Tatjana
Рейтинг активности: 110.68
Пол: Женский
Регистрация: 16.06.2014 18:47
Последний визит: 25.12.2023 00:52
Каталог: Салат из овощей
35180 мин.244
17 февраля 2019, 17:41
свекла - 2 - 3 шт.
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук-порей - горсть
пекинская капуста - 2 листа
болгарский перец - 0,2 шт.
маринованный огурец - 1 - 2 шт.
лосось горячего копчения - 150 гр.
заправка:
оливковое масло - 3 - 4 ст.л.
чили сладкий соус - 1 ст.л.
винный уксус - 1 ст.л.
чёрный перец
морская соль
базилик - 2 щепотки
майоран - 2 щепотки
Каталог: Блюда из рыбы
475910 мин.255
16 февраля 2019, 22:39
лосось норвежский - 2 кусочка
лимонный перец с солью
оливковое масло для жарки
соус для рыбы "наршараб" - 2 - 4 ч.л.
салатный микс - 2 горсти
брынза - 100 гр.
оливковое масло сбрызнуть салат
морская соль
лимонные дольки для подачи
черри дополнительно
Каталог: Слойки
426130 мин.248
16 февраля 2019, 02:19
тесто слоёное бездрожжевое - 2 пласта
начинка:
фарш говяжий - 300 гр.
лук шалот - 1 шт.
чеснок - 1 - 2 зуб.
приправы для фарша
соль морская
бекон - 2 полоски
помидоры черри - 200 гр.
яйца перепелиные - 4 шт.
сыр чеддер - 2 горсти
плавленный сыр - 4 ст.л.
растительное масло для жарки
размер теста 10 см. на 20 см.
базилик для украшения
Каталог: Салат из лосося
380930 мин.296
10 февраля 2019, 23:52
картофель - 2 шт.
лук-порей - 0,25 стебля
горошек - 0,5 банки
лосось г/к - 250 гр.
солёный огурец - 1 - 2 шт.
салат айсберг - 0,25 кочана
заправка:
оливковое масло - 4 ст.л.
горчица в зёрнышках - 0,5 ч.л.
уксус из красного вина - 1 ст.л.
лимонный перец - 3 щепотки
морская соль - 3 щепотки
чесночная соль - 2 щепотки
орегано суш. - 2 щепотки
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
Каталог: Борщ
301960 мин.8127
10 февраля 2019, 02:04
печёнка куриная - 600 гр.
гречневая мука или перемолотые хлопья - 100 гр.
яйца - 2 шт.
яичный порошок - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
лук-порей - 2 горсти
приправа для курицы - 1 ч.л.
лимонный перец - 0.3 ч.л.
чесночная соль - 0.3 ч.л.
разрыхлитель - 0.3 ч.л.
соль - 2 щепотки
крем:
творог 9% - 5 - 6 ст.л.
плавленный сыр - 170 гр.
болгарский перец - 1 небольшой
зелень замороженная - 1 - 2 с.л.
базилик суш. - 3 щепотки
форма размером 24 см на 15 см
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
360820 мин.267
08 февраля 2019, 23:28
куриное филе - 300 гр.
лук шалот - 1.5 шт.
чеснок - 2 - 4 зуб.
сливки 30% - 200 мл.
вода горячая или отвар - 100 гр.
сливочный сыр - 1 - 2 ст.л.
сыр чеддер - 50 гр.
приправа для куриного стейка - 0.5 ч.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
базилик свежий - 10 листиков
орегано суш. - 3 щепотки
желток - 1 шт.
черри для подачи - кисть
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
макароны для гарнира - 0,5 пачки
Каталог: Фрикадельки
491140 мин.467
07 февраля 2019, 22:47
фарш (свинина+говядина)-400 г
творог-2 ст.л.
вода-1-2 ст.л.
макароны-300 г
лук-порей-0,25 шт.
морковь-1 шт.
приправа для мяса-0,5 ч.л.
хмели-сунели-2 щепотки
чеснок-2 зуб.
соль- 0,5 ч.л.
перец- 2 щепотки
сыр для верха-горсть
заливка:
яйцо-1-2 шт.
чесночная соль-0,25 ч.л.
паприка-0.3 ч.л.
молоко-400 мл
сливки-30%-150 мл
форма квадратная,сторона-20 см
на дно формы:
масло растительное-1 ст.л.
сухари панировочные-горсть
Каталог: Суп с копченостями
948060 мин.562
27 мая 2018, 18:45
сухой горох - 100 г
сухая перловка - 30 г
морковь - 1 шт.
лук-порей -белая часть стебля
охотничьи колбаски - 2-4 шт.
вода - 1-1,5 л
соль
приправы
укроп свежий
зелёный горошек размороженный - 1-2 горсти
подсушенный хлеб кубиками
Каталог: Борщ
440230 мин.10
25 мая 2018, 21:31
щавель свежий-170 г
сахар мелкий-150 г
вода-2 ст.л.
Каталог: Бульон
472660 мин.484
25 мая 2018, 15:24
куриная ножка-1 шт.
вода-1-1,2 л
лук-порей-2-3 листа
морковь-1 шт.
укроп стебли
сельдерей стебель
чеснок-2-4 зуб.
перец горошком-5 шт.
перец чили-1 мини
помидоры черри-горсть
лавровый лист
соль-
укроп при подаче
яйца варёные-пополам и подать в тарелку или рядом
Каталог: Оладьи
589620 мин.344
22 мая 2018, 18:27
картофельные хлопья-50 г
яйцо-1 или яичный порошок-1 ст.л.
кипяток-250-300 мл.
лук-порей-горсть
чеснок-2 зубчика
щавель-горсть
шпинат-горсть
сельдерей-стебель
чесночная соль-
хмели-сунели-0,5 ч.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Каша в мультиварке
609270 мин.469
22 мая 2018, 12:13
перловая крупа - 100 гр. в сухом виде
свинина прослойка - 200 гр.
морковь - 1 шт.
луковица крупная - 1 шт.
приправа смесь - 1 ч.л. (соль, чеснок, лук, чили, морковь, базилик, куркума, паприка, горчица, петрушка)
вода -1 л.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
укроп для верха
помидоры свежие
другие овощи
Каталог: Лепешки
3924130 мин.8610
20 мая 2018, 22:34
тесто:
кефир тёплый-500 мл.
яйцо-1 или яичный порошок-1 ст.л.
сахар-2-3 ст.л.
соль-0,3 ч.л.
ванильный сахар-2 щепотки
растительное масло-1 ст.л.
мука-250-300 г
начинки:
сыр твёрдый-80-100 г
сыр для салатов типа феты-150 г
лук-порей-горсть
стебель сельдерея-1 шт.
шпинат-горсть
щавель-горсть
укроп-горсть
паприка сладкая-0,5 ч.л.
чесночная соль-
базилик сухой-2 щепотки
перец-
горчица зернистая тм"махеевъ"-1 ч.л.
дополнительно:
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
1770230 мин.12411
20 мая 2018, 21:56
тесто:
кефир-500 мл.
сахар-2-3 ст.л. (зависит от кислоты кефира)
ванильный сахар-2 щепотки
соль-0,3 ч.л.
яйцо-1 или яичный порошок-1 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
мука-250-300 г
дополнительно:
яблоки-2 шт. или больше
лимонный сок для яблок
джем малиновый тм"махеевъ"
растительное масло для жарки
Каталог: Муссы
427810 мин.422
19 мая 2018, 23:19
яйца-2 шт.
бананы-2 небольших или 1 крупный
творожные сырки в шоколаде-4 шт. (160 г)
сахар-1 ст.л.
ванильный сахар-0,25 ч.л.
джем черничный тм"махеевъ"
джем малиновый тм"махеевъ"
Каталог: Салат из овощей
307750 мин.524
19 мая 2018, 16:49
помидоры-3 шт.
перец болгарский-0,5 шт.
огурец свежий-1 шт.
кускус сухой-70 г
укроп-горсть
зелёный лук-горсть
щавель-горсть
шпинат-горсть
заправка:
горчица зернистая тм"махеевъ-1 ст.л.
оливковое масло-3-4 ст.л.
бальзамический уксус-1-2 ч.л.
перец свежемолотый-
соль чесночная-
для верха смесь семечек:
подсолнечника
сезама
льна
Каталог: Из сыра и яиц
418115 мин.1000
19 мая 2018, 16:13
сыр твёрдый-150 г
чеснок-2 зубчика
майонез тм"махеевъ"-2-3 ст.л.
мускатный орех-2 щепотки
паприка-0,3 ч.л.
приправа "оливки и томаты"-2 щепотки
зелёный лук-горсть
укроп (для панировки)-пучок
лосось норвежский горячего копчения для начинки-50-80 г
Каталог: Борщ
387950 мин.1036
18 мая 2018, 11:56
мягкое сливочное масло-200 г
яйца-3 шт.
сахар-100 г
ванильный сахар-0,3 ч.л.
мука-250 г
крахмал-50 г
разрыхлитель-10 г
изюм-горсть
вяленая клюква-горсть
джем "махеевъ" черничный-
сахарная пудра для верха
Каталог: Блюда из рыбы
670620 мин.276
17 мая 2018, 19:56
вобла вяленая-2 шт.
картофель в "мундире"-4-5 шт.
вода (кипяток)-0,5 кастрюли
Каталог: Из сыра и яиц
603730 мин.2222
12 мая 2018, 22:33
хлеб нарезанный "кирпичик"-1 уп.
начинка:
сыр тёртый-150 г
чеснок-1 зуб.
белки варёные-3 шт.
шпинат-горсть
кинза-горсть
щавель-горсть
лук-порей-1 лист
майонез тм"махеевъ"-2 ст.л.
чесночная соль
молотый перец смесь
растительное масло для формы
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
794260 мин.422
11 мая 2018, 20:53
для котлет:
куриное филе с кости-270 г
сухари панировочные-3 ст.л.
молоко-0,3 стак.
майонез тм"махеевъ"-1 ст.л.
соль-
чеснок-2 зуб.
яйцо-1 шт.
приправа для курицы
смесь приправ
соль
растительное масло для жарки
для овощного гарнира:
лук порей-1 стебель
помидор крупный-1 шт.
перец смесь свежемолотый
чесночная соль
сливочное масло-1-2 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
для дополнительного гарнира:
рис
вода
соль
для бульона:
косточки с 1 окорочка
вода-1-1,2 л
стебель сельдерея-1 шт.
морковь-1 шт.
чеснок-3 зуб.
приправы для бульона
соль
Каталог: Паштет из авокадо
864520 мин.324
10 мая 2018, 20:09
авокадо-1 шт.
рис готовый-2-3 ст.л.
желтки варёные-3 шт.
лосось копчёный-80 г
огурец свежий-несколько кружочков
сок лимонный-1-2 ч.л.
кинза-горсть
майонез тм"махеевъ"-1 ст.л.
горчица зернистая тм"махеевъ"-0,3 ч.л.
соль-
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1419210 мин.221
10 мая 2018, 11:53
сельдь маринованная-4 кусочка
свёкла запечённая-1 шт. (или 2 мелких)
сельдерей стебель-1 шт.
огурец свежий-несколько кружочков
творог зернистый 0,5%-2 ст.л.
сок лимона-1 ч.л.
майонез тм"махеевъ"-2 ст.л.
горчица зернистая тм"махеевъ"-1 ч.л.
семечки обжаренные-горсть
ягоды годжи-1 ст.л.
соль-
Каталог: Печенье
741730 мин.37610
09 мая 2018, 13:18
бананы переспелые-1,5 шт.
майонез тм"махеевъ"-80 г
сметана-80 г
сахар-100 г
изюм-50 г
ванильный сахар-0,3 ч.л.
гвоздика-5 шт.
корица-1 щепотка
имбирь корень-2 ч.л.
яйцо-1 шт.
мука-250 г
сода-0,3 ч.л. +
уксус для гашения
коричневый сахар для верха.
Каталог: Салаты для пикника
1012815 мин.363
09 мая 2018, 11:27
дайкон - 0,5 шт.
морковь - 2 шт.
капуста по-корейски - 120 гр.
салями в перечной оболочке - 60 гр.
кинза зелень - горсть
укроп сушёный - 0,5 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
соль
Каталог: Беляши
1472130 мин.355
10 февраля 2018, 19:50
1.печенье "сахарное"-60 г
2.топлёное масло "сливочное"тм"экомилк"-2 ст.л.
3.молоко тёплое-100 мл.
4.дрожжи сухие-3 г
5.яйцо-1 шт.
6.яблоки-2 шт.
7.приправа для яблочного пирога-0,5 ч.л.
(корица,лимонный порошок,гвоздика,имбирь)
8.ванильный сахар-0,3 ч.л.
9.сахар коричневый-1-2 ч.л.
10.мука-30 г
11.сок лимона-1 ст.л.
12.растительное масло для жарки
13.сметана при подаче
Каталог: Блины
549330 мин.346
09 февраля 2018, 22:38
шпинат-50 г
луковка-1 шт.
масло"сливочное"тм"экомилк"-2 ст.л.
молоко-100 мл.
яйцо-1 шт.
мука-50 г
ржаная мука-20 г
разрыхлитель-0,3 ч.л.
соль-2 щепотки
растительное масло для жарки
при подаче:
пекинская капуста
лосось холодного копчения
моцарелла
смесь перцев
укроп
Каталог: Блины
24853940 мин.486
09 февраля 2018, 00:01
тесто:
манка-50- г
молоко тёплое-100 мл.
яйцо-1 шт.
сахар-0,5 ч.л.
соль-0,3 ч.л.
перец-
мука-65-70 г
разрыхлитель-0,3 ч.л.
томатный соус-1 ч.л.
добавки:
капуста-120 г
луковица-0,25 шт.
масло "сливочное тм"экомилк"-2 ст.л.
петрушка-0,5 ч.л.
растительное масло для жарки
при подаче:
сметана-
томатный соус-
Каталог: Блины
703240 мин.1384
07 февраля 2018, 21:02
тесто:
молоко-300 мл.
сыворотка-100 мл.
масло "сливочное" топлёное от экомилк-2 ст.л.
яйцо-1 шт.
сахарная пудра-2-3 ст.л.
ванильный сахар-0,3 ч.л.
соль-2 щепотки
сироп из красной смородины-4 ст.л.
мука пшеничная-50 г
мука овсяная-50 г
какао-2 ст.л.
разрыхлитель-0.5 ч.л.
крахмал картофельный-3 ст.л.
растительное масло-1 ст.л. +для жарки
при подаче:
сметана-
черничное варенье-про вкусу
Каталог: Блины
666830 мин.3105
06 февраля 2018, 18:37
творог 0,5%-1 пачка
молоко-60 мл.
сахар-2-3 ст.л.
ванильный сахар-0,3 ч.л.
сливочное масло топлёное от тм экомилк-1 ст.л.
тыква тёртая-3 ст.л.
мука-40-50 г
разрыхлитель-0,5 ч.л.
ягоды годжи-горсть
растительное масло для жарки