт.
сливки (10-20%) – 300 мл.
чернослив- 50 гр
изюм – 50 гр.
сахар – 2 ч.л.
соль- 1/3 ч.л.
Каталог: Чипсы
325520 мин.104
18 октября 2017, 20:03
луковица – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
паприка – 1/4 ч.л.
кляр:
яйцо – 2 шт.
вода – 50 мл.
мука – 4 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
маринад для лука:
уксус 6-9% - 1-2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
кипяток – 250 мл.
Каталог: Вареники
1081815 мин.1023
16 октября 2017, 20:46
картофель – 300 гр.
мука – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 15 гр.
соль – 1/2 ч.л.
для подливки:
луковица – 1 шт.
сливочное масло – 15гр
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Мясные
1252115 мин.1323
15 октября 2017, 20:25
фарш куринный– 500 гр. (или любой другой)
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
тесто слоеное без дрожжевое – 400 гр
Каталог: Соусы, дипы, маринады
67763 мин.106
14 октября 2017, 19:51
растительное масло – 150 мл.
горчица столовая – 1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
соль – 1/4 ч.л.
сахар – 1/4 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
49855 мин.109
13 октября 2017, 19:52
фасоль красная – 200 гр.
сыр – 100 гр.
маринованный огурец – 1 шт.
сухарики ржаные – 40 гр.
чеснок – 1 зуб.
майонез – 50 гр.
Каталог: Пироги
683020 мин.1314
12 октября 2017, 21:50
тесто:
творог – 250 гр.
сливочное масло – 125 гр.
яйца – 2 шт.
мука - 300-350 гр.
сахар – 1- ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
капуста – 400 гр.
лук - 1 шт.
яйца – 3 шт.
вода - 50 мл.
сливочное масло – 20 гр.
соль – 1/2 ч.л.
