Вход | Регистрация
Светлана Аниканова
Рейтинг активности: 20.38
Пол: Женский
День рождения: 22 марта 1957
Регистрация: 07.02.2016 21:43
Последний визит: 29.07.2023 12:14
Каталог: Другие десерты
58655 мин.311
05 мая 2020, 17:54
печенье мария – 20 шт. (160 гр. )
жирные сливки (33%) – 200 мл.
сгущенное молоко – 6 ст.л.
шоколад – 20 – 50 гр.
Каталог: Вторые блюда из круп
353245 мин.610
28 апреля 2020, 10:51
гречка – 1 ст. (емк.250 мл.)
вода – 2,5 ст. (емк.250 мл.)
сливочное масло – 80 гр.
яйца – 2 шт. (крупные)
соль
печенка куриная – 500 гр.
лук – 1 шт. (100 гр. )
морковь – 1 шт. (100 гр. )
растительное масло – 5 ст.л.
соль
перец
сыр твердый – 100 гр.
сметана – 4 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
363350 мин.512
21 апреля 2020, 11:44
куриное филе – 500 гр.
сыр твердый – 200 гр.
приправа для курицы – 1 ст.л.
соль
Каталог: Булочки
3082100 мин.1010
13 апреля 2020, 12:18
мука – 400 гр.
вода – 300 мл.
оливки черные – 50 гр.
оливки зеленые - 50 гр.
чеснок – 4 зуб.
масло растительное – 5 ст.л.
зелень (петрушка или укроп) – 30 гр.
соль – 1 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
дрожжи сухие – 2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
260150 мин.610
08 апреля 2020, 13:31
апельсиновый сок – 150 мл.
цедра – с 1 апельсина
мука – 380 гр.
сахар - 150 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
уксус 9% – 1 ст.л.
соль – 1 щеп.
Каталог: Торты
295750 мин.1211
03 апреля 2020, 16:03
тесто:
мука – 600 гр.
масло сливочное – 200 гр.
сахар – 200 гр.
яйца – 2 шт.
томатная паста (густая) – 6 ст.л.
разрыхлитель – 10 гр.
крем:
творог – 400 гр.
сметана – 200 гр.
масло сливочное – 200 гр.
молоко сгущенное – 10 ст.л.
украшение:
черный шоколад – 50 гр.
Каталог: Паштет
339990 мин.810
31 марта 2020, 11:40
фасоль – 200 гр.
вода – 1 л.
лук – 1 шт. (80-100 гр. )
морковь – 1 шт. (80-100 гр. )
чеснок – 2 зуб.
растительное масло – 2 ст.л.
молотая паприка – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 1 щеп.
соль, черный молотый перец
Каталог: Мясные
374590 мин.1010
24 марта 2020, 17:02
пашина (подчеревок, пузанина) – 1,5 кг.
чеснок – 4-5 зуб.
специи для свинины – 2 ст.л.
соль
Каталог: Торты
472515 мин.1211
17 марта 2020, 17:26
печенье (топленое молоко) – 900 гр.
лимон (крупный) – 1 шт.
молоко – 300 мл.
сгущенное молоко – 1 банка
Каталог: Рогалики
300345 мин.810
10 марта 2020, 11:33
мука – 2 стак. (емк.250 мл.)
сливочное масло – 200 гр.
варенье вишневое – 300 гр.
пиво светлое – 100 мл.
сахар – 100 гр.
желток – 1 шт.
Каталог: Салат с курицей
328215 мин.521
05 марта 2020, 15:29
куриное филе – 400 гр.
маринованный перец (красный) – 200 гр.
рис – 5 ст.л.
кукуруза консервированная – 1 бан. (340 гр. )
майонез – 150 гр.
зелень петрушки – 3-4 веточки
черный молотый перец, соль
Каталог: Пироги
295160 мин.811
28 февраля 2020, 12:08
манка – 170 гр.
сахар – 100 гр.
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 20 гр.
молоко – 350 мл.
панировочные сухари – 2 ст.л.
ванилин – 1 щеп.
Каталог: Пироги
283860 мин.611
24 февраля 2020, 18:12
квашеная капуста – 500 гр.
яйца – 3 шт.
сметана – 5 ст.л.
мука – 6 ст.л.
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
Каталог: Пироги
237480 мин.1010
18 февраля 2020, 18:04
мука (просеянная) – 450 гр.
молоко теплое – 120 мл.
дрожжи сухие – 1 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
масло сливочное – 200 гр.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
лимоны – 3 шт.
сахар – 1,5 ст. ( ст. 250 мл.)
манка – 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
312530 мин.411
14 февраля 2020, 16:14
картофель – 500 гр.
сметана (20-25%) – 40 гр.
майонез – 80 гр.
маринованные огурцы – 2 шт. (180 гр. )
яйца вареные – 2 шт.
молотая куркума – 1 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
зеленый лук – 4-5 перышек
перец чили – 0,5 шт.
соль
Каталог: Блюда из птицы
1074170 мин.523
10 февраля 2020, 15:58
куриные бедрышки – 5 шт. (900 гр. )
сметана 20% - 200 гр.
вода – 200 гр.
мука – 2-3 ст.л.
молотая паприка – 1 ст.л.
сушеный тимьян – 1 ч.л.
чеснок – 2-3 зуб.
растительное масло – 2 ст.л.
соль, черный молотый перец
Каталог: Салат из печени
328740 мин.411
07 февраля 2020, 18:26
морковь по-корейски – 500 гр.
печень куриная – 300 гр.
лук (крупный) – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 100 гр.
укроп – 3-4 веточки
сыр твердый – 250 гр.
Каталог: Ватрушки
3179200 мин.2010
03 февраля 2020, 15:01
мука (просеянная) – 900 гр.
молоко (теплое) – 300 мл.
дрожжи свежие – 35 гр.
сахар – 180 гр.
яйца – 3 шт.
соль – 1 ч.л.
масло сливочное – 200 гр.
начинка:
творог – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 70 гр.
мука – 1 ст.л.
для смазывания – 1 яйцо
Каталог: Печенье
219035 мин.1010
14 января 2020, 11:14
сливочное масло – 120 гр.
мука – 350 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 150 гр.
апельсин – 1 шт.
разрыхлитель для теста – 15 гр.
соль – 1 щеп.
миндаль дробленый - 4 ст.л.
Каталог: Торты
235860 мин.811
05 января 2020, 16:37
печенье крекер – 100 гр.
дробленые грецкие орехи – 2/3 ст.
сахар – 1 ст. (200 мл.)
ванилин – 1 щеп.
белки охлажденные – 3 шт.
панировочные сухари – 1 ст.л.
соль – 1 щеп.
Каталог: Сало
3928120 мин.1510
30 декабря 2019, 14:49
свиная грудинка (без ребер) – 1 кг
лук (крупный) – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соль, черный молотый перец
вода – 2 ст.л.
Каталог: Печенье
230512 мин.3010
28 декабря 2019, 16:06
мука – 250 гр.
шоколад черный – 90 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
желтки – 3 шт. (2 – в тесто, 1 – на смазывание)
масло сливочное – 100 гр.
кокосовая стружка для украшения – 2 ст.л.
Каталог: Пироги
327245 мин.813
26 декабря 2019, 13:23
мандарины – 4 шт.
мука – 250 г
сахар – 150 г
яйца – 2 шт.
сметана – 150 г
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель для теста – 2 ч.л. (с горкой)
цедра апельсина – 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
292610 мин.410
24 декабря 2019, 18:57
консервированный лосось – 1 бан. (250 гр. )
яйца вареные – 3 шт.
грецкие орехи дробленные – 50 гр.
сыр твердый - 50 гр.
хрен острый – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ч.л.
огурец свежий – 1 шт.
Каталог: Кексы и маффины
231840 мин.1010
19 декабря 2019, 17:03
мука – 260 гр.
сахар – 120 гр.
холодная вода – 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
яблоки – 2 шт.
корица молотая – 0,5-1 ч.л.
Каталог: Салат слоеный
443740 мин.810
17 декабря 2019, 13:18
картофель вареный – 4 шт. (400 гр. )
крабовые палочки – 200 гр.
яйца вареные – 4 шт.
грибы маринованные – 200 гр.
лук – 1 шт. (100 гр. )
майонез – 150 гр.
соль – 0,5 ч.л.
карри – 0,5 ч.л.
зелень петрушки и укропа – 1 пуч.
клюква – 50 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
379240 мин.511
12 декабря 2019, 15:10
кальмары вареные – 150 гр.
оливки зеленые – 100 гр.
яйца – 3 шт.
картофель вареный в мундире – 150 гр.
сыр твердый – 100 гр.
майонез – 120 гр.
свежие или маринованные помидоры черри- 5-7 шт.
укроп – 2-3 веточки
Каталог: Торты
370360 мин.812
09 декабря 2019, 18:21
тесто для коржа:
мука – 2 ст.
сливочное масло – 200 гр.
сахар – 1 ст. (200 мл.)
яйца – 1 шт.
сметана – 100 гр.
сода пищевая (погасить уксусом) – 0,5 ч.л.
крем:
молоко – 400 мл.
сахар – 1 ст. (200 мл.)
сливочное масло – 200 гр.
крахмал – 3 ст.л. (без горки)
для украшения:
миндальные лепестки – 4 ст.л.
кондитерские жемчужины – 1 уп.
Каталог: Постные салаты
370310 мин.610
03 декабря 2019, 16:10
квашеная капуста – 250 гр.
вареный картофель (теплый) – 400 гр.
вареная морковь (теплая) – 300 гр.
консервированный зеленый горошек – 250 гр.
лук – 1 шт. (100 гр. )
подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
укроп – несколько веточек
соль
перец
Каталог: Пироги
289160 мин.610
29 ноября 2019, 17:13
картофель – 600 гр.
луковица – 2 шт.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 3 ст.л.
дрожжи сухие – 7 гр.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
мука – 200 гр.
