Вход | Регистрация
pokanevich
Рейтинг активности: 33.84
Пол: Мужской
Регистрация: 12.06.2016 22:19
Последний визит: 25.08.2022 13:32
Каталог: С шампиньонами
2254320 мин.216
25 сентября 2016, 18:38
грибы - 300 гр.
лук репчатый - 80 гр.
морковь - 80 гр.
картофель - 120 гр.
соус соевый - 40 гр.
вода - 300 гр.
специи для грибов - 2 гр.
соль - 1 гр.
сливки 12% - 150 гр.
вода - 300 гр.
масло растительное для жарки - сколько уйдет
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1442315 мин.113
25 сентября 2016, 14:15
болгарский перец, 3 шт.
растительное масло, 20 гр.
мед, 1 ст.л.
грецкий орех, 15 гр.
Каталог: Супы-пюре
1320035 мин.205
23 сентября 2016, 12:47
плавленый сыр, 90 гр.
луковица, 70 гр.
морковь, 50 гр.
картофель, 220 гр.
растительное масло, 30 гр.
вода, 200 мл.
сливки, 120 мл.
сливочное масло, 30 гр.
соль,
укроп,
сыр,
Каталог: Из овощей и грибов
2230280 мин.302
22 сентября 2016, 14:21
фасоль, 120 гр.
помидор, 1 шт.
луковица, 1 шт.
грецкий орех, 30 гр.
чеснок, 1 зубч.
растительное масло, 30 мл.
кинза,
соль,
специи,
Каталог: Из сыра и яиц
Каталог: Роллы
5011715 мин.203
21 сентября 2016, 11:34
куриное филе - 250 г
помидор - 1 шт.
капуста пекинская - 2 листа
грочица французская с зернами
майонез
лаваш тонкий - 1-2 листа
хлеб белый или сухари молотые - для панировки
мука - для панировки
яйцо - 1 шт.
молоко - примерно 2 ст.л.
масло подсолнечное - для жарки
Каталог: Шарлотка в мультиварке
4301060 мин.635
20 сентября 2016, 15:17
яйцо, 5 шт.
сахар, 280 гр.
мука, 160 гр.
яблоко, 4 шт.
творог, 350 гр.
сливочное масло, 60 гр.
ванильный сахар, 1 пакет.
корица,
Каталог: Пицца
1970350 мин.400
19 сентября 2016, 16:21
для теста:
дрожжи - 5 г
сахар - 15 г
соль - 3 г
мука - 320 гр. + 10 г
вода - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
филе куриное
шампиньоны белые
ананасы, консервированные кубиками
сыр твердый
соус томатный
кроме того:
масло растительное
Каталог: Мороженое
17991300 мин.401
19 сентября 2016, 16:19
яблоко - 1 шт.
молоко - 150 г
сливки 20% - 250 г
желтки - 3 шт.
сахар - 220 г
сахар ванильный - 10 г
масло сливочное - для жарки
коньяк - 30 г
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
4144320 мин.304
19 сентября 2016, 16:15
цветная капуста - 350 г
лимон - 30 г
укроп (стебли без листьев) - 1 шт.
соль -
орегано -
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ст.л.
сыр голландский - 50 г
для соуса бешамель:
молоко - 250 г
масло сливочное - 20 г
мука пшеничная - 20 г
Каталог: Другие гарниры
4003510 мин.224
19 сентября 2016, 15:53
картофель - 4 шт.
масло растительное - 1 л
соль
Каталог: Блюда из птицы
2154315 мин.102
19 сентября 2016, 14:58
куриное филе, 150 гр.
шампиньоны, 100 гр.
сливки, 100 мл.
сливочное масло, 20 гр.
мука, 20 гр.
сыр, 40 гр.
соль,
черный перец,
Каталог: Кексы и маффины
672440 мин.602
15 сентября 2016, 15:18
масло сливочное - 120 г
сахар - 130 г
яйца - 3 шт.
молоко - 2 ст.л.
мука - 1-1,5 ст.
разрыхлитель - 5 г
какао - 5 г
сгущенка полувареная -
Каталог: Бургеры
1065920 мин.200
15 сентября 2016, 15:04
булочка для бургера - 2 шт.
салат-латук
капуста пекинская
огурец маринованный - 1 шт.
для котлеты:
лук репчатый - 40 г
крабовые палочки или снежный краб - 220 г
креветки - 70 г
крахмал - 1 ч.л.
яйца перепелиные - 2 шт.
соль
перец чёрный молотый
для соуса:
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
соус чили - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат оливье
2091290 мин.302
13 сентября 2016, 19:54
куриная грудка - 1 шт.
картофель - 250 гр. (3 шт. )
морковь - 120 г
яйца - 2 шт.
огурцы соленые (или маринованные) - 80-100 гр. (2 шт. )
горошек зеленый консервированный - 100 г
лук репчатый сладкий, красный (ялтинский) - 0,5 шт.
масло растительное - для жарки + для заправки (40 г)
майонез - 60 гр. (примерно 3 ч.л. )
цедра лимона -
базилик сушеный -
соль -
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
3277830 мин.201
13 сентября 2016, 19:46
лосось - 150 г
кальмар - 0,5 шт.
сливки 12% - 400 мл.
лук репчатый - 0,5 шт.
морковь - 30 г
грибы - 40 г
картофель - 1 шт.
масло растительное - 10 г
зелень укропа - 1 г
специи для грибов
базилик сухой
соль
вода - 400 мл.
Каталог: Вареники
3097010 мин.306
13 сентября 2016, 19:42
творог - 250 г
яйца - 1 шт.
сахар - 70 гр. (5 ч.л. )
соль - 2 щепотки
мука пшеничная - 70 гр. (3 ст.л. )
масло растительное - 40 г
масло сливочное - 20 г
сметана (мед, джем) -
Каталог: Рыба жареная
539120 мин.201
12 сентября 2016, 20:12
тунец (филе) - 500 гр.
лимон - 20 гр.
апельсин - 90 гр.
сыр голландский - 20 гр.
сливки 12% - 20-30 гр.
яйца - 1 шт.
масло подсолнечное или оливковое
сухари панировочные или хлеб пшеничный
специи для рыбы
мука
соль
Каталог: Блюда из птицы
1356160 мин.202
12 сентября 2016, 20:05
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
апельсин - 0,5 шт.
для соуса:
сок "сицилийский апельсин" - 150 г
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 5 г
вода - 20 г
для подачи:
мята свежая (листья)
Каталог: Блюда из хека
2644610 мин.229
08 сентября 2016, 13:08
хек - 500 гр.
яйцо - 3 шт.
сыр - 20 гр.
растительное масло - 30 гр.
специи
соль
Каталог: Блюда из мяса
1341240 мин.203
07 сентября 2016, 13:54
говядина (биток)
лук репчатый - 0,5 шт.
шампиньоны
огурцы малосольные - 1 шт.
сало соленое
сметана - 3 ч.л.
масло растительное
мука
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
6608100 мин.200
07 сентября 2016, 13:50
судак - 530 г
сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г
горчица французская
яйца - 1 шт.
соус соевый
хрен белый (по-баварски)
картофель очищенный
сливки - 10-15%
репа зеленая
сок лимона
перец чёрный молотый
соль
мёд
Каталог: Мясные
1872130 мин.102
07 сентября 2016, 13:36
куриные крылышки, 4 шт.
мед, 50 гр.
соевый соус, 30 гр.
чили, 5 гр.
кетчуп, 70 гр.
горчица в зернах, 10 гр.
чеснок, 1 зубч.
растительное масло, 20 гр.
специи,
соль,
Каталог: Блюда из рыбы
1009250 мин.211
06 сентября 2016, 13:30
форель, 750 гр.
луковица, 200 гр.
баклажаны, 100 гр.
помидор, 250 гр.
растительное масло, 50 гр.
специи,
соль,
Каталог: Блюда из птицы
4228210 мин.203
04 сентября 2016, 14:05
куриное филе - 200 гр.
соевый соус - 90 гр.
морковь - 120 гр.
грибы - 150 гр.
пекинская капуста - 100 гр.
зеленый лук - 10 гр.
крахмал - 20 гр.
имбирь - 15 гр.
растительное масло - 50 гр.
кунжутное масло - 20 гр.
мед - 15 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
2117010 мин.105
03 сентября 2016, 14:04
семга, 150 гр.
растительное масло, 40 гр.
сливки, 100 гр.
вино, 100 гр.
луковица, 60 гр.
лавровый лист, 2 шт.
соль,
перец,
горчица в зернах, 20 гр.
Каталог: Диетические супы-пюре
2875630 мин.301
02 сентября 2016, 22:28
тыква (без кожуры) - 350 гр.
морковь - 50 гр.
лук репчатый - 100 гр.
картофель - 200 гр.
филе куриное - 150 гр.
сыр сливочный - 50 гр.
молоко - 100 гр.
сливки 33% - 100 гр.
соль
перец черный молотый
чеснок сухой
орегано
Каталог: Другие десерты
519340 мин.201
02 сентября 2016, 12:52
рис, 100 гр.
молоко, 600 гр.
сливочное масло, 50 гр.
сахар, 100 гр.
ванильный сахар, 5 гр.
Каталог: Соте
1237115 мин.200
01 сентября 2016, 15:24
кальмар белый - 2 шт.
мидии
каракатица (осьминоги)
филе большого кальмара
помидор
кабачок (цукини)
шампиньоны
соус соевый - 90 г
перец красный молотый
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Котлеты
3632435 мин.402
01 сентября 2016, 15:22
бедро куриное (или грудка куриная с костью) - 4 шт. (400 г)
масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г
зелень петрушки или укропа - 15 г
соль -
перец чёрный молотый -
яйца - 2 шт.
молоко
мука - сколько уйдет
сухари панировочные - сколько уйдет
масло растительное - для жарки
