Светлана Аниканова

Светлана Аниканова

Рейтинг активности: 20.38

Пол: Женский

День рождения: 22 марта 1957

Регистрация: 07.02.2016 21:43

Последний визит: 29.07.2023 12:14

Салат из кус-куса с тунцом и овощамиСалат из кус-куса с тунцом и овощами

Каталог: Салат с тунцом

кус-кус – 250 г
консервированный тунец в собственном соку) – 180 г
помидоры (средние) – 2 шт.
лук (средний) – 0.5 шт.
перец болгарский (небольшой) – 1 шт.
масло растительное – 5 ст.л.
уксус – 2 ст.л.
свежий базилик – 2 вет.
черный перец, соль

351535 мин.411

Светлана Аниканова

01 сентября 2017, 14:30


Сливово-шоколадное вареньеСливово-шоколадное варенье

Каталог: Варенье из сливы

сливы – 1 кг
сахар – 500 г
какао-порошок – 200 г

265550 мин.1205

Светлана Аниканова

31 июля 2017, 10:55


Шарлотка с персиками. очень простой рецепт пирога.Шарлотка с персиками. очень простой рецепт пирога.

Каталог: Пироги

персики – 4-6 шт.
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйца – 4 шт.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

684250 мин.130

Светлана Аниканова

27 июля 2017, 13:44


Абрикосовый пирог со штрейзельной крошкойАбрикосовый пирог со штрейзельной крошкой

Каталог: Пироги

яйца – 2 шт.
сахар – 150 г
мука – 2 стак.
растительное масло (без запаха) – 0,5 стак.
сладкая газировка – 0,5 стак.
ванильный сахар – 10 г
сода (погасить) – 1,5 ч.л.
абрикосы – 300 г
для штрейзеля:
мука – 0,5 стак.
сахар – 0,5 стак.
масло сливочное – 50 г

618650 мин.806

Светлана Аниканова

26 июля 2017, 13:21


Летний овощной салат (без заправки)Летний овощной салат (без заправки)

Каталог: Салат из овощей

баклажаны – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 80 г
мука – 2 ст.л.
уксус– 0.5 стак.
вода - 0.5 стак.
зелень петрушки- 1 пучок (небольшой)
сахар – 0,5 ст.л.
перец черный молотый, соль

378425 мин.403

Светлана Аниканова

10 июля 2017, 12:17


Клубничный йогуртовый торт без выпечкиКлубничный йогуртовый торт без выпечки

Каталог: Джемы и конфитюр

свежая клубника - 0,5 кг.
печенье (можно заменить на фитнес-печенье) - 500 гр.
йогурт клубничный - 1 л
молоко - 180-200 мл.
желатин - 30 гр.
мята (для украшения) - 1-2 веточки

268130 мин.1005

Светлана Аниканова

18 июня 2017, 12:49


Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!

Каталог: Пирожное

ванильные сырки – 4 шт. (360 г)
сливки 20% — 200 г
кокосовая стружка – 160 г
сахарная пудра – 3 ст.л.
желатин – 25 г
вода – 4 ст.л.
для украшения:
клубника – 50 г
мята или мелисса – по-вкусу

598320 мин.8210

Светлана Аниканова

06 июня 2017, 13:34


Щавелевый пирогЩавелевый пирог

Каталог: Пироги

мука – 2 стак.
сливочное масло – 180 г
сахар – 0,7 стак.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
щавель – 1 пуч. (большой)
крахмал – 2 ст.л.

309660 мин.813

Светлана Аниканова

15 мая 2017, 12:17


Заготовка цедры для выпечкиЗаготовка цедры для выпечки

Каталог: Другие рецепты

цедра цитрусовых - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.

31625 мин.433

Светлана Аниканова

10 мая 2017, 13:19


Пирог со свежей клубникой и желеПирог со свежей клубникой и желе

Каталог: Пироги

клубничный кисель (сухой) — 250 г
яйца — 3 шт.
свежая клубника — 350 г
мука — 5 ст.л.
желе — 1 упак.
сода — 1 ч.л.

3096180 мин.815

Светлана Аниканова

03 мая 2017, 12:32


Кекс на кефире с апельсиновой цедройКекс на кефире с апельсиновой цедрой

Каталог: Кексы и маффины

мука – 300 г
масло сливочное – 100 г
кефир – 1 стак.
сахар – 140 г
яйца – 3 шт.
сода – 1 ч.л.
апельсин (цедра) – 1 шт.
ванильный сахар – 1 пак.
сахарная пудра – 2 ст.л.

971070 мин.1004

Светлана Аниканова

21 апреля 2017, 11:51


Шоколадная помадка (глазурь)Шоколадная помадка (глазурь)

Каталог: Десерты из шоколада

какао - 4 ст.л.
сахар - 12 ст.л.
молоко - 8 ст.л.
сливочное масло - 50 г

11085715 мин.437

Светлана Аниканова

19 апреля 2017, 10:24


Тертый пирог с вареньемТертый пирог с вареньем

Каталог: Пироги

мука - 2 стак.
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 стак.
масло сливочное - 125 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
черная смородина - 250 г

11898100 мин.8017

Светлана Аниканова

18 апреля 2017, 12:51


Салат с чипсами и колбасойСалат с чипсами и колбасой

Каталог: Салат с колбасой

кукуруза - 1 бан.
колбаса (копченая) - 200 г
яйца - 4 шт.
чипсы -100 г
лук (перья) - 50 г
майонез - 180 г

851030 мин.646

Светлана Аниканова

13 апреля 2017, 11:18


Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта гордона рамзи) Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта гордона рамзи)

Каталог: Скумбрия

скумбрия свежемороженая – 2 шт.
паприка сладкая – 1 ч.л.
сухой укроп – 1 ч.л.
сухой чеснок – 2 ч.л.
масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
соль

446290 мин.4420

Светлана Аниканова

12 апреля 2017, 12:39


Торт творожно-кофейный с черносливом (без выпечки)Торт творожно-кофейный с черносливом (без выпечки)

Каталог: Торты

печенье — 600 г
творог — 300 г
чернослив — 200 г
сметана — 4 ст.л.
сахар — 0,5 стак.
кофе — 1 ст.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.

441825 мин.613

Светлана Аниканова

10 апреля 2017, 12:50


Салат "пасхальный кулич"Салат "пасхальный кулич"

Каталог: Салат слоеный

картофель (отваренный) – 3-4 шт.
морковь (отваренная) – 1 шт.
сыр – 150 г
яйца – 4 шт.
луковица – 1 шт.
копченая курица – 300 г
майонез – 200 г
перец сладкий (желтый) – 20 г
перец сладкий (красный) – 20 г
сухари панировочные – 5 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус или лимонный сок – 1 ст.л.

350530 мин.8313

Светлана Аниканова

05 апреля 2017, 13:09


Засолка скумбрии в луковой шелухеЗасолка скумбрии в луковой шелухе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

скумбрия - 5 шт.
вода - 2 л.
сахар - 4 ст.л.
соль - 8 ст.л.
луковая шелуха - 3 гор.
чай (черный) - 3 ч.л.
душистый перец горошком - 1 ч.л.

10341240 мин.12665

Светлана Аниканова

03 апреля 2017, 10:59


Пирожки "ленивая жена"Пирожки "ленивая жена"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

багет – 1 шт.
шампиньоны – 200 г
сыр – 100 г
сметана (15%) – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 50 г
соль
перец

503830 мин.457

Светлана Аниканова

31 марта 2017, 13:46


Сырники без мукиСырники без муки

Каталог: Сырники без муки

творог - 0,5 кг
яйцо -1 шт.
сахарный песок - 4 ст.л.
манка - 3 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
мука - 150 г
корица или ванилин -
масло растительное - для жарки

413940 мин.568

Светлана Аниканова

29 марта 2017, 11:37


Постный салат со свеклой и фасольюПостный салат со свеклой и фасолью

Каталог: Постные салаты

фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец

665115 мин.613

Светлана Аниканова

22 марта 2017, 17:22


Жареные пирожки с картофельной начинкойЖареные пирожки с картофельной начинкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для начинки:
-
картофель – 400 г
лук – 1 шт.
масло растительное -1 ст.л.
для теста:
-
мука – 400 г
кефир -1 стак.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
растительное масло -2 ст.л.
масло для жарки – 100 г

603745 мин.806

Светлана Аниканова

17 марта 2017, 10:29


Куриные отбивные запеченные с инжиром и сыромКуриные отбивные запеченные с инжиром и сыром

Каталог: Блюда из птицы

куриные грудки — 500 г
инжир — 150 г
сыр — 100 г
вино красное — 200 г
базилик — 1 ч.л.
растительное масло — 3-4 ст.л.
соль
перец —

252045 мин.501

Светлана Аниканова

16 марта 2017, 11:00


Салат по-строгановски без майонезаСалат по-строгановски без майонеза

Каталог: Салат с мясом

говядина — 400 г
маринованные грибы — 250 г
красный сладкий перец — 1шт
сметана — 180 г
хрен — 1 столовая ложка
лимонный сок — 2 столовых ложки
соль
зеленый лук (несколько перышек)

267830 мин.604

Светлана Аниканова

14 марта 2017, 15:50


Печенье с творогом и овсянкой "анютка"Печенье с творогом и овсянкой "анютка"

Каталог: Печенье

овсяные хлопья «геркулес» — 2 стак.
молоко — 1 стак.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л.
картофельный крахмал — 1 ст.л.
порошок какао — 5 ст.л.
сахар — 250-300 г
творог — 200 г
масло сливочное — 100 г
сода пищевая — 1 ч.л.

417275 мин.1002

Светлана Аниканова

14 марта 2017, 15:41


Вишневый пирог. очень нежный!Вишневый пирог. очень нежный!

Каталог: Пироги

вишни – 300 г
мука – 2 стак.
сахар – 1 стак.
масло сливочное – 100 г
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
крахмал – 1 ст.л.

673160 мин.1008

Светлана Аниканова

13 марта 2017, 16:42


Постный плов из булгура с шампиньонамиПостный плов из булгура с шампиньонами

Каталог: Плов

булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль

376260 мин.400

Светлана Аниканова

10 марта 2017, 11:07


Сельдь под шубой по-весеннему. просто и празднично!Сельдь под шубой по-весеннему. просто и празднично!

Каталог: Салат слоеный

филе сельди – 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яйца – 3 шт.
яблоко (крупное кислых сортов) – 1 шт.
майонез – 200 г
горчица – 1 ст.л.
зелень петрушки или укропа – 1 пучок (большой)

344830 мин.803

Светлана Аниканова

07 марта 2017, 12:38


Рассыпчатый рис с карри (очень простое постное блюдо) Рассыпчатый рис с карри (очень простое постное блюдо)

Каталог: Вторые блюда из круп

рис - 1 ст.
карри - 1 ст.л.
масло растительное - 50 мл.
соль - по-вкусу

1065535 мин.302

Светлана Аниканова

06 марта 2017, 18:30


Постные котлеты из картофеляПостные котлеты из картофеля

Каталог: Блюда из картофеля

картофель — 500 гр.
рис — 0,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука для панировки — 1 ст.
масло для жарки — 0,5 ст.
зелень сухая (укроп, петрушка) — 1 ст.л.
соль
перец

332345 мин.615

Светлана Аниканова

03 марта 2017, 11:34


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru